一般做生日蛋糕撒东西,都是把蛋糕倾斜的,蛋糕可以倾斜60度左右,然后把,巧克力碎均匀的撒在周边就可以的，也可以用做生日蛋糕的塑料板,然后,把巧克力碎放在塑料板上面,一点一点的粘上去。
巧克力装饰是有专门的工具的，比如巧克力刮花器，巧克力铲，大理石台等等，不过有个简易的工具就是挖球器，根据巧克力的软硬可挖出弯度不同的巧克力碎。
(1)过生日蛋糕撒一地扩展阅读：
贴士:
1、尽量用动物性淡奶油,不要用植物性淡奶油代替,虽然植物性淡奶油价格低廉、保存方便,容易打发,但反式脂肪对心血管的危害不容忽视.
2、动物性淡奶油打发状态不如植物性淡奶油,所以尽量减少裱花,做好立刻放入冰箱保存.
3、朱古力碎屑用厨房削皮刀很容易刮碎.
4、没有专业的转盘,可以用微波炉里的转盘代替最好,我因为没有微波炉,所以用烤架也还行
‘贰’ 生日的时候,蛋糕掉地上了,有什么征兆
生日的时候，蛋糕掉地上了，这是不小心造成的，没什么征兆，不要迷信，把东西掉地上，这个很正常，不小心都会掉东西，再买一个蛋糕就行了，以后小心点就可以了。
‘叁’ 生日蛋糕还没吃就掉地上了,是什么兆头
难过的兆头，又要重新花钱买一个
‘肆’ 生日的时候,蛋糕掉地上了,有什么征兆
咨询记录 · 回答于2021-08-20
‘伍’ 蛋糕液（10个鸡蛋，180克糖，又是牛奶，又是油，又是低筋面粉，）撒了一地请问还能烤着吃吗
不可以，重新制作新的蛋糕液，撒在地上的液体是不能重新收拾起来吃的。
‘陆’ 新的生日蛋糕不小心摔到地上好不好有讲吗
你生日的时候就是你妈的受难日，要是我妈摔得高兴，那就让她摔，自己的生日算什么？生孩子的妈妈才叫伟大。妈妈生你是挨了多大的痛，养你是花了多少心血，都没抱怨过，不过摔了一个蛋糕你倒不高兴起来了，你怎么不担心是不是妈妈老了，手脚不灵活了，连蛋糕都提不好了？为了一个蛋糕这样计较，你妈知道了才真要不高兴。
‘柒’ 生日当天蛋糕打翻有什么寓意
在西方生日当天打翻生日蛋糕意味着过生日的人会增加一年寿命，如果是本人打翻的则是上天的旨意，如果是别人打翻的则是那个人为过生日的人增加的寿命。在中国，打翻生日蛋糕意味着过生日的人要转运了。
‘捌’ 生日蛋糕在生日那天不小心掉在地上寓意什么
寓意蛋糕不能吃了，要重新买一个。
‘玖’ 高寿老人过生日生日蛋糕掉地上是不是不吉利啊
以我个人看，我觉得不吉利。