‘壹’ 甜点有哪些
1、提拉米苏(Tiramisu)着名的意大利甜点。
2 、沙河蛋糕(Sachertorte)奥地利着名甜点,以巧克力涂抹的内裹杏仁及果酱的巧克力奶油蛋糕。现在,沙河蛋糕已经成为了奥地利的国宝级点心。
3、维也纳巧克力杏仁蛋糕(Imperial Torte)以奥地利首都命名的蛋糕,名字起源于奥地利最好的宾馆之名。当年宾馆开幕时,一位糕饼师傅烘焙出了一种口感特殊、有着用可口的牛奶巧克力和甜美杏仁制成的外层,以及铺满碎杏仁和可可亚的内层的蛋糕,而此整个蛋糕吃起来口感既甜美又细腻。。它不仅受到了皇帝的喜爱,还被皇帝亲自赐名为“Imperial Torte”(甜密的问候)。
4、 欧培拉(Opera) 法国知名甜点,是款有着数百年历史的蛋糕,里边那股浓郁的巧克力味与咖啡味令每个爱好巧克力与咖啡的人都迷恋不已。传统的欧培拉共有六层,包括三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕,以及用牛油、鲜奶油和巧克力奶油做成的馅。整个蛋糕充满了咖啡与巧克力的香味,入口即化。
5、木材蛋糕(Yule log)法国节日必备点心,其名字中的“Yule”其实是圣诞节的旧称,因为从维京时代至今的冬季庆典,英格兰的人们在圣诞节时都会在林子里砍下树木拖回去放置在壁炉内,从平安夜开始烧上12天,所以这种树木就被叫做“Yule log”(圣诞树)。
6、奶酪蛋糕 (Cheese Cake)有名芝士蛋糕,顾名思义就是加有奶酪的蛋糕。而蛋糕中所使用的奶酪则起源自阿拉伯。蛋奶酥(Souffle) 于中世纪诞生的法国着名甜点。它有着云朵般蓬松的外型,却能让人在吃完之后感觉到似乎什么都没吃。
7、槭风蛋糕(Chiffon Cake)美国的名产之一。槭风蛋糕的前身是海绵蛋糕(Sponge),它是种完全靠打发蛋(全蛋或是分蛋)来形成蛋糕组织孔隙的糕点,因此典型的海绵蛋糕材料只有蛋、面粉和糖这三样。由于口感和组织特别柔软绵滑,所以这种蛋糕就被命名为槭风蛋糕(名字里的“Chiffon”是“乔其纱”的意思,这是一种类似丝绸却不像丝绸般难保养的布料)。槭风蛋糕其实就是改良后的海绵蛋糕。里面除了蛋、面粉和糖之外,还放了植物油和水(作用是增加组织湿度,使口感更蓬松湿润)。但是因为面糊比较湿、不容易膨胀的缘故,所以需要靠手工来帮助面糊发泡膨胀。此外,槭风蛋糕的面糊因为比较湿,所以烘烤时必需保证面糊可以攀着烤模壁往上爬升才行,否则烤出来的蛋糕会扁扁的,组织也会硬而没有孔隙。
8、波士顿派(Boston Cream Pie)美国着名甜点。事实上它并不是派, 而是海绵蛋糕(松糕
9、长崎蜂蜜蛋糕(Nagaski Castella) 日本着名西点。蜂蜜蛋糕最早起源于荷兰古国,当时的贵族在招待使节时都会用它来向宾客表达主人最隆重的敬意。
10、圣诞面包(Stollen)德国着名甜点,至今己有五百年历史。由于浸过大量黄油,因此圣诞面包的口感与蛋糕十分接近。
总之,以上只是甜点的一部分,还有很多就不一一列举了。
‘贰’ 北京生日当天优惠/免费餐厅有哪些
1.中央电视台对面有一家富春洲,自助烧烤、涮锅,品种还算丰富,平时48元一位,生日持身份证(必须是北京的)两位以上,可免单一位。
2.北京巴西烤肉--西单店、大观园店自助平时女宾38、男宾48,生日当天凭身份证24烤肉口味正宗,品种很多。很不错
3.以前去过炎黄艺术馆附近的一家“元太祖”(不是很记得了),也是自助烧烤、涮锅,平时48元一位,生日送红酒,总共三个人去那么过生日的人就可以免费了;另一版本,两人去过生日的免费。
4.万方巴西烤肉店:
北京商务会馆/右安门外玉林里1号[63293160]
三里河银岛饭店三层[68511351]每位48元(饮料免费)
过生日的人免费,不过得三个人以上去吃,别忘带身份证!
5.松子味居日本料理(白家庄店),朝阳区东三环白家庄乙22号[65825208],68一位,生日免费,不过不太肯定现在是不是还有这项优惠。
6.台湾饭店,过生日的人半价,只要34元/人就能吃到那样的自助了。不需要限定人数,而且只要是生日当月就可以。
7.崇文门乐圣唱歌,送了一个果盘一个圣代一碗长寿面
8.航天桥附近大沙鱼烧烤店用身份证寿星免费
9.苏州桥人大西门那儿有一家“雅泰来”中西餐厅,过生日的人凭身份证当日免费享受一份35元的套餐,强烈推荐她家的黑胡椒牛排套餐:牛排一份,开胃酒,面包两个,生菜沙拉,汤,还有免费无限续杯的泡沫红茶!!!!
10.时时乐过生日的送一份牛排,70块钱的吧,好像要会员才可以。周三女士半价
11.第五大道自助餐生日本人半价,有48一位的普通型,也有88一位的豪华型,金源购物中心有一家,国贸北面的数码大厦(在嘉里中心对面)
12.劲松桥边的巴西烤肉,生日人半价,24元,全价48元
13.歌兰美KTV过生日,送果盘和一张快照
14.糖果KTV送香槟一瓶
15.西单的金库KTV,提前两天预定,送蛋糕一个
16.百万庄园西餐厅过生日的送生日蛋糕一个,做的味道不错
17.金百万和平里店过生日88折+1碗长寿面+果盘或长寿面+香槟酒
18.西单的家家粗粮王也是半价哦
19.窝夫小子:持卡人可在本人生日当天以5折的优惠价格订购,原价200元(含)以下蛋糕一个
20.百岁鱼-右安门内大街,生日在那吃的,七折
21.阜成门时时乐:周三女士半价,两人吃只收一个人的钱,但是人多了就不行了
22.全免的我记得有:饺子王,粗粮王,三巴汤(这个不确定,先说吧~),元太祖烤肉(条件是要带一个人,说是48~但最好先电话问一下~现在是否免费),汉丽轩烤肉自助,雅泰来(免一份38的西餐,不过不知道搬哪儿去了。去年在人大西门三义庙那边),巴西烤肉(4人免一人)
23.铁木真蒙古烤肉69元/人,这个倒了好像。。。虽然蒙餐不太爱吃,留着缅怀下好了~
海淀区颐和园路甲116号010-62878326 62878325
24.万万方巴西烤肉48元/人
西城区月坛南街32号银岛大厦3层010-68511351
丰台区右安门外玉林里1号楼北京商务会馆1层010-63292244转
以上两家店持身份证3免1。推荐万万方巴西烤肉,性价比高,平日四人同行一人半价。
25.乔逸过生日半价
26.品奇披萨,现在去办个会员卡生日当天免费赠送10寸卷边比萨(价值75)
27.韩诺威好像是生日半价,在右安门
28.权金城只是生日那天送一碗面。
29.大沙鱼火锅超市好像是持身份证免费,不过实践证明不免费……至少学院路那儿的生日没有任何优惠
30.富顿中心的一家烤肉自助凭身份证可半价(原价48位)叫富丽客
31.神农庄园送蛋糕
32.万柳桥那里的花正餐厅的自助烤肉,38一位,生日当天免费哦。
33.西苑的铁木真蒙古烤肉,过生日的当天是免费的。平常人价格68元2小时,4人以上去送生日蛋糕一个。
34.比格持卡会员是生日免费的。生日当天,带身份证和会员卡,就有一个免费的10寸卷边披萨的
35.威斯汀大酒店,在生日当天凭身份证,可以免费吃自助餐,门市价是中餐188+10%服务费,晚餐218+15%服务费,记得带身份证和身份证复印件,还要打电话去提前1-2天预订哦。
36.国贸六楼粗粮王餐厅,在生日当天凭身份证可免费吃一顿
37.方庄贵友大厦对面的汉斯烤肉,010-67643079,土耳其风味,68元一位(怎么在网上查的是40?),当天过生日的人免费,一大堆不同的烤肉,服务员会一会给你上一样,问你要不要,是18种还是多少种,我记不清了,要能吃肉的人去就很爽了。
38.运村飘亮商场往东小肥羊火锅斜对面的重庆火锅有一人生日打6折
其他优惠:
有免费小吃:醪糟汤圆(推荐)、紫米粥、绿豆粥、麻团(推荐)、小烧饼,啤酒免费,羊肉两盘送一盘,不过如果生日打折就没有啤酒和羊肉的优惠了
要看看身份证来着~
周五晚上的麻团和小烧饼都是现做,狂好吃,属于实惠吃处,人均20~30,要求装修pp的xdjm就不用找那了。
39.幸福三千里烤肉
过生日在那里就餐可以送一碗好吃的面条,还有一份水果拼盘,48元/人
40.好伦哥:生日半价,最后凭身份证过生日,可以送一个心型的披萨。
41.金汉斯是生日和65岁以上老人凭身份证18元,其余一律38元
42.汉拿山可以免费吃一碗长寿面
43.蜀国演义送面条
44.俏江南送寿桃,还有可爱的人说一堆人给你唱生日歌
45.一茶一座生日那天是送会员一个海鲜煲套餐,会员就是在他们购买不同面额的充值餐卡。
46.蕉叶好像是过生日免费,是两位免一位。不过需要身份证复印件和在网上打印一张券
47.万万方巴西烤肉(西四店)--持身份证3免1
电话:010-66168100
地址:北京市西城区西安门大街197号(西四红楼电影院对面)
生日当天,持本人身份证过生日的人免费,不过得三个人以上去吃,别忘带身份证。
推荐万万方巴西烤肉,性价比高,平日四人同行一人半价。
万万方巴西烤肉是48元自助式连锁店。店内的装修和装饰并不华丽,但却极具异国情调,特别是幽幽的灯光和粗木的桌椅像极了牛仔出没的酒吧。
48.富丽客巴西烤肉-生日半价24元/人
特色:010-58673186
地址:北京市朝阳区东三环南路58号富顿中心B座2层
生日当天在富丽客巴西烤肉就餐的朋友,生日者凭身份证当日半价优惠(24元/人)!
与其他巴西烤肉自助相比很有特色,更实惠。食品种类很丰富,中西餐都有,单烤类的东西就包括牛舌、牛排等16种。就餐环境也还可以,是约朋友一起聚聚的好地方。不过,就餐时需要用刀叉。
49.乔逸餐厅(崇文区)-生日半价
电话:010-67077677 67077799转7
地址:崇文区珠市口东大街14号中欣戴斯酒店4楼
过生日的朋友来乔逸餐厅就餐的,凭身份证可以享受半价优惠!
星级酒店的自助餐厅。服务“不错”,“换盘勤快”。菜的种类“有限”,不过质量还可以。虾“个头很大”,生蚝“肉肥”,扇贝“大部分带黄”。生鱼片“很新鲜但切得很厚”,鲍鱼鱼翅“做得比较粗糙”,但味道“还说得过去”。
50.铁木真蒙古烤肉(海淀)-生日当天本人免费
电话:010-62878326 62878325 62878423
地址:北京市海淀区颐和园路甲116号
生日当天,持本人身份证过生日的人免费,不过得三个人以上去吃,别忘带身份证。69元/人!
51.花正餐厅(朝阳区)-生日当天本人免费
电话:64669988转花正餐厅
地址:北京市朝阳区新源西里中街18号
当天在花正自助餐厅就餐的朋友,成人可凭身份证,小朋友凭户口本,本人免费(需两位以上陪同)。
52.韩诺威(右安门)-生日半价
电话:010-83550661
地址:丰台区右安门外大街2号
生日当天在韩诺威就餐的朋友,凭身份证生日当天可以享受半价优惠!
韩国烤肉自助,去吃了2次,觉得挺不错, 价格很公道,很喜欢那里的鸡脆骨(好像是这个名字)和培根。酒水也是随便喝,很不错。不过好像关门了,我从那里搬走的时候正在装修,改名字什么的,估计又要换个什么经营了。
53.百岁鱼(宣武区)-生日七折
电话:010-51232539010-51232539
地址:宣武区南二环右安门内大街半步桥街48号
生日当天来百岁鱼,持本人身份证生日七折优惠!
地方“不是很好找”,但环境“不错”,客人又“不多”,“挺安静的”。食物“以鱼为主”,“有微、中、麻三种口味”。“招牌”的金椒乌鱼肉质“又嫩又弹”,蘸着“特制的调料”,“真是美味”。
54.威斯汀大酒店-生日当天本人免费
电话:010-66068866转
地址:西城区金融大街乙9号威斯汀大酒店1楼
过生日的朋友在生日当天来威斯汀大酒店就餐凭身份证,可以免费吃自助餐,门市价是198+15%服务费。
55.粗粮王(西城区)-生日当天本人免费
电话:010-66081031
地址:西城区西单横二条59号高登大厦6楼
在生日当天凭身份证可免费吃一顿。
56.元太祖蒙古烤肉(安慧里)--三人去过生日者免费
电话:010-64955351
地址:安慧里二区4号楼,亚运村炎黄艺术馆对面
生日当天,持本人身份证过生日的人免费,不过得三个人以上去吃,别忘带身份证,另外还有生日红酒呢。
57.海底捞火锅(大慧寺店)- 送果盘
电话:010-62133511
地址:北京海淀区大慧寺路2号(交大西门西)
生日当天来海底捞火锅就餐持本人身份证,就送果盘哦!
58.幸福三千里烤肉城(现代城店)- 送面条
电话:010-85801996
地址:北京市朝阳区建国路88号D座一层
持身份证过生日的朋友在那里就餐可以送一碗好吃的面条,还有一份水。
59.巴萨多餐厅
电话:010-64070991
地址:北京市东城区东四西大街隆福广场前街西侧
以前这个位置是家好伦哥,现在好像好伦哥搬家了,换了家西餐厅,消费价格还是一样的,39元/位。
优惠如下:如果提前购买该餐厅的就餐券,买10送一; 儿童半价;每三人就餐送20元代金券供下次使用;生日当天去店里就餐享受半价优惠,要求出示身份证;
‘叁’ 北京很棒的蛋糕店有哪些 除了味多美
烘焙中心
在一个门口贴着黑红黄色条的商店内,我们发现了这家“烘焙中心”,几个老外正在神情专注地挑选着面包,感觉就像我们国人在菜市场里买菜一样。
对大多数中国人来讲,面包更像是点心,一般印象里都是甜的,而且主要用来解决临时的饥饿问题,不会当成主食,除了饮食习惯外,我们对于面包的理解还是比较有限的。
这里卖的主要是德式和法式的主食面包,全都是英文的价签,对于没有吃过“洋面包”的人来讲,看着有点儿晕,不明白就要问,不要不懂装懂,稀里糊涂地买。听店里的人介绍,这里的面包主要有四类:黑麦、全麦、预拌粉和高级面,口味主要是酸味和咸味。黑麦面包用从德国巴伐利亚进口的黑麦烤制,特点是纤维含量多,可以降血脂、软化血管;全麦有点儿像我们“困难时期”的粗粮,就是将面粉与麦麸按一定比例混合,当然麦麸要经过精选、浸泡和烘烤等处理。推荐一种叫Farmer’s的全麦面包,外面用麦麸做点缀,看起来就很乡村,口味微酸,是那种面粉发酵的香味,嚼在嘴里有粗糙感,应该可以刮掉肠子上的油水;再有就是预拌粉的,是将面粉与亚麻籽、黄豆、麸皮、黑白芝麻等按比例混合,吃起来有干果的香味;最后就是高级面了,类似我们的精面粉,法国长棍面包一般都是用它做的。
后要说的是,这儿的面包主要是供应“长城饭店”等高级酒店的,这里只是一个展示点,如果你想尝尝“洋面包”的滋味,最好是晚六点以后去,那个时候所有面包一律半价。
营业时间:09:00-19:00
联系电话:65072698
地址:朝阳区农展馆北路枣营北里15号宾都苑公寓105室
巴克利面包
以优雅着称的法国人的典型事例即巴黎的家庭主妇即使去街角的面包店买面包都要对镜贴花黄达半小时之久。请注意,是面包房,而不是超市。即便你是个不关乎风雅的粗人,若是也厌倦了超市里一成不变的面包片儿,不妨和着一道去巴克利面包房转一转。作为在居民区附近的连锁店,加之各类面包在冠以花里胡哨的名称后仍物美价廉(比如内含丰富新疆核桃&葡萄干的拿破仑3.00/个),小店保持着每天清早从总店运送新鲜出炉面包至各分店的传统。
另外,如果你恰好和不太富裕的男友或是小资情调甚重的女友“饥寒交迫”地遛到小店附近,可以放心大胆地躲入店中,坐下点些垫底儿的吃喝,两个人普通重量级别20元以下便能满足追求情调与填饱肚子的双重需求。如果碰巧有人过生日,他们还有现场制作的蛋糕,根据规格尺寸从78-108元不等。
营业时间:08:00-22:00
联系电话:62270324
地址:海淀区文慧园斜街6号
凯宾美食廊
有“店中店”之称的凯宾美食廊在京城甜品店内有很好的声誉,温馨随意的氛围、高质道地的美味时常吸引着远道而来的客人,品种包含了自制的甜点、面包、肉食、酒品,尤其是美食廊用 “法芙娜” 制作的各种新鲜美味的糕点及甜品,选用上等原料,品种丰富,口味浓郁。
晚上9点一过,人们像从空气中变出来一样蜂拥着跑进店来,完全训练有素,熟练地收购蛋糕。年龄老中青都有,台湾人香港人日本人韩国人都有,不消一会儿店里就坐满了吃蛋糕的人,或者就是提着一大袋蛋糕盒子面包纸袋子欣然离去。所以请注意:无比专注优质的凯宾斯基面包和甜品周一至周四晚08:00后、周五至周六晚09:00后按原价50%售出。在一个做得很地道的点心店里享受店员的细致服务,看见一枚枚巧克力光滑地附在奶油上,菠萝片的嫩黄,猕猴桃的水晶绿,草莓的粉,浆果的蓝,在平常的日子里带给自己从舌间到灵魂的小快乐,大满足。
创于1922年的法国“法芙娜”巧克力公司在全球闻名遐迩,目前在法国有超过80%的顶级手工巧克力都使用它的巧克力原料为基底,是世界上杰出的厨师和面点师的选择,悠久的历史、精湛的工艺使它的产品遍布世界各地,成为美食家的最爱。当第一口“法芙娜”进入口腔,随着它的融化过程,你会感受到世界上最好的巧克力的品质。
营业时间:11:30-20:00
联系电话:64653388-5741
地址:朝阳区亮马桥路50号凯宾斯基饭店1层
建国西点旗舰店
建国饭店开业20多年,先后有52位来自世界各地的西餐大厨在饭店工作,其中大部分来自法国,而他们之中更有许多国际上着名的星级厨师长。建国西点便是他们共同培育了20多年的精品。建国西点推出的品种丰富多样,包括法式蛋糕、奶酪、小甜点、冰激凌和冰霜、沙拉、寿司、冷切肉和鹅肝等。
建国饭店特聘的外籍西点行政总厨柯德还特别创制了咖啡口味和果味酒口味的蛋糕更是鲜美诱人。值得一提的是建国西点中的芝士蛋糕(Cheese Cake)。由于芝士蛋糕在制作工艺上较为复杂,因而制作水平的差异业影响了蛋糕的口感、口味和质量,建国西点的芝士蛋糕有醇厚的奶香味,入口即化,在喜爱芝士蛋糕的人士中享有极高的美誉。特别推荐的还有咖啡和果味酒口味的蛋糕,因为这是饭店特聘西点行政总厨Cord的拿手“作品”,也许口味甚至可以媲美你在欧洲旅行时尝过的蛋糕。
营业时间:07:00-20:30
联系电话:65002233
地址:建国门外大街5号建国饭店正门西侧
凯丝恩贝
凯丝恩贝是北京的知名西点品牌。它的国际专业烘焙队伍,在中国、美国、澳大利亚、台湾及香港积累了丰富的成功经验,致力向消费者提供国际水平的精品西点。 它要求严苛,精挑细选全球各地优秀的原料,其中包括:法国、瑞士的奶制品;美国的面粉、水果;瑞士的栗子蓉、巧克力、可可粉与果酱;比利时的果胶;新西兰的奶油芝士。力求产品健康味美,超越顾客的要求与想象。
凯丝恩贝的专卖店网络沿着北京高档的商业地区及畅旺的地铁站扩展,以方便客户随时选购精良味美的产品。
这里有柠檬香的“天使蛋糕”,芒果香的慕思蛋糕,还有鲜橙味的海绵蛋糕、鲜水果的瑞士卷。不看肯定想象不出这些西点的精致,根本不是通常意义上的蛋糕,没有那么厚重也没那么庞大。通常如碗口大小,却是从里到外水果点缀色彩,奶油、巧克力做主角,透明玻璃纸和精致小盒做嫁衣,一切是那么小巧完美。每一样都像一个小公主,共同有一个雅致的名字--凯丝恩贝。朋友说这么精致的糕点,现在许多讲究的家庭都买回家,当来客人时,用小美器端出几个,特别典雅有情调。
只要遇到凯丝恩贝那半磅的精品西点,你本应该细细地切好,然后斯文地享用,却变成了得意忘形的吃,两只手指捏着扁扁的一大块,韧软橙黄中间微焦的糕皮,乳白滑软的糕底,浓浓的奶香让你贪婪得不能自拔,一半的精品最后被手指和嘴巴消灭,齿颊留香,真的是千真万确。当然一定不能忘记末了的一杯热热黑醇的咖啡,但是只能在吃完蛋糕后才用,咖啡的焦香柔和了腻在唇舌之间的奶酪的奶香,那份惬意就这么一丝丝地散发、散发......
人均消费:20元
联系电话:65059519
地址:建国门外大街1号国贸商城EB103
‘肆’ 哪家的生日蛋糕好吃呢
悄悄的告诉你,比莉莎琪的作坊就在以前我们学校附近,肥肠肥肠的脏和乱和烂,,,就是租了一个农村人家的小2层楼,1楼就是作坊。我不知道其他蛋糕店的作坊是不是也一样。。
‘伍’ 大连哪里有物美价廉的生日蛋糕店
一分价钱一分货,便宜的蛋糕那个奶油都是假的,嗷嗷难吃,尤其是他们做的那种樱桃,还有种古怪的甜味。如果是好一点的,图案漂亮的,我倒是知道一家,不过他家蛋糕很贵的,就是艾米利亚冰激凌家的蛋糕,真的很漂亮,很有新意。送人最好不过了。就在和平广场一楼。
‘陆’ 生日蛋糕哪个牌子的最好
没有最好这个说法,因为这个本来就是没有可比性的。
品牌也多,口味也多,所以,还是要自己试过才知道的。
‘柒’ 去台湾可以带生日蛋糕吗
建议去当地买 带着也不方便
‘捌’ 生日蛋糕什么品牌的比较好
生日蛋糕的热量非常的高建议最好买无糖的,最好吃的蛋糕还是慕斯蛋糕,比奶油鲜奶任何一种都好,知道雅芳的慕斯唇膏吗?它的意思就是香滑柔软入口即化像丝绸的感觉