A. 蛋糕和冰淇淋哪个热量高
冰激淋热量更高,最近做冰激淋真是有些上瘾,各种水果做起来,尝试各种口味,发现凡是不能榨汁的水果都可以做冰激淋,很神奇吧。这次是木瓜,菠萝和猕猴桃,酸甜味道的,很清爽,虽然不是奶油冰激淋的味道,但也绝对不是冰沙那种。关键是天然健康,减肥的MM也可以放心大胆的吃,不会胖哒!
主料2人份
木瓜200克
菠萝100克
猕猴桃100克
辅料
蓝莓干10克
焦糖5克
步骤1
猕猴桃去皮,去掉中间硬心,切块冷冻24小时以上
步骤2水果冰激淋的做法大全
菠萝去皮,去掉硬心,泡淡盐水20分钟,沥干水分,切块冷冻24小时以上
步骤3水果冰激淋的做法图解
木瓜去皮,挖籽扔掉,切块冷冻24小时以上
步骤4
冻好的水果,室温解冻20分钟
步骤5水果冰激淋的家常做法
冰激淋机插上电源,打开侧面的开关,轮流放入水果,用柱塞慢慢往下推
步骤6水果冰激淋的简单做法
杯子里放入冷冻过的菠萝心,挖上冰激淋球
步骤7水果冰激淋怎么吃
喜欢甜的可以淋一些焦糖酱,最后撒蓝莓干和彩色巧克力装饰
成品图
烹饪技巧
水果要选熟透的,不然口感会酸涩
菠萝心纤维粗,口感涩,最好不要制作冰激淋。可以冷冻后铺在杯子底部,不但延缓冰激淋的融化,还能起到装饰作用
这三种水果的甜度都没香蕉那么高,所以做出来的冰激淋是酸甜的,比较清爽。喜欢更甜一些的,可以加蜂蜜、果酱等,我加的焦糖酱,很香甜
水果解冻的时间一般在15-30分钟,能把水果一块块的轻松分离就差不多了。我家现在室温在20度左右,解冻20分钟正好
如果做出来的冰激淋水水的,不绵软,一般是冷冻时间不够,一定要24小时以上
把水果投放到机器后,并不会马上出来冰激淋,要稍微等十几秒。如果过了这个时间仍然没出来,说明解冻不够,水果还太硬,需要继续解冻
这种混合水果的冰激淋可以根据自己喜好选择水果,能用香蕉做基础水果最好,因为它的甜度足够,口感绵软。在此基础上,加一些喜欢的水果就ok了,香蕉的比例越大,做出来的冰激淋越绵软,但我觉得纯香蕉不够清爽,还是混合的好吃
除了香蕉,其他水果也可以直接做冰激淋。但一定要选择水分较少的,就是平时不会用来榨汁的那些水果,比如芒果,木瓜,菠萝,桃子,猕猴桃,樱桃等。水分大的水果,如西瓜,做出来会是冰沙的感觉,不绵软,对机器也不好
B. 请问鲜芋仙产品的热量高不高啊,想吃又怕胖……
鲜芋仙虽然是甜品,但是原料都是五谷健康食材,比如鲜芋仙主打产品之一的烧仙草的热量(以100克可食部分计)是61大卡(255千焦),单位热量较低。另一主要食材芋头热量是81 大卡(100克可食部分),芋头的热量跟薯仔差不多,正常合理去吃,并不会发胖的。
C. 蛋糕热量是多少
蛋糕的热量是:347大卡//100g。
蛋糕是我们生活中常见的一种西式点心,也受到很多人的喜爱。蛋糕的种类有很多,但有些蛋糕种类应该少吃或不吃,因为这几种蛋糕对健康会有危害。
1、尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油,下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择,是加入真正的稀奶油和黄油。
2、尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪,而且营养价值非常低。在目前情况下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同样是高能量食品,奶酪蛋糕会好一些,因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质,而起酥油除了一些反式脂肪之外,什么也没有。
3、尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕。蛋糕内外的颜色尽量接近原色,除了少量点缀,最好少用浓重的颜色味道温和自然最好,那种扑鼻的香味,通常意味着加入了大量廉价香精。
4、不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果,起不到什么营养作用。少数猕猴桃片、草莓等,也不够新鲜,而且数量很少,仅为点缀,不如自己直接买鲜水果来吃。
5、不必买加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕。蛋糕店用的巧克力,绝大部分都是代可可脂巧克力,含反式脂肪,却几乎没有其中的可可多酚,其健康价值是负数。
(3)鲜芋仙和蛋糕哪个热量高扩展阅读:
吃蛋糕的注意事项:
1、鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了。
2、鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存
3、糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。
D. 你认为奶茶和蛋糕哪个更容易发胖
吃蛋糕,吃一块蛋糕会发胖,但是,如果没有消耗,吃什么都会发胖的。吃蛋糕本来就是为了味觉的享受。既然如此,不妨把美食进行到底,买最优质的蛋糕,重质量而不重体积。同样多的人数,买体积小点、价格贵点的蛋糕,每个人吃的平均数量就减少了。蛋糕本身脂肪过高,但由于体积不大,吃下去之后,通常还能吃下其他东西。如果马上喝两大杯茶水,就会让它在胃里面扩大体积,增加饱腹感。享受生活的时候就让自己开心点,保持美丽就克制点。放纵有度,不过分压抑,就可以美丽又健康啦!
E. 鲜芋仙里一碗芋圆的热量大概是多少
鲜芋仙的芋圆本身有甜味,还有红糖水做底,不加额外的炼奶红豆什么的,大概有500KJ的热量。
F. 奶茶和蛋糕哪个热量高
奶茶是高糖、高油、高热量的饮品,每杯净含量是100克的杯子(100克等于二两)大概约含有200-300卡路里热量,一个葡式蛋挞,每个平均热量约是300卡路里左右热量,一般蛋挞是375卡路里热量,普通一碗饭的热量是280卡,所以你吃一个葡式蛋挞已经超过一碗米饭的热量,照这样看来,还是奶茶比蛋挞热量要低一些,但也低不了多少的。蛋挞奶茶都含有反式脂肪酸是由植物油打入氢气制成氢化植物奶油形成的含有“反式脂肪酸”的氢化油,人造植物奶油或人造黄油,别名“植物奶精”、“植脂末”、“起酥油”、“植物奶油”其实它们都有一个共同的化学名:氢化油。巧克力、蛋挞、炸薯条这些让人嘴馋的食物都含有氢化油,有可能导致糖尿病、冠心病、乳腺癌、不育症、肥胖等疾病的发生。自此美国人发明氢化油之后氢化油遍及全球,大量被用作制作饼干、酥油、糕点等食品。今天,科学家发现氢化油难以被身体分解,也很难被代谢出去,最后只能留在体内,囤积在细胞或血管壁上,成为人类肥胖、心血管疾病的最大成因。氢化油里面含有83%的反式脂肪。一般的脂肪进入身体,7天就代谢了,反式脂肪在身体里需要51天才可以代谢,这就是为什么洋快餐会造成肥胖的原因。去年10月,美国5500家肯德基同时宣布停止使用氢化油,麦当劳也采取了行动。但是到现在为止,中国的肯德基、麦当劳都还在使用氢化油。国外研究证实,经常摄入占总热量5%的氢化油,即每天10~15克(相当于100克奶油蛋糕或50克桃酥或40克起酥),就会对健康产生一定的危害。这是因为植物油脂肪酸多为顺式结构,但通过氢化后改变了原有的分子结构,变成了反式结构的脂肪酸。最危险的反式脂肪酸是全氢化人造油,例如人造黄油。科学家研究发现,只要每天摄入占总热量2%的人造黄油,心脏病发作的机会就会是进食普通食物的两倍以上!另外奶茶里含有的奶精食用多会掉头发的,喝多对身体非常不好尤其是脾胃虚寒的人要少喝奶茶。国家卫生署建议预防心血管疾病的饮食——脂肪占总热量30%以下,饱和脂肪酸不超过三分之一,蛋挞中含有的饱和脂肪酸占56%-60%左右,蛋挞的胆固醇含量约是163毫克。可见吃多蛋挞也是非常不利于心脑血管健康的。胆固醇含量愈高,得到心脏血管疾病的机率愈大,当你吃一个蛋挞就等于摄取了一天胆固醇容许量的六成,医学专家建议胆固醇应该占一个正常人一天容许量的六成,所以你为了自己健康要少吃蛋挞和少喝奶茶。
G. 蛋糕的热量是多少
蛋糕的热量是320大卡。
蛋糕主要是奶油、面粉、鸡蛋制作而成的一种美食。一块蛋糕的重量大概在100克左右,还有热量320大卡,属于一种高热量的食物。
蛋糕是一种热量比较高的食物,100克蛋糕的热量大概在350卡左右,所以平常在食用的时候一定要控制,不能暴饮暴食,以免热量摄入过多,导致热量在体内堆积,引起肥胖。
而且蛋糕含有的糖分也是比较高的,高血压、高血脂、高血糖的人群尽量不要吃蛋糕,吃完蛋糕以后可以适当的吃一些蔬菜水果,可以帮助消化吸收,帮助糖和脂肪代谢。
蛋糕的信息:
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
H. 一碗鲜芋仙4号的热量
热量会在50度左右
I. 关于几种甜品热量的高低。
芝士蛋糕混合了奶酪、干酪,再加上糖和其他的配料,如鸡蛋、奶油和水果等热量有点高100克
巧克力蛋糕最高,不用说,巧克力本身热量就高,再配做蛋糕+奶酪面粉等热量就更高了
布丁蛋糕最低,因为含有果冻粉,果冻本身热量也低,100克6、70卡
是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果,和布丁蛋糕热量差不多
冰淇淋蛋糕原料均采用天然优质的乳品,新鲜的水果,香酥的果仁等调配而成,冰淇淋本身热量也高100克150卡左右,但比起巧克力蛋糕好多了
总的来说,按热量从大到小排:
巧克力蛋糕、芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、慕斯蛋糕、布丁蛋糕(慕斯蛋糕、布丁蛋糕这2样其实差不多)
这些热量都非常高,脂肪很高碳水化合物也高,减肥就不要吃了,还吃的话是减不了肥的!!
不是危害的问题,吃多了没好处啊,会更胖的
实在想吃就吃布丁蛋糕吧,热量小一点,但100克最少也有450多卡!
我的回答 望你满意!