‘壹’ 两边是蛋糕,中间像奶油,咬下去滑凉滑凉的,小时候很爱吃,现在不知道叫什么名字
冰淇淋蛋糕
‘贰’ 请问哈尔滨现在哪里有卖冰点的
道理菜市场,里面有家做蛋糕的,不是老鼎丰就是秋林蛋糕,也做冰点
我特喜欢吃冰点,小时候过生日常常吃,现在大了,好久没吃了
今年生日和女友去哈百看电影,结果买蛋糕时无意中发现那地方有卖冰点的
看来咱俩口味相同啊!哈哈
‘叁’ 我是八零后,现在特别怀念小时候的生日蛋糕,那种奶油生日蛋糕,有蛋糕师傅会做吗,特别想念那种味道。
朋友,你说的这个我也知道。如果你是一个人想吃的话 建议你去蛋糕店 直接买那种三四寸大小的。因为我前段时间也是想吃 特意去蛋糕店买的 味道还不错。
当然如果你资金允许的话可以买大的 不过即便是资金允许 如果你是一个人买大蛋糕自己吃的话,似乎感觉还没有买个小的吃着有那味道。当然 这个味道 是心理的味道
‘肆’ 哪里还能买到小时候吃过的生日蛋糕啊,上面一层好像不是奶油,硬硬的,咬在嘴里沙沙的感觉……
那是黄油蛋糕,现在基本没得卖
‘伍’ 丹东什么地方能买到冰点就像以前锦江冷食宫里卖的那种。
在八道红绿灯附近有两个蛋糕店,其中靠老4中近的那个可以做冰点,比普通的蛋糕稍贵点,其他的没有问过,所以不太清楚,上次朋友过生日,想买冰点的,但是当时天气太热,所以就pass了
‘陆’ 问一种90后小时候吃的蛋糕,立体的小熊(小人)形状,带黑色和白色巧克力涂层,咬下去记得凉凉的
其实那种蛋糕就是糖的成分混合在一起的,相当于现在的慕斯蛋糕。
‘柒’ 80、90年代的生日蛋糕是什么样子的急求啊~~最好是能附上照片
就是这样子的,时尚新颖、具有时代风范!祝生日快乐!
‘捌’ 小时候吃的蛋糕还有人记得吗知道怎么做吗我是90后…
哈哈,没想要遇到同道中人了,小时候我也爱吃蛋糕,尤其是爱吃老妈和老爸买的蜂蜜蛋糕,记得那时候的蜂蜜蛋糕是梅花形状的,我每次都是一瓣一瓣的掰着吃,就怕吃的快了提前给吃没有了! 印象里的蛋糕,尝试做了,没想到味道还不错~可以试试。
配料表:蛋糕粉 40g 、 白砂糖 30克 、 蜂蜜 15克 、 鸡蛋 2个。
制作步骤
1 . 蛋黄中加入蜂蜜。
2 . 用电动打蛋器打发到体积膨大,提起打蛋器的头低落的蛋糊可以画出清晰的八字,纹路不会立刻消失就可以了。
3 . 烤箱上下火170℃开始预热。
4 . 蛋清分三次加入白砂糖用电动打蛋器打到弯钩状就可以取1/3蛋白霜和蛋黄糊混合翻拌均匀,然后再倒回蛋白霜内翻拌均匀!
5 . 筛入蛋糕粉混合翻拌均匀,混合到没有面粉颗粒就可以了,面糊导入铺了油纸的模具中。
6 . 放入预热好的烤箱中层,上下火170℃,烘烤25~30分钟,烘烤到表面金黄不黏手就可以取出脱模了,吃的时候筛点糖粉吃起来就会有下雪的感觉。
小贴士:烤箱的烘烤时间要根据不同品牌的电烤箱进行调节,菜谱中我用的烘烤温度和时间是按照海氏K5空气烤箱调节的,所以仅供大家进行参考!
‘玖’ 大家回忆一下小时候吃的生日蛋糕 奶油是不是比较硬
不是啊。挺软的入口即化,很香。
‘拾’ 问:小时候吃过的奶油蛋糕!!!!!
你小时候吃得是不是比较黄颜色的奶油呢?
是牛奶里面提炼出来的黄油做的奶油
现在的奶油,主要成分是鲜奶
你小时候吃的奶油,现在还能在大型超市的进口食品里面找到,就看你运气啦