㈠ 蛋糕的卡路里有多高
每100克蛋糕奶油含有378大卡的热量。
食物之间热量差别很大，同样是100克，如果是大白菜热量只有21大卡，如果是蛋糕奶油热量高达378大卡；而如果是100克的薯仔热量76大卡，做成薯片之后热量则飙升至612大卡。于是我们就把食物单位重量所含的热量称之为能量密度。
(1)排骨和蛋糕哪个热量高扩展阅读：
1．烘烤温度也是制作蛋糕的关键。烘烤前必须让烤箱预热。此外，蛋糕坯的厚薄大小，也会对烘烤温度和时间有要求。蛋糕坯厚且大者，烘烤温度应当相应降低，时间相应延长；蛋糕坯薄且小者，烘烤温度则需相应升高，时间相对缩短。一般来说，厚坯的炉温为上火180℃、下火150℃；薄坯的炉温应为上火200℃、下火为170℃，烘烤时间以35～45分钟为宜。
2．蛋糕成熟与否可用手指去轻按表面测试，若表面留有指痕或感觉里面仍柔软浮动，那就是未熟；若感觉有弹性则是熟了。蛋糕出炉后，应立即从烤盘内取出，否则会引起收缩。
㈡ 什么食物热量高
食物热量表
网络名片
食物热量表，是根据单位数量（如100克）的食物中所含的热量，绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。不同的食物有产生不同的热量。对于肥胖症、糖尿病、高血压等慢性病患者来讲，控制每天身体所摄取的热量，是减轻他们本身病变的方法。因此，有必要为每一种食物测量所含的热量，以供患者计算或安排每餐所吃的食物总共含有的热量。
目录
计算每日所需热量
日常食物所含热量
主饭
主食
肉类
水果
零食（减肥大敌=零食的热量 ）
冷饮及冰淇淋:
饮料的热量
MC 汉堡
KFC 肯德基
PIZZA HUT必胜客
低卡区
计算每日所需热量
日常食物所含热量
主饭
主食
肉类
水果
零食（减肥大敌=零食的热量 ）
冷饮及冰淇淋:
饮料的热量
MC 汉堡
KFC 肯德基
PIZZA HUT必胜客
低卡区
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编辑本段计算每日所需热量
一个正常人每日所需的热量，和他的体重有关。每日摄取热量和体重比的关系，约为1kcal/hr，即4.186kJ/hr。所以一个重50千克的成年人每日所需的热量如下：
所需热量 = 4.186 kJ * 24 * 50 = 5.023 MJ
平均来讲，体重每增加一公斤，身体所需热量就会增加0.1MJ。普遍来讲，一个成年男子每日约需9.25至10.09兆焦耳热量；一个成年女子每日约需7.98至8.82兆焦耳热量。一般小学生每日约需的热量和一个成年男子的最低所需热量相若，约9.25兆焦耳。中学生正在发育，所以需要消耗的热量较多，男生平均每日需要10.465兆焦耳，而女生则需要10.046MJ。
每日所需热量和体重有关。若要较准确计算自己的基本热量，可以采用以下的公式：
基本热量计算法(精确法)
年龄 国际单位 英制
男性 11-17岁 体重(公斤) × 105 = 基本热量（千焦耳） 体重(磅) × 11 = 基本热量（千卡）
18-30岁 体重(公斤) × 63 + 2850 = 基本热量（千焦耳） 体重(磅) × 7 + 680 = 基本热量（千卡）
31-60岁 体重(公斤) × 48 + 3500 = 基本热量（千焦耳） 体重(磅) × 5 + 830 = 基本热量（千卡）
60岁以上 体重(公斤) × 56 + 2050 = 基本热量（千焦耳） 体重(磅) × 6 + 490 = 基本热量（千卡）
女性 11-17岁 体重(公斤) × 84 = 基本热量（千焦耳） 体重(磅) × 9 = 基本热量（千卡）
18-30岁 体重(公斤) × 61 + 1880 = 基本热量（千焦耳） 体重(磅) × 6.5 + 450 = 基本热量（千卡）
31-60岁 体重(公斤) × 36 + 3500 = 基本热量（千焦耳） 体重(磅) × 4 + 830 = 基本热量（千卡）
60岁以上 体重(公斤) × 44 + 2050 = 基本热量（千焦耳） 体重(磅) × 5 + 600 = 基本热量（千卡）
利用上列公式算出每天摄取热量，再从下表计规划每餐的份量，就可以有效控制体重。 要注意以上公式计算的是每人的基本所需热量, 指维持生命的最基本需要如呼吸、心跳等需要的热量。一般行动、工作或运动所消耗之热量并不计算在内。
编辑本段日常食物所含热量
以下为每种日常食物所含有的热量：
主饭
咖喱饭 640大卡 什锦炒饭 781-800大卡
什锦比萨100克 210-300大卡 阳春面 392大卡
牛肉面 540大卡 什锦炒面 860大卡
意大利面1份470克约500- 700大卡
榨菜肉丝面 一碗 400卡 炸酱面 一碗 385大卡
焗海鲜 357大卡 火腿饭 690大卡
烤白菜 149大卡 炸肉片 302大卡
牛肉蔬菜汤 362大卡 热狗堡 263大卡
什锦蛋包 227大卡 海鲜汤 192大卡
排骨饭面1碗 480大卡 混沌面 560大卡
肉丝面1碗 440大卡 方便面 100g 470大卡
主食
白饭 1碗 (140g) 210 大卡 白馒头（1个） 280大卡
煎饼100克 333大卡 馒头(蒸,标准粉)100克 233大卡
花卷100克 217大卡 小笼包（小的5个） 200大卡
肉包子（1个） 250大卡 水饺（10个） 420大卡
菜包 1个 200大卡 咖哩饺 一个 245大卡
猪肉水饺 一个 40大卡 蛋饼 一份 255大卡
豆沙包 一个 215大卡 鲜肉包 一个 225-280大卡
*烧包 一个 160大卡 小水煎包2个 约220大卡
韭菜盒子 1个 260大卡 春卷100克 463大卡
烧饼100克 326大卡 油条 1条 230大卡
花生豆花 一碗 180大卡 三鲜豆皮100克 240大卡
烧麦100克 238大卡 汤包100克 238大卡
烙饼100克 225大卡 白水羊头100克 193大卡
艾窝窝100克 190大卡 爱窝窝100克 190大卡
白吐司（1片） 130大卡
米粉汤 1碗 185大卡 粉丝 100克 335大卡
粉皮100克 64大卡 凉粉100克 37大卡
粉条100克 336大卡 肉羹米粉 一碗 350大卡
米粉汤 一碗 185大卡 炒米粉 一碗 275大卡
广东粥 400大卡 皮蛋瘦肉粥1碗 367大卡
鱼肉饭团1个 205大卡 凉粉(带调料)100克 50大卡
腐竹皮100克 489大卡 腐竹100克 489大卡
豆腐皮100克 409大卡 桂林腐乳100克 204大卡
豆腐丝100克 201大卡 薰干100克 153大卡
酱豆腐100克 151大卡 香干100克 147大卡
豆腐干100克 140大卡 上海南乳100克 138大卡
菜干200克 136大卡 腐乳(白)100克 133大卡
臭豆腐100克 130大卡 北豆腐100克 98大卡
酸豆乳100克 67大卡 南豆腐100克 57大卡
白薯干100克 612大卡 薯仔粉100克 337大卡
地瓜粉100克 336大卡 大麦100克 307大卡
白薯(白心)100克 64大卡 白薯(红心)90克 99大卡
豆腐脑(带卤)100克 47大卡 豆汁(生)100克 10大卡
绿豆凸 一个 320大卡 红豆馅 100克 274大卡
炒肝100克 96大卡 油茶100克 94大卡
茶汤100克 92大卡 小豆粥100克 61大卡
黑轮 一串 90大卡 猪血糕 一串 130kcal
鱼板 一串 60kcal 玉米棒 一串 100kcal
油豆腐 一块 80kcal 贡丸串 一串 100kcal
香菇丸 一串 90kcal 蛋丸 一串 90kcal
多拿滋 一串 70kcal 鸡香卷 一串 70kcal
龙虾棒 一串 95kcal 五味丸 一串 80kcal
豆鼓：100克 244大卡
肉类
鸡蛋1个（58克，较大）86大卡（蛋清16大卡，蛋黄59大卡）油煎的相比水煮和荷包蛋就增加很多卡。
鸭蛋（大，65克） 114大卡
（ 大，85克）. 180大卡 脂肪13克 胆固醇565毫克
咸鸭蛋 88克 190大卡 钙118 脂肪12.7 蛋白质12.7
鹌鹑蛋（10克） 16大卡
火鸡蛋（80克）135大卡
松花蛋(鸡)83克 178大卡
松花蛋(鸭)90克 171大卡煎蛋1个 136 大卡
瘦火腿2片 (60克) 70大卡
白切鸡1块(100克) 200大卡
烧鸭3两(120克) 1份 356大卡
煎˙猪肉 (140克) 440 大卡
火腿 100克 320大卡 香肠 100克 508大卡
蜡肠2条˙煎 310 大卡
羊肉前腿 100克 111大卡 19.7g 蛋白质
羊肉后退 100克 102大卡15.5g 蛋白质
羊肚：100克 87大卡 12.2 g
羊舌100克 225大卡
羊肉串(炸)100克 217大卡
羊肉(熟)100克 215大卡 羊肉胸：100克 215大卡
羊血：100克 57大卡 6.8g 胆固醇92毫克 脂肪 0.2g
羊肝：134克 17.9 g
猪血 100克 55大卡
猪口条： 100克 233大卡
猪耳朵 100克 190大卡 22.5g蛋白质
猪蹄(熟) 43克 260大卡 猪肉(肥)100克 816大卡
猪肉(血脖)90克 576大卡 猪肉(肋条肉)96克568大卡
猪肉(软五花)85克 349大卡 猪肉(硬五花)79克 339大卡
猪肉(前蹄膀)67克338大卡
牛肉：100克 106大卡 10.2g
牛肚100克 72大卡
牛肉松100克 445大卡 牛肉干100克 550大卡
鸡珍：100克 118大卡 19.2g
扒鸡66克 215大卡
烤鸡73克240卡
鸡肝 100克 121大卡 16.7g 鸡心100克 172大卡
沙鸡41克 147大卡 鸡腿69克 181大卡
鸡血100克 49大卡 鸡翅膀： 69克 194大卡 17.4 g
鸡翅膀一只（200g） 422大卡
鸡心：172大卡 15.9 g
鳕鱼 100克 88大卡
石斑鱼 57克 320大卡 蛋白质19.5g
对虾 61克 93大卡 18.6g蛋白质
水果
每100克水果所含的热量
番茄 18大卡 西瓜 20大卡 /57 7.9mg
柠檬 31大卡 香瓜 35大卡
草莓 35大卡 杏子 40大卡 7.8mg
桃 37大卡 48/58 12.8mg糖 哈密瓜四分之一个 48大卡
无花果二个 43大卡 玉米一根 105大卡
梨 38大卡 32/ 橄榄80克 49大卡
红富士苹果85克 45大卡 橘子 42大卡
苹果 44大卡 1个个(中) 约55 葡萄 54大卡 提子10粒 (大) 约120
猕猴桃 54大卡
86克 56大卡 VC62毫克 M 12 钙27毫克
荔枝 57大卡 8粒 (中)约 85
香蕉 84大卡
橙1个 (中) 50 大卡
芒果1个 (中) 100 大卡
新鲜菠萝1片 (120克) 50 大卡
零食（减肥大敌=零食的热量 ）
红糖 100克 389大卡
冰糖 100克 397大卡
爆米花 100g 459大卡
虾味仙（大，1包） 432大卡
虾味先 一包 102公克 460大卡
烤玉米条（1包） 524大卡
巧克力1块100克约 550大卡左右
巧克力甜甜圈 281大卡
爆米花 100克 459 薯片 100克 555
品客薯片 绿色大罐 1072大卡
品客薯片 银色大罐 840大卡
品客薯片 银色小罐 270大卡
品客薯片 绿、红、橘色小罐 340
洋芋片（1盒/一片） 1072卡/11大卡
洋芋片 130公 (未完待续
铜锣烧（一个50g） 约140大卡
麻薯（一个50g） 约120大卡
绵花糖 35公克 140大卡
牛奶太妃糖 100克 366大卡
芝麻花生糖 约3块 160大卡
巧克力约2个30克 150大卡
水果软糖约4块 150大卡
花生糖约2块 150大卡 果汁糖约6块 150大卡
冷饮及冰淇淋:
各种奶油冰激凌1根在240-400大卡之间撒了果仁，碎巧克力的冰激凌热量越高哦
果汁冰捧 1支 80大卡
香草蛋筒：小号：230大卡 7克脂肪 中号： 350大卡 10克脂肪 大号：410大卡 12克脂肪
巧克力蛋筒：240大卡 8克脂肪 中号： 360大卡 11克脂肪
冰泡沫红茶(冷饮) 60 大卡
冰点(冷饮) 60 大卡
冰珍珠奶茶(冷饮) 160 大卡
水果果冻(冷饮) 260 大卡 2个260克
统一布丁(冷饮) 380 大卡 2个200克
高纤椰果(冷饮) 100 大卡 2个200克
统一鲜奶酪(冷饮) 185 大卡 120克
咖啡冻(冷饮含奶精) 120 大卡 130克
统一多多(冷饮) 180 大卡 180克
养乐多(冷饮) 100 大卡 100克
统一调味果汁牛乳(冷饮) 130 大卡 235c.c.
香豆奶(冷饮) 150 大卡 250cc
草莓优酪乳(冷饮) 180 大卡 230克
原味优酪乳(冷饮) 180 大卡 230克
乳果(冷饮) 65 大卡100克
可果美蕃茄汁(冷饮) 60 大卡 一罐300cc
绿力柳橙汁(冷饮) 510 大卡 一罐900cc
绿力芭乐汁(冷饮) 510 大卡 一罐900cc
藘笋汁(冷饮) 90 大卡 250克
莎莎亚(冷饮) 200 大卡 320克
酸梅汤(冷饮) 190 大卡 375cc
冬瓜茶(冷饮) 100 大卡 250cc
雪露(冷饮) 350 大卡 350克
芬达葡萄汽水(冷饮) 190 大卡 355cc
香吉士苹果汽水(冷饮) 185 大卡 350cc
健怡可口可乐(冷饮) 4 大卡 355cc
雪碧汽水(冷饮) 135 大卡 355cc
奥利多(冷饮) 90 大卡 150cc
高纤椰果(冷饮) 80 大卡 170克
古道金桔柠檬(冷饮) 200 大卡 340ml
冰镇红茶(冷饮) 120 大卡 375cc
伯朗咖啡(冷饮) 100 大卡 250克
古道贵爵奶茶(冷饮) 150 大卡 340ml
水果凉酒5%(淡酒) 200 大卡 355cc
薄荷茶(冷饮) 60 大卡 一杯 石榴红茶(冷饮) 60 大卡 一杯
珍珠奶茶(冷饮) 160 大卡 一杯 桔子茶(冰) (冷饮) 90 大卡 一杯
椰子汁(冷饮) 180 大卡 410克 冰淇淋饼乾(冰点) 180 大卡75克
玉米冰淇淋冰棒 155 大卡一个 果汁冰棒(冰点) 240 大卡三支
钻石冰(冰点) 220 大卡一个
芋头麻淇冰(冰点) 170 大卡 80克/个
冰淇淋(冰点) 200 大卡100克 甜筒(冰点) 290 大卡 一个
圣代冰淇淋(冰点) 250 大卡一个
芋头牛奶冰棒(冰点) 200 大卡 一个
巧克力雪糕(冰点) 280 大卡一个
百吉布丁雪糕(冰点) 200 大卡 一个
香草冰淇淋(冰点) 180 大卡 75克
芋头蕃薯冰(冰点) 140 大卡 85克
情人果脆冰棒(冰点) 120 大卡 90克
西瓜棒(冰点) 140 大卡一支
牛奶花生(冷饮) 600 大卡 340克
红豆粉粿(冷饮) 300 大卡260克
珍珠圆(冷饮) 240 大卡260克
花生仁汤(热品) 560-580 大卡320克
八宝粥(热品) 440 大卡 380克
地瓜芋丸甜汤(热品) 220 大卡一杯
烧仙草 (热品) 230 大卡一杯
绿豆汤(热品) 220 大卡350克
热可可(热品) 180 大卡375ml
芝麻奶茶(热品) 345 大卡 一壶
绿豆粉圆(热品) 220 大卡一碗
红豆汤圆(热品) 255 大卡一碗
开胃酒(酒类) 65 大卡一杯
红粉佳人(酒类) 105 大卡一杯
Golden ARMS wisky 1150 大卡500cc
蔘茸酒（酒类） 575 大卡 300ml
保力达-B(酒类) 705 大卡 一瓶
台湾啤酒(罐)(酒类) 120 大卡355cc
台湾啤酒(瓶)(酒类) 200 大卡0.6L
黑啤酒 (酒类) 160 大卡 360cc
白葡萄酒(酒类) 450 大卡0.6L
重量级 脆皮巧克力+雪糕 250-350 大卡
中量级 脆皮巧克力 170-200 大卡
全脂牛奶雪糕、优酪乳雪糕 180-200 大卡
牛奶+豆类冰棒 160-190 大卡
牛奶+淀粉类冰棒 160-190 大卡
轻量级 果汁+水果粒 90-140 大卡
炼乳冰棒 90-120 大卡
西式中式面包、甜点的热量
苹果Muffins 1.5oz(约42克) 205大卡 7克脂肪
玉米 Muffins 1.5oz 180大卡 7克脂肪
Banana walnut Muffins 2oz（约57克） 220大卡 6克脂肪
胡萝卜Muffins 2oz(约57克) 190大卡 7克脂肪
Bran Muffins 5oz (140克) 405大卡 21克脂肪
Poppy muffins 5oz 495大卡 22克脂肪
Cheesecake 1 cake(9'' dia) 3,400大卡 214克脂肪
Carrot cake 1 cake(10'' dia) 6100大卡 328克脂肪
巧克力蛋糕 1片 320大卡
起士面包 1个 4 (未完待续) (续上) 20大卡
红豆面包 280大卡
面包(黄油)100克 330大卡 面包(法式牛角)100克 375大卡
面包(椰圈) :100克 320大卡 面包(果料)100克 278大卡
面包(咸)100克 274大卡 面包(麦胚)100克 246大卡
面包(多维)100克 318大卡 肉松面包 一个 100公克 360大卡
苹果面包 一包 96公克 280大卡 传统蛋塔 一个 95公克 255大卡
苹果派 一个 270大卡 热狗 240-300大卡 15克脂肪
cheese蛋糕（1块） 224大卡 水果蛋糕（1块） 297大卡
桃酥 ：100克 481大卡 脂肪22G
鸡腿酥 ：100克 436大卡 脂肪13.4g
京式黄酥100克 490大卡 核桃薄脆100克 481大卡
凤尾酥100克 511大卡 起酥100克 499大卡
黑麻香酥100克 436大卡
福来酥100克 465大卡 黑洋酥100克 417大卡
蛋黄酥100克 386大卡 蛋麻脆100克 452大卡
香油炒面100克 407大卡 酥皮糕点100克 426大卡
开口笑100克 512大卡 硬皮糕点100克 470大卡
鹅油卷100克 461大卡 混糖糕点100克 453大卡
麻香糕100克 401大卡 麻烘糕100克 397大卡
绿豆糕100克 350大卡 开花豆100克 446大卡
老婆饼 一个 60公克 250大卡
京八件100克 435大卡
状元饼100克435大卡
麻花 ：100克 524大卡 31.5g脂肪
月饼(枣泥) ：100克 424大卡 脂肪15.7g
月饼(豆沙) ：100克 405大卡 14.6g脂肪
月饼(五仁)100克 416大卡
月饼(奶油果馅)100克 441大卡
月饼(奶油松仁)100克 438大卡
月饼(百寿宴点)100克 426大卡
月饼(豆沙) ：100克 405大卡 14.6g脂肪
焦圈100 544大卡
松饼（1片） 206大卡
年糕100克 154大卡
江米条 ：100克 439大卡 11.7g脂肪
驴打滚100克 194大卡 碗糕100克332大卡
豌豆黄100克 134大卡 藕粉100克 371大卡
美味香酥卷100克 368大卡 蜜麻花100克 367大卡
桂花藕粉100克 344大卡 茯苓夹饼100克 332大卡
蛋糕(蒸)100克 320大卡 栗羊羹100克 300大卡
果酱 1汤匙 18g 50大卡 岛沙拉酱（1匙） 60大卡
花生酱 1汤匙 16g 95大卡 芝麻酱100克 586-620大卡
番茄酱（1匙） 14大卡 100克433-500之间
辣油豆瓣酱 100克 180大卡
黄酱100克 140大卡 甜面酱100克 136大 卡
辣酱(麻)100克 135大卡
奶油（1匙） 97大卡 豆瓣酱（1匙） 10大卡
白醋（1匙） 93大卡 白糖（1匙） 57大卡
蜂蜜（1匙） 45大卡 方糖（2颗） 27大卡
黄油 100克 639-982大之间（98%脂肪）
猪油 15ml 13g 115大卡
人造奶油15ml 14g 100大卡 橄榄油 15ml 14g 120大卡
花生油 15ml 14g 120大卡 大豆油 15ml 14g 120大卡
葵花油 15ml 14g 120大卡
水果酱 100克 400-880大卡 含糖30%-60%
饮料的热量
麦乳精：429/100 大卡
啤酒 1罐 150大卡
可乐 1罐 145大卡
蕃茄汁 1罐 45大卡
苹果汁 1杯 120大卡
葡萄原汁 1杯 395大卡 柠檬原汁 1杯 60大卡
柳橙原汁 1杯 110大卡 菠萝原汁 1杯 140大卡
汽水1罐 140-150 大卡 葡萄酒1杯 (120ml) 95 大卡
绍兴酒 100毫升91.6 大卡 陈年绍酒 100毫升102.8 大卡
高梁酒 100毫升324.8 大卡
MC 汉堡
汉堡Hamburger： 260大卡 9克脂肪
吉士汉堡Cheeseburger： 320大卡 13克脂肪
巨型MC汉堡Big Mac：560大卡 31克脂肪
鱼柳汉堡：560 大卡 28克脂肪
麦香鱼fellet 343大卡 13克脂肪
火腿蛋堡：314大卡
麦香鸡： 519大卡 29克脂肪
鸡块： Chicken McNuggets
Mc Nuggets 4个 190大卡 11克脂肪
Mc Nuggets 6个 290大卡 17克脂肪
Mc Nuggets 9个 430大卡 26克脂肪
薯条(小) 263大卡
薯条(中) 479大卡
薯条(大) 605大卡
苹果派 260大卡 13克脂肪
4种冰旋风 Butterfinger McFlurry 620大卡 22克脂肪
M & M McFlurry 630大卡 23克脂肪
Nestle Crunch McFlurry 630大卡 24克脂肪
Oreo McFlurry 570大卡 20克脂肪
Vanilla Ice Cream Cone
蛋卷冰激凌：18大2卡 6克脂肪
3种口味的奶昔Vanilla strawberry choclate Shake：360大卡 9克脂肪
草莓圣代Strawberry Sundae： 290大卡 7g脂肪
焦糖圣代 Hot Caramel Sundae：360大卡 10g脂肪
巧克力圣代：312大卡
沛果：296大卡 3克脂肪
松饼：186大卡 3克脂肪
蛋塔Egg McMuffin： 290大卡13克脂肪
玉米浓汤：85/127 大卡
热巧克力： 138大卡
黄油玉米一根：190大卡 3克脂肪
KFC 肯德基
肯德基 鸡腿堡 441大卡
辣味鸡香堡： 396大卡
Hot and Spicy-Drumstick 140 大卡
Hot and Spicy-Thigh 390 大卡
鸡块(6块) ： 286大卡
香辣鸡翅膀6个Hot Wings：471大卡 33克脂肪
辣香鸡翅膀1只Chicken Whole Wing ：180 大卡 11 克脂肪
小腿 140大卡 9克脂肪
整鸡腿Chicken Thigh -：390 大卡 18克脂肪
鸡胸 450大卡 27克脂肪
苹果派: 260大卡
薯条( 小) 205大卡
薯条(重量包) 563 大卡
奶昔 360大卡 9克脂肪
橘子汁：80大卡
雪碧或者可乐：儿童 110大卡 小杯： 150大卡 中杯：210大卡 大杯：310大卡
墨西哥鸡肉卷1个： 600大卡 34克脂肪
咔啦鸡腿堡Triple Crunch Zinger Sandwich w/ Sauce：550大卡，32克脂肪
上校鸡块3个Colonels Crispy Strips： 340大卡 16克脂肪
蛋塔Muffin： 290大卡 13克脂肪
6块鸡块 + 薯条(中) + 可乐(中)
玉米汤 ：114大卡
6pcs Nugget Meal + French Fries (M) + Cola (M)
百士吉：260大卡 13克脂肪
KFC肉汁薯仔泥：一份136克 160大卡 6G脂肪
Popcorn Chicken small 360大卡 23克脂肪 Large 620大卡 40克脂肪
PIZZA HUT必胜客
必胜客铁板比萨
超级至尊super supereme： 100克 238大卡 13克脂肪
香荤只尊meat's love：100克 271大卡 16克脂肪
田院风光veggie's love：100克 208大卡 9克脂肪
奶酪大会cheese's love：100克 264大卡 13克脂肪
香辣精选：100克 264大卡 13克脂肪
低卡区
红茶、咖啡（不加糖、奶精）0-1大卡
番茄（100g） 19大卡 蕃茄 1个 135g 约25大卡
海带（100g） 23大卡
蘑菇（100g） 28大卡
冬瓜（100g） 7大卡
芹菜（100g） 10大卡
芦笋 1杯 145g 30大卡
豆芽菜 1杯 125g 35大卡
包心菜 1杯 145g 30大卡
胡萝卜 1条 72g 30大卡 （做蔬菜汤必备，不过最好晚一点放）。
花菜 1杯 125g 30大卡 芹菜 1条 40g 5大卡
黄瓜 6片 28g 5大卡 香菇 1杯 70g 20大卡
芥菜 1杯 140g 30大卡
洋葱 1杯 210g 60大卡 （我经常做蔬菜汤的时候放进去，很多瘦身汤中都有洋葱）
青豆 1杯 170g 150大卡 青椒 1个 74g 15大卡
雪菜 100g 60大卡 竹笋 100g 40大卡
菜心 100g 40大卡 白菜 100g 40大卡
豆苗 100g 40大卡 丝瓜 100g 40大卡
大蒜 100g 40大卡 （做汤放几个，还有味道）
生菜 100g 40大卡 （经常吃生菜沙拉）
冬瓜 100g 40大卡
每100克(2两)不超过40卡路里
很适合减肥MM的蔬菜
椰菜、西芹、菜心、白菜、 青椒、芥菜、椰菜花、 蒜、生菜、菠菜、冬瓜、蕃茄、韭黄、莴苣，丝瓜、茄子、四季豆。
我建议大家做蔬菜汤的时候先把蔬菜用热水烫一下，这样子煮的时间很短，营养也不会流失）。
而且盐可以在吃的时候再放。
蔬菜汤和炒的蔬菜不能比。炒的不但营养流失了大部分，热量也增加了，甚至是成倍。
卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是热量单位，它们之间的换算是：
1卡=1卡路里=4.186焦耳；
1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4186焦耳=4.186千焦。
卡路里 (简称“卡”，缩写为"calorie")的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。 1千卡等于1000卡路里，约4186焦耳.
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㈢ 什么食物热量最高
糖类、脂肪和蛋白质是身体能量的主要来源，可供应身体热量。能量的计算单位是卡路里，是食物经新陈代谢作用所释放出的热能数量。因此，热量高的食物，卡路里也高；热量低的食物，卡路里也低。每克脂肪约产生9卡路里热量，糖类和蛋白质每克约产生4卡路里。
1、糖类：是身体一切功能和肌肉运动的主要能源，同时也是协助其他食物消化和吸收的必要因素。
2、脂肪：是热量的最佳来源，脂肪氧化所释放出的卡路里比蛋白质和糖类多两倍以上。除了提供能量外，脂肪还有运送脂溶性维他命A、D、E和K的功效。脂肪帮助维他命D的吸收，间接帮助身体组织吸收钙，对骨骼和牙齿助益最大。脂肪对胡萝卜素转化成维他命A也很重要，脂肪层包围着肾、心和肝等器官，具有保护和固定的作用；而皮下脂肪能使身体不受外界温度变化的影响，并维持体内热度。脂肪进入胃中，会减少盐酸的分泌，使消化过程延长，因此吃脂肪类食物不易感觉饥饿。
3、蛋白质：除了水之外，蛋白质是体内数量最多的物质，是维持健康和活力的重要元素，也是一切组织发育所必需的。肌肉、血液、皮肤、头发、指甲、以及心和脑等重要器官的主要构成原料，都是蛋白质。荷尔蒙控制身体的发育、性发展和新陈代谢等作用，而蛋白质是形成荷尔蒙时不可或缺的。蛋白质也可控制体内酸度和调节水分的平衡。
100克中
花生油 899/100
油炸薯仔片 612/100
黑芝麻 531/100
花生(炒) 589/71
花生仁(炒) 581/100
西瓜子(炒) 573/43
猪肉(肥) 816/100
香肠 508/100
曲奇饼 546/100
麻花 524/100
春卷 463/100
巧克力 586/100
芝麻南糖 538/100
酥糖 436/100
香油炒面 407/100
详细的食物热量表[转载][被屏蔽广告]
1.五谷类的热量表
食品名称 大卡/100g 食品名称 大卡/100g
油炸薯仔片 612/100 白薯干 612/100
黑芝麻 531/100 薯仔粉 337/100
芝麻(白) 517/100 粉条 337/100
油面筋 490/100 地瓜粉 336/100
方便面 472/100 玉米(白) 336/100
油饼 399/100 玉米(黄) 335/100
油条 386/100 粉丝 335/100
莜麦面 385/100 黑米 333/100
燕麦片 367/100 煎饼 333/100
小米 358/100 大麦 307/100
薏米 357/100 荞麦粉 304/100
籼米(标一) 351/100 烧饼(糖) 302/100
高粱米 351/100 富强粉切面 285/100
富强粉 350/100 标准粉切面 280/100
通心粉 350/100 烙饼 255/100
大黄米(黍) 349/100 馒头(蒸,标准粉) 233/100
江米 348/100 麸皮 220/100
粳米(标二) 348/100 花卷 217/100
挂面(富强粉) 347/100 馒头(蒸,富强粉) 208/100
机米 347/100 水面筋 140/100
玉米糁 347/100 烤麸 121/100
米粉(干,细) 346/100 米饭(蒸,粳米) 117/100
香大米 346/100 米饭(蒸, 籼米) 114/100
籼米(标二) 345/100 面条(煮,富强粉) 109/100
挂面(标准粉) 344/100 鲜玉米 106/46
标准粉 344/100 白薯(白心) 104/86
血糯米 343/100 白薯(红心) 99/90
粳米(标一) 343/100 粉皮 64/100
黄米 342/100 小米粥 46/100
玉米面(白) 340/100 米粥(粳米) 46/100
玉米面(黄) 340/100
2.豆类的热量表
食品名称 大卡/100g 食品名称 大卡/100g
素虾(炸) 576/100 豆沙 243/100
腐竹皮 489/100 红豆馅 240/100
腐竹 459/100 素火腿 211/100
豆浆粉 422/100 桂林腐乳 204/100
黄豆粉 418/100 豆腐丝 201/100
豆腐皮 409/100 素鸡 192/100
油炸豆瓣 405/100 素什锦 173/100
油炸豆花 400/100 素大肠 153/100
黑豆 381/100 薰干 153/100
黄豆 359/100 酱豆腐 151/100
蚕豆(干,去皮) 342/93 香干 147/100
卤干 336/100 豆腐干 140/100
虎皮芸豆 334/100 上海南乳 138/100
绿豆面 330/100 菜干 136/100
绿豆 316/100 腐乳(白) 133/100
杂豆 316/100 臭豆腐 130/100
红芸豆 314/100 北豆腐 98/100
豌豆(干) 313/100 酸豆乳 67/100
红小豆 309/100 南豆腐 57/100
杂芸豆(带皮) 306/100 豆奶 30/100
蚕豆(干,带皮) 304/100 豆浆 13/100
白芸豆 296/100 豆腐脑 10/100
油豆腐 244/100
3.蔬菜类的热量表
食品名称 大卡/100g 食品名称 大卡/100g
干姜 273/95 茄子(绿皮) 25/90
蕨菜(脱水) 251/100 苋菜(青) 25/74
竹笋(黑笋,干) 213/76 雪里红 24/94
辣椒(红尖,干) 212/88 小葱 24/73
黄花菜 199/98 菠菜 24/89
竹笋(白笋,干) 196/64 菜花 24/82
紫皮大蒜 136/89 茴香 24/86
大蒜 126/85 小叶芥菜 24/88
毛豆 123/53 茭白 23/74
豌豆 105/42 油菜 23/87
蚕豆 104/31 辣椒(青,尖) 23/84
慈姑 94/89 南瓜 22/85
番茄酱(罐头) 81/100 柿子椒 22/82
芋头 79/84 圆白菜 22/86
薯仔 76/94 韭黄 22/88
甜菜 75/90 油豆角 22/99
藕 70/88 毛竹笋 21/67
苜蓿 60/100 心里美萝卜 21/88
荸荠 59/78 蒜黄 21/97
山药 56/83 茼蒿 21/82
香椿 47/76 番茄罐头(整) 21/100
枸杞菜 44/49 茄子 21/93
黄豆芽 44/100 丝瓜 20/83
胡萝卜(黄) 43/97 空心菜 20/76
玉兰片 43/100 萝卜樱(小,红) 20/93
鲜姜 41/95 木耳菜 20/76
洋葱 39/90 白萝卜 20/95
胡萝卜(红) 37/96 油菜苔 20/93
扁豆 37/91 竹笋(春笋) 20/66
蒜苗 37/82 芹菜 20/67
羊角豆 37/88 芥蓝 19/78
榆钱 36/100 小水萝卜 19/66
苦菜 35/100 竹笋 19/63
刀豆 35/92 西红柿 19/97
芥菜头 33/83 长茄子 19/96
西兰花(绿菜花) 33/83 苦瓜 19/81
辣椒(红小) 32/80 菜瓜 18/88
香菜 31/81 西葫芦 18/73
苋菜(紫) 31/73 芦笋 18/90
芹菜叶 31/100 莴笋叶 18/89
青萝卜 31/95 绿豆芽 18/100
苤蓝 30/78 西洋菜(豆瓣菜) 17/73
大葱(鲜) 30/82 黄瓜 15/92
冬寒菜 30/58 小白菜 15/81
豆角 30/96 牛俐生菜 15/81
白豆角 30/97 大白菜(青白口) 15/83
青蒜 30/84 大白菜(酸菜) 14/100
豇豆 29/97 大白菜(小白口) 14/85
豇豆(长) 29/98 大叶芥菜(盖菜) 14/71
豌豆苗 29/98 旱芹 14/66
红菜苔 29/52 萝卜樱(白) 14/100
四季豆 28/96 莴笋 14/62
荷兰豆 27/88 葫芦 14/87
蓟菜 27/88 水芹 13/60
木瓜 27/86 生菜 13/94
韭菜 26/90 减肥笋瓜 12/91
变萝卜 26/94 冬瓜 11/80
白菜苔 25/84 竹笋(鞭笋) 11/45
茭笋 25/77 面西胡瓜 10/88
芸豆 25/96
4.水果类的热量表
食品名称 大卡/100g 食品名称 大卡/100g
松子仁 698/100 猕猴桃 56/83
松子(生) 640/32 黄元帅苹果 55/80
核桃(干) 627/43 金橘 55/100
松子(炒) 619/31 京白梨 54/79
葵花子(炒) 616/52 国光苹果 54/78
葵花子仁 606/100 桃(黄桃) 54/93
山核桃(干) 601/24 海棠罐头 53/100
葵花子(生) 597/50 倭锦苹果 50/86
榛子(炒) 594/21 鸭广梨 50/76
花生(炒) 589/71 葡萄(巨峰) 50/84
花生仁(炒) 581/100 葡萄(玫瑰香) 50/86
南瓜子(炒) 574/68 桑葚 49/100
西瓜子(炒) 573/43 青香蕉苹果 49/80
南瓜子仁 566/100 红香蕉苹果 49/87
花生仁(生) 563/100 黄香蕉苹果 49/88
西瓜子仁 555/100 橄榄 49/80
榛子(干) 542/27 莱阳梨 49/80
杏仁 514/100 苹果梨 48/94
白果 355/100 紫酥梨 47/59
栗子(干) 345/73 冬果梨罐头 47/100
莲子(干) 344/100 橙子 47/74
葡萄干 341/100 巴梨 46/79
苹果脯 336/100 祝光苹果 46/86
杏脯 329/100 桃(旱久保) 46/89
核桃(鲜) 327/43 樱桃 46/80
金丝小枣 322/81 红富士苹果 45/85
果丹皮 321/100 伏苹果 45/86
无核蜜枣 320/100 福橘 45/67
桂圆肉 313/100 印度苹果 44/90
桃脯 310/100 红玉苹果 43/84
西瓜脯 305/100 酥梨 43/72
大枣(干) 298/88 鸭梨 43/82
花生(生) 298/53 芦柑 43/77
杏酱 286/100 葡萄(紫) 43/88
海棠脯 286/100 桃 (五月鲜) 42/93
苹果酱 277/100 蜜橘 42/76
桂圆干 273/37 菠萝 41/68
桃酱 273/100 雪花梨 41/86
草莓酱 269/100 番石榴 41/97
干枣 264/80 桃(久保) 41/94
柿饼 250/97 蜜桃 41/88
椰子 231/33 柚子(文旦) 41/69
乌枣 228/59 四川红橘 40/78
黑枣 228/98 苹果罐头 39/100
密云小枣 214/92 枇杷 39/62
莲子(糖水) 201/100 小叶橘 38/81
沙枣 200/41 冬果梨 37/87
栗子(鲜) 185/80 杏子罐头 37/100
红果(干) 152/100 杏 36/91
酒枣 145/91 李子 36/91
鲜枣 122/87 柠檬 35/66
芭蕉 109/68 李子杏 35/92
红果 95/76 哈密瓜 34/71
香蕉 91/59 西瓜(京欣一号) 34/59
人参果 80/88 糖水梨罐头 33/100
海棠 73/86 芒果 32/60
柿子 71/87 草莓 30/97
桂圆(鲜) 70/50 红肖梨 30/87
荔枝(鲜)离枝 70/73 杨桃 29/88
甘蔗汁 64/100 杨梅 28/82
玛瑙石榴 63/57 库尔勒梨 28/91
青皮石榴 61/55 柠檬汁 26/100
无花果 59/100 香瓜 26/78
红元帅苹果 59/84 西瓜(郑州三号) 25/59
桃罐头 58/100 白兰瓜 21/55
红星苹果 57/85
5.糖类的热量表
食品名称 大卡/100g 食品名称 大卡/100g
巧克力 586/100 绵白糖 396/100
巧克力(维夫) 572/100 红糖 389/100
芝麻南糖 538/100 米花糖 384/100
酥糖 436/100 泡泡糖 360/68
奶糖 407/100 淀粉(团粉) 346/100
巧克力(酒芯) 400/100 淀粉(玉米) 345/100
酸三色糖 397/100 淀粉(薯仔粉) 337/100
冰糖 397/100 蜂蜜 321/100
6.饮料类的热量表
食品名称 大卡/100g 食品名称 大卡/100g
麦乳精 429/100 冰砖 153/100
酸梅精 394/100 冰淇淋 126/100
山楂精 386/100 橘子汁 119/100
二锅头(58度) 352/100 红葡萄酒(16度) 91/100
可可粉 320/100 红葡萄酒(12度) 68/100
甲级龙井 309/100 白葡萄酒(11度) 62/100
铁观音 304/100 喜乐 53/100
绿茶 296/100 冰棍 47/100
红茶 294/100 杏仁露 46/100
花茶 281/100 汽水(特制) 42/100
橘汁(浓缩蜜橘) 235/100 巧克力豆奶 39/100
紫雪糕 228/100 柠檬汽水 38/100
砖茶 206/100 北京6度特制啤酒 35/100
7.茵藻类的热量表
食品名称 大卡/100g 食品名称 大卡/100g
石花菜 314/100 榛蘑 157/77
琼脂 311/100 苔菜 148/100
发菜 246/100 松蘑 112/100
口蘑 242/100 海带(干) 77/98
普中红蘑 214/100 金针菇 26/100
珍珠白蘑 212/100 草菇 23/100
冬菇 212/86 双孢蘑菇 22/97
香菇(干) 211/95 水发木耳 21/100
杏丁蘑 207/100 金针菇(罐装) 21/100
紫菜 207/100 平菇 20/93
黑木耳 205/100 鲜蘑 20/99
大红菇 200/100 香菇(鲜) 19/100
白木耳 200/96 海带(鲜) 17/100
黄蘑 166/89 猴头菇(罐装) 13/100
8.肉类的热量表
食品名称 大卡/100g 食品名称 大卡/100g
猪肉(肥) 816/100 牛舌 196/100
羊肉干(绵羊) 588/100 鸡翅 194/69
腊肠 584/100 猪大肠 191/100
猪肉(血脖) 576/90 猪耳 190/100
猪肉(肋条肉) 568/96 猪肉(腿) 190/100
牛肉干 550/100 瓦罐鸡汤(肉) 190/100
酱汁肉 549/96 卤猪杂 186/100
鸭皮 538/100 腊肉 181/100
香肠 508/100 鸡腿 181/69
母麻鸭 461/75 羊蹄筋(生) 177/100
牛肉松 445/100 鸡心 172/100
鸡肉松 440/100 煨牛肉(罐头) 166/100
北京烤鸭 436/80 酱驴肉 160/100
广东香肠 433/100 猪蹄筋 156/100
北京填鸭 424/75 猪肉(里脊) 155/100
瓦罐鸡汤(汤) 408/100 牛蹄筋 151/100
猪肉松 396/100 鸭掌 150/59
猪肉(肥,瘦) 395/100 牛蹄筋(熟) 147/100
肉鸡 389/74 沙鸡 147/41
咸肉 385/100 鸭翅 146/67
公麻鸭 360/63 鸭心 143/100
猪肉(软五花) 349/85 火鸡肝 143/100
猪肉(硬五花) 339/79 猪肉(瘦) 143/100
猪肉(前蹄膀) 338/67 羊脑 142/100
宫爆肉丁(罐头) 336/100 牛肝 139/100
猪肉(后臀尖) 331/97 乌鸦肉 136/100
茶肠 329/100 羊肝 134/100
猪肉(后蹄膀) 320/73 鸡胸脯肉 133/100
金华火腿 318/100 猪脑 131/100
猪肘棒(熟) 314/72 猪肝 129/99
盐水鸭(熟) 312/81 鹅肝 129/100
蒜肠 297/100 喜鹊肉 128/100
小泥肠 295/100 鸭肝 128/100
羊肉(冻,山羊) 293/100 土鸡 124/58
猪肉香肠罐头 290/100 马肉 122/100
烧鹅 289/73 鸡肝(肉鸡) 121/100
羊肉(冻,绵羊) 285/100 鸡肝 121/100
风干肠 283/100 猪心 119/97
小红肠 280/100 羊肉(瘦) 118/90
叉烧肉 279/100 鸡胗 118/100
肯德基炸鸡 279/70 方腿 117/100
蛋清肠 278/100 狗肉 116/80
猪排骨 278/72 驴肉(瘦) 116/100
大肉肠 272/100 羊心 113/100
酱羊肉 272/100 羊肉(前腿) 111/71
大腊肠 267/100 乌骨鸡 111/48
酱鸭 266/80 鹌鹑 110/58
猪蹄 266/60 猪肚 110/96
猪大排 264/68 羊肉(胸脯) 109/81
午餐肠 261/100 羊肉(颈) 109/74
红果肠 260/100 牛肉(瘦) 106/100
猪蹄(熟) 260/43 火鸡胸脯肉 103/100
母鸡(一年内鸡) 256/66 羊肉(后腿) 102/77
鸡爪 254/60 兔肉 102/100
驴肉(熟) 251/100 牛肉(前腱) 100/95
酱鸭(罐头) 248/93 鹅肫 100/100
猪肘棒 248/67 牛肉(后腿) 98/100
腊羊肉 246/100 猪腰子 96/93
酱牛肉 246/100 牛肉(前腿) 95/100
鹅 245/63 牛肺 94/100
鸭舌 245/61 羊肉(脊背) 94/100
烤鸡 240/73 牛肉(后腱) 93/94
鸭 240/68 鸭肫 92/93
羊肉串(电烤) 234/100 火鸡肫 91/100
猪口条 233/94 火鸡腿 90/100
午餐肉 229/100 羊肾 90/100
小肚 225/100 鸭胸脯肉 90/100
羊舌 225/100 羊肚 87/100
羊肉串(炸) 217/100 野兔肉 84/100
羊肉(熟) 215/100 猪肺 84/97
扒鸡 215/66 牛肚 72/100
火腿肠 212/100 羊大肠 70/100
卤煮鸡 212/70 猪小肠 65/100
猪肝(卤煮) 203/100 鸭血(白鸭) 58/100
鸽 201/42 羊血 57/100
猪肉(清蒸) 198/100 猪血 55/100
羊肉(肥,瘦) 198/90 鸡血 49/100
9.糕点小吃的热量表
食品名称 大卡/100g 食品名称 大卡/100g
VC饼干 572/100 面包(法式牛角) 375/100
曲奇饼 546/100 藕粉 372/100
焦圈 544/100 美味香酥卷 368/100
维夫饼干 528/100 蜜麻花 367/100
麻花 524/100 绿豆糕 349/100
开口笑 512/100 蛋糕 347/100
凤尾酥 511/100 桂花藕粉 344/100
起酥 499/100 蛋糕(蛋清) 339/100
京式黄酥 490/100 茯苓夹饼 332/100
桃酥 481/100 碗糕 332/100
核桃薄脆 480/100 面包(黄油) 329/100
福来酥 465/100 烧饼 326/100
春卷 463/100 面包(椰圈) 320/100
硬皮糕点 463/100 蛋糕(蒸) 320/100
鹅油卷 461/100 面包(多维) 318/100
混糖糕点 453/100 面包 312/100
蛋麻脆 452/100 栗羊羹 301/100
开花豆 446/100 面包(法式配餐) 282/100
钙奶饼干 444/100 炸糕 280/100
月饼(奶油果馅) 441/100 面包(维生素) 279/100
江米条 439/100 面包(果料) 278/100
月饼(奶油松仁) 438/100 面包(咸) 274/100
鸡腿酥 436/100 面包(麦胚) 246/100
黑麻香酥 436/100 三鲜豆皮 240/100
京八件 435/100 烧麦 238/100
状元饼 435/100 汤包 238/100
奶油饼干 429/100 驴打滚 194/100
饼干(奶油) 429/100 白水羊头 193/100
月饼(百寿宴点) 428/100 艾窝窝 190/100
酥皮糕点 426/100 爱窝窝 190/100
月饼(枣泥) 424/100 年糕 154/100
黑洋酥 417/100 灌肠 134/100
月饼(五仁) 416/100 豌豆黄 133/100
苏打饼干 408/100 炒肝 96/100
香油炒面 407/100 油茶 94/100
月饼(豆沙) 405/100 茶汤 92/100
麻香糕 401/100 小豆粥 61/100
麻烘糕 397/100 凉粉(带调料) 50/100
菠萝豆 392/100 豆腐脑(带卤) 47/100
蛋黄酥 386/100 凉粉 37/100
蛋糕(奶油) 378/100 豆汁(生) 10/100
10.油脂类的热量表
食品名称 大卡/100g 食品名称 大卡/100g
棕榈油 900/100 猪油(炼) 897/100
菜籽油 899/100 鸭油(炼) 897/100
茶油 899/100 大麻油 897/100
豆油 899/100 羊油(炼) 895/100
花生油 899/100 玉米油 895/100
葵花籽油 899/100 牛油 835/100
棉籽油 899/100 猪油(未炼) 827/100
牛油(炼) 898/100 羊油 824/100
色拉油 898/100 辣椒油 450/100
香油 898/100 胡麻油 450/100
11.奶类的热量表
食品名称 大卡/100g 食品名称 大卡/100g
黄油 892/100 炼乳(罐头,甜) 332/100
奶油 720/100 奶酪 328/100
黄油渣 599/100 奶豆腐(鲜) 305/100
牛奶粉(母乳化奶粉) 510/100 酸奶 72/100
羊奶粉(全脂) 498/100 果料酸奶 67/100
牛奶粉(强化维生素) 484/100 母乳 65/100
牛奶粉(全脂) 478/100 酸奶(中脂) 64/100
奶片 472/100 酸奶(高蛋白) 62/100
牛奶粉(全脂速溶) 466/100 羊奶(鲜) 59/100
奶皮子 460/100 脱脂酸奶 57/100
牛奶粉(婴儿奶粉) 443/100 牛奶 54/100
奶疙瘩 426/100 牛奶(强化VA,VD) 51/100
冰淇淋粉 396/100 酸奶(橘味脱脂) 48/100
奶豆腐(脱脂) 343/100 果味奶 20/100
12.水产类的热量表
食品名称 大卡/100g 食品名称 大卡/100g
鲮鱼(罐头) 399/100 金线鱼 100/40
淡菜(干) 355/100 狗母鱼 100/67
蛏干 340/100 鲈鱼 100/58
鲍鱼(干) 322/100 鳙鱼(胖头鱼) 100/61
鱿鱼(干) 313/98 小黄花鱼 99/63
鱼片干 303/100 红鳟鱼 99/57
墨鱼(干) 287/82 罗非鱼 98/55
干贝 264/100 蛤蜊(毛蛤蜊) 97/25
海参 262/93 泥鳅 96/60
鱼子酱(大麻哈) 252/100 大黄鱼 96/66
海鲫鱼 206/60 鲮鱼 95/57
丁香鱼(干) 196/100 海蟹 95/55
海米 195/100 梭子蟹 95/49
堤鱼 191/64 螯虾 93/31
河鳗 181/84 对虾 93/61
腭针鱼 180/75 龙虾 90/46
香海螺 163/59 黄鳝(鳝鱼) 89/67
快鱼 159/71 沙丁鱼 88/67
鲐鱼 155/66 明太鱼 88/45
虾皮 153/100 石斑鱼 85/57
白姑鱼 150/67 明虾 85/57
胡子鲇 146/50 河虾 84/86
大麻哈鱼 143/72 乌贼 84/97
平鱼 142/70 麦穗鱼 84/63
尖嘴白 137/80 鲍鱼 84/65
鳊鱼(武昌鱼) 135/59 面包鱼 83/52
八爪鱼 135/78 墨鱼 82/69
口头鱼 134/56 琵琶虾 81/32
黄姑鱼 133/63 淡菜(鲜) 80/49
带鱼 127/76 海虾 79/51
黄鳍鱼 124/52 鲜贝 77/100
鲚鱼(小凤尾鱼) 124/90 非洲黑鲫鱼 77/53
边鱼 124/70 鱿鱼(水浸) 75/98
沙梭鱼 122/72 海蛰头 74/100
海鳗 122/67 牡蛎 73/100
鲅鱼 122/80 蚶子 71/27
银鱼 119/100 海参(鲜) 71/100
红螺 119/55 蚌肉 71/63
桂鱼 117/61 海蛎肉 66/100
青鱼 116/63 乌鱼蛋 66/73
赤眼鳟(金目鱼) 114/59 蟹肉 62/100
梅童鱼 113/63 鲜赤贝 61/34
草鱼 112/58 黄鳝(鳝丝) 61/88
鲨鱼 110/56 鲜扇贝 60/35
鲤鱼 109/54 田螺 60/26
鲫鱼 108/54 生蚝 57/100
比目鱼 107/72 蛤蜊(沙蛤) 56/50
鲷(加吉鱼) 106/65 章鱼 52/100
鲚鱼(大凤尾鱼) 106/79 河蚬 47/35
片口鱼 105/68 蛤蜊(花蛤) 45/46
河蟹 103/42 蛏子 40/57
鲇鱼 102/65 河蚌 36/23
鲢鱼 102/61 海蛰皮 33/100
基围虾 101/60 海参(水浸) 24/100
13.蛋类的热量表
食品名称 大卡/100g 食品名称 大卡/100g
蛋黄粉 644/100 松花蛋(鸭) 171/90
鸡蛋粉 545/100 鹌鹑蛋 160/86
鸭蛋黄 378/100 鸡蛋(红皮) 156/88
鸡蛋黄 328/100 鹌鹑蛋(五香罐头) 152/89
鹅蛋黄 324/100 鸡蛋(白皮) 138/87
鹅蛋 196/87 鸡蛋白 60/100
咸鸭蛋 190/88 鹅蛋白 48/100
鸭蛋 180/87 鸭蛋白 47/100
松花蛋(鸡) 178/83
㈣ 猪蹄和蛋糕哪个热量高
蛋糕的热量会更高，猪蹄一般炖出来是260大卡左右，但是蛋糕因为成分不是单一的一部分，做蛋糕里面都会有糖、鸡蛋、牛奶、奶油各种原料都有自身的热量，再综合一起热量远远是大过猪蹄的。
㈤ 烤排骨的热量大还是奶油蛋糕大
奶油蛋糕的热量大。
烤排骨的热量(以100克可食部分计)是278大卡(1163千焦)，在同类食物中单位热量适中。每100克排骨的热量约占普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的12。而奶油蛋糕是以鸡蛋、白糖还有小麦粉为主要原料，经过搅拌、调制、烘烤后而制成的一种点心，再配以奶油、坚果或水果等食物，热量是非常高的。奶油蛋糕每100克中的热量大概在380卡左右。但是如果是在减脂期，这两样都不建议吃。
㈥ 蛋糕和排骨粥哪个容易胖
蛋糕会容易胖，蛋糕里含有反式脂肪酸，不宜人体吸收，更容易胖。
㈦ 食物卡路里对照表
食物卡路里对照表（如下）：
(7)排骨和蛋糕哪个热量高扩展阅读：
每日所需热量
1、成人每日需要的热量 = 人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量。
2、消化食物所需要的热量 =10% x （人体基础代谢的需要的最低热量 +体力活动所需要的热量）
3、成人每日需要的热量 = 1.1 x (人体基础代谢的需要的最低基本热量 +体力活动所需要的热量 )
男性 ： 9250- 10090 千焦耳
女性： 7980 - 8820 千焦耳
㈧ 蛋糕的热量比猪肉低一倍，哪个更发胖
热量比不是那么计算的。
同等重量的蛋糕和猪肉，因为猪肉里的热量以脂肪的形式存在，再吸收和消化上都比较繁琐，而且脂肪的分子格式比较大，所以热量可能比较大，但是消化过程中并不太容易被吸收。消化要从肠道开始，
而蛋糕中的热量以糖分子的形式出现，非常容易被吸收，可以说从胃部就开始吸收了。
以易于吸收和转化的角度讲，还是蛋糕比较容易发胖。
㈨ 食物热量表
食物热量表：
食物热量表，是根据单位数量（如100克）的食物中所含的能量，绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。不同的食物有产生不同的能量。
对于肥胖症、糖尿病、高血压等慢性病患者来讲，控制每天身体所摄取的能量，是减轻他们本身病变的方法。因此，有必要为每一种食物测量所含的能量，以供患者计算或安排每餐所吃的食物总共含有的能量。
(9)排骨和蛋糕哪个热量高扩展阅读：
一个正常人每日所需的热量，和他的体重有关。每小时摄取热量和体重的关系，约为1千卡/小时/千克，即4.186千焦/小时/千克。所以一个重50千克的成年人每日所需的正常平均热量如下：
所需平均热量 = 4.186千焦 * 24小时 * 50千克 = 5023.2千焦
平均来讲，体重每增加一公斤，身体所需热量就会增加0.1MJ。普遍来讲，一个成年男子每日约需9.25至10.09百万焦耳热量；一个成年女子每日约需7.98至8.82百万焦耳热量。
一般小学生每日约需的热量和一个成年男子的最低所需热量相若，约9.25百万焦耳。中学生正在发育，所以需要消耗的热量较多，男生平均每日需要10.465百万焦耳，而女生则需要10.046MJ。