准备好生日蛋糕,准备好切生日蛋糕的刀具,找到蛋糕中心的位置,将刀沿着中心位置切下去;具体操作步骤如下:
1、准备好生日蛋糕。
‘贰’ 你有一个生日蛋糕,只能切三刀,将之切成相等的八份。你如何切
先在上下中间切 一刀,然后从上往下切交cai两刀,就完成了,上面八块,下面八块
‘叁’ 生日蛋糕应该怎么切
传统切法是将圆形蛋糕切成三角形,但这会让剩下的蛋堡糕暴露在空气中,在冰箱中放置一夜后,蛋糕就会变干 ( 如果没有老式玻璃蛋糕盅,蛋糕盒或保鲜膜的保护,蛋糕变干的速度会更快 ) 。
一种科学的切蛋糕方法。
办法是先将蛋糕沿直径方向切出一长条蛋糕,然后将剩下的两块小一些的蛋糕重新拚成一个直径小一些的圆,这样就能锁住蛋糕的水分,如果不够, 第二次切时,重复上面的步骤,不过方向与第一次垂直,这样就能切出和第一次差不多大的蛋糕,更神奇的是,这样切后,剩下的四块三角形蛋糕刚好能拚成一个类 似四方形的密闭形状,可以有效锁住水分。
不过这套方法对于非烘焙蛋糕或是带有立体装饰物的蛋糕也许不太奏效,对于表面没有装饰物的蛋糕,只需要用一根橡皮筋就可以轻松切进蛋糕。
不但是生日蛋糕,用这种方法也可以切长形蛋糕——横向从中间切开,再将两端重新组合成完成的蛋糕,正方形烤盘烤出来的蛋糕也可以用这种方法喔。
‘肆’ 一块蛋糕竖着切三刀,横着切一刀,怎么才能切成11块.最好给个示意图,
第一刀竖切,将整个蛋糕切成两块;
第二刀竖切,将两块蛋糕切成四块;
第三刀横切,将四块蛋糕切成八块;
第四刀竖切,取其中的三块蛋糕列成一条线,竖切下去成六块;
‘伍’ 8寸生日蛋糕的做法和配方
❖目录
1生日蛋糕的家常做法
2海棉蛋糕的简单做法
3清香蛋白蛋糕的家常做法
4法式蛋糕的家常做法
5电饭煲做芝士蛋糕的方法你知道吗?
6电饭煲自制蛋糕的做法有哪些
1生日蛋糕的家常做法
随着时代的发展,很多外国文化已经与中国相结合。以前在中国,人们在庆祝生辰的时候都会吃一碗长寿命,象征着活到百岁。现在在中国网民可以看到过生日都是不能缺少蛋糕的,这已经形成几十年了,无论大人小孩都早已习惯了这样的做法。大家有没有像自己制作一下蛋糕,下面我就为大家介绍一下具体做法。
中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。
生日蛋糕,最初是只有国王才有资格拥有的,流传到现在,不论是大人或小孩,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福
哈密瓜生日蛋糕
材料:
鸡蛋----------5个
低筋面粉------80克
水------------50克
鲜奶----------30克
植物油--------45克
细砂糖--------70克
装饰水果------适量
哈密瓜生日蛋糕的做法
1、取两个无水无油干净的盆,将蛋黄和蛋白分开,蛋黄加入20克细砂糖。
2、用电动打蛋器搅拌至糖溶解。
3、加入植物油,搅拌均匀。
4、加入牛奶和水,搅拌均匀。
5、筛入低筋面粉。
6、用手动打蛋器轻轻搅拌。
7、搅拌均匀的蛋黄糊放一旁备用。
8、蛋白里滴几滴柠檬汁(如没有,可以省略)。
9、用电动打蛋器搅打蛋白至粗泡时加入细砂糖。
10、继续搅打蛋白至偏干性发泡。
11、取1/3蛋白倒入蛋黄糊中,用橡皮刮刀按切拌的方式拌匀。
12、再取1/3蛋白倒入蛋黄糊中,用切拌的方式拌匀。
13、将拌匀的蛋黄糊倒入剩余的1/3蛋白中,用切拌的方式拌匀。
14、倒入蛋糕模中。
15、,拿起蛋糕模往桌上轻敲去除面糊内的大气泡,放进预热至170度烤箱中下层,烤35分钟左右。
16、烤好的蛋糕取出,倒扣晾冷。
17、冷却后的蛋糕脱模,用刀要成三等片。
18、取其中一蛋糕片,抹上打发的鲜奶油。
19、放上哈密瓜片。
20、铺上第二片蛋糕片,再抹一层鲜奶油,放上哈密瓜片,然后再铺上第三片蛋糕片。
21、在蛋糕的表面、侧面都涂抹上鲜奶油,蛋糕侧面的奶油用切蛋糕的锯齿刀刮一圈,就会有漂亮的花纹了。
22、将部分打发的鲜奶油装入挤花
‘陆’ 有一个圆形的生日蛋糕,只准垂直向,不准下切水平横切五刀最多能切{ }块
有一个圆形生日蛋糕,只准垂直向下,不准下切平横切,切五刀最多能有多少块?
‘柒’ 生日蛋糕对半切三刀有几块
因为只有那个时候我们才能吃到好吃的大蛋糕,蛋糕的口味和种类都很多,有水果的有巧克力的,记得那时候我最爱吃的是水果的,每次都吃的满嘴满脸都是奶油,不过,很多人虽然爱吃蛋糕,但是他们都不爱切蛋糕,因为蛋糕比较软,而且奶油也很多,所以很容易就会粘在手上,黏黏的,很难受,直到现在我才发现,原来是因为我们切蛋糕的方法都错了!
相信大家切蛋糕都是从旁边切成三角块状的把,因为这样比较方便,也能比较均匀地分给大家。但是这样切是非常容易把奶油粘在手上的,因为扇形的尖尖处不好弄断,而且,这样切了之后圆形的蛋糕上会有一个缺口,那个缺口处的蛋糕内心就暴露在外了,这样蛋糕很容易就会变质,吃不完的话不能存放太久。但是下面这种切蛋糕的方法就完美地解决了这个问题。
一位专业的蛋糕师表示,这才是正确的切法!只见他拿来了一个圆形生日蛋糕,先是在蛋糕的中间横着切了两刀,宽度根据食量自己决定,然后在两道横线中间切一刀,这样就可以把中间的蛋糕取出来吃了,中间的蛋糕取出来之后,剩下的蛋糕是四个四分之一的扇形,这四个扇形聚在一起又可以拼成一个小点的圆形蛋糕,没有任何缺口,这样的切法非常容易保存。
如果吃过之后还想吃,就可以重复使用刚才的方法,蛋糕也会慢慢的从一个大圆变成一个小圆,不会把蛋糕给切的乱七八糟的,而且还不容易沾到手上,保留了很大的“完整性”,非常适合食量小的朋友们哦~毕竟蛋糕容易腻,我们吃不完的还是要保存起来的。
不得不说,这名蛋糕师的切蛋糕方法真的很棒,我以前竟然没有想到过!瞬间觉得自己20多年的蛋糕白吃了,学会了这招之后,再也不怕蛋糕吃不完啦。现如今长大了,有时候过生日都不吃蛋糕了,但是生日蛋糕永远都会是我们最甜美的回忆。不知道大家切蛋糕都是怎么切呢?
‘捌’ 生日蛋糕寿星第一刀是从中间切,还是从头到尾切,横还是竖着切
没有特殊讲究,一般都是图方便,从中间开始切
‘玖’ 生日蛋糕水果桃子有几种切发
两种。一种是直接横着切丁,一种是切条。
一般的都是切丁比较好看。