㈠ 哪里有西点培训
西点作为“茶余饭后的点心”在我国起步较晚，上个世纪80年代，西点行业几乎是一片空白，只在一线发达城市会出现零星的西点店，80后、90后们能吃到与日常正餐不一样的西点是件值得骄傲的事。改革开放以来，中国的发展如日冲天，我们共同见证了互联网的迁徙改变了全中国人的生活习惯；感受到了高铁、地铁、城铁、动车、飞机等交通发展带来的便捷；西点、西餐等全世界的美食也开始慢慢“飞入寻常百姓家”。
雨后春笋，未来5年市场规模或达1601.8亿元
自21世纪开始，西点行业用近20年的时间在国内餐饮市场终于占据了一席之地。尽管在加工技术、成品质量、生产规模和产品的种类及花色上依旧与国外一些国家有差距，但随着西点被越来越多的受众所接受，西点的品种和消费数量在我国都有较大的提升。
有数据显示，2010-2019年，烘焙行业主营业务收入由811亿元增至2110亿元，蛋糕、面包、甜品等西点的细分种类也逐渐被大家熟知。蛋糕作为西点里最大的细分市场之一，约占整体的40%左右，有权威机构研究表示，2019年我国蛋糕行业市场规模为805.1亿元，预计到2025年蛋糕市场规模将达到1601.8亿元，其产值规模将达到2030.1亿元。
巨大的市场前景吸引了一大批投资者入驻，近几年来，蛋糕店以惊人的速度从一线二线城市渗透到了三四线城市——无论你是在城市还是在乡村，无论你是小孩还是耄耋老人，过生日的时候都知道需要生日蛋糕——这从侧面反映我国国民开始注重精神面貌建设，也逐渐看重家庭节日的仪式感。
目前，蛋糕消费市场主要集中在城镇地区，已逐渐向区县级地区扩展，农村地区主要以本土小规模烘焙店为主。随着城镇化发展和农村收入水平的提高，农村地区的蛋糕店也会在不日迎来黄金期。
大浪淘沙，从量变到质变才能稳固发展
然而，资本的衍生从来都是一把双刃剑。在西点蛋糕如雨后春笋般在国内发展的同时也暴露了不少行业问题。
1、品牌连锁压力山大，口味的固化、投资费用高等原因在投资者与品牌商之间筑起了一堵厚实的墙。行业龙头如元祖股份、85度C、面包新语、皇冠蛋糕等在全国都采用“直营+加盟”、“经销批发”等招商引资模式吸引了不少投资者入驻，迅速在一二线城市占据了一席之地。但对于个人投资者而言，加盟或投资蛋糕品牌“高毛利、高费用”让人望闻却步。目前为止，国内市场依旧是“品牌商家”独挡蛋糕行业，无足够支撑的个人运营蛋糕店大部分都在接受行业洗牌。
2、消费者需求多样化且喜新厌旧感增加，产品创新能力要求高，生命周期短的网红产品兴起。品牌连锁的蛋糕店开店容易，但产品更迭却比较困难，这一弊端也让不少有创造力的私人蛋糕坊有了“出头之日”。随着品牌意识的觉醒，私人蛋糕店也会在不久突破自我，重新割据蛋糕市场。
3、替代品竞争激烈，作为“舶来品美食”之一，论起性价比，在国内确实不如一顿饭和一碗面来得实在，没有人一日三餐都是吃蛋糕，但在我国南方一日三餐可以吃米饭、北方一日三餐可以吃面条。除此之外，国内同类小吃也琳琅满目——中式糕点、中式面点等也备受欢迎，蛋糕市场“易攻难守”。
行业的不断洗牌与蛋糕产品的不断更迭，让蛋糕市场时刻保持着新商机，也让越来越多的私人蛋糕店越来越火。产品精美、口味独特，只要你有足够的创意，有扎实的基本功，熟知各个原料的配比与口感搭配，那么你离一家成功的蛋糕店就近了一大步。
与时俱进，实现从量变到质变的蜕变
蛋糕是一个易攻难守的行业，其发展趋势存在强者愈强，尽管市场的价格与服务已趋于完善，但弱者依旧难以成为行业的强者。因其入行门槛低、竞争企业、投资者较多，加剧了行业竞争。目前，蛋糕市场正在经历从量变到质变的过程，个体投资者们也需要从产品、价位、服务等进行蜕变。
产品特色化。蛋糕市场日新月异，无论投资者是在专业的培训学校学习，还是自我摸索，亦或是加盟商家，都需要重视产品的特色，毕竟“抓住他的胃就能抓住他的心”。如今，高糖、高脂的饮食被视为洪水猛兽，科学健康的膳食在国内备受重视。这也要求蛋糕改变高糖、高脂肪、高热量的现状，向清淡、营养均衡的方向发展。
价位大众化。提起蛋糕，大部分人心里都认为“一块蛋糕很小但是它的价位很高”，从价值角度来说，是名副其实的“物低所值”，综合产品的原料，根据当地的消费层次进行定位需要深思。同时，也要理性对待与竞争对手的“价格战”，切勿冲动行事。在不改变蛋糕“高大上”的印象的同时，将价位调至合适，这是每个开店的商家需要历经的磨练。
服务形象化。重视消费者的具体要求，根据消费者的人物画像对消费场景、消费时间、消费对象提供有针对性的服务，塑造出符合顾客需要的蛋糕店。利用现阶段人们对精神文明建设的重视，注重产品和销售以外的商品文化内涵。
㈡ 蛋糕店怎么订生日蛋糕
可以去蛋糕店和店员说要订生日蛋糕，可以生日当天上午去订，不要到晚上才去订，做蛋糕是要时间的。选择好所喜欢的花样，大小，价位，把寿星的名字写给店员，还有你们有什么小寄语要写在蛋糕上也可以跟店员提出，然后就是交订金或者全额付款，要讲明是亲自到店取还是让店家派人送。如果要送，要给具体的地址以及收件人的电话。
㈢ 山西大学:生日蛋糕都去哪订
坞城路与学府街交口，西行50米左右的好利来蛋糕店
㈣ 蛋糕烘焙学校哪家好
当地肯定有很多烘焙类的培训机构，负责肯定都是比较负责，但是教学情况肯定有好有坏，
推荐工作的肯定只有大型的培训机构才会有，具体哪个好得你自己现场去考察，每个培训机构的价格，教学模式都不一样，所以咨询时注意以下几点：
就业情况：就业好的说明教学质量能被大多数企业认可，方便以后找工作。
师资力量：师资力量强大的说明对教学重视不是只单单收点学费教学却一无是处。
合作单位：了解学校的合作单位，院校合作单位多的也是被大多数企业认可的，而且毕业了可以直接推荐就业，更方便你未来找工作。
教学模式：这个你可以根据你的情况去选择学习时间和课程
㈤ 太原哪家生日蛋糕好吃
谁的蛋糕，你喜欢吃什么口味的，个人偏爱水果味，蓝莓，芒果都可以吧！看你自己适合！他家可以免费送货！
㈥ 保定哪家的生日蛋糕做的好~~
我19岁了
在我记忆中一直都是在吃多乐多的蛋糕
奶油不腻
而且价格很合适
至于蜜之塘么
我觉得那里东西只是好看
不好吃
而且很贵
不过你要是觉得送礼有面子就去那好了
精工西饼屋的也很好吃的
价格都是可以的
双龙也好的！
㈦ 抖音上最火的生日蛋糕是哪里卖的
抖音上最火的生日蛋糕淘宝上也有的买，或者当地蛋糕也可以定制的。
抽钱蛋糕：抽钱蛋糕就是又有蛋糕又有钱，挺好种就是全网皆知的那种微信红包样式的蛋糕，按中间的开就会弹出红钞票那种，生日收到这样的蛋糕是不是很惊喜呢。
㈧ 西卡丽烘焙—电话
23456668以前的电话号码，具体你可以打电话问问，用不用就不好说了，谢谢
㈨ 蛋糕属于烘焙吗
蛋糕属于西点，烘焙西点制作的一种工艺，西点包含了很多类别，如果你想学习的话，建议选择专业的院校进行系统的学习。
㈩ 蛋糕店有做好的生日蛋糕吗
有。
一般来说肯定有现成的蛋糕卖，因为每天蛋糕店都会做各种各样的新的蛋糕去摆在那个蛋糕店里头。