‘壹’ 电压力锅做面包按哪个键
电压力锅没有面包键,我们用煮饭键就可以了!具体方法如下:
取4个鸡蛋,将蛋黄及蛋清分离在两个碗中,蛋清里放入糖和盐各一勺,用打蛋器用力打发,打发至浓稠时再放入一勺糖继续打发,打至起泡成奶油状(这个过程很关键 一定要将蛋白打至能拉出一个小直角的状态)
蛋黄里倒入2小勺糖、3勺面包粉、7勺牛奶、少许泡打粉就行搅拌(蛋糕粉要充分搅拌开)搅拌好后倒入刚刚打发好的蛋清,搅拌均匀后再倒入另一半的蛋清,再次搅拌均匀。
电压力锅中刷上适量的油,锅壁上也要刷到,可以防止粘锅。倒入搅拌好的蛋糕糊,颠几下,把锅里的气泡颠出。
盖上锅盖,按下煮饭键,点“开始”就可以了,大约40分钟左右,美味的面包就出锅了!
‘贰’ 如何用美的电压力锅做蛋糕
美的的电压力锅对蛋糕的控温上不是很准确,,,很多网友都提出这个问题了,这个美的电压力锅程序的问题
没法解决,,用它来炖肉还是不错的,毕竟美的的只是应付中低端客户的产品,控温,控压准确做蛋糕比较好的我还是推荐你用福库,老板,和三洋!!!!
当然
你也可以在锅底刷些食用油,然后选择蛋糕键,别等70分钟,按我做蛋糕的经验
只要35分钟就可以了,你看好时间,35分钟左右开锅就可以了,放心,没有安全的问题,做蛋糕的过程中锅是不起压的,就是没有压力的,,,,安心开锅就可以了,,,这样85%能做好!!呵呵
‘叁’ 电压力锅怎么做蛋糕的方法
首先将蛋黄蛋清分离,用三根筷子将2到3汤匙的白糖加到蛋清中,加盐,使用搅拌机向同一个方向进行搅拌,然后上下翻拌蛋黄与奶油状蛋清,最后将电饭锅内壁涂薄层花生油,按下煮饭开关即可。想要用电压力锅做出蓬松的蛋糕,就需要注意搅拌一定要充分,中途不能加水,所有的容器都应该充分清洗干净,然后再开始使用,做出来的蛋糕才会更好,为了能够让蛋糕更加好吃,蛋清里面加入一些盐会更好,在蒸蛋糕的时候,不要把限压阀加上,否则就会成面饼,而且也是非常危险的事情,蛋糕倒扣放凉,这样才不会塌。
‘肆’ 高压锅蒸蛋糕按什么键
你好!一般高压锅都别为偶蒸鸡蛋糕和猪血的标志,定好时间,按一下这个键就可以了
‘伍’ 我想用康佳电压力锅做蛋糕,但是它没有蛋糕键,应该按哪个功能键谢谢
我的也是康佳的。。没有蛋糕键啊。煮饭有8分钟和12分钟的。我用12分钟煮一次有用8分钟煮一次,,,糊了。。。。。。。。。真心不知道怎么用。。。为什么别人都说煮两次呢??还说要30分钟
‘陆’ 电压力锅没有做蛋糕功能键可以做蛋糕吗
电压力锅没有做蛋糕功能键可以做蛋糕,使用煮饭功能即可。
电压力锅做蛋糕,需要准备的材料包括有:面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、油、电压力锅。
一、打4个鸡蛋,将蛋黄跟蛋清分离。
‘柒’ 电压力锅做蛋糕,选择哪个功能是否开限压阀
排气阀,排气状态。不粘锅的内胆好
‘捌’ 电压力锅怎么蒸蛋糕,请详细说明。
面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油
步骤/方法
按量打蛋,一般来说是以4个为标准的,之后将蛋清分离了。
用打蛋器打蛋清,开始加一点点盐,为了突出甜味,放入一勺糖,继续打。当蛋清被打成下图浓度时,加入第二勺糖,继续打。
没有准确记时,大该4、5分钟,蛋清浓度基本上达到要求时,用筷子顺时针在搅动2、3分钟,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来
在蛋黄里加入2勺糖,3勺面粉,6勺牛奶。
搅动一会儿,成为糊状
将奶油状蛋清放入,上下搅动,使蛋清与蛋黄充分融合
电压力锅底部放少许油,将搅动好的糊糊倒入电压力锅,抖动锅,使气泡散出。按下煮饭键,25分钟后,我的没有自动跳到保温,于是手动关掉电源,等了4、5分钟后打开。
‘玖’ 电压力锅怎样蒸东西
电压力锅蒸东西只要将材料准备好就可以蒸了,下面是电压力锅蒸蛋糕的方法:
准备材料:鸡蛋5个,白砂糖3勺,花生油1勺,面粉3勺,牛奶6勺,盐0.5勺,白醋3滴
1、将鸡蛋打出来,蛋黄和蛋清分离开备用。
(9)电压力锅哪个按键可以蒸蛋糕扩展阅读
使用电压力锅的注意事项:
在加热过程中,绝不可中途开盖,免得食物爆出烫人。在末确认冷却之前,不要取下重锤或调压装置,免得 喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。
在开盖前,要确定锅内没有气压时,再拿掉、限压阀,保证锅内无气压时才能打开锅盖,或可以强制用冷水冷却,让锅内降压,等锅身无气体排出时,才能打开锅盖。
‘拾’ 双喜sN-cYSB0003电压力锅蒸蛋糕按什么键
继续苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅试用,今天这一款蛋糕。为了这款蛋糕,我做了两次,第一次由于我自己的疏忽,做出来感觉不满意。第二次按说明书制作,蛋糕就截然不同,细腻柔软,香甜好吃,就是底壳稍稍厚了一点,不过很香哦。海绵蛋糕:原料:低粉100克、鸡蛋3个、细砂糖30克、色拉油20克、牛奶30克 工具:苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅1、准备好所有原料,分别称重; 2、将鸡蛋打入干净的,无油无水的盆内,加入细砂糖,打发至蛋糊滴落的痕迹不消失;3、在打发的蛋糕糊里筛入低粉,拌合均匀后加入牛奶和油拌合均匀;4、电压力锅胆内均匀的抹油后,将拌合好的蛋糕糊倒入,端着锅胆在台面上轻轻的嗑一嗑,再放入电压力锅内;5、合上锅盖,接通电源,顺序按“开始”“快捷菜单”“蛋糕”程序即可;6、一小时时间到,听见提示音响,待显示屏显示b的时候,就可以取出蛋糕了;其实用电压力锅是做不好蛋糕的,但是这款电压力锅完全可以胜任。因为,它有自动排气的功能,给了蛋糕在烘焙的过程中长发的空间,做出来的蛋糕和烤箱烤出来的蛋糕一样好吃。我只是感觉做蛋糕的量少了一点,因为锅内胆的容积比较大,蛋糕糊没有完全盖住锅底,下次再做,一定要加大蛋糕糊的量,让蛋糕烤出来有一定的厚度,那样肯定会更好。