㈠ 很好奇纸杯蛋糕到底是什么意思
纸杯蛋糕的意思很明白，很容易理解，就是蛋糕放在一个纸杯上
㈡ 马芬蛋糕和纸杯蛋糕有什么不一样
马芬蛋糕和纸杯蛋糕都是装在杯子模具中的甜点，二者的区别有：
1、重量不同：马芬蛋糕厚重，纸杯蛋糕轻盈。
2、外观不同：马芬蛋糕坚实，如下图：
3、制作材料不同：
马芬蛋糕制作材料：低筋面粉120g、色拉油120g、泡打粉4g、可可粉10g、牛奶40g、鸡蛋2个、白糖120g、杏仁片适量。
纸杯蛋糕制作材料：低粉96克、色拉油60ml、橘子水40ml、泡打粉5克、玉米淀粉8克、鸡蛋5个、白糖（蛋黄糊里）20克、白糖（蛋白里的）70克、动物性淡奶油 200克。
4、口味不同：马芬蛋糕常加入坚果燕麦，纸杯蛋糕注重奶油的变化。
(2)生日蛋糕边上有纸杯扩展阅读：
一、马芬蛋糕制作步骤：
1、将牛奶，白糖，色拉油和鸡蛋混合搅拌均匀。
2、 低筋面粉，可可粉，泡打粉加在另外一个盆里，搅拌均匀。
3、搅拌好的面糊混合物倒入液体糊盆中，继续搅拌。
4、将搅拌好的面糊导入裱花袋，然后挤入杯子里面（八分满）。
5、在杯子表面撒些杏仁片作为装饰。
6、将烤盘放到预热好的烤箱（倒数第二层），25分钟以后即可。
二、纸杯蛋糕制作步骤：
1、准备材料。将色拉油，橘子水，白糖、搅拌至白糖融化。
2、将低粉，泡打粉，玉米淀粉搅拌均匀过筛入橘子水里面，将蛋黄分次加入搅拌均匀。
3、拌好的面糊放一边备用。
4、蛋白放几滴白醋，搅拌至鱼眼状分三次加入白糖搅打，打至中性发泡。
5、将蛋白泡沫翻拌入蛋黄糊里，拌匀。
6、分别装入纸杯8分满。入烤箱，160度，30--35分钟。
7、取出放冷后，将淡奶油打至渐显纹路，装裱花袋，挤在蛋糕上进行装饰。
㈢ 纸杯做蛋糕,纸杯对人体有害吗
纸杯做蛋糕，纸杯应该是食品级的，应该也是安全的，不会对人体有害的，可以放心使用，不必太过分担心。
㈣ 好利来里有个纸杯蛋糕，叫什么名字小的蛋糕不是那种生日大蛋糕
是奶油蛋糕，一盒有三个吧，要九块八~~
㈤ 北京好像纸杯蛋糕叫什么啊，生日朋友送了我一盒，朋友圈里也经常转发！
这不就是枫树林蛋糕么，妥妥的，蓝色包装盒，一盒好几个，之前朋友送过，还挺高档。上图，求鉴别，求采纳！
㈥ 烤纸杯蛋糕溢到纸杯外面是怎么回事
烤纸杯蛋糕，溢到纸杯外面
有以下几个原因
第一可能是泡打粉放的过多
泡打粉放多了，在加热的时候，蛋糕就会产生很多气泡，体积过度膨胀
第二，有可能是你的蛋糕粉放多了
量太多，加热膨胀后自然会溢出
㈦ 超市中有没有卖纸杯蛋糕的纸杯
超市一般没有卖纸杯蛋糕的纸杯的，超市只有卖生日蛋糕那种纸盘，如果你要买纸杯的话，可以网上找的，网上有很多的，或者是可以在你周边的蛋糕店跟他们买一点的，商家有钱赚也会卖给你的。
㈧ 纸杯蛋糕纸杯需要刷油吗
纸杯蛋糕是比较流行的一种蛋糕的做法，一般来说纸杯蛋糕属于一次性的纸杯，用过以后就会扔掉，所以说既可以在上面刷油，也可以不用刷油。纸杯蛋糕在做的时候可以使用低筋面粉，使用泡打粉混合以后要过筛，它的做法相对是比较简单的，下面我们来看一下纸杯蛋糕的做法。
纸杯蛋糕纸杯要刷油吗
一般的杯子蛋糕的纸杯内壁都是油性纸，不过多少都会粘一些的。一次性的纸杯，一般不用抹油，因为吃掉杯子就扔了，不用再洗，所以粘上一点没关系。
普通非不沾模具在做蛋糕的时候要抹油或者是铺油纸，一是为了在取出的时候保持蛋糕体容易取下来，不会破掉，二也是方便模具的清洗。
纸杯蛋糕做法
低筋面粉和泡打粉混合过筛，鸡蛋和面粉的量是一样的，糖的量如果怕太甜，可以减少1/3。 将鸡蛋打入盆中，倒入糖，蔓越莓干，隔热水。 用电动打蛋器高速打至全发。鸡蛋要打发到完全膨发，体积增加五六倍，蛋糊浓稠，打蛋头会有2-3厘米的蛋液不会轻易掉下来;然后，再加面粉，这样，蛋糕会达到最大膨发。
筛入粉类，倒入油。 用电打继续低速搅匀成稠滑状。 装入纸杯模具中。在最上面放几颗葡萄干。
烤箱190度预热，中层，10分钟左右，均匀上色即可。 此款蛋糕适合全程用电动打蛋器搅拌，混合面粉和油的步骤如果用手拌和，烘烤出来的组织孔洞会比较大。
利用纸杯的形状来烤出的鸡蛋糕，养眼，养胃，好吃。尤其是小孩子吃起来不油手，吃一个拿一个，干净卫生。
㈨ 烘焙问题：为什么我烤的蛋糕上面一半是松软有弹性的，下面一半在纸杯里面的却是像面筋一样那种劲道的
不用加淀粉的哟。
有可能是你在搅拌面糊的时候搅拌过度出筋了
还有可能是你的面粉不对，应该用低筋面粉
额、加一小勺泡打粉也许会有帮助
对了，鸡蛋加不够也会出现你说的那种情况