1、保鲜盒保存蛋糕
将吃不完的生日蛋糕切成小块儿，分别装入几个保鲜盒中，放进冰箱的冷藏里，可以保存2至3天。
2、巧克力保存蛋糕
蛋糕的外面如果有一层巧克力壳的话，在冬天天气冷的时候，是不用进冰箱的。直接把它放在房间的阴凉处，盖上保鲜膜就可以存两三天。
3、利用苹果保存蛋糕
取一只新鲜的苹果，切开两半，将它和吃剩下的生日蛋糕装进保鲜带。在保鲜袋中会释放一些酚类的化学物质，能有效地减缓蛋糕的变质。
4、切片面包保存蛋糕
把两片儿切片面包夹住吃剩下的蛋糕，用牙签串在一起。据说也可以短暂地让蛋糕保鲜。
5、厨房纸保存蛋糕
生日蛋糕上盖上浸湿的厨房纸，再用保鲜膜包起来放进冰箱，这样可以保证蛋糕的水分不被抽干，口感松软。
6、不同的蛋糕保质期不同
如果是奶酪制成的蛋糕，只要密封得好，放在冷藏室最长可以保质十天，放冷冻至保鲜可以达两个月。普通的奶油蛋糕就只能存二至三天。最好能在第二天就吃完。
㈡ 当天吃不完的生日蛋糕如何保存
当日蛋糕当日食用味道最好，但倘若没有吃完，最不容易保存的是上面的奶油，易干，味道也不佳了。这里记录的小窍门可以将蛋糕保鲜三、五天，味道不变，但水果蛋糕不适用。 方法很简单： 1、用厨房专用纸巾（普通纸巾干净亦可）将蛋糕盖住； 2、把纸巾上喷些水，不需太多，潮湿即可； 3、把蛋糕放里原包装盒中； 4、放入冰箱冷藏。
㈢ 做好的生日蛋糕能放多久
一般做好的蛋糕最好在4个小时内吃掉，否则时间久了影响口感的，而且是在冷藏存放的条件下才可以的。
㈣ 生日蛋糕怎么保存
方法
1
、把蛋糕放在密封容器中，在密封容器里再加一片新鲜的面包。
2
、当面包发硬时，及时再换一块新鲜的，这样蛋糕能保鲜较长时间。
3
、用保鲜膜包起来，放入冰箱即可。
（如果不放进冰箱而放在外面，最多保存
3
天）
方法很实用的，望采纳。。。。
㈤ 蛋糕过夜怎么保持新鲜
提到生日蛋糕大部分人并不生疏，但是在大伙儿的印像中，生日蛋糕基本上全是当日制做，当日服用的，非常少留宿的，生日蛋糕的保存期是十分短的，假如将吃不完生日蛋糕丢掉得话，是十分可是的，可是假如储存不太好得话，不但生日蛋糕是会霉变的，并且口味上也是会遭受影响的，不足绵软，那蛋糕怎么储存留宿的呢？
蛋糕怎么保存过夜的？
蛋糕怎么储存留宿的
1.可用两块吐司面包，遮盖在生日蛋糕两侧的创口处，再取木签插进，使吐司面包站起；亦或生日蛋糕放到密封性器皿中，在密封性器皿里加上一片新鲜的吐司面包，当吐司面包发硬时，要立即再换一块新鲜的，那样生日蛋糕能冷藏长时间。
2.也可将生日蛋糕分为多份放到密封性的小盒子里，放进电冰箱的冷藏层里冷藏起来，要吃的情况下提早一天放到冷冻层，或拿出来在常温状态渐渐地解除冻结，生日蛋糕的味儿如同新鲜生日蛋糕。
3.何不将苹果割开，随后放入装生日蛋糕的小盒子内与生日蛋糕一起储存，第二天生日蛋糕依然无失美味可口。由于与苹果放到一起的生日蛋糕，不仅水份能够维持住，苹果的香气还能让生日蛋糕变香。
㈥ 生日蛋糕放冰箱储存需要注意些什么
要用保鲜膜封好，不要有异味进去，看看是不是符合保持期的时间
㈦ 如何使生日蛋糕保鲜
首先放入一个容器如碗或盆中，不要在原先的纸盒里放，因为它密闭性不好，再在上面用保鲜膜包严，这样应该没问题如果怕有问题的话再在外面套一个大塑料袋，扎严口子，放入冰箱就不变味了，试试吧。
㈧ 生日蛋糕当天吃不完怎样保存
生日蛋糕的保存有如下几种方法：
1、将厨房纸巾打湿后稍微拧干，以不滴下水为宜。因为纸巾不能直接铺在蛋糕上，可用挂历纸或其他硬纸壳做成圆筒将蛋糕围起来，高度比蛋糕体略高。用湿纸巾盖上去，然后用保鲜膜包好。
㈨ 生日蛋糕怎么保鲜
如果没有恰当的保存方法，再美味的生日蛋糕也失去了风味。下面，为您介绍蛋糕的保存方法。
1、厨房用纸巾打湿后稍微拧干，以不滴下水为宜。因为纸巾不能直接铺在蛋糕上，可用挂历纸后其他硬纸壳做成圆筒将蛋糕围起来，高度比蛋糕体略高。
2、用湿纸巾盖上去，然后用保鲜膜包好。
3、如果买来的蛋糕已经有纸盒包装，那么打开盖子将湿纸巾搭在盒子边上，再盖上盖子，包上保鲜膜，之后放到冰箱冷冻。吃的时候提前一晚或一天拿出放冷藏室自然解冻的话，蛋糕还是会保持原有风味和湿润的口感和冷冻前几乎感觉不到差别的。 这样的冷冻方法适合没有鲜奶油和水果的蛋糕。
4、如果是奶油蛋糕和有水果的话，还是不要冷冻了，努努力吃掉吧。