⑴ cake.bread.sweet.和milk哪一个不同类
milk,cake、bread、sweet是固体。milk是液体。
一、cake
1、含义:n. 蛋糕;块状物。
2、用法
cake用作名词的基本意思是“糕,糕饼”,引申可表示类似糕饼的食物或块状物。
cake作“糕,糕饼”解时,既可用作可数名词,也可用作不可数名词。“一块蛋糕”常用a piece of cake来表示。作“饼状食物”“块状物”解时,一般只用作可数名词。
cake还可用作单位词,意思是“块”,其后接of表示数量。修饰不可数名词表示复数意义时,cake须用其复数形式cakes。
He passed me one fifth of the cake.
他递给我五分之一个蛋糕。
I often bake chocolate cake by myself.
我喜欢自己培巧克力蛋糕。
二、bread
1、含义:n. 面包,vt. 在 ... 上撒面包屑。
2、用法
bread的基本意思是“面包”“蓬松烘饼”,还可指“食物”“营养”,引申还可表示“生计”“谋生之道”“钱”。
bread是物质名词,表示单纯物质概念时,没有复数形式,如要表示数量,须在其前使用具有单复形式的计量单位,加上of结构,
如:a loaf〔slice, piece〕 of, loaves〔slices, pieces〕 of。a bread还可指一份面包或一种面包, breads则指多份面包或多种面包。
They had nothing to eat but stale bread.
除了陈面包外,他们没有别的东西可吃。
I had a frugal meal of bread and cheese last night.
我昨晚吃了只有面包和奶酪的便餐。
三、sweet
1、含义:adj. 甜的;芳香的;悦耳的;漂亮的,n. 甜食;糖。
2、用法
Do you like sweet or dry sherry?
你喜欢甜的还是不甜的雪利酒?
The dish tastes a bit sweet.
这菜有点儿甜味。
四、milk
1、含义:n. 奶;牛奶;乳汁,v. 挤乳;产乳;榨取。
2、用法
milk的基本意思是“牛奶”,也可指任何动物的“乳”,是不可数名词。
mother' milk意思是“母乳,生来爱好的东西”。
milk用作动词的意思是“产奶”“挤奶”,引申表示为“榨取(金钱、情报)”“勒索”“利用…而自肥”等。
milk既可用作及物动词,也可用作不及物动词。用作及物动词时,接名词或代词作宾语。
A baby vomits milk from repletion.
婴儿吃饱会吐奶。
She dribbled some milk onto the cereal.
她把一些奶滴在燕麦片上。
(1)牛奶奶酪饼干面包蛋糕哪个不是同类扩展阅读:
milk近义词:bleed、drain、exploit、wring。
一、bleed
1、含义:v. 流血;渗色;榨取;放掉(水或气体);给...抽血 。
2、用法
All the young soldiers are ready to bleed for the country.
所有的年轻战士都愿意为祖国洒热血。
二、drain
1、含义:v. 排出;排干;喝光;耗尽,n. 下水道;消耗。
2、用法
They drain the swamp and turn it into fertile land.
他们排干沼泽地的水,将它变成了肥沃的土地。
三、exploit
1、含义:vt. 剥削;利用;开发;开拓,n. 功绩;英勇行为。
2、用法
You must exploit all your spare time to learn English.
你必须利用一切空闲时间来学习英语。
四、wring
1、含义:v. 拧;绞出;拧断(脖子);使痛苦;强迫取得,n. 扭绞。
2、用法
My socks were so wet that I had to wring them .
我的袜子很湿,我不得不拧干它们。
⑵ 饼干 面包 牛奶 方便面哪个词不属于同一类
当然是牛奶罗,相对天然,其他都是加工食品,营养也最丰富.
牛奶是单一物,其他都是多种添加物
⑶ 奶酪、面包之类的算健康零食吗
面包就是面包类食品。
但面包中有很多会用到奶酪作为食材,比如披萨,各种芝士面包等。
奶酪类,既然成为一个类,那么在材料使用上应是用以芝士作为主要材料的食品,比如各种烤奶酪,冻奶酪等,市面上的轻奶酪蛋糕等,是奶酪调理层跟蛋糕结合出来的点心。
实际上,由于西方对奶酪的广泛使用,奶酪不是以一个大品类出现在西式点心这个食品大家庭中的,
它与面包搭配,便是奶酪面包,这属于面包类
它与蛋糕搭配,便是奶酪蛋糕,这属于蛋糕类
把它的制品挤到泡芙中去,作奶酪泡芙,属于泡芙类
将它结合明胶,淡奶油等作成冻奶酪慕斯,属于冷冻食品类
用它作成饼干,奶酪饼干(使用奶酪粉制作),属于酥类(饼干是混酥,作成奶酪挞啊什么是就是清酥了)
结合巧克力作成甜点,它又属于巧克力食品。
面包,蛋糕,泡芙,冷冻食品,混酥,清酥,巧克力食品是构成西式点心的七个大类。
⑷ 奶酪 ,黄油 ,芝士 ,三者一样吗,其中有什么联系吗
芝士=奶酪=奶酪=干酪=起士、起司;黄油(国际用词)=牛油(港译)。黄油是一种特殊的乳制
品,它和奶酪或芝士一样,都是牛奶的浓缩品!芝士和奶酪是同一种东西,而黄油区别于芝士和奶
酪。黄油80%的成分是脂肪,只有一点点水。芝士是通过发酵和凝乳来得到的,它含有30%左右的
水、35%左右的脂肪、32%的蛋白质和少量的矿物质。
(4)牛奶奶酪饼干面包蛋糕哪个不是同类扩展阅读:
黄油是从奶油中产生的,将奶油用离心器进一步搅拌分离,就可以得到黄油。10斤牛奶才能产出1斤
奶酪,而黄油绝对有过之而无不及,20斤牛奶才能产出1斤黄油(牛奶密度为1.0288克/毫升),且几乎
全部是牛奶脂肪的浓缩品。能量约是牛奶的16倍,脂肪是牛奶的30倍。
奶酪经过发酵,富含B族维生素、维生素A、D和钙等,但脂肪含量偏高,要控制好摄入量。相比之
下,黄油中的维生素A、钙等营养物质含量很低,而能量、脂肪及胆固醇水平极高,对控制体重和心
血管健康也没好处。
⑸ 面包、蛋糕、奶油、冰淇淋、卷心莱、哪个不是同类词
黑巧克力150克
菜谱做法:
1.首先按照戚风蛋糕的制作方法烤制一个8寸的巧克力戚风蛋糕。制作巧克力戚风,把低筋面粉、可可粉、泡打粉混合过筛代替步骤里的面粉即可)
2.烤好的蛋糕冷却脱模以后,横切成三片
3.把鲜奶油加糖粉打发(如果是植脂鲜奶油,本身已含糖,所以不用再加糖了)。取一片戚风蛋糕,用毛刷蘸樱桃酒刷在蛋糕表面,然后涂上打发的鲜奶油,再铺上切碎的黑樱桃
4.盖上第二片戚风蛋糕,压实,用毛刷蘸樱桃酒刷表面,涂上打发的鲜奶油,铺上黑樱桃碎
5.盖上第三片戚风蛋糕,压实。在整个蛋糕外部涂抹上鲜奶油,撒上黑巧克力碎。在蛋糕表面挤上16朵奶油花,放上16个完整的黑樱桃
菜谱小贴士:
1、黑森林的蛋糕胚子,除了巧克力戚风蛋糕,也可以用巧克力海绵蛋糕,使用任何一个你喜欢的巧克力海绵蛋糕配方都可以哈。
2、樱桃酒如果买不到,可以用朗姆酒或白兰地代替。如果是给小孩子吃,最好不放酒,可以用樱桃汁来代替。
3、巧克力屑也可以多准备一点,在涂抹夹层鲜奶油的时候,可以拌一些巧克力屑在鲜奶油里,这样做出的蛋糕口感相当好哦。
⑹ 面包,蛋糕,饼干三者相比,哪个更健康些\
面包的主要成分是面粉+糖+油烘焙而成,同时水分含量较高
蛋糕是在面包上再加入奶油
饼干是面粉+糖+油烘焙而成
从有害成分分析,面包和饼干都是烘焙制作,蛋糕与之不同的是加入了奶油,奶油一方面热量高容易导致肥胖,另一方面奶油中含有一定量的反式脂肪酸容易引起高血脂等心血管疾病。
相对于面包,饼干含水量更低,烘焙时的温度更高一些,营养成分的破坏高于面包。
因此,从健康的角度排序应该是
面包>饼干>蛋糕
当然这只是指的常见的食品,事实上有些全麦无糖饼干,比如多麸饼干也是用低温烘焙制作的,一点也不比面包营养价值低。
⑺ 面包、饼干丶蛋糕丶包子丶汉堡丶他们,哪个不是同一类
面包、饼干、蛋糕、包子、汉堡,这里面包子不是一类的。
面包、饼干、蛋糕、汉堡属于西式餐食,包子属于中餐。
⑻ 包子 饼干 面包 蛋糕 汉堡。哪个不是同一类
从制作方法说是包子,因为其它都是烘烤类的包子是蒸的
从口感来说,是饼干,其它的口感都是松软的,饼干是香脆的(特殊面包除外,比如法棍)
⑼ 牛奶与奶酪有什么区别
一、状态不同
牛奶:牛奶为乳白色或微黄色的均匀胶态流体。
奶酪:奶酪为内部具有小孔的淡黄色固体。
二、原料不同
牛奶:牛奶的原料为鲜奶。
奶酪:奶酪的原料为鲜奶、凝乳剂、乳酸菌和盐等。
三、制作方式不同
牛奶:牛奶是由鲜牛奶超高温瞬时灭菌后制成。
奶酪:奶酪是由鲜牛奶发酵成熟后再挤压成形后制成。
四、食用方式不同
牛奶:牛奶可直接饮用,也可作为配料加入菜品中烹制。
奶酪:奶酪可直接咀嚼食用,也可泡在奶茶中食用,还可用于制作蛋糕。
⑽ 奶酪,饼干,牛奶,面包,蛋糕不是一类的是
摘要 牛奶,其他是固体,牛奶是液体