传统切法是将圆形蛋糕切成三角形，但这会让剩下的蛋堡糕暴露在空气中，在冰箱中放置一夜后，蛋糕就会变干 ( 如果没有老式玻璃蛋糕盅，蛋糕盒或保鲜膜的保护，蛋糕变干的速度会更快 ) 。
一种科学的切蛋糕方法。
办法是先将蛋糕沿直径方向切出一长条蛋糕，然后将剩下的两块小一些的蛋糕重新拚成一个直径小一些的圆，这样就能锁住蛋糕的水分，如果不够， 第二次切时，重复上面的步骤，不过方向与第一次垂直，这样就能切出和第一次差不多大的蛋糕，更神奇的是，这样切后，剩下的四块三角形蛋糕刚好能拚成一个类 似四方形的密闭形状，可以有效锁住水分。
不过这套方法对于非烘焙蛋糕或是带有立体装饰物的蛋糕也许不太奏效，对于表面没有装饰物的蛋糕，只需要用一根橡皮筋就可以轻松切进蛋糕。
不但是生日蛋糕，用这种方法也可以切长形蛋糕——横向从中间切开，再将两端重新组合成完成的蛋糕，正方形烤盘烤出来的蛋糕也可以用这种方法喔。
B. 求生日蛋糕的蛋糕的做法，越详细越好。
我不知道你要什么蛋糕，先给个水果蛋糕你。
用料
植物鲜奶油 300克 低筋面粉 100克
蛋黄 4只 蛋清 4只
白砂糖 20克（蛋黄用) 盐 2克
粟米油 60克 牛奶 90克
泡打粉 2克 醋 少许
白砂糖 60克(蛋清用) 水果适量
水果生日蛋糕的做法
1. 依次在蛋黄中加进糖、玉米油、牛奶用手动打蛋器打至油水混合,颜色有点发白即可,不要一直搅拌,以免出筋
2. 筛入低筋面粉和泡打粉,用打蛋器快速打匀
3. 把蛋白放入干净的无水无油的容器里，加醋用打蛋器打至粗泡,分三次加入糖,打至硬性发泡.(硬性发泡就是要将蛋白打完后,提起打蛋器，蛋白的形状是尖挺的,大约打10分钟左右)
4. 将蛋白分三次加入蛋黄糊中,切拌均匀(切拌就是横竖切,不要转圈搅)
5. 将糊倒入8寸模中,轻轻敲打,消泡
6. 放入预热烤箱170度,中下层,烤焙大概50分钟.(各烤箱的温度有所差异，时间根据需要做调整）
7. 出炉后将蛋糕倒扣，以免蛋糕本身的重力压到回缩，放凉后就可以脱模了
8. 蛋糕装饰
9. 把蛋糕片成2片备用
10. 鲜奶油打发
11. 取一蛋糕片，薄薄抹一层奶油，撒上水果粒
12. 再放上另一片蛋糕片，用奶油抹平表面
13. 剩下的奶油装入裱花袋，选自己喜欢的裱花嘴随意发挥吧，在蛋糕上挤上花纹，放上自己喜欢的水果即可
小贴士
1、要保证所有蛋白打发的工具是无水无油，打发蛋白工具上如果有水或者是油，或者是混合一丁点的蛋黄，都会导致蛋白打发失败
2、所有的粉类都是要过筛，不过筛的粉类会严重的影响蛋糕的品质与口感
3、还有就是混和面糊了，因为蛋白与蛋黄糊比重不同，操作时间过长或者是搅拌不当就容易造成消泡，这样子的结果就是导致蛋糕膨胀的不够，做出来的蛋糕就不够松软
4、最后是脱模了，记得烤好后的蛋糕一定要倒扣放凉，然后再脱模，不然就前功尽弃啦
C. 生日礼物书，生日蛋糕书，生日礼物送什么书
手工钩针玩偶钥匙扣车饰暴力熊。功能很多萌萌哒，而且纯手工的，可以
说自己钩的，哈哈哈
D. 怎样绑生日蛋糕的盒绳说详细一点，或者发几个图片
1、首先我们准备好一把剪刀、一根彩绳、还有礼品盒。我没有礼品盒用的是泡沫板代替的， 小伙伴们也可以用合适的东西来代替泡沫板。
(4)钩针生日蛋糕扩展阅读
礼盒
礼盒是以亲友礼物表达情意为主要目的的配备的实用礼品包装，是包装方式的一种功能的社会需要的延伸 。礼品盒是心意的体现，我们亲手做的爱心礼物或是购买的爱心商品，无不例外都要一个能体现效果的包装，或是浪漫、或是神秘、或是惊喜、或是震撼，当你慢慢打开它就犹如打开你心中的秘密森林，展示给他你要表达的不一样的心意，这就是礼品盒的意义所在。
制作工艺
1，设计，根据要求，文化，还有产品的特点等等，设计出图案. 2，打样，根据图纸，制作出样品。礼盒讲究外观美丽漂亮，所以制作的版颜色也是五花八门，通常一种款式的礼盒不仅有4个基本颜色还有几专色，比如金色，银色这些都为专色。
2，手工制作竹篮包装，纯粹原生态，设计新颖、坚固耐用、低碳环保，可广泛运用于果类、菌类、禽蛋类、食品类、腌腊制品类等农副特产包装。
3，选纸板，一般的礼盒纸板都是硬纸板或长纸板来做.高档酒包装与礼品包装纸盒。多采用厚度为3mm－6mm 的硬纸板用人工裱贴外装饰面，粘接成型。
4，印刷，礼盒是只用印刷包纸的，裱纸是不会印刷的，最多也只是染色，因为礼盒是外包装盒，所以印刷要求工艺很高，最忌讳颜色差异，墨点，烂版这些影响审美的缺点。
5，表面处理，礼盒的包纸通常要做表面处理，常见的就是过光胶，过哑胶，过UV，过光油，过哑油。
6，啤，啤是印刷工艺里比较重要的环节，要啤准就必须刀模要做准，如果啤不准，啤偏，啤不断这些都会影响后续加工。
7，裱，通常的印刷品都是先裱后啤，惟独礼盒是先啤后裱，一是怕弄花包纸，二是礼盒讲究整体美观，礼盒裱纸都必须是手工制作，这才能到达一定的美观。
(4)钩针生日蛋糕扩展阅读：网络：礼盒
E. 生日蛋糕的图案怎么做
假如挤生日快乐④个字，弄好奶油，奶油放到袋子里，然后挤到蛋糕上。
F. 符号组成的生日蛋糕
可以在蛋糕店订购，符号和员工沟通即可。
生日蛋糕戓点心糕点已经是我们生活中平时都需要吃到的。比如家人过生日，朋友聚餐，生日派对等。都会到蛋糕店，甜品店买蛋糕来庆祝生日。
经常看到蛋糕店的蛋糕种类很多，还有五花八门点心糕点的在我们眼前。走过蛋糕店的时候隔三差五都会有活动打折扣，吸引了不少邻居街坊前来选购。
有的生日蛋糕在搞优惠活动，还有非常好看颜值高的点心糕点服务员也在推荐给大家。小区的街坊们都购买了蛋糕小点心，服务员推荐蛋糕，点心自己认为是健康有营养蛋糕点心。
蛋糕选购注意
动物淡奶油比植物奶油更健康更有营养，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候才要加糖。植物奶油是人工制作的所以加有糖的含糖量高。
打法操作跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等，做出来的蛋糕，甜品带有醇香的奶味，口感细腻软滑。如果做面包的时候加一些淡奶油，也会让面包变得更加松软吃起来不会口干。
G. 如何弄个生日蛋糕
准备戚风蛋糕，和淡奶油
H. 求一幅用符号画出的生日蛋糕，急！！！！！谢谢！！！！！！
了解了一些关于生日蛋糕的由来，也借此分享给大家！
【中国生日庆祝方式】
人们对于生日的重视，从古至今一直都有，只是中国和西方的庆祝方式不一样，中国有五千年的历史文化，孝顺这一文化根深蒂固，于是，生日这天，同属于母亲的受难日，传承了孝顺文化的人们，在这一天的庆祝方式，就是将最好的东西给母亲，而那时候，鸡蛋是很有营养，价格又不高，甚至养鸡的每家每户，自己就可以拥有的东西，于是就将鸡蛋孝敬给母亲，感谢她让自己降世。于是生日让母亲吃鸡蛋也就这么由来。
在多年前艰苦的环境下，很多家庭都是吃不饱的，于是这一约定成俗的环节虽然一直在执行，但母亲都是非常伟大的，她们会将鸡蛋留下来，当孩子很饿的时候，就悄悄的将鸡蛋给了孩子吃，并且像许愿一样，希望孩子吃了之后，一年都能顺顺利利。
【西方生日庆祝方式】
而将鸡蛋做成蛋糕的方式，是从西方流传出来的，这是西方庆祝生日的方式，他们认为生日的时候，灵魂容易被恶魔入侵，于是让身边的人都聚在一起，这样人多力量大，能够驱赶恶魔，那这么多人聚在一起，总要有点仪式感的东西，所以送蛋糕，就被赋予了祝福的力量。
关于点蜡烛的方式，是直到希腊时期，希腊人会在供奉月神的时候，但一个馅饼上点蜡烛，予以尊重及许愿。于是大家在这样的思维下，认为生日的时候，也可以点上蜡烛，许下这一年真挚的愿望，神会保佑他们，于是有了在蛋糕上点蜡烛的方式，认为这样能给他们带来好运。
后来，当西方的庆祝生日方式流传到中国的时候，中国也发现，鸡蛋还能有这样的做法，于是中国也开始用鸡蛋做成蛋糕的样子，以此庆祝生日，随着母亲给孩子的爱，生日也不再是给母亲尽孝，而是给自己庆祝了。
I. 生日蛋糕奶油的做法
1.蛋糕胚从腰中间切成2块。
2.黄桃沥干表面的水分后切成小块待用。
3.奶油打至全发。
4.放蛋糕的托底放在糖果盘上，并放一块蛋糕在上面，均匀的抹上一层奶油
5.均匀的铺上切好的黄桃。