⑴ 手工的问题,这图里的蜗牛,树叶等,怎么做出来,用什么材料拜托大家了,急用!
可能是吸管,毛线团和卡纸等做成的
⑵ 生日蛋糕做法(详细的)
1最通常的最法是:
材料:鸡蛋3个,糖100G,低筋粉65G,发酵粉2G,牛奶20G,大豆油25G(花生油)
鸡蛋加糖放入容器,用打蛋器打至鸡蛋起发,(泛白呈厚泡沫状)加入筛过的低筋面粉(发酵粉一起加入),轻拌匀,再慢慢加牛奶和大豆油,再慢速拌匀.
即可入模,放入烤箱,上火170下150,烤40分钟即可.
注意,烤箱的温度需提前升温.
成品出炉后宜轻震并倒扣在网架上.
2这种方法也是最常见的:
牛奶少许。低筋面粉250g、鸡蛋4~5枚、200g糖、20g蛋糕油(市场可以买到如果不行就去蛋糕店买点。)
首先把鸡蛋分为蛋黄和蛋白。先用搅拌器搅拌蛋白使其起气泡完全没有流动的液态。再加上糖搅拌。等糖化得差不多的时候就加上过筛的蛋黄牛奶(不加牛奶也可以加上少许浓缩果汁)面粉和蛋糕油搅拌。最好按顺序。因为蛋白遇到别的液态很难发起来。一定要注意)
而且有滑手感觉就可以倒进蛋糕摸(蛋糕摸里面放一层纸,防止熟后贴底难拿出来)
然后烤箱温度调至160℃烤15分钟。最后用一根小签插到蛋糕中部取出小签。蛋糕不粘签就可以拿进去等冷却后就可以慢慢品尝了如果觉得有了味觉没有视觉的话就去市场买一罐忌廉(10多块钱一罐。可以用2~3个蛋糕)回来自己搅拌加色后用自己的创作灵感做自己喜欢的图案。 放入预热200℃的烤箱中烤5分钟。
⑶ 做生日蛋糕的步骤
很多朋友觉得做生日蛋糕裱花很难,其实呢?只要你静下心来,根据操作方法一步步操作,做个简单的生日蛋糕完全不是问题,雨妈就把生日蛋糕最简单的制作方法,详细步骤分享给大家,希望大家都能学会,以后给家人亲手做生日蛋糕,意义非凡哟。
生日蛋糕(八寸)
食材:
8寸原味戚风蛋糕1个,动物奶油600克,细砂糖45克,红心火龙果1个,黄桃2个
制作方法:
1、首先看下我们要用的食材,原味戚风方子,写过多次这里不再介绍了,动物奶油必须是冷藏的, 放奶油的盆和打蛋头,提前放入冰箱冷藏降温。
2、火龙果和芒果,去掉外皮,切成果粒,备用。
3、戚风用锯齿刀,分离成大小差不多厚的,三片。
4、把冰箱冷藏的盆取出,倒入淡奶油,放入细砂糖,用电动打蛋器低速打发,打至奶油出现明显纹路,并且不会流动就可以了,一定要时刻观察,不要打过了。如果奶油出现纹理粗糙,或者豆腐渣状态,这就说明打过了,纹理粗糙的话,可以再加入一部分淡奶油,用手动打蛋器缓缓搅拌,能补救,豆腐渣状就只能 用来做别的了。
5、把放奶油的盆,坐在冰块上,防止融化。取一片蛋糕胚,放在蛋糕垫上,用刮刀舀一大勺奶油,放在蛋糕胚上,用抹刀把奶油抹平。
6、把水果粒平铺在奶油上,用勺子压平。
7、水果粒上再铺一层薄薄的奶油抹平。
8、放上第二批蛋糕胚,用手轻压一下,和第一片蛋糕胚边缘对齐。舀入奶油抹平,重复上一步。
9、放入水果粒,铺平。
10、水果粒上放奶油,抹平。
11、放上第三片蛋糕胚轻轻压平,抹上奶油,用抹刀抹平,蛋糕侧面抹上奶油,抹刀贴住蛋糕胚,用手动裱花台,把边缘抹平。
12、裱花袋里放入自己喜欢花型的花嘴,然后把剩下的奶油装入裱花袋,裱花袋底部剪开口,顺时针转动,裱出花型。
13、全部裱好,剩下的奶油,底部围个花边。
14、蛋糕中间放上剩下的水果粒,插上插牌,装饰一下,生日蛋糕就做好了。
15、是不是很清新简单
⑷ 制作生日蛋糕的方法和材料.
本人是职业做蛋糕的,如果你照店里的方法做,一般都不太可行。这个就简单多了,这样把料准备好,做起来就很轻松了。
鸡蛋(不带壳)100克
绵糖50克(不要用砂糖,不好操作)
蛋糕油5克(在市场上买添加剂的地方都有买,也叫SP)
面粉200克(不要买做面条的粉,要低筋粉,这样做出来的蛋糕不至于太干)
色拉油20克
牛奶20克(也可以用水,但牛奶比较香)
蜂蜜适量(可有可无)
步骤:
1) 把鸡蛋和糖放在容器里,用手用搅蛋器搅拌到糖充分融化。
2) 把蛋糕油放进去,继续搅拌到液体成三倍量。(这个要花点力气和时间,最好让男生帮忙吧。不要气奈,一定可以的。
3) 把面粉加进去继续搅拌到一倍量。(加了面粉后,液体会马上回落到原来的量,不要担心,这个是正常的。只要继续就可以达到一倍量了。)
4) 把水和蜂蜜的混合物慢慢的放进去,边放边慢慢的搅拌。
5)把油慢慢的边搅拌边放进去,搅均匀就可以了,不要多搅,否则烤出来的蛋糕会出现油在底部,而上面却很干。
6) 可以装模具了,选择你喜欢的形状,而且可以入微波炉的就可以,在模俱里面垫上一层锡纸(锡纸在大超市可以买到,注意要把四周也垫好。装的时候不要装太满,装6分满就可以了,否则烤的时候就会发太大而爆开了,那样形状就不好看了。)
7) 可以烤了,烤的温度和时间可以参考你所用的微波炉的温度。在这里说不清楚的。(看是否烤好有个小技巧:把手在蛋糕面上轻轻摁一下,如果马上弹起来,恢复平坦就表示熟了。
上面装饰的奶油可以去蛋糕店买一些,做起来有点困难哦!如果一定要做就买蛋糕专用的液体奶油会来自己用手用搅拌器搅到象搽脸的面霜一样就可以了。
你可以试一下的!
⑸ 生日蛋糕小牛怎么做
是牛的形状,还是牛的图案。
牛的形状,需要去某宝买模具,烤好蛋糕,抹上奶油就好了。
是牛的图案的话,就有好几种做法了,
1。画功好的可以直接在抹好奶油的蛋糕上画。
2。不好的,可以拿根牙签在抹好奶油的蛋糕上先画出轮廓,然后裱上有颜色的奶油。
3。画功再差点,可以去某宝上拍糯米纸,然在电脑上打印出来,某宝上有具体做法。可以用巧克力或者奶油都可以,很简单的。
4。想再省心点,就直接去某宝打数码糯米纸打印,把你想要的图案发给店主,想打什么打什么,
寄过来,直接放在蛋糕上,美美哒。。。毛爷爷也可以哦。
⑹ 看图写话一年级,小猪,小猴,小狗,大象,蜗牛,礼物,生日,蛋糕
今天,森林里的小猪生日了,好朋友们都来给她庆祝生日,小猴做了一个大蛋糕,
小狗、大象和蜗牛则送来了礼物。小猪很开心!
⑺ 过生日可以送母亲蜗牛吗有没有什么不好的意思
不可以你可以送她蛋糕!
⑻ 看图写话,一年级,小猪,小猴,小狗,大象,蜗牛,礼物,生日,蛋糕
今天是小猪的生日,小猴、小狗、大象、蜗牛一块给小猪买了一个大蛋糕作为生日礼物送给小猪,并说祝你生日快乐!小猪也高兴的说:‘谢谢大家"’
⑼ 怎样做手工生日蛋糕步骤
自制手工生日蛋糕步骤1
自制手工生日蛋糕的做法大全
准备一个大点的容器倒入大盒稀奶油的一半
步骤2
自制手工生日蛋糕的做法图解
倒入些许白砂糖 根据自己口味调味
步骤3
打到质地变稠 以奶油挂搅拌器头不滴落为准
步骤4
把事先准备的圆裸蛋糕分层
步骤5
准备一个托盘 放入刚刚切好的裸蛋糕 一层一层的抹奶油 叠加 上面可铺入火龙果 芒果 等水果
步骤6
用硅胶铲均匀的抹满整个蛋糕外层
步骤7
底部可拿裱花袋挤出球型奶油围边 然后用巧克力豆粘在靠下外围
步骤8
把脆香米掰成一条一条的围在上部外围
步骤9
把心形蜡烛摆在蛋糕上面中间
步骤10
树莓均匀间隔摆在蛋糕上面围圈
步骤11
同上
步骤12
最后把坚果碎堆填在蛋糕上面间隙处
烹饪技巧
懒人蛋糕制作方法 给你心爱的人一个小惊喜吧