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创意水果生日蛋糕女孩

发布时间: 2022-07-19 15:58:39

❶ 三岁小女孩的生日蛋糕水果的怎么做才好看

你看他喜欢看什么动画片,或喜欢什么花,或对什么,她能最开心;像我姐的宝宝喜欢兔子,然后做蛋糕的时候,放一只小兔 在上面,在把她喜欢的水果安装上去,她就非常开心。

如何制作生日蛋糕(要加水果)

首先是材料的准备
材料和器具:

3个鸡蛋(蛋黄、蛋清分开) 低筋面粉80-90克(或者110-130ml) 黄油

砂糖80克(或者90-100ml)这个甜度依个人口味,喜欢甜的MM可以再来点

泡打粉3小小勺(最小的那种量勺) 一点点食用油 1/3勺盐(好打发蛋白的诀窍)

一个你抱的动的大碗或不锈钢盆(记得要擦干净,不要有水和油哦)(用来打发蛋白) 量勺 电饭锅 打蛋器(电动的更好)

1、在蛋白中加少许盐,在打的过程中砂糖分3次(或者更多次,如果你不嫌麻烦的话,嘿嘿)加入蛋白中,不论你用什么姿势,要一直打到蛋白从湿性到干性发泡,也就是碗倒过来都不会滴下来或者打蛋器拿起也不在成线型流下,大约历时30分钟

2、在另个碗中将蛋黄打散加入到刚打好的蛋白中,搅拌;然后用筛网分次筛入面粉(这样做出的蛋糕很细腻,没有面粉球,搅拌均匀;再加入泡打粉和食用油,充分搅拌均匀

3、给电饭锅抹上黄油(一是蛋糕边缘很香,二是不沾锅)
4、将先前做好的蛋糕糊倒入电饭锅内,一定不要超过1/2高就行了,按下煮饭按钮,等它跳起来,你打开锅盖,用筷子试下熟了没,一般这时候都会沾筷子,表示没熟,用手按煮饭按钮按一会,再打开用筷子试下(不要开的太频繁哈~大约再有2、3分钟就好了,这个时间是根据你们家电饭锅决定的,所以第一次试的MM一定要守的锅旁边,多观察,总之总时间不会超过20分钟,要不你就要闻到糊糊的蛋糕味道了)不沾筷子就代表好了,就要立刻断电!入盘了
然后再加上你喜欢的水果,及奶油。一个蛋糕就这样搞定啦!

❸ 怎么做纯水果生日蛋糕

用料

主料

  • 盐1克

  • 辅料

  • 淡奶油

    300克

  • 细砂糖

    15克

  • 橙子

    1个

  • 火龙果

    1个

  • 苹果

    1个

  • 弥猴桃

    1个

  • 圣女果

    适量

  • 花生碎

    30克

  • 黑巧克力花

    8片

水果生日蛋糕的做法

1.准备材料(牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里)

2.将蛋白和蛋黄分开

3.将蛋白打至鱼泡眼分三次加入30克细砂糖

4.全部糖加入后打至硬性发泡,提起打蛋器蛋白成立三角形即可

5.蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀

6.再筛入低筋面粉,搅拌均匀

7.把蛋糊搅拌至无颗粒

8.加三分一的蛋白中搅拌均匀(要翻拌,不要画圈拌,画圈拌容易使蛋白消泡)

9.将拌好的蛋糊倒入模具里,在桌面大力震动几下

10.放入预热的烤箱150度中层上下火烤20钟,转170度25分钟

11.取出马上倒扣在烤网上

12.半小时左右脱模

13.准备蛋糕装饰材料,将水果切成你要样子

14.淡奶油加入50克细砂糖打发至有纹路

15.将蛋糕切成三片

16.取一片放蛋糕盘上,底下放转盘(我是用过年的糖果盒当转盘,原来很好用)

17.抹上一层奶油,加上切好的水果,再抹上一层奶油

18.第二层同样操作,再盖上最上面的一片蛋糕

19.加奶油在蛋糕表面,然后抹平,蛋糕边也要抹平;然后用刮刀在蛋糕边上刮出花纹,再摆上水果、巧克力装饰;我一个人没办法一边刮一边拍照,这步就省了,巧克力花要提前做好

烹饪技巧

水果可以根据自己喜欢的放,随意的摆放就可以。花生碎是提前炒熟然后弄碎,巧克力花也是提前做好。苹果切片好,要用盐水泡浸5分钟,以免氧化变色。蛋糕面上我浇了一层透明光镜,是用透明果冻溶化后,再浇上去的,这样看来有光泽,也可以不浇。

❹ 女友生日,送什么生日蛋糕比较好

试想,一大群朋友聚在一起,美酒佳肴,气氛渐浓,再加上精致美味的生日蛋糕,岂不是锦上添花?那么,改如何挑选具体的生日蛋糕呢,还是要看女友的性格喜好,投其所爱,不然适得其反可就不妙了。 一、御姐女王型 你的女友属于御姐女王型,平时掌控欲较强,不喜欢那些小粉红小可爱之类的,你可以直接送一个简简单单的水果蛋糕或者巧克力蛋糕。如果想要幽默搞笑一下,可以在蛋糕上写上“女王大人,生日快乐”字样,也算情侣间的小情趣了。 二、可爱萝莉型 你女友是可爱萌妹子,对一切萌物都毫无抵抗力的话,那还想什么呢,直接挑一个可爱蛋糕吧,例如可爱动物啊,或者灰太狼,皮卡丘啊,哆啦a梦重点要戳中她萌点,让她喜欢的舍不得吃掉。 三、古灵精怪型 你的女友思维比较发散,每天创意的点子层出不穷,那就送她一个个性创意的生日蛋糕吧,这个可以直接在淘宝里找到答案哦 四、吃货型 这类型的女朋友,那就更简单了,要保证生日蛋糕绝对美味,至于外观,挑一个精致漂亮的就差不多了

❺ 怎么做生日蛋糕好吃又简单的做法

生日蛋糕做法一,

材料
"海绵蛋糕 8吋","植物鲜奶油 适量","黑醋栗果酱 适量","马卡龙 适量","葡萄饼干 适量","奇异莓 适量","草莓 适量","糖粉 适量","缎带 适量",
做法
1:将海绵蛋糕中间平切开分两半
2:植物鲜奶油打发,1/3与黑醋栗果酱拌匀后,涂抹于切半蛋糕中间层在合起,将剩下的2/3鲜奶油涂抹于蛋糕外成层

3:发挥你的创意,将所有的饼乾马卡龙和水果摆出来

4:绑上缎带,撒上糖粉,完成

做法二,草莓鲜奶油生日蛋糕

材料
"鸡蛋 4个","细砂糖 80g","低筋面粉 80g","沙拉油 25g","牛奶 35g","新鲜草莓 酌量使用","鲜奶油 300g","蓝莓果酱 酌量使用","柳橙皮泥 约半个",
做法

1:柳橙皮用磨泥器,磨出适量的橙皮。烤箱预热上火摄氏150度下火140度。鸡蛋分开蛋白与蛋黄两钢盆。

2:细砂糖与沙拉油加热至砂糖溶化。加入牛奶拌匀后冲入蛋黄钢盆。

3:洒入柳橙皮屑,加入过筛后的面粉,拌匀成面糊。

4:打发蛋白过程中将砂糖分3次加入。

5:将蛋黄面糊与蛋白快速混匀,到入8吋圆形蛋糕模,入炉烘烤40分钟。

6:烘烤中注意蛋糕上色随时调整炉温。

7:出炉后倒扣置凉

8:夹层与表面用鲜奶油与新鲜草莓装饰,用蓝莓果粒排出生日快乐字体。

做法三,水果彩色生日蛋糕

材料
"蛋黄 6个","牛奶 50公克","食用油 45公克","盐 1/3茶匙","低筋面粉 100公克","红曲粉 1茶匙","蝶豆蓝花粉 1茶匙"
做法

1: 我使用冰鸡蛋,蛋白、蛋黄分开。红曲米磨成红曲粉、干燥的蝶豆蓝花磨成蝶豆蓝花粉,备用。蛋黄加入温牛奶+食用油+盐+低筋面粉轻拌匀,分成3等份。各个等份分别加入红曲粉、蝶豆蓝花粉,成为3种颜色的蛋黄糊(包括原色蛋黄糊)。

2: 冰蛋白+细白沙糖(分3次加入)打成湿性发泡蛋白。发泡蛋白分成3等份,分别加到3种颜色的蛋黄糊,成为3种颜色蛋糕糊;蛋糕糊轮流加入适量入烤模中间,每次加入蛋糕糊,一定要从烤模中间加入,这样才能清楚分别出各个颜色的蛋糕糊,才有层次感。这是心型的蛋糕模做的蛋糕体。

3: 进入已预热的烤箱,上下火150度烤30分钟,上火改160度烤20分钟,上火改170度烤20分钟,上火改180度烤10分钟,取出倒扣放凉。这是圆型的蛋糕模做的蛋糕体。

4: 蛋糕体横对切成两半,抹鲜奶油。这是心型的蛋糕模做的蛋糕体。

5: 加入芒果丁,再抹鲜奶油。这是心型的蛋糕模做的蛋糕体。

6: 把另一半蛋糕体合体。这是心型的蛋糕模做的蛋糕体。

7: 这是圆型的蛋糕模做的蛋糕体。

8: 最后抹上鲜奶油,挤鲜奶油花,加入水果装饰。这是圆型的蛋糕模做的蛋糕。

9: 最后抹上鲜奶油,挤鲜奶油花,加入水果装饰。这是心型的蛋糕模做的蛋糕。

❻ 闺蜜的生日就要到了,想自己亲手制作一个有创意的生日礼物给她,有什么可以自己制作的生日礼物呢

1、送一个亲手制作的水果蛋糕。
2、自己去花店学做一束花,不一定要真的,假的最好,有纪念价值,而且有回忆。
3、制作一本“忆+路+集”纪念册,根据你们的故事还有他的照片,还可以下下你想对她说的话。这是一个值得纪念的礼物。

❼ 6寸水果生日蛋糕怎么做

6寸水果生日蛋糕的做法步骤

1
首先要做一个戚风蛋糕坯。取三个鲜鸡蛋,蛋清、蛋黄分开,打入无油无水的不锈钢盆子中。因为之后要打发,所以盆子要大一点深一点比较好。

2
先将蛋黄打散;接着往蛋黄中加入10g白砂糖,搅拌均匀;接着加入40g色拉油,搅拌均匀;接着加入40g牛奶搅拌均匀。

3
分三次筛入低筋面粉,边筛边用刮刀上下翻拌均匀,避免团在一起。搅拌的力度要轻柔,不要大力的过度的搅拌,因为力度过大容易使面粉出筋,做出的蛋糕就是硬的。蛋黄是不需要打发的。翻拌均匀就可以了。

4
在蛋清里加入2g的盐。开始低档打发。同时可以开始预热烤箱了,145度10分钟。

5
打到出大泡泡了,加入13g白砂糖,换中档打发。

6
打到出细泡泡了,加入13g白砂糖,换高速打发。

7
打到蛋白比较浓稠,出现纹路的时候,加入剩下13g白砂糖。继续打至干性发泡。打好的蛋白,倒扣140度也掉不下噢。(倒扣180度搞不好会掉下来,因为重力的作用。没试过。)

8
取三分之一的蛋白加入蛋黄糊里,上下翻拌均匀。

9
把蛋黄糊倒入剩下的蛋白容器中,上下翻拌均匀。

10
取六寸蛋糕模具,在模具里涂上一层色拉油,方便脱模。将混合好的蛋糕糊倒入模具中。端起来,在案板上震几下,震掉气泡。此时烤箱已经预热好,将蛋糕糊放入烤箱中,145度烤35分钟;再转155度烤25分钟。低温慢烤比高温快烤安全,高温快烤,表面有时候容易焦。

11
取出烤好的蛋糕,脱模!

12
把蛋糕片成两片!蛋糕顶端凸出部分去掉,这样蛋糕才会平整。

13
开始打发奶油。用的是雀巢淡奶油,据说是最不好打发的奶油。使用雀巢淡奶油之前,先在冰箱保鲜层5-8度冰镇48小时。使用时,准备一个大盆放冷水和冰块。将淡奶油倒入一个无水无油的小盆中,加入10g白砂糖,小盆放在装冰块的大盆里,开始低速打发。

14
当奶油开始变浓稠了,加入10g白砂糖,换高速打发。打到奶油出现纹路了,换中速打发。这个过程要随时停下来,提起奶油,搅拌器上的奶油出现尖角,能直立,不弯曲,就可以了。要掌握时间,不要超过5分钟,不要打过了,打过会变成水油分离的豆腐渣。

15
取一片蛋糕放置于盘子上,抹上奶油,撒上桃粒,再抹上一层薄薄的奶油。接着盖上另外一块蛋糕,轻压一下,压稳。

16
倒上奶油,将整个蛋糕用奶油包裹起来。用刀将刮平。我刮奶油技术比较差劲,好在智商好使,本来我打算撒上一层巧克力碎,做出黑森林风格,来掩盖我奶油刮不平的缺陷。但是那也挺麻烦,于是我用海苔将蛋糕的外圈包围起来,这样又美观又创意,也有黑森林的错觉。

17
用裱花袋,在蛋糕面上一周裱上一圈奶油花。再用奶油花把蛋糕面分成两个部分,上面部分放水果,下面部分贴字。水果我放的是芒果、圣女果、水蜜桃。

18
因为我没有色素,无法用奶油写字。索性用海苔剪了生日快乐四个字。首先在一张A4厚度白纸上写下生日快乐四个字。接着把海苔和白纸重合,一起剪纸。一下西就剪好了。生日蛋糕少了这四个字,很不行的。

19
可以开吃啦!

❽ 女朋友最近要过生日,送什么礼物比较有创意还比较实惠,谢谢!!

女的都喜欢对方花了心思去准备的礼物,这样她就会觉得很特别了,并且会感动,当然还能有惊喜感就更好了。建议:
1、很特别的礼物:比如泰国保鲜花、创意公仔、金箔花、卡通花束、音乐抱枕等,既时尚又特别,好好包装一下。泰国保鲜花寓意爱情永远美丽,这个寓意女孩子都会很感动,价格也不贵。
2、自制礼物:比如用特定的纸张折出11朵玫瑰,告诉她你会一心一意的爱着她,她会感动到不行。你还可以在纸玫瑰里写(抄)上一段美丽的文字。
3、特别版公仔:你可以买一个一般的比较公仔,然后自己给它加上一点东西,一句话之类的,这样就花费不贵也很特别了。还可以送真人版卡通形象的公仔。
4、定制饰品:这类礼物特别有心,可以在项链、手链、吊坠、戒指等上面刻上她的名字。这个能让她永远记得你。
5、鲜花:没有女的是不喜欢鲜花的,这个你可以放心送,如果再注重一下送花的方式,那就更好了。而且,在送花形式上花点心思,是很容易制造惊喜的。比如事先不告诉她,网上订花后送到她手上。当然,送了鲜花之后还要送其他礼物。
6、定制变色水杯。可以把她的照片印在杯子里,这种特殊水杯在倒满45度以上热水的时候,就会显示出图案。很有意义,而且水杯代表一辈子。
7、水晶类礼物:比如水晶音乐盒、水晶化妆镜,女的都对纯洁无暇的水晶没有抵抗力。
8、很贴心的礼物:可以准备一些牙刷、牙膏、洗发水、唇膏等小礼物,用一个精美的盒子装起来,在盒子里铺上玫瑰花瓣,再留一张写上一句很温暖的话语的贺卡。这礼物非常贴心,女的很难不被感动。

希望可以帮到你。

❾ 用哪些水果可以做生日蛋糕

特别多呀,现在基本上你喜欢什么水果都可以做,一般来说是那种汁水比较多,软绵绵的果肉非常绵软的这样子,比如说香蕉啊,芒果,榴莲,草莓蓝莓。

❿ 送给女生的生日礼物都有那些值得推荐

送女朋友生日礼物:女生都喜欢口红、如果你能每个色号的都能送一支,那么你女朋友一定会高兴的不得了、因为这个每个女生的梦想!


送女朋友生日礼物:每个男生都希望自己的女朋友看起来更加美丽动人、一条精致的项链绝对是女生渴望收到的礼物、而且男生如果愿意买项链讨自己开心、女生也会很感动。


送女朋友生日礼物:鲜花配美女、宝剑赠英雄。送女朋友一束鲜花她会非常感动、有红玫瑰也有蓝色妖姬。看女朋友喜欢什么颜色的、不同数量也代表不同的寓意例如9朵代表天长地久、11朵代表一生一世、20朵代表两情相爱、自己可以任意选择。