生日蛋糕的做法
1.
准备做蛋糕坯的材料，（牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里）
2.
蛋黄与蛋白分开
3.
蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀
4.
再筛入低筋面粉
5.
把蛋糊搅拌至无颗粒
6.
滴数滴柠檬汁蛋白里，分三次加入50克细砂糖，打至硬性发泡，拿起打蛋器蛋白竖起小尖尖即可
7.
分三次加入蛋白打翻拌均匀（要翻拌，不要画圈拌，画圈拌容易使蛋白消泡）
8.
拌好的蛋糕糊
9.
将搅拌好的面糊倒入8寸模具，在桌上大力震几下，震掉面糊里的大气泡
10.
烤箱预热150度，上下火中层烤30分钟转170度30分钟，蛋糕出炉后立即倒扣在烤网上，待凉却后脱模
11.
将水果切成小丁，苹果切丁后用淡盐水泡5分钟，捞起沥干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫备用，生日蛋糕插牌也提前做好备用
12.
将淡奶油倒入盘内加入30克细砂糖打发至有纹路
13.
将烤好的蛋糕片成三片
14.
在蛋糕坯上抹一层奶油，放上一层水果
15.
再抹上奶油，然后加上一片蛋糕，再抹奶油放水果
16.
最后用奶油把两侧和表面抹平
17.
用牙签在蛋糕的三分二的地方画上一条曲线，在曲线上挤上奶油，大的一部分撒上巧克力碎
18.
再用水果装饰蛋糕小的那一部份
19.
最后把用巧克力做的插牌插上即可完成
⑵ 生日蛋糕什么样的即好吃又好做呢
制作生日蛋糕
1•称200克黄油放入容器中，接着放入200克白糖，用力搅拌直到搅拌成糊状。
2•准备4个鸡蛋，一个一个的放入容器中，用力搅拌。
3•再称200克面粉，5克发酵粉，两种混在一起，搅拌均匀。用筛子过一下，将面粉放在搅拌好的鸡蛋糊中。再加入2小勺的香草精，一起搅拌均匀。
4•最后将搅拌好的溶液倒进烤制模具中，放在烤箱里面，调节180度，烤制30分钟。
5•30分钟过后，取出蛋糕，用筷子试试看蛋糕里面是否烤制熟透。
精美的蛋糕出炉了。
⑶ 哪种生日蛋糕口感好,好吃不腻
天使蛋糕（Angel Fool Cake）：天使蛋糕也是一种乳沫类蛋糕，就是蛋液经过搅打后产生的松软的泡沫，所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂，连鸡蛋中含有油脂的蛋黄也去掉，只用蛋清来做这个蛋糕
⑷ 精致的生日蛋糕怎么画
首先确定主体的位置，勾勒出一条线做蛋糕的底，画上不可缺少的蜡烛。为蛋糕添加小细节，做出奶油滑落的效果。用彩笔为蛋糕上色，添加一些小细节，在蛋糕旁边画上装饰物，蛋糕简笔画完成。
⑸ 怎么DIY精美的生日蛋糕
步骤
可以自己做蛋糕胚,购买相应的工具,也可以到专门的烘焙坊去做.这是提前做好的蛋糕胚.
放水果夹心层,先把蛋糕拦腰切开,在中间抹一点奶油,这样可以利用奶油的粘性固定中间的水果.加的菠萝和椰果,注意奶油量要适中,不能太多.
放完夹层的水果,就可以盖上盖儿,用奶油把蛋糕抹平,抹奶油是做奶油蛋糕最难的地方,需要细心把蛋糕表面的奶油抹平.抹平后用刀把蛋糕挪到硬纸板上,开始画装饰了,最好先用牙签沟好轮廓,免得糖浆画了是不能修正的,一口气完成
看出来了是哆啦a梦吧,哈哈,鼻子和舌头用红色果酱填色,周围用蓝色奶油填色
最后可以在侧面写字做装饰
最后上一张全貌图,大功告成
⑹ 有哪些好的生日蛋糕的样式值得推荐
我觉得送生日蛋糕的话，首先要看你送的对象是谁。如果是父母的话，就可以用雕花的那种，女朋友的话就可以浪漫一些了，玫瑰，或者是皇冠的那种。如果是送闺蜜或者是兄弟的话，就可以搞笑一些了。所以送蛋糕，要因人而异
⑺ 哪个牌子的生日蛋糕最好吃亲们有什么推荐吗
1.元祖蛋糕，元祖是主要从事烘焙食品的研发、生产与销售的品牌公司。专业生产蛋糕、月饼、中西式糕点等烘焙产品。
2.好利来蛋糕，好利来创建于1992年，是国内焙烤行业的知名品牌，是以蛋糕等饼店连锁系统和月饼等包装食品制造系统为核心业务的食品企业。
3.诺心LE CAKE蛋糕，诺心LE CAKE是线上蛋糕品牌。诺心LE CAKE精选世界各地的优质食材原料，通过自建中央工厂生产制作优质的黄金比例配方蛋糕。
4.米旗蛋糕，米旗是1994年成立于西安的一家食品公司，是以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点为主的全国连锁食品企业。
5.味多美蛋糕，味多美是北京味多美食品有限责任公司旗下的连锁面包坊品牌。主要经营产品包括蛋糕、面包、咖啡、中西式点心、月饼、粽子等。
⑻ 韩国为大熊猫“福宝”庆生，给国宝的生日蛋糕有哪些亮眼之处
今天是7月23日，根据最新报道显示，在2016年为了见证我们和韩国的友谊，我们特意给韩国在首尔的动物园送去了一对熊猫夫妻，分别是爱宝和乐宝这一对夫妻，当时它们从都江堰出发，飞跃了2400公里，来到了距离首尔两小时车程的爱宝乐园生活。而它们的孩子，福宝也在2020年出生，就在今天，当地特地为这位叫做福宝的大熊猫庆生，甚至准备了一个生日蛋糕，那么这个生日蛋糕有什么特别的亮眼之处呢？
希望福宝能够有一个快乐的大熊猫生活！
⑼ 哪个牌子的生日蛋糕最好吃有什么推荐吗大家
这个东西没有什么这个东西没有什么最不最好吃，只能说你的朋友，或者你吃习惯谁家的就适合谁家的，