‘壹’ 卡通蛋糕好做吗
个人觉得卡通蛋糕还是挺好做的,因为现在市面上卖的很多蛋糕模具,都可以轻松让蛋糕一秒成型。而且生日蛋糕的话也是有模具的,具体的步骤下面给你介绍几种:
方法①:
生日蛋糕做法:
1、先用一个小碗分蛋,这样遇到坏蛋或是打破的蛋还可以挽救。将分开的蛋清和蛋黄分别装入无水,无油的、干净容器内。
2、准备好低筋粉、玉米淀粉和细砂糖、植物油、牛奶。
3、牛奶60克放入碗内,用微波炉高火加热1分钟,加入细砂糖20克搅拌至糖融化。
4、植物油60克放入放入碗内,用微波炉高火加热1分钟,取出慢慢加入牛奶3中,倒的时候用手动打蛋器不停搅拌,直至油奶融合。
5、蛋黄加盐2克,用手动打蛋器打散。
6、接着分次倒入牛奶和植物油的混合液,打发均匀。
7、低筋粉95克+玉米淀粉10克混合过筛,分次加入蛋黄糊里。
8、用橡皮铲切拌均匀。
9、蛋白5个用低速打出清泡。
10、分2次加入40克糖改用高速打发。
11、打发过程中。
12、5分钟后打发成湿性发泡了,就是尖峰下垂。
13、再继续打,渐渐的蛋白变硬了,手感觉沉了,蛋白会出现一路路的纹路。
14、提起打蛋器,尖峰挺直,不再下垂了。即达到硬性发泡了,可以停止打发了。
15、把一根筷子插进蛋白内,可以站立起来,就确定是成功了。
16、取1/3打发蛋白与蛋黄糊拌匀。
17、再将拌好的蛋黄糊,倒回剩下的2/3蛋白的那个盆,搅拌均匀。
18、还是用橡皮刀切拌,不要划圈,不要太大力,以免面糊起筋。
19、倒入活底模具,轻轻震几下磕出气泡使面糊平坦。
20、烤箱上下管预热135度,放底层,烤90分钟或100分钟。
21、脱模后的蛋糕,用打发的淡奶油覆盖刮匀,再用水果装裱好,即可。
方法②:
1.鸡蛋二个打散在容器中
2.加入白糖
3.混合均匀
4.再倒入自发粉(自发粉提前过筛一下会更细腻
5.然后再倒入植物油
6.混合均匀
7.蛋糕机预热二分钟
8.然后将面糊倒满卡通模型中
9.约2分钟左右小蛋糕就出炉拉
10.出炉后将蛋糕放凉。即可食用,当然也可以添加自己喜欢吃的水果,或者撒一些巧克力粉,或者抹茶粉让蛋糕吃起来更美味!
希望可以帮到你!希望采纳!
‘贰’ 生日蛋糕3D卡片
自己做不了,是要买的,可以上网查如何做蛋糕折纸
‘叁’ 3dmax动画制作教程
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‘肆’ 跪求一张生日蛋糕动态的卡通的图片,,最好是烛光摇曳的那种
只找到这张···
http://image..com/i?ct=503316480&z=0&tn=imagedetail&word=%BF%A8%CD%A8%B5%B0%B8%E2%B6%AF%CC%AC%CD%BC&in=24752&cl=2&lm=-1&pn=42&rn=1&di=39376644363&ln=1&fr=&ic=&s=0&se=&sme=0
‘伍’ 有没有卡通版的生日大蛋糕的图片
‘陆’ 卡通奶油小蛋糕怎么做
1。准备一盒淡奶油(华普超市有卖),倒入干净的碗里(量呢,根据蛋糕的大小定),按口味加入白糖。
2。像打蛋白那样打发到硬性发泡即可。
3。发挥自己的想象,添加水果,巧克力...嘿嘿,做自己喜欢的蛋糕造型.
注意事项:
1.添加适量的泡打粉(过多过少都不好)
2.蛋白一定要打发成硬性发泡,即把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来.
3.高筋面粉发不起来地(面包粉,饺子粉等),一定要是低筋面粉或中筋面粉(普通面粉)加玉米淀粉
4.时间要掌握好.
体会:不管是做电饭煲蛋糕还是微波炉蛋糕一次就成功较少,按照操作要求,多做几次,总结经验教训.熟能生巧.
电动打约五分钟,手工用打蛋器最多十来分钟搞定,俺每次不要十分钟;嘻嘻,手工用筷子打要15-20分钟不止.
从配好材料开始,到全部搅匀,进微波炉只用了不到半小时
‘柒’ 求一些蛋糕的卡通图片
http://images.google.cn/images?hl=zh-CN&client=aff-cs-maxthon&channel=channel4&hs=wzc&affdom=.com&um=1&newwindow=1&sa=1&q=%E8%9B%8B%E7%B3%95%E5%8D%A1%E9%80%9A&btnG=%E6%90%9C%E7%B4%A2%E5%9B%BE%E7%89%87&aq=f&oq=&start=0
‘捌’ 蛋糕房里那种摆在橱窗里能看不能吃的生日蛋糕模型是用什么材料做的
生日蛋糕模型是仿真食品模型,用到的材料有:
1、硅橡胶。硅橡胶是用来制作食品模具的,在做好的模型上上光会用到。
2、高分子树脂。高分子树脂主要用来制作食品模型的。
3、固化剂。在制作食品模具及仿真液态食品时,在原料中加属入固化剂,以提高其凝固速度。
4、油画颜料。油画颜料是在制作仿真食品时用于染色和上色的主要原料。
(8)卡通生日蛋糕3d模型扩展阅读:
蛋糕原料:
高筋面粉--小麦面粉蛋白质含量在12.5%以上的。是制作面包的主要原料之一。在西饼中多用于在松饼(千层酥)和奶油空心饼(泡芙)中。在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用。
中筋面粉--小麦面粉蛋白质含量在9~12%之间,多数用于中式点心的馒头、包子、水饺以及部分西饼中,如蛋塔皮和派皮等。
低筋面粉--小麦面粉蛋白质含量在7~9%之间,为制作蛋糕的主要原料之一。在混酥类西饼中也是主要原料之一。
蛋糕专用粉--低筋面粉经过氯气处理,使原来低筋面粉之酸价降低,利于蛋糕之组织和结构。
全麦面粉--小麦粉中包含其外层的麸皮,使其内胚乳和麸皮的比例与原料小麦成分相同,用来制作全麦面包和小西饼等使用。
小麦胚芽--为小麦在磨粉过程中将胚芽部分与本体分离,用作胚芽面包之制作,小麦胚芽中含有丰富的营养价值,尤为孩童和老年人之营养食品。
麸皮--为小麦最外层的表皮,多数当作饲料使用,但也可掺在高筋白面粉中制作高纤维麸皮面包。
裸麦粉--是由裸麦磨制而成,因其蛋白质成分与小麦不同,不含有面筋,多数与高筋小麦粉混合使用。
麦片--通常是指燕麦片,烘焙产品中用于制作杂粮面包和小西饼等。
玉米面--呈小细粒状,由玉蜀黍磨研而成,在烘焙产品中用作做玉米粉面包和杂粮面包,如在大规模制作法式面包时也可将其撒在粉盘上作为整形后面团防黏之用。
‘玖’ 求生日蛋糕的卡通图片
可以看动画片做动画蛋糕截图啊。 比方说喜羊羊与灰太狼动画中就有,还有巴啦啦小魔仙之彩虹心石,用爱奇艺做截图。
‘拾’ 3d打印生日蛋糕的做法是什么
3d打印生日蛋糕的做法如下:
3D蛋糕的做法
准备一个8寸蛋糕胚,这是我用咏哥的酸奶戚风方子做的,不同的是我用了后蛋法,我觉的后蛋法更细腻。蛋黄糊就是先把酸奶和油混合,充分融合,筛入低粉,划z字避免起筋,然后在放入蛋黄。蛋白打到9分发,分三次与蛋黄糊翻拌均匀,震模后放入预热好的烤箱,我用的水浴法,150度60分钟,我家烤箱温度偏低。具体根据自己家烤箱脾气调节。具体配料参考咏哥的。
蛋糕胚分成三份,中间夹自己喜欢的水果