八寸戚风蛋糕的做法 1. 把所有材料称好备用 2. 准备两个不锈钢盆。洗干净，用厨房纸巾擦干。保证无油无水。把5个鸡蛋打入盆里，蛋白蛋黄分开放。保证蛋白里不沾一点蛋黄，否则一会儿蛋白不好打发 3. 20克糖倒进蛋黄里，用手抽搅打几分钟，至蛋黄膨胀微微变色 4. 倒入40克玉米油，(色拉油，不建议用橄榄油或者花生油等味道太重的。)，继续手抽搅打到完全融合。两三分钟吧。40克牛奶倒进来，略微搅打均匀即可 5. 85克低粉加1克泡打粉混合过筛倒进来，这里改用刮刀。没有刮刀用扁平的饭勺也可以。不能转圈搅拌，应像炒菜那样翻拌。划十字来回拌均匀，直至无干粉无颗粒。拌好的蛋黄糊放一边 6. 蛋白里挤进大约数滴柠檬汁，减少蛋腥味，打发蛋白更稳定。（没有的话用白醋代替） 打蛋器低速搅打。转盆打。打到粗泡，加入大约20克白砂糖。继续搅打。打蛋白的同时预热烤箱，150℃，上下火 7. 再放20 克砂糖，搅打，继续放20 克，直至60克完全放进去。（分三次放砂糖，比较好打发，更均匀。）搅打到这个程度，感觉打蛋器有轻微阻力。关掉打蛋器轻轻提起，所带出来的蛋白呈现一个短直的尖角。就说明打发好了，如果还不能确定，可以拿一根筷子插着，筷子直直不倒就确定成功了 8. 取一部分蛋白进蛋黄糊，还是用刮刀上下划十字，翻拌，不可转圈搅拌。混合均匀，继续取一部分混合翻拌。分三次全部混合完 9. 混合好的蛋糕糊倒进八寸活底蛋糕模具里，蛋糕糊应是比较稠的，倒进模具，呈现这种不会消失的痕迹，说明没有消泡。端起模具，离桌面大约20CM高，摔下，震两下。把里面大气泡震出来。烤好的蛋糕里面组织才够细腻。不会有较大空洞 10. 送进烤箱，下面数第二层。150 ℃，50分钟。 11. 最后二十分钟，我习惯给蛋糕顶部加盖一层锡纸。因为我的烤箱温度确实偏高。我怕顶部烤太老了影响美观 12. 出炉。戴上隔热手套端起蛋糕，桌上震两下，，把里面空气震出来。蛋糕不会塌 13. 在烤网上倒扣晾凉。倒扣也是为了避免蛋糕承重塌陷回缩。一定要晾到凉透了。脱模，用手轻按蛋糕边一圈。让蛋糕与模具分离
2. 老人生日蛋糕抽钱放多少钱吉利
666和888都是吉利的数字。
尽量讨好彩头，但要跳过4这个数字。以2、5、6、8等数代表大家都顺，数字6本来就是个吉利数字，带6的又是双数，以表达好事成双的祝福。整数也干脆利落，好听又吉利。满60大寿包999红包，红包金额一般取决于所在地区的经济水平和个人网络的经济状况。
生日的注意事项和重点须知：
首先，能让你送抽钱蛋糕的人，你们之间的关系肯定是不一般的，不是亲人和爱人，就是非常要好的朋友。中国有句话说得好：“礼轻情意重”，何况你们之间的关系还是非常好的，所以在金额方面没有必要太过纠结于多少，选择好的数字就好。
抽钱蛋糕对于款式和金额没有太大的限制，里面可以放多少钱取决于蛋糕的大小，2000元觉得不够的话，可以选择尺寸大一点的，多放些钱， 都可以根据个人需求定制。抽钱蛋糕送给父母长辈的金额可以选择666、888寓意也好，还能抽钱，两全其美。
以上内容参考：网络——生日蛋糕
3. 昆明哪家店的生日蛋糕做的好
罗莎比上面任何一家都贵 而且口干也很好 特别适合小孩吃
4. 抖音上最火的生日蛋糕是哪里卖的
抖音上最火的生日蛋糕淘宝上也有的买，或者当地蛋糕也可以定制的。
抽钱蛋糕：抽钱蛋糕就是又有蛋糕又有钱，挺好种就是全网皆知的那种微信红包样式的蛋糕，按中间的开就会弹出红钞票那种，生日收到这样的蛋糕是不是很惊喜呢。
5. 抽钱蛋糕的做法步骤图，抽钱蛋糕怎么做好吃
用料
用自己的蛋糕坯子
抽钱蛋糕的做法
蛋糕分三片，取出中间层用盒子量一下位置
小贴士
出钱口抹面不好抹就尽量抹平再用一些小装饰遮一下，建议抽出的第一张钱装进袋子，毕竟接触蛋糕，顾客还是很介意的，如果钱钱就都装袋子，钱多不用，袋子太厚不好抽
6. 昆明哪家生日蛋糕好吃好看 价钱无所谓
如果真价钱无所谓的话到翠湖旁边海逸酒店1楼买 160一个黑森林 就是嘉华50多那种大小的 品种口味都很多 单卖都25-30一小块 那可是昆明第一家涉外宾馆~
7. 抽钱款生日蛋糕
可以做哦，蛋糕夹好馅后切一个放盒子的地方
8. 抽钱款生日蛋糕最少多少寸
得选8寸的。
首先，能让你送抽钱蛋糕的人，你们之间的关系肯定是不一般的，不是亲人和爱人，就是非常要好的朋友。中国有句话说得好：“礼轻情意重”，何况你们之间的关系还是非常好的，所以在尺寸方面没有必要太过纠结于多少，选择好的尺寸就好。
9. 抽钱款生日蛋糕怎么做
准备好蛋糕和盒子，把蛋糕掏空然后把盒子放进去，抹胚，把钱漏出边缘，往出抽就可以啦