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榴莲生日蛋糕

发布时间: 2022-01-05 15:29:08

㈠ 幸福西饼的榴芒双拼蛋糕和四重奏生日蛋糕哪个好吃

这个是幸福西饼家的榴芒双拼,他们家还有个比较有名气的四重奏蛋糕。幸福西饼网上他们已经卖了超过20万个榴芒双拼了

㈡ 6寸榴莲蛋糕有多少

如果是生日蛋糕(海棉蛋糕)就在175克上下,也就是3两半,够2-3人吃。如果是6寸的慕斯蛋糕,奶酪蛋糕(冷冻的奶酪蛋糕)重量会在500克左右,也就是1斤。这个够6-8人吃。

㈢ 巧师傅的榴莲千层蛋糕怎么样可以做生日蛋糕吗

可以哦!我觉得很新颖

㈣ 哪个牌子的生日蛋糕最好吃求真实体验

之前和闺蜜一起过生日订了21cake家的榴莲飘飘蛋糕,我和闺蜜作为榴莲爱好者,妥妥吃了个精光!蛋糕外面是白巧克力,蛋糕夹层含有榴莲果肉,榴莲味道浓厚,甜度适中。软糯的榴莲果肉酱和细腻的榴莲奶油,交织出奇妙的口感,吃过的都会被它征服,念念不忘的我后来又订了一款吃,虽然没人过生日哈哈。

㈤ 榴莲和生日蛋糕能一块吃吗

可以吃,前一段看见微信上有一种榴莲做的蛋糕,还是新款呢

㈥ 榴莲千层蛋糕适合做生日蛋糕吗

榴莲千层蛋糕
食材
主料:榴莲肉700g、鸡蛋2个、低筋面粉150g、牛奶500g、黄油30g、砂糖30g、淡奶油500g、细砂糖60g、辅料油适量盐适量。
步骤
1.鸡蛋两个
2.加入30g砂糖打散至糖融化
3.加入纯牛奶搅拌均匀
4.筛入低筋面粉,搅拌至无颗粒。
5.加入黄油。
6.搅拌至黄油融化。
7.过滤一下蛋液,将过滤好的蛋液冷藏30分钟。
8.平底锅不用放油,小火烧热锅,小的汤勺一勺蛋液,摊成蛋饼,起泡差不多就好了,配方可以做10个左右的蛋皮。
9.榴莲肉取出放进碗里用勺子压成泥。
10.淡奶油加入60g糖打发,可以打硬一点,加入榴莲肉里拌匀。
11.然后一层皮一层榴莲奶油馅,这样直到用完奶油就可以了。

㈦ 榴莲蛋糕🍰好吃吗

看个人吧 毕竟每个人的口感都是不同的
喜欢榴莲的人 应该是大多会喜欢榴莲蛋糕吧

㈧ 6寸榴莲蛋糕有多少克

榴莲慕斯蛋糕(6寸圆模)的用料
鸡蛋5个 低筋面粉70克水70克 玉米油40克白砂糖60克 白醋几滴榴莲肉泥150克 雀巢淡奶油250Ml吉利丁粉8克 温水30克糖粉60克
榴莲慕斯蛋糕(6寸圆模)的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
制作蛋糕层:5个蛋黄和蛋白分离,面粉过筛3次备用。

步骤 2
一个碗中倒入40克油和70克水,20克糖用打蛋器搅拌均匀,然后倒入过筛后的70克面粉,用刮刀翻拌均匀(不要用打蛋器),然后倒入5个蛋黄继续翻拌均匀。

步骤 3
另用一个大碗,倒入5个蛋白,滴入几滴醋,用电动打蛋器搅打几秒产生粗泡后分三次加入40克糖打发到接近干性发泡,就是有点小弯钩的状态。

步骤 4
取三分之一打发好的蛋白霜放入蛋黄糊中,翻拌均匀,再倒回剩下的三分之二蛋白霜中,翻拌均匀。倒入28*28左右的烤盘中,烤盘内要先垫入油纸或者锡纸,烤箱要提前160度预热10分钟,中层烘烤25分钟左右。脱模后切出两片6寸蛋糕片。

步骤 5
制作慕斯层: 榴莲肉过筛成泥,差不多150克左右。 取一碗中倒入8克吉利丁粉和30克水,锅中隔水小火加热融化,然后倒入榴莲肉泥中用打蛋器混合均匀。 另取一碗倒入250ML淡奶油加入60克糖粉放在乘有冰水的大盆中用打蛋器打发到还可流动状态,不要打发的太过。然后和加入吉利丁粉液榴莲泥用打蛋器搅拌均匀。

步骤 6
组合慕斯蛋糕: 6寸蛋糕圆形活底模1个 先把模具圆底拿出包入一层锡纸放入,然后再模具外面也包一层锡纸,放入一片蛋糕片,倒入一半榴莲慕斯,再放入一片蛋糕片,倒入剩下的榴莲慕斯。冷藏4小时左右,脱模(用吹风机在模具周围吹1分钟左右),再放回去冷藏会就可以吃啦!

㈨ 老妈生日,奶油蛋糕好点,还是榴莲蛋糕好点

这个要问你了,你老妈喜欢吃什么样地啊,祝你妈妈生日快乐,永远年轻

望采纳

㈩ 榴莲生日蛋糕图片大全

【食材】
主料:8寸戚风蛋糕1个、淡奶油500g、榴莲肉200g ;
辅料:白糖50g、杏仁片50g、杏仁适量、葡萄10个;
【步骤】
1.先把淡奶油加糖用电动打蛋器打发。放入冰箱冷藏区里。接着才做戚风蛋糕。
2.准备8寸戚风蛋糕一个,把蛋糕将蛋糕分成三片。
3.把榴莲肉用料理机打成蓉。
4.取一片蛋糕摆在裱花台上,抹上一层奶油,再抹上一层榴莲肉。
5.再取一片蛋糕,拿在手上,在蛋糕的一面抹上奶油,把有奶油的一面扣在裱花台的蛋糕上。
6.依次这样做。
7.将蛋糕表面全部抹上奶油。
8.在杏仁片均匀地贴在蛋糕的边上。
9.装饰一下表面。
【小贴士】
做奶油蛋糕让奶油不容易融化的技巧要按下面的步骤来做:
1、做蛋糕的时候,要先把奶油打好,然后放在冰箱冷藏区冻。接着就可以烤戚风蛋糕了。
2、待戚风蛋糕冷后,把蛋糕切片,抹上奶油,装饰。
3、奶油蛋糕做好后要放在冰箱里冷藏3个小时以上。这样蛋糕就不容易融化啦。