‘壹’ 好友明天25岁生日，送什么蛋糕有面子
生日蛋糕
中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。
生日蛋糕，最初是只有国王才有资格拥有的，流传到现在，不论是大人或小孩，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。
满月蛋糕
宝宝满月，免不了求神祭祖，然后剃胎发，大人总希望小宝宝快快长大。在满月当天，外公外婆要送小宝宝许多满月蛋糕，希望外孙(女)能中状元，终生圆圆满满。
随着时代的进步，满月送蛋糕表示“蓬发”的意思，祝福小宝宝将来蓬勃发达。
结婚蛋糕
婚礼蛋糕，据传最早出现在古罗马时代。蛋糕一词则出自英语，其原意是扁圆的面包。同时也意味着“快乐幸福”之意。
古代时富家子弟举办婚礼时，都要做一只特制的蛋糕，不仅在婚宴上新郎新娘一起吃，而且也请来贺喜的客人们吃蛋糕。客人们期望自己也能分享新婚夫妇的幸福。因此，那时蛋糕是放在新娘头上被切开的。在欧洲被邀请参加婚礼的客人还有这样一个习惯：把各自带来的放人香料的面包高高地堆在桌子上，让新郎新娘在“面包山”的两侧，隔山交吻。这时的面包山也象征着幸福。
最初蛋糕的做法与面包没有什么两样，把牛奶与面粉揉在一起做成扁圆形就是蛋糕了。现在婚礼蛋糕则做得越来越考究和豪华了。
黑森林蛋糕
其实黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)若翻译成“黑森林樱桃奶油蛋糕”应该是较恰当吧。因为德文全名里的Schwarzwaelder即为黑森林，而Kirschtorte也就是樱桃奶油蛋糕的意思。仔细研究研究，黑森林说穿了，真的只是一种“没有巧克力的樱桃奶油蛋糕”。
相传古早以前，每当黑森林区的樱桃丰收时，农妇们除了将过剩的樱桃制成果酱外，在做蛋糕时，也会非常大方地将樱桃塞在蛋糕的夹层里，或是一颗颗细心地装饰在蛋糕上。而在打制蛋糕的鲜奶油时，更会加入不少樱桃汁～而这种以樱桃与鲜奶油为主的蛋糕，从黑森林传到外地后，也就变成所谓的“黑森林蛋糕”了！
虽然目前德国大部份的糕饼师傅在制做黑森林时，也会使用了不少巧克力，不过黑森林蛋糕真正的主角，还是那鲜美丰富的樱桃哦！以前德国曾出现消费者因某家黑森林蛋糕的樱桃含量太少而提出控告的案例～也因此德国政府对这种国宝级黑森林，也作出了相关的规定，像是黑森林蛋糕的鲜奶油部份，就至少得含有80克的樱桃汁才行喔！
所以黑森林呀，真的不是代表黑黑的意思啦。而黑森林蛋糕，更不是巧克力蛋糕的代名词喔！黑森林是位于德国西南的一个山区，从巴登巴登Baden Baden往南一直到佛来堡Freiburg这带，都属黑森林区。今天即使来到黑森林，并不见得到处都能幸运地尝到没有巧克力的黑森林蛋糕，不过有机会在此地享受黑森林时，不妨细心留意蛋糕里的小樱桃，让自己重新认识黑森林外，别忘了也感受一下那份藏于味蕾深处的新鲜感哦
维也纳巧克力杏仁蛋糕
Hotel Imperial开幕于公元1873年，曾经是权贵的集中地方。从帝国时期的“k.u.k Hof-imperial”到后来“Hotel lmperial”一直都是奥地利最好的旅馆。1994年更被评选为世界最好的饭店之一。
这里还有一个小传说，当年为了庆祝饭店的开幕并彰显皇帝Franz-joseph的荣耀，一糕饼师傅Xaver Loibner所烘焙出来的特殊口感的蛋糕，不仅得到皇帝的喜爱，更将之命名为“Imperial Torte”，且被视为“甜密的问候”。细细地品尝，首先，您会尝到蛋糕外层的可口的牛奶巧克力伴随着甜美的杏仁味在舌尖缓缓融化，接着蛋糕中的碎杏仁充满您的味觉，并随着丝丝可可亚的香味释出，完美而细腻的留住在口中。
慕斯蛋糕的由来
慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。
慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型，色泽，结构，口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。她的出现符合了人们追求精致时尚，崇尚自然健康的生活理念，满足人们不断对蛋糕提出的新要求，慕斯蛋糕也给大师们一个更大的创造空间，大师们通过慕斯蛋糕的制作展示出他们内心的生活悟性和艺术灵感，在世界西点世界杯上，慕斯蛋糕的比赛竞争历来十分激烈，其水准反映出大师们的真正功力和世界蛋糕发展的趋势。1996年美国十大西点师之一Eric Perez带领美国国家队参加在法国里昂举行的西点世界杯大赛，获得银牌。由于他的名望，97年特邀为美国总统克林顿的夫人希拉里50岁生日制作慕斯蛋糕。并邀请在白宫现场展示技艺，成为当时轰动烘焙界。
起士蛋糕(Cheesecake)的由来
起士蛋糕，或起司蛋糕、芝士蛋糕，是西方甜点的一种。有着柔软的上层，混合了特殊的起士，如 ricotta cheese，或是 cream cheese，再加上糖和其他的配料，如鸡蛋、奶油和水果等。起士蛋糕通常都以饼乾做为底层，有固定的几种口味，如香草起士蛋糕，巧克力起士蛋糕等，至于表层加上的装饰，常常是草莓或蓝莓。
有时起士蛋糕看起来不太像一般蛋糕，反而比较像派的一种。
简史 起士蛋糕据知是源于古早的希腊，在前 776 年时，为了供应雅典奥运所做出来的甜点。接着由罗马人将起士蛋糕从希腊传播到整个欧洲。在 19 世纪跟着移民们，传到了美洲。
名店
在美国纽约市，公认最好吃的起士蛋糕店叫做“Juniors'”，位于布鲁克林。在台湾台北市，公认最好吃的起士蛋糕店则位于天母“吃吃看”。
布朗尼蛋糕的由来
巧克力布朗尼蛋糕，又被叫做布朗尼蛋糕、核桃布朗尼蛋糕或者波斯顿布朗尼。是一种切块的小蛋糕，层次丰富，其中加入了大量的黑巧克力烘培而成，因为其华贵的咖啡色（brown）而得名（brownie）。
布朗尼的由来有个很有趣的故事，据说有个胖胖的黑人嬷嬷系着围裙，在厨房烘培着松软可口的巧克力蛋糕，结果居然忘了将奶油先打发，而意外做出的失败作品，这块原本要丢掉的蛋糕，老妈妈一尝，居然十分美味，布朗尼蛋糕这个“可爱的错误”就这么成为美国家庭中最代表性的蛋糕了。
意大利甜点---提拉米苏（Tiramisu）的由来
关于提拉米苏的由来，有一个温馨的故事：二战时期，一个意大利士兵要出征了，可是加了已经什么都没有了，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包做进了一个糕点里，那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起家中心爱的人。
提拉米苏，Tiramisu，在意大利语里，有“带我走”的意思，带走得不只是美味，还有爱和幸福
奥地利甜点------沙架蛋糕的由来
沙架蛋糕起源于1832年，一位王子的家厨Franz.Sacher研发出一种甜美无比的朱古力陷，受到皇室的喜爱。后来，在当时贵族经常出入的沙架饭店Sache Ho-te也以沙架蛋糕为招牌点心。然而，它独家的秘方究竟是什么，至今仍是一场争论不休的甜点官司，一家糕饼铺Demel号称以重金购买到沙架家族成员所提供的原版食谱，沙架饭店则坚持只有他们的蛋糕才是尊重创始者的传统口味。尽管官司未解，但是沙架蛋糕独特的朱古力陷与杏桃的美味组合早已传遍全世界，被数以万计的点心主厨不断繁衍创作，成为代表奥地利的国宝级点心。
奥地利甜点------史多伦蛋糕的由来
数百年如一日，造型古朴，做法繁杂，材料比例呈迷，仅此只有少数几家老糕饼铺的师傅会做。在奥地利，史多伦蛋糕物以稀为贵，身价不输给沙架蛋糕。朝诺糕点铺是史多伦蛋糕神秘美味的源头，据说它的味道、造型从十九世纪以来，从来没有改变过，全部手工制作，只知道它的成分有杏仁、榛果、糖、朱古力和奥国独特的圆饼（Oblaten）,至于食谱、做法，在朝诺糕饼铺里也只有两个师傅知道。史多伦蛋糕酥甜迷人，余味悠长，非嗜甜如命者无法多食。即使在朝诺老店，史多伦每年产量只有1300个。
日本甜点------Castella蛋糕的由来
十七世纪，葡萄牙的传教士和商人远渡重洋来到长崎，他们带来的东西，例如玻璃、烟草、面包等等对当地人来说都是新奇的玩意儿，为了建立彼此的友谊，这些外地人想了一些办法来讨好当地人，传教士对贵族分送葡萄酒、对平民分送甜点，希望借此传播基督教。商人更是大量制造糕点在街头分送民众。当时，一种砂糖、鸡蛋、面粉做成的糕点大受欢迎，日本人问Castella王国传来的甜点。结果日本人就误将Castella当作甜点的名字流传下来，这就是Castella的由来。
法国的名品——撒哈蛋糕（法国）
据说是在1832年，由澳大利亚驻法外交官“梅兹提尔尼西”的专任主厨，法国籍的“撒哈”所发明的，当年16岁。因外交官“梅兹提尔尼西”嗜好甜食，每天都必须品尝不同的甜点，结果“撒哈”试着将许多平常不常用于点心的食材加以组合，最后完成了这道“撒哈蛋糕”。后来在1876年，“撒哈”的儿子“爱德华”创立“撒哈HOTEL”，并与妻子安娜把这道点心加以发扬光大，成为法国着名的蛋糕之一。
年节的点心——木材蛋糕（Yule log）-（法国）
“Yule其实是耶诞节的旧称，从维京人到至今的冬季庆典。英格兰传统的耶诞节是在林子里砍柴拖曳回去放置在壁炉内，从耶诞平安夜开始燃烧12天，这木材就叫Yulelog（耶诞材）！
原本为法国人在度过耶诞节必备的应景年节点心。法国人在耶诞夜时，不管在哪里工作的游子都会赶忙回乡团聚，就象中国人守岁一样，有全家团圆守夜的习惯。当守到半夜的时候，通常会全家聚在暖炉前，一起吃木材蛋糕，配着咖啡或红茶，一面驱赶寒意，另一方面也借机联络家人间的感情
报纸上的名派——波士顿派（BostonCreamPie）-（美国）
事实上不是派，而是海绵蛋糕（松糕）
名称由来据说是在1855年，一份纽约报纸印了一份名为puddingpiecake（布丁派蛋糕）的食谱，这份食谱并没有包含现今波士顿派特有的巧克力糖浆，然后在1856年一位名为Harvey D.Parker的人在波士顿开设了一家ParkerHouse餐馆，菜单上有一道含有巧克力糖浆的布丁派蛋糕，据说这就是我们今天所知道的波士顿派。
中世纪的诞生——舒芙里（Souffle）-（法国）
为什么人们会发明这道让人吃完后，反而感觉好像什么都没吃的舒芙里；这和当时贪婪无餍、欲求永不满的社会风气息息相关。当时富裕的老百姓们花在吃的时间比工作的时间多上好几倍，往往三、四个人的餐会，十几二十道菜，多得吃不完，吃到最后，宾客都仅意思意思地动动刀叉，浅尝即止；宴会结束后，一整个下午，只听见打饱嗝的声音此起彼落，这个“下午打嗝”的社会现象维持了整整半个世纪，直到引起社会清流人士如此的蜚短流长方才告一段落：“连“虚无”也难逃物质化，并因过度膨胀而遭到倒塌的命运。”。
为了矫正败坏的饮食风气，厨师们特地运用无滋无味无重的蛋白，变化成这道虚无的美食；然而，厨师们又害怕过度膨胀的虚无物质主义，又将如预言一般，终将难逃坍塌的命运，所以千方百计地想让舒芙里在送达客人食用之前，能保持优雅蓬松的原貌
蓬松的口感——戚风蛋糕（ChiffonCake）-（美国）
蛋糕一般有海绵蛋糕/Sponge和戚风蛋糕/ChiffonCake.Chiffon实指一种布料，类似丝t绸，但是没有像丝绸般难保养，这就是乔其纱。因这款蛋糕的口感和组织特别柔软，绵滑，所以就叫做ChiffonCake.海绵蛋糕完全靠打发蛋（全蛋或是分蛋）来形成蛋糕组织里的孔隙，典型的海绵蛋糕里只有蛋、面粉、糖。口感比较结实、绵密，吃的时候容易觉得噎喉咙（和戚风相较来说）。
戚风蛋糕是改良的海绵做法，是一个美国厨师发明的，里面除了蛋、面粉、糖，还放了植物油、水（增加组织湿度，使口感蓬松且湿润），但是因为面糊比较湿、不容易膨胀，所以要加BP帮助面糊发泡、膨胀。戚风面糊因为比较湿，烘烤时需要攀着烤模壁往上爬升，否则面糊不会长高，蛋糕会扁扁的，组织也会有点硬、没有孔隙。
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‘叁’ 20年前的生日蛋糕的奶油是什么做的感觉比现在的好吃
20年前也是人造奶油，但是20年前吃的东西少，觉得好吃，现在很平常的东西，自然不觉得好吃。
‘肆’ 蛋糕上写相识二十年记念和四十岁生日怎样写
在四十岁，生命已经进入了不惑之年，也是人到中年。再这样的年纪之中，经历了时间的风风雨雨，饱经世故。
或许，在这样一个分水岭的年岁中的人们，对世上的一切，都有所了悟。让我们一同品读，这些中年的感悟吧！
40岁了，还是喜欢追求新鲜的东西。忍受不了电脑的缓慢，换；相机的屏小了，整个大的；手机外壳磨了，借机买个智能的。不可能永远跟着潮流走，但至少不能落伍吧。
40岁了，没有学会珍惜，很多值得把握的东西都被很轻易的放弃了。现在想想，实在有些在可惜。虽然人这一生，不可能背负太多，金钱、权力我不去追求，但至少不能丢掉友谊。
40岁了，好多词汇还领会的不够深刻，比如理解，比如宽容，比如迁就。总是喜欢什么事都把自己放在第一位，为别人就考虑的少些。
‘伍’ 02年生的22年生日蛋糕上写几岁
二十岁。
02年出生到22年的生日是正好二十岁，所以生日蛋糕上写二十岁就行了，是实岁20，虚岁也是20。
‘陆’ 二十年了过生日从来就没有自己的生日蛋糕
我就吃过一次你信吗？可怜的孩子，找个男/女朋友吧，别单身了
‘柒’ 二十岁生日蛋糕祝福语
今天是你生日，我实在抢不到晚上12点第一个祝福你，但我的祝福不是最差的，我有最真诚的心，最美好的祝愿，用最温柔的声音祝福你：生日快乐。
‘捌’ 20周岁生日蛋糕上写的祝福
二十岁生日蛋糕祝福语（一）
二十岁的天空，飞满五彩斑斓的精灵，绚丽而又多彩；二十岁的天空，蓝天衬托着白云，白云衬托着梦想。点燃青春，点燃星星，点燃月亮，一起在二十岁的天空下收获灿烂与辉煌！生日快乐！
二十岁的生活，浪漫的长发牵着火红太阳，幻想裹在风里巡回青春的每一个梦想。沉思溶入雀跃染红的脸颊，拼搏驱散青春的寂寞，昂扬奋进的旋律，驿动青春的风铃，敲响二十岁生活中最初的一个音符――激昂。虽然我们会面对坎坷，但我们却可以选择不屈的性格；虽然我们会屡次失败，但我们却可以选择执着；虽然二十岁的歌也许并不流畅，但我们却可以婉转悠扬，因为我们必须以奋进的姿态使青春不留下一丝遗憾，因为我们要用成功的歌声为二十岁的生活喝彩！
二十岁青春，涨潮的心情变得一派葱茂，一派生机勃勃。在流金的岁月中，飘逸的我们拥有激情，拥有豪迈。身披一袭灿烂，心系一份执着，穿越人生的荒漠，穿越生命的懦弱，让流浪的足迹走出青春的气魄。走出二十岁的洒脱，因为我们要用辛勤的汗水为二十岁增添一点亮色，因为我们要用最热烈的色彩做为青春的绚丽的底色。让生命更加光彩！
春的沟痕蜿蜒在二十岁的土地上，梦的翅膀翱翔在蓝色的天空中，那是一片圣洁的天空，不会飘过一屡烟尘，那是一幅永远年轻壮丽的风景，不会苍老衰败，那是只有二十岁才会拥有的世界。二十岁，愿你永远年轻！永远快乐！永远精彩！
二十岁生日蛋糕祝福语（二）
祝你脸蛋越来越漂亮，身材越来越魔鬼，女人味越来越浓烈，笑容越来越迷人，气质越来越优雅，20岁生日快乐!
糟糠之妻，情深意重；患难之交，念及一生；滴水之恩，涌泉还情；人助我俺时，心知肚明；我助人时，云飞烟轻。20岁到了，要好好的照顾好自己啊。
在你二十岁生日来临之即，祝事业正当午，身体壮如虎，金钱不胜数，干活不辛苦，悠闲像老鼠，浪漫似乐谱，快乐莫你属!生日快乐!
我从明天晚起，预订了明天的第一缕阳光给你，生日快乐!预订了第一缕晨光，永远幸福!!预定第一声鸟鸣，永远爱你!
孩子，二十岁的天空飞满青春、阳光和欢笑；愿你用辛勤的汗水为二十岁增添亮色，用成功的歌声为二十岁的生活喝彩；以奋进的姿态使青春不留下太多的遗憾，用最热烈的色彩做为青春绚丽的底色，让生命更加光彩!
二十岁的天空，飞满五彩斑斓的精灵，绚丽而又多彩；二十岁的天空，蓝天衬托着白云，白云衬托着梦想。点燃青春，点燃星星，点燃月亮，一起在二十岁的天空下收获灿烂与辉煌!
二十岁的生活，浪漫的长发牵着火红太阳，幻想裹在风里巡回青春的每一个梦想。沉思溶入雀跃染红的脸颊，拼搏驱散青春的寂寞，昂扬奋进的旋律，驿动青春的风铃，敲响二十岁生活中最初的一个音符激昂。虽然我们会面对坎坷，但我们却可以选择不屈的性格；虽然我们会屡次失败，但我们却可以选择执着；虽然二十岁的歌也许并不流畅，但我们却可以婉转悠扬，因为我们必须以奋进的姿态使青春不留下一丝遗憾，因为我们要用成功的歌声为二十岁的生活喝彩!
二十岁青春，涨潮的心情变得一派葱茂，一派生机勃勃。在流金的岁月中，飘逸的我们拥有激情，拥有豪迈。身披一袭灿烂，心系一份执着，穿越人生的荒漠，穿越生命的懦弱，让流浪的足迹走出青春的气魄。走出二十岁的洒脱，因为我们要用辛勤的汗水为二十岁增添一点亮色，因为我们要用最热烈的色彩做为青春的绚丽的底色。让生命更加光彩!
‘玖’ 今年20生日蛋糕写20还是21
今年20岁生日的话，蛋糕上一定要写20岁的呀，这个不可以写21岁的，不然的话就是提前过生日了
‘拾’ 20岁生日蛋糕祝福语
生日祝福语
生日祝福:
1.我的祝福虽然没有在00：00的时候送到，但是要祝你生日快乐。 愿世间所有温柔对待你 你可以只过生日 不用长大 生日快乐你这个迷人的小东西 又要长大一岁了祝你生日快乐 不止生日 Happy ᵕ̈ʜᵅᵖᵖᵞ ʙⁱʳᵗᑋᵈᵃᵞ🎂愿以后的你多一点小幸运特别的爱，给特别的你，愿我的祝福像阳光那样缠绕着你，真诚地祝愿健康和快乐永远伴随你，生日快乐!
2.承蒙时光不弃终究又长大了一岁 成长不期而遇 生日如期而至 生日快乐
3.又一年了.乌鸡汤，无语录，祝你生日快乐，愿你以后生活能多一些快乐， HappyBithday❤️. 第15个愿望要放在心里
4.成长不期而遇，生日如期而至，小弟弟生日快乐在这个充满快乐的日子里让我用一份真心的祝福散布在你身旁的每一个角落 祝你生日快乐丫小宝贝Happy birthday!
5.愿你双手时时忙碌愿你步履时时轻盈每当风向转变 愿你总能守得住 站得稳愿你时时满心欢喜愿你歌声传唱不歇 愿你永远年轻永远热泪盈眶
6.一愿识尽天下好人 二愿读尽世间好书 三愿看尽世间好山水
7.愿你有自持而节制的华丽层出不穷的新鲜愈炼愈飞的魔性永远虔诚的天真
8.愿你的快乐与岁月无关愿你的纯真与经历无关沧海桑田后依旧乘风破浪尘埃落定后依旧炙热欢畅
9.愿你如阳光,明媚不忧伤愿你拥有雌雄同体的灵魂活得嚣张永不受伤
10.愿你有高跟鞋也有跑鞋喝茶也喝酒 愿你有勇敢的朋友有牛逼的对手 愿你对过往的一切情深意重但从不回头 愿你特别美丽,特别平静特别凶狠,也特别温柔
11.愿你像树一样 把内心美丽情愫长成叶开成花结成果像树一样存活 一年一年一季一季一天一天去生轮圈平静的人有着华丽的心
不是原创