⑴ 蛋糕店招聘
每个比较大的城市都有各种生日蛋糕制作培训学校的,你还可以自学,就是到书店买一些这方面的书籍或者到网络上弄一些这方面的视频资料,然后自己先学习一下基本的烘焙知识,再找一个中档的蛋糕店做学徒,很快就能学会生日蛋糕制作技术的。这种学习方式是最简洁、最实用、最省钱的方法,而且学习和实践相结合,学的非常的扎实。我一个朋友就是通过这种方式学会生日蛋糕制作技术的,现在人家都自己开店了。你用网络搜索一下“快乐熊宝宝孕之坊”,那里有很多关于生日蛋糕制作的视频资料,简单易学,很方便实用。
⑵ 生日蛋糕里要不要把自己的名字和日期刻上去 生日蛋糕里要什么信息
一般的话生日蛋糕上面只要写生日快乐就好了吧,如果是送给别人的,也可以在上面写上名字,或者是把自己想对自己说的话写上去也是可以的,生日只要开心就好写什么都是无所谓的,
⑶ 做生日蛋糕的烘焙师一月一般多少钱
在入门后的初期,裱花师工资会比烘焙师高一些,而烘焙师在技术与薪资提升方面却有更大的大的空间,根据网络上几家公司的资料显示:裱花师2200加提成(总计3300以上),烘焙师固定的1500组长级别的话裱花可到3000,烘焙师大约2500再往上具体到大...
⑷ 生日蛋糕要注意什么
1、尽量不买加氢化植物油的蛋糕
目前大部门蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油,下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。这两种物质均有致癌作用。为了避免疾病侵袭,尽量不买加氢化植物油的蛋糕。传统的选择,是加入真正的稀奶油和黄油。
2、尽量不买酥皮蛋糕
酥皮意味着必需加入大量脂肪,而且营养价值非常低。在目前情况下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同样是高能量食物,奶酪蛋糕会好一些,由于至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质,而起酥油除了一些反式脂肪之外,什么也没有。
3、尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕
蛋糕内外的颜色尽量接近原色,除了少量点缀,最好少用浓重的颜色味道温顺天然最好,那种扑鼻的香味,通常意味着加入了大量廉价香精。
4、不要追求蛋糕加生果的所谓“健康”效果
生果蛋糕中的生果大部门都是罐头生果,起不到什么营养作用。少数猕猴桃片、草莓等,也不够新鲜,而且数目很少,仅为点缀,不如自己直接买鲜生果来吃。
5、不要买加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕
蛋糕店用的巧克力,绝大部门都是代可可脂巧克力,含反式脂肪,却几乎没有其中的可可多酚,其健康价值是负数。
⑸ 我们公司经理生日20个人需要多少磅的生日蛋糕。
需要16加12寸已经足够了,最好是不要买太知名的蛋糕,他们的蛋糕是天价,其实他们的蛋糕质量不一定比普通的蛋糕好到哪里去,我是面包师,原材料基本上都是一样,(普通的蛋糕指的是信誉好的蛋糕店)
⑹ 蛋糕裱花师和生日蛋糕师工作上,工资上有什区别 业内人士帮帮忙
没有区别啊,裱花师负责做生日蛋糕
⑺ 培训西点和生日蛋糕一个月之后 然后去蛋糕店上班 一般工资是多少
培训西点和生意蛋糕,一个月之后去蛋糕店上班的工资一般可以去到6000~8000块钱左右。
⑻ 公司为员工定生日蛋糕,请推荐一下哪家蛋糕店合适呢
味多美、龙凤呈祥都可以呀。龙凤呈祥可以买300元充值卡店家送20元。
味多美是一次性消费300以上可以办贵宾卡。如果公司附近有这样的西饼店,办张卡给员工买蛋糕也很值呀。还有网上的沃夫小子也不错,吃过一次,好吃不贵。
⑼ 好利来蛋糕店的蛋糕师傅们是怎么招聘来的
好利来有自己的学院培训。但也有外招,但都是要在店面根据市场需求不断成长的。
⑽ 大家知道蛋糕店营业员怎么样,负责卖蛋糕和收钱,一个月1800卖一个生日蛋糕,提成一块,工作时间是早
只有做了才知道!去尝试一下!如果不好干再辞职!对自己没有损失的,还能增加自己的社会工作经验!