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这是我吃过最别致的生日蛋糕

发布时间: 2022-08-04 08:54:17

1. 元祖的蛋糕哪个品种最好吃

推荐:元祖 GANSO 慕斯蛋糕,个人觉得挺好吃的。

拓展:

1、1993年第一块鲜亮醒目的"元祖红"招牌在四川北路竖起,由天才营销大师张秀琬精心培育的台湾元祖食品正式进驻上海、进驻中国大陆,上海元祖食品有限公司从此诞生。今天,这块元祖红招牌已遍布中国各大城市,并成为家喻户晓的"精致礼品名家代言者"。

2、自1993年进驻上海至今,元祖食品以上海为大陆事业的基地,已先后在中国大陆的上海、无锡、杭州、成都、武汉、青岛、长沙等主要城市设立了7家分公司,260余家门店遍及全国53个城市,力求以时效确保质量新鲜、服务贴心。

3、高质量的产品、不断的新品开发、强大的广告攻势及强有力的管理,使元祖食品一跃成为上海乃至全国食品加工业的佼佼者和礼品消费的风向标。

2. 哪个牌子的生日蛋糕最好吃给女朋友过生日送惊喜用!

我觉得21cake的生日蛋糕就很好吃!应该说我觉得这个牌子的所有蛋糕都很好吃▪⋅特别是21cake最近的新品“卡百利”,整个就是一个大型的草莓,奶油中有草莓的芳香分子,戚风坯中有草莓果茸,慕斯夹心中有草莓果肉添加,吃起来是层层叠叠的草莓风味。哪个牌子的生日蛋糕最好吃?这款“卡百利”可以试试!

3. 生日蛋糕有多少种类,哪种最好吃呢

一、生日蛋糕



食材

玉米油40克、牛奶60克、低筋面粉60克、鸡蛋4个、细砂糖50克、柠檬汁5至6滴、红丝绒精华液12克、可可粉3克、夹馅装饰用料、淡奶油300ml、细砂糖30克、水果适量。

做法

1、分离蛋黄、蛋白。容器里加入牛奶、玉米油,充分乳化,加入红丝绒精华液,搅拌均匀。

2、筛入低筋面粉和可可粉,搅拌均匀,不要过度搅拌导致起筋,加入蛋黄,用手抽搅拌成细腻的面糊。

3、蛋白中加入数滴柠檬汁后,打发蛋白至泡沫鱼眼状态时,将细砂糖一次性加入,蛋白打到细腻有光泽,可拉出小弯角。

4、将1/3蛋白霜加入蛋黄糊,拌匀,再回倒进蛋白盆,拌匀。

5、面糊入28*28的方模,震模使蛋糕糊震平并震出气泡。

6、烤箱中层,上下管170度烤25分钟左右,出炉震模。

7、倾斜烤盘、捏着烘焙纸轻轻抽出蛋糕体到晾网上,撕开四周烘焙纸晾凉。

8、将心形图案纸在蛋糕体上排列好,用小刀刻出形状。同样再烤出一盘蛋糕片,刻出心形。

9、水果洗净,按需要的大小切好,淡奶油从冰箱冷藏室取出,加糖打发到裱花状态。

10、选取中号圆孔裱花嘴,装入裱花袋,再将打发好的淡奶油放入。

11、铺好第一层心形蛋糕片,裱满小圆球形,中间排放一些小粒水果,盖上第二层心形蛋糕片。

12、小的心形蛋糕片同样方法裱好,再在第二层蛋糕片表面裱满小圆球,放上水果或其它喜欢的装饰物完毕。

4. 水果生日蛋糕怎么做好吃,8寸水果生日蛋糕的家常做法

主料
8寸戚风蛋糕
1个

辅料
淡奶油
500ml
糖粉
100g
香草精
适量

步骤

1.准备8寸戚风蛋糕一个,切成3片哟。

2.淡奶油里加入香草精。

3.加入糖粉打发淡奶油。因为我用的是动物性的淡奶油,所以自己要添加糖粉,这样奶油才甜哦,如果是用植物性的淡奶油的话就不要加糖粉了,但是动物性的奶油营养价值更高哦,建议家里吃一般用动物性淡奶油哦。

4.打发好的淡奶油,很香甜哟。

5.准备切好的芒果粒。

6.拿一片蛋糕摸好奶油。

7.然后放满香甜的芒果粒,之后切开吃了这个蛋糕,这个芒果夹层果然很好吃啊。

8.然后用一层奶油盖住芒果粒。

9.这样依次的放好第二片蛋糕,这样蛋糕胚就做好了。

10.现在要开始摸蛋糕的表面奶油了,这个很麻烦哦,我也是第一次做,所以把很多蛋糕屑都给带到奶油里了, 不过幸好这次我是绝对做一个全部严密掩盖住缺陷的蛋糕的,所以不怕,下次我再摸好一点。

11.已经摸好的蛋糕胚子,是不是很多蛋糕屑被我带上来啦,不过我的奶油摸的并不厚,因为我的家人都不喜欢吃很厚很厚的奶油的,觉得很腻,所以我就薄薄的摸了一层奶油而已。

12.把剩下的奶油装入裱花袋中。

13.把蛋糕的上面和底层都裱上波浪层的花纹。

14.因为蛋糕摸的不平整,所以就用一些杏仁片来掩盖一下吧,没想到这样掩盖出来的蛋糕还显得非常高贵呢。

15.然后放上银珠糖装饰。

16.最后一步就是把喜欢的水果切块切粒的摆放啦,这个都可以随心所欲的哦,自己喜欢就好,嘿嘿。我摆的很难看哦。

17.晚上吃蛋糕的时候切开蛋糕,真的很漂亮很好吃啊,里面的芒果夹层真的非常香甜哦,因为有芒果掩盖住了蛋糕的甜腻,让蛋糕又多了一份别致的口感哦。

5. 生日蛋糕

黑森林,
里面是樱桃,
酸酸甜甜,
偶最爱了.
另外覆盆子的也不错, 不过很少有的卖

6. 你最喜欢什么类型的生日蛋糕

7. 怎么做简单好吃的生日蛋糕

上制作过程咯
这里只介绍一下最后比较成功的电饭煲的做法:
材料:1.鸡蛋4个,分开蛋白和蛋黄
2.低筋粉4大勺(新手家里没有低筋粉的话,用普通面粉问题也不大)
3.白糖、白醋等
制作:因为当时没想要发这样一个帖子,制作过程没有拍图,等下次做的时候再拍了补上吧
1.蛋白置大盆内,加几滴白醋,用打蛋器(电动可以省很多力气,手抽式的也可以,就是会打到手酸啦,呵呵)打至干性发泡,其中白糖可分两次加入。打蛋白这步是整个制作蛋糕过程当中最关键的一步,关系到蛋糕是否能发起来,口感是否松软。打蛋白的工具要求无水无油,动作要顺一个方向打,其间可以稍微休息,但不可打一半放着,过后想打再跑回来打,因为打蛋白发泡的原理是将空气打到蛋白里面,时间太久的话,水分挥发,气泡破裂,影响蛋糕制发。
2.我试过好几次把面粉加到蛋黄里面搅拌再加进发泡后的蛋白里,但效果都不好,后来我索性一次将面粉和蛋黄同时加到蛋白里面搅拌,效果好多了。这里我还发现,面粉的比例以加到蛋液里混合后不太干为宜,这样就不用再加水了,做出来的蛋糕就不会塌了。如果是新手,也可以加少许泡打粉,成功率会更高。
3.在制作蛋糕液的同时,预热电饭煲,并用烤肉刷刷上一层食用油,最好是橄榄油(什么油并不影响蛋糕的蓬发,但有味道的油会影响蛋糕的香气,橄榄油是味道很轻的,不会覆盖其他香味)。
4.将蛋糕液倒入预热好了的电饭煲,在蛋糕液制作好到倒入电饭煲的这个过程,要尽量减少不必要的时间让费,以减少蛋白消泡。还可以丢一些葡萄干什么的到蛋糕液上面,看个人爱好了。
5.机械式的电饭煲,只要按下煮饭按键,待自动跳起后,等可以按下的时候,再按下一次(这个过程大约是10分钟),等再次跳起的时候,蛋糕就熟了。如果家里电饭煲是电子设定式的,只要选择标准煮16至20分钟,就可以做好一个香喷喷,弹性十足,可以和向家香娉美的蛋糕了。

不难哦,你也可以和我一样,简单的工具来DIY蛋糕吧

后来,我还试过抹上奶油做成生日蛋糕,还试过做慕斯(蛋糕做底),提拉米苏等,都效果不错,呵呵,自己动手,丰衣足食。

8. 生日蛋糕怎么做

用料

蛋糕胚8寸 一个

鲜奶油 600~700克

草莓 适量

黄桃 适量

车厘子 适量

葡萄干 适量

巧克力装饰 几个

水果奶油【生日蛋糕】的做法

  • 蛋糕胚削成三片

9. 哪个牌子的生日蛋糕最好吃给女朋友过生日

推荐21cake生日蛋糕,很少有女生能拒绝的。上次闺蜜过生日吃了他家的朗姆芝士蛋糕,玫瑰花的造型,仿佛一大捧白玫瑰,铺满蛋糕,很适合送女朋友哦,她一定会很开心的。朗姆芝士不仅颜值高,味道也很特别,有点酒香,又有清新的柠檬味道。21cake家的其他款蛋糕也不错,像浅草、摩卡都很好吃又高颜值。你的采纳 是我回答的动力。

10. 精灵Q蜜蛋糕哪款好吃

坐标北京, 推荐如下我认为比较好的蛋糕品牌:第一:凯宾斯基美食廊人均60RMB, 不外送 最推荐黑森林有北京最佳黑森林, 最大亮点在于鲜奶油甜度和湿润度都恰到好处,顺滑而不至于过甜,这种口感只可能来自纯天然乳制品,而非甜腻的人造香精。黑巧克力搭配新鲜樱桃和草莓颗粒,前者提供香纯,后者提供酸甜,松软饼底当中夹杂着清爽果粒,进一步消解甜腻;最后把表面的原粒酒渍樱桃放入口中,让人在最后一口中记住这清爽的甜蜜,画龙点睛。北京凯宾斯基面包房美食廊草莓奶酪生日蛋糕奶酪聚会蛋天猫居然找到一家可以闪送的店铺, 感兴趣的可以试试。 凯宾斯基面包房美食廊 自制德式香肠 套餐德国美食闪送淘宝¥58.00去购买北京凯宾斯基大酒店美食廊 浓香榛子巧克力生日蛋糕 北淘宝¥378.00去购买第二:Black Swan黑天鹅人均300人民币, 可外送最推荐黑白整件蛋糕如果要品尝奢侈蛋糕就不要尝试切件蛋糕, 因为相比整件蛋糕来说, 在外观和口感上毫无亮点。 但整件蛋糕的仪式感、美观度和口味我认为是蛋糕之最。黑天鹅与白天鹅这一组合是黑天鹅最经典的组合, 前者采用了专用的72%Olor(克里奥罗)巧克力,专门定制的庄园级可可豆产量十分稀少,只用于制作最顶级的巧克力;另外采用的欧洲天然淡奶油,配合大溪地香草,巧克力香味醇正饱满,加上表层高洁优雅的两只黑天鹅装饰,格调十足。而白天鹅的款式所用原料与黑天鹅类似,不过表面添加了法国伊索玛特糖丝拉花来制作天鹅巢,这些直径仅有零点几毫米的细丝晶莹透亮,交织一起营造出梦幻纯净的观感。京东有旗舰店,也可以代购。 黑天鹅生日蛋糕 预定-挚友 焦糖坚果巧克力生日蛋糕 同京东¥4200.00去购买第三、布司蛋糕booth’s cake人均65人民币, 可外送最推荐布司卷目前在北京开有4家门店,为日本西点师森田峻亮创办。这家店以瑞士卷为品牌主打西点,日本烘焙师曾大规模赴法学习,因此现代日系蛋糕受法式西点影响颇大,布司的特点正是兼有日式蛋糕的严谨和法式西点的飘逸。对原料的讲究和亲民的价格,使得布司蛋糕的瑞士卷在京城蛋糕界中是一张不小的名片,被越来越多蛋糕爱好者熟知。最值得吃的自然是布司卷,包括原味、抹茶、巧克力三种口味,松软的蛋糕表皮包裹着奶油内馅,两者粘合性很足够,绝不会出现分离的情况。作为一种很难以花哨和创新作为卖点的蛋糕,决定布司卷口感的其中一大因素在于奶油,而布司蛋糕采用的奶油有着自然的香味,甜度控制得很不错,口感轻盈之余还能吃出“清甜”的感觉,这在容易生腻的奶油中实属不易,难怪广受欢迎。第四、派悦坊 Pantry`s Best 人均70RMB, 可外送最推荐红丝绒蛋糕主打红丝绒蛋糕和纸杯蛋糕, 没有过于华丽的造型和眼花缭乱的配料, 却给人一种低调务实的感觉。 09年由美国烘培世家Mark Huetsch和北京妻子创办。 红丝绒蛋糕是派悦坊的镇店之宝, 简单的红白相间营造出丝绒般的质感, 蛋糕坯的密度较低, 入口酥松, 丝滑细腻, 而且甜度不算高, 不过因为加入了buttermilk而口感偏酸, 第一次尝试的朋友可能需要适应。 纸杯蛋糕同样是派悦坊的主打, 口味非常多, 选择自己喜欢的即可, 30元左右价格也很良心。 京东和天猫都有旗舰店。 派悦坊大都会红丝绒蛋糕6英寸生日蛋糕奶酪蛋糕同城配京东¥249.00去购买派悦坊大都会红丝绒奶酪生日蛋糕芝士蛋糕聚会下午茶北天猫¥249.00去购买第五、TIENSTIENS将将人均80RMB, 可外送最推荐覆盆子外交官将将线下店格调很高, 为北京少见的纯白色建筑。 外交官是以榛子脆底、覆盆子果酱以及覆盆子慕斯从下往上组成的金字塔形状, 味道浓郁, 果酱的算和奶酱的甜都非常的重, 适合嗜甜的朋友。 第六、客从何处来人均130RMB, 不可外送最推荐米酒慕斯跟将将毗邻, 但相对于将将, 客从何处来更倾向于日式, 而且环境和餐具格调更高。米酒慕斯集创意和颜值于一身 , 加上雷区较小, 因此成为不少客人的必点项目。 其主体是西式蛋糕常用的慕斯, 但加入中国米酒, 入喉后米酒香气从淡转浓, 顺滑细腻, 而加入的广东马蹄颗粒则增加了清甜爽脆的口感, 配合着竹筒小巧别致的造型, 十分清新。 第七、Tian品人均 80RMB, 不可外送最推荐冲撞Impact冲撞Impact全称为沙棘枸杞巧克力蛋糕, 不厚的饼体拥有七层结构, 巧克力组成了慕斯、达科瓦斯、榛子则被用于淋酱、脆片、底层, 中间有一层沙棘凝乳夹心, 用以提供酸味及颗粒感, 总体口感偏甜酸, 各种食材味道在口中碰撞, 这般滋味绝无仅有。 更多美食推荐: