买一个带寿字的就可以,奶油不要太多
❷ 七十的老人过生日做什么样的蛋糕图片
一般就是仙桃的样子。
为长辈庆祝生日叫过寿,六十九岁过七十大寿,俗称整寿。祝寿的人主要是子女、女婿和晚辈至亲,近邻厚友也多临识贺。整寿礼有寿幛、寿衣、寿人(糕点)、寿桃(面蒸)等;一般过寿只有寿人、寿桃。
一般民间做寿七十岁为“大寿”八十为“上寿”九十岁为“老寿”、百岁为“期颐”都盛大祝贺。亲朋好友送来贺礼,并演戏一面喝酒一面看戏,戏的内容以富贵长寿为主。寿宴中,一定要有“猪脚面线”这一道菜。寿星还要盛装,坐在正厅接受子孙拜寿。但有些人因相信相命师“铁口直断”,某些年岁不敢作寿,以免被黑白无常带走。
七十古来稀,在不缺吃、不缺穿,经济条件较好的情况下,送钱意义不大,应送一件既实用又对健康有好处的物品,比如,现在市场上销售的一种控温加按摩的洗脚盆,就是一种比较理想的礼物,既能体现子女的孝心,又对老人的健康起到了一定的保健作用。
❸ 什么牌子的生日蛋糕适合中老年人吃
蛋糕店的蛋糕不适合老年人吃,因为老人是要少吃甜的。外面的蛋糕太甜了,我建议你自己做蛋糕比较好。教你做蛋糕吧!可能你家没有烤箱和打蛋器。微波炉你是有的。那就教你用微波炉做蛋糕吧!准备的材料:
低筋面粉 80g 泡打粉 5g
鸡蛋 4只 牛奶 60ml
白糖 5g 油 少许 (注意啦:老人不能吃甜的,少放点糖哦!)
首先,蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。
注意,做蛋糕一定要用低筋面粉!!高筋面粉不适合做蛋糕!!
然后,将蛋黄(注意,系蛋黄吖..蛋白5使吖..留番以下步骤用)、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。
将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。
然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。
接着开始打蛋白了。估计很多人没有打蛋器,我决定再牺牲一把,手动打蛋,看看到底怎样……
先打一会,看到起一些泡泡了,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,继续打……
一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以。
看看蛋黄混合液和蛋白的成果。
然后,将蛋黄(注意,系蛋黄吖..蛋白5使吖..留番以下步骤用)、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。
将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。
然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。
然后,将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加。
完全搅拌均匀后。准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油。
将完全混合好的粉浆倒进容器……
把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来。
然后就可以进微波炉了!
想加热均匀一些的话,就先在下面垫一双竹或者是木的筷子,然后把容器放在筷子上。
微波炉调至中高档火力,5分钟左右。
5分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。
完成后,拿出来,倒扣在盘子上就OK啦!
恩恩,闻起来挺香鸡蛋的那,不愧是蛋糕哦~~
想要做什么造型的,可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什么的。不做造型的就直接切开来吃。
完成啦,非常松软的蛋糕,颜色微黄,淡淡的鸡蛋香味。
偶把它切开给大家看看,呵呵,还浇了点巧克力炼乳来着:P
虽然比不上用电动打蛋器做出来的蛋糕那么细腻,但是也已经不错了。
和烤箱做的感觉不太一样,但也非常的可口!
关键是这种做法比较方便,而且适合没有烤箱的JMS,是个容易普及的方法哦。
总共耗时大约45分钟。包括打蛋时间。
注意:
有很多的人用微波炉做蛋糕不成功,纠其原因就是因为蛋白没有打发。现在将我打发蛋白的秘密告诉你吧!只要10分钟,不放发粉就可以烤出软软的蛋糕!
1.先检查一下你打蛋白的工具,盆子及蛋打一定要干净无油、无水,否则会增加打发的难度。
2.现在我们来打蛋白吧!先在蛋白盆里加入一小勺盐,这对打发蛋白很有帮助!开始打……打到蛋白起来打泡为止,这只要1分钟就足够了。
3.现在可以将你准备的砂糖的1/3加入蛋白内,继续打……打到蛋白起来比较均匀的小泡为止,这时候蛋白还是水水的。这可能要3分钟。
4.加入剩下的砂糖的1/2,打吧……带到蛋白已经发白,仔细看!这时的蛋白还是可以看到细细的小泡泡,但是已经变成半流质的了。如果你是做天使蛋糕或戚风蛋糕这个样子就可以了。这好象叫“湿泡”。这时你用蛋打挑起蛋白时蛋白会大滴的流下。这大概要4分钟。
5.最后把剩下的砂糖全放入盆内,一个字:打很快你的手回感觉有点沉,蛋白已经变成半胶质的了,再打一会,你就可以随意将蛋白播到盆子的一角,它是不会流动的。这叫“干泡”最适合做海绵蛋糕。这要两分钟足够了!
好了,10分钟你有了一个成功的蛋白。一定会做出成功的蛋糕!下面不用我说了吧!你可以不放泡打粉就可以做出香香软软的蛋糕喔!
❹ 老人过60大寿,买什么样的蛋糕,,,,,,,
我爸爸60岁生日时,我给他做个一个属于他60岁前的生活纪录片(从父亲小时候---到现在的),背着他做的,过生日那天放给他看,他都激动的流泪了,说这是我送他最珍贵的礼物了[em01]
❺ 给老年人过生日选蛋糕有什么讲究吗
小时候一到寒暑假就吵着回老家,不仅能爬树,还能吃到最可口的饭菜,晚上还能一边看着星星,一边听着最神奇的故事。 我们长大了,离他们越来越远了,他们也越来越老了,我的身上总有一份他们的牵挂。所以常回家看看是根本上的问题,不过蛋糕的样式可以根据老人的喜好来做。比如我的爷爷喜欢打麻将,可以在蛋糕上做一些麻将,这样会让老人知道你还记得他喜欢的东西。
❻ 爷爷生日蛋糕图片的日记20个字给我看
刚升入初二时,听几位学长对我赠言:“初二是初中生活的求恋期,你要小心呀!我不以为然。“鬼才信呢!但不久,我就发现身边正轰轰烈烈地上映着一幕幕爱情文艺片。又过了一段时间,我又发现周围多了许多三角,四角……角恋。不是我压抑自己的感情,不想加入,而是我懒得加入,又浪费时间,又浪费钱。我宁愿回家听CD去。不管如何,我还是一个鉴证过初中求恋期,我想我是忘不了的。
❼ 爷爷过生日蛋糕上写什么好呢(特殊点新颖点的)
蛋糕一定要大!最好写上 日月昌明、松鹤长春 笑口常开、天伦永享 身体健康、长命百岁 万事如意、晚年幸福 生日快乐、后福无疆 寿比天高、福比海深 日月同辉、春秋不老
❽ 爷爷生日,蛋糕上写什么字好
蛋糕上就写“寿比南山”。
最适合老人的诗句:福如东海长流水,寿比南山不老松。
❾ 老人过生日 做个什么样生日蛋糕啊
做一个大的寿桃蛋糕,最好是鲜奶的,蛋糕要松软的,没有腻的味道,老人很不喜欢,像去年给老人祝寿是定做的上花轿的蛋糕还不错,对了,蛋糕里面就不要加水果了`那样不利于老人的消化