㈠ 生日蛋糕上放麻将啥意思
是一种麻将创意蛋糕,有的是表示祝福发财,有的是根据不同的牌表示不同的含义,比如杠上开花、一条龙、把把胡等。
多数是送给喜欢麻将的朋友或者长辈,投其所好,让他(她)开心一下。
㈡ 林青霞和那英过生日的时候,为什么会收到麻将式样的蛋糕
那英是娱乐圈的大姐大,不仅抽烟喝酒,而且打麻将也是老手。如果说娱乐圈要评出麻坛高手,那英说她排第二,佐强猜想无人敢认第一了。
㈢ 自制水果蛋糕的做法
自制水果生日蛋糕
用料
牛奶 50克
鸡蛋 5个
酸奶 适中
白糖 80克
棒棒糖 4只
水果 多样
儿童长条面包 适中
自制水果生日蛋糕的做法
上述材料烤制蛋糕一个,我是新手,请忽略卖相,配方在下厨房里学着做的,自家人吃的,好吃就行,嘻嘻😜
酸奶打底,各种水果摆盘,棒棒糖摆放好,第一次做就按脑子里想的直接摆了,关键疫情期间水果有限,材料也有限,只能买到这些,随性即来
最后效果呈现,好吃健康美味的蛋糕,要不是疫情期间买不到蛋糕给儿子过生日,谁曾想他老妈我还有这手艺呀,以后慢慢学起来
没有啥讲究的,儿子看到棒棒糖随手拿走一只
小贴士
个人总结:水果颜色要有层次感,形状根据材料做造型,稠酸奶可以代替奶油打底呦!
㈣ 同事过生日,送了一个麻将蛋糕,他喜欢玩麻将,求祝福语,创意一点的,急急急
可以在蛋糕上弄几个发发发,寓意发财;
祝福语的话最好根据他打的麻将类型吧;比如贵州麻将,可以说:打个冲锋鸡,事业勇往直前;
㈤ 有哪些好的生日蛋糕的样式值得推荐
我觉得送生日蛋糕的话,首先要看你送的对象是谁。如果是父母的话,就可以用雕花的那种,女朋友的话就可以浪漫一些了,玫瑰,或者是皇冠的那种。如果是送闺蜜或者是兄弟的话,就可以搞笑一些了。所以送蛋糕,要因人而异
㈥ 80后小伙做写满数学公式的蛋糕走红,还有哪些奇葩的蛋糕也上过热搜
因为奇葩而上热搜的蛋糕还是比较多的,让我印象深刻的有三种奇葩蛋糕,这三种奇葩蛋糕分别是大猪蹄子蛋糕、大姨妈蛋糕以及“沙皮狗”蛋糕!相信大家在网络上应该都有见过这三种蛋糕吧,这三种蛋糕因为外貌实在是太奇特了,所以多次登上了微博热搜,不知道大家有没有购买过这些蛋糕呢!
最后一款超级奇葩的蛋糕,“沙皮狗”蛋糕!我相信这款蛋糕大家都是不会陌生的,很多人应该都有在短视频上见过!很多人为了吓唬自己家的狗狗,就会购买这样的“沙皮狗”蛋糕,然后当着自己家狗狗的面,把这种奶油制作的“沙皮狗”给切下狗头!这种蛋糕也是很奇葩的,不过销售量却很好!
㈦ 麻将生日蛋糕怎么做的
麻将生日蛋糕制作方法
食材
主料
白巧克力
500g
黑巧克力
100g
辅料
8寸戚风胚
1个
8寸蛋糕片
1个
淡奶油
800g
细砂糖
80g
黄桃罐头
适量
色素
适量
步骤
1.制作巧克力麻将。我做的巧克力里面夹的蛋糕片。首先准备一个烤好的可可蛋糕片
2.用刀切成小块,要比麻将模小
3.用40-50度的热水融化巧克力
4.融化好的白巧克力装进裱花袋里。
5.先在麻将模的底部挤一层白巧克力
6.铺上切好的小蛋糕片
7.然后用白巧克力将麻将模填满。
8.用刮刀将巧克力抹平,放入冰箱冷藏至硬。
9.接着做巧克力插片。分别把黑,白巧克力用小勺子放到模具的字上,放到冰箱冷藏至硬。然后把浮上的巧克力用小刀轻轻刮掉,只留下字体上的巧克力
10.然后用巧克力把模具填满刮平,放入冰箱冷藏至硬即可。
11.做好的巧克力插片放在保鲜盒备用
12.做好的巧克力麻将。
13.用描写笔蘸上色素把图案描下来
14.完成。
15.烤好的8寸戚风蛋糕胚,用刀分成3片
16.取800克淡奶油加80克细砂糖打发至9分
17.第一片蛋糕放少许奶油,抹平
18.铺上一层切好黄桃罐头丁
19.盖上一片蛋糕片
20.再放适量奶油抹平,铺一层黄桃丁
21.最后放上蛋糕片
22.蛋糕顶部要放多一点奶油
23.用抹刀抹平
24.完成的蛋糕胚
25.剩下的奶油加入蓝色色素拌匀,放入裱花袋里,剪个小口子,在蛋糕表面挤出细条
26.将细条铺满整个蛋糕,蛋糕底部用花嘴裱出一圈奶油。
㈧ 不用麻将模型怎么做麻将蛋糕
不用麻将模型怎么做麻将蛋糕
不用麻将模型你做出来肯定难看的,巧妇难为无米之炊
麻将蛋糕
这个蛋糕是生日聚会用的,所以比较大,下层方形的戚风蛋糕是27*27cm,上层的是香草慕斯(奶油蛋糕也可以)。如果人不多就按比例缩小点啦。
第一步:
烤一个戚风蛋糕。
戚风蛋糕就省略了,反正烤一个这样的蛋糕就成。烤的时候记得留出一点蛋糕糊,用来制作慕斯蛋糕的蛋糕底。
第二步:
制作慕斯蛋糕:大约是21*16cm左右的大小。
无蛋配方:
淡奶油400ml,糖40g,吉利丁片8g-10g,牛奶100g,香草精几滴
1,吉利丁片事前冰水泡软。
2,牛奶煮开,转小火,加入吉利丁片搅匀成慕斯水。放凉。
3,淡奶油加糖和打6成发,加入香草精搅匀。。
4,舀一些淡奶油加入慕斯水中充分搅匀,然后倒入淡奶油中拌匀成慕斯糊。
5,刚才做好的蛋糕底切成比慕斯圈略小,放入慕斯圈中
6,倒入准备好的模具中,冷藏一晚。
要是没有合适形状的慕斯圈怎么办呢?我用的是方形的慕斯圈,之后切掉了边上一小条。嘿嘿,留着自己吃么
第三步:组合
1,大蛋糕凉透后脱模,奶油打发,把蛋糕抹上奶油,成四方形。详细抹平的过程请见这里
2,制作巧克力淋酱。这里用的是甘纳许
巧克力100g,淡奶油250ml,黄油70g
淡奶油+黄油煮开,加入巧克力静止10分钟。搅匀后就是流畅光滑的甘纳许了。
3,把但蛋糕置于网架上,底部垫上烤盘。把甘纳许沿着四周淋上去。淋酱的甘纳许应该还是有点温温的,但是又不能太热。太热的话奶油就融化了,太凉就会凝固~
淋好酱的蛋糕等上面的巧克力酱稍稍凝固,就可以放入冰箱冷藏。让它完全凝固。
4,称现在的空当可以把慕斯脱模。我一般是用电吹风吹四周,稍微有点溶化后脱模的。
5,把冰箱里的蛋糕拿出,转移放到蛋糕托上。这一步只要抹刀插入蛋糕底部,用手托下蛋糕就能把蛋糕托起来放到蛋糕托上。放的时候先抽出手,再抽出刀。
6,把慕斯叠在蛋糕上。
这样,就基本如下图的样子了。
做到上一步后,基本已经成型了。
第四步:修饰
大家可以看到,上图中,慕斯做的大麻将牌边上有一圈绿色的围边,作为麻将底座。这个我是用的白巧克力融化后加了了绿色色素,然后倒在大理石台面上,用抹刀抹平,之后等它凝固后,用刀切出这样大小的条状,之后贴在慕斯四周的。如果觉得麻烦的话,不做也行~有些麻将就是全白的。
绿色的绒台面用的是椰蓉。嘿嘿,也是绿色素染得。
还有东字,这个就是用牙签勾边后用巧克力果膏画上去的,也没有什么技术难度。
做完以前几步就基本完工了。
现在说下这个蛋糕的点睛之笔,最重要的巧克力麻将牌
首先当然是要有个这样的模具
把白色巧克力融化后倒入模具,到一半满,凝固后倒入绿色的巧克力。不用很多,3毫米左右就行。
脱模后用蛋白糖霜着色。
蛋白糖霜:一个蛋清+200g糖粉搅匀。之后调色就可以用了
我是牙签画的~
按颜色画好后,放一会晾干。
之后只要摆在蛋糕上就全部完工啦!
㈨ 麻将水果蛋糕怎么做
8寸戚风1个、安佳动物性奶油600克、水果罐头1罐、DIY麻将巧克力数个、糖50克、芒果半个、火龙果半个
1.我是前一晚烤好一个8雨戚风,放凉脱模后入冰箱冷藏,第二天待用
2.麻将也是前一晚做来,先把巧克力隔开水化成液体
3.把白色巧克力挤进模具中,放冰箱冰冻定型
4.半小时后取出,再把粉色挤上薄薄一层,再入冰箱冷冻
5.冻好的麻将脱模后,就做里面的字,模具字是凹下去的,把巧克力再化一下挤进凹槽中,漂亮逼真
6.这些都是成品,绿发的字是用白巧克力加抹茶粉出来的绿色7. 油加糖,打成九十分发,倒盆不洒8.威风分成三片,抹奶油9.放上水果丁10.简单的挤了几个小花,放上水果和之前做好的麻将,大功告成
㈩ 蛋糕上的麻将应该怎么做啊
嘿嘿,这个我做过的,用威华,比如一个雀巢威化,可以切成四段,做个四个麻将牌~~~~
去年我给我爸做的生日生日蛋糕就是这么做的,效果相当好哦