1. 棒棒糖造型蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
棒棒糖蛋糕的做法
1.
将鸡蛋加入无水无油的容器里，放入白砂糖，打发至鸡蛋体积膨大，提起打鸡蛋的搅拌棒很久才低落
2.
一次性筛入过筛的低筋面粉，将面粉沿着容器底部搅拌，搅拌至无干粉
3.
将玉米油沿着容器壁倒入蛋糊中，切拌均匀
4.
把蛋糕糊挤在棒棒糖蛋糕模具中，盖上模具，放进180°C预热的烤箱中层，烘烤20分钟
5.
烤好的蛋糕从模具中倒出，放在晾网里放凉
6.
融化巧克力，放凉的蛋糕沾上巧克力，再在杏仁碎或者彩色巧克力针滚一下
2. 棒棒糖蛋糕应该怎样做
材 料
鸡蛋2个
水或者牛奶30克
玉米油10克
蛋糕粉34克
细砂糖20克
食用色素适量
做 法
取2个新鲜的鸡蛋，分开蛋白和蛋黄。装蛋白的盆一定要无油无水，分蛋的时候千万不要把蛋黄滴到蛋白里，一丢丢都不可以，否则蛋白将无法打发。如果滴入用鸡蛋壳捞出来还可以继续打发的。
先制作蛋黄糊：蛋黄加入油、牛奶、低筋面粉，搅拌至无颗粒。
然后先把蛋黄糊平均分成4份，有三份里边加入适量食用色素拌匀，还有一份是原色的面糊。放在一旁备用。
蛋白加入20克细砂糖打至可以看到直立的大尖角。机器打开开关，调节档位，我直接用了5档打发。
是不是很漂亮。
后来又调到九档，超快就打好了，而且一不小心就打过了。
把蛋白平均分成4份，分别放入四个蛋黄糊中，用刮刀翻拌均匀。
拌好的蛋糕面糊装进裱花袋里。烤箱预热上下火150度15分钟。
先把原色的蛋糕糊挤在纸杯里，用螺旋的方式。
再用彩色面糊填补空缺的地方。
第一层填补完以后上边还要再挤一层面糊，差不多挤纸杯的1.5cm左右的厚度。然后纸杯在桌子上磕几下。
所有面糊都装进纸杯后放进预热好的烤箱中下层，上下火150度烤30分钟左右，具体温度和时间根据自己家的烤箱调节。
烘烤结束取出晾凉，然后脱膜。先把纸杯撕下来，再用刀沿着纸杯底部把蛋糕片削下来。
插上蛋糕棒就完成了。
3. 彩色棒棒糖蛋糕的做法 棒棒糖蛋糕为什么不圆
用料
戚风蛋糕碎 若干
奶油 100克
烘焙用巧克力豆 适量（也可不加）
黑、白巧克力块 各100克
各种彩色糖珠 若干
超简单美味奶油戚风棒棒糖蛋糕的做法
我做慕斯蛋糕用的戚风蛋糕底，裁下来不少边角余料，不好意思，没称重量，用手揉捏弄碎，越碎越好，奶油打发6.7分，有纹路出现，不用打太硬。把奶油挖到戚风蛋糕碎里用刮刀搅拌
小贴士
也可以等巧克力液融化好，用棒棒沾上巧克力液再插入蛋糕球里，巧克力液有些黏性，可以让棒棒插在蛋糕球里固定得更好。
隔水融化巧克力温度不能太高，注意不能让水混到巧克力里。
4. 三岁小女孩最适合送什么生日礼物
一个大大的彩虹棒棒糖,就是那种彩色的,扁扁的,圆饼形的
5. 怎么做棒棒糖的蛋糕啊
电饭锅做蛋糕
材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.
1、面粉筛三、四次
2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开
3、蛋清里放少许盐（有助于打发）
4、打蛋清，一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来就对了
5、取三分之二的砂糖，在打蛋清的过程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中，与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7
7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中，也要充分搅拌
8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中（可以分几次放），还是充分搅拌7
9、现在，把打好的蛋清倒入面糊，一定要搅拌均匀
10、把电饭锅稍稍预热一下，抹上黄油，把面糊倒进去
11、盖上盖子，按下煮饭
12、很快（20多分钟吧），它就会跳到保温，别管它，保上个半小时，然后再按下煮饭，跳到保温档后再保个半小时吧，就差不多了，如果拿不准的话就打开盖子看看。13、做好后插上自己喜欢的棒棒糖，也可以用奶油画出来。
6. 星空彩虹蛋糕怎么做
用料
鸡蛋 6个
低粉 90g
砂糖 90g
牛奶 85g
植物油 40g
香草粉 5g
淡奶油 500ml
奥利奥饼干 一包
蓝莓干粉 15g
翻糖食用色素
草莓干粉 15g
DAB翻糖色素 梦幻蔷薇紫 10g
DAB翻糖色素梦幻珍珠白 5g
新鲜草莓
星空棒棒糖
星空彩虹蛋糕的做法
首先把鸡蛋的蛋黄蛋清分离，分别放在无油无水的盆中
蛋黄搅拌开，倒入30g砂糖，搅拌后再放入牛奶植物油低粉搅拌均匀备用
打发蛋清，分三次放入60g砂糖
蛋清打发至干性发泡，将盆翻转倒置蛋清不会流动纹丝不动就可以了
将三分之一打发的蛋清倒入蛋黄翻拌，一定不能搅拌画圈！
大概均匀之后将所有蛋黄直接倒入打发的蛋清里翻拌均匀
平均分成五分，分别根据个人喜好倒入食用色素调色，
烤箱170度预热10分钟，调好的混合物倒入模具后放烤箱烤10分钟
烤好后将模具拿出倒置放凉脱模，然后继续烘烤下一个面坯
奶油打发前放在冰箱冷藏一夜，打发过程分两次放入剩余的糖
奶油打发至干性发泡，然后涂抹在面坯上，涂抹一层就放上一层面坯
面坯均匀涂抹好奶油，将奥利奥饼干去掉夹心，再把饼干擀成碎沫
将奥利奥碎沫均匀洒在蛋糕奶油上，覆盖住所有奶油
蓝莓和草莓干粉还有两款翻糖梦幻色粉根据你的创意轻轻吹在奥利奥上
新鲜草莓去蒂后切成两半，摆在蛋糕上，星球棒棒糖去棍随喜好摆放
7. 棒棒糖蛋糕的特点和制作注意事项
近几年，西点烘焙行业迅速发展，西点师的职业前途一直被看好，越来越多的人想从事烘焙行业，但在正式从业之前，找个靠谱的地方学习很有必要。那学西点去蛋糕店做学徒好吗？
学西点去蛋糕店做学徒好吗？西点学徒每天工作内容重复，日复一日做着同一道工序，毫无可取之处。再加上制作西点的器材昂贵，维修成本高，绝无单独让学徒操作的可能。在郑州新东方烹饪学校就不同了，老师手把手教你技术，并传授你开店创业的经验技巧。在郑州新东方烹饪学校，你不仅能学到真正的西点技术，连店铺选址、开店、管理和营销也都能学到，还在等什么，快约起来吧！
8. 棒棒糖蛋糕（无需模具）怎么做
用料
黑巧克力 200g
海绵蛋糕 350g
装饰糖珠 若干
淡奶油 70g
竹签或者小棒棒 若干（够用就行）
棒棒糖蛋糕（不需要模具版）#皮黑森林#的做法
材料准备
利用搅拌机打碎海绵蛋糕
把淡奶油倒进打碎的海绵蛋糕里，搅拌均匀
然后把搅拌好的海绵蛋糕搓成约2.5cm大小均匀的蛋糕球
把黑巧克力隔热水融化，融化后不要把它从热水中拿出，以防黑巧克力结块
竹签或者小棒子沾一点巧克力，插入蛋糕球中2/3的位置
先全部把所有的蛋糕球串完，然后排好
把串好的蛋糕球，用一个汤匙从根部淋点巧克力，再全部整个蛋糕浸入巧克力迅速提起
这个时候迅速把装饰糖珠撒上，因为巧克力很快就会干掉
9. 棒棒糖蛋糕的最佳配方
棒棒糖蛋糕也是风靡了好一阵子了，早先看到那个模具真是心水得不得了，东西好，价格自然也就高昂，作为学生党我是买不起，好在劳动人民智慧多，需要模具的原始做法还是有的。前几天做了只迷你沙哈蛋糕，正好蛋糕体剩了些边角料，来个最朴实的没有装饰的棒棒糖蛋糕先垫着吧。
工艺：其它工艺
口味：甜味
时间：<数小时
热量：较低热量
配料：
沙哈蛋糕180克 、 白巧克力120克 、 黄油30克
烹饪步骤：
1.沙哈蛋糕的蛋糕体180克掰碎(这个蛋糕体本身加了巧克力，比普通的海绵蛋糕组织要润很多)
2.加入30克软化的黄油拌匀(请根据自己蛋糕体的湿润度调整)
3.用勺子把拌匀的蛋糕碎再碾细，否则做出来的蛋糕球会不光滑
4.拿一个保鲜袋，取一小团蛋糕放在里面，拧一下就基本成球形了(用手搓实在是太麻烦了，一不小心就用力过猛会散开，而且还弄得满手油，所以就想了这么个办法)
5.一个个拧好，被拧得不平整的地方稍微用手按压调整一下
6.戳上纸棍，然后放入冰箱中冷藏2个小时以上备用(在戳入棍子之前在棍子前端抹一点融化的巧克力作为粘合剂，这样冷却固定后就不怕散)
7.白巧克力隔水融化，如果可以的话尽量比需要的量多一些，容易挂得光滑干净漂亮，我只剩80克左右，最后怎么都挂不满，最后一个实在没办法只能凑一个黑巧克力
8.把冷藏过的巧克力蛋糕球在融化的白巧克力中打个转挂满后取出来
9.我用废旧锡纸盒弄了个简易的架子戳在上面，放至表面凝结就可以了，白巧克力凝固时间很长，所以不要总是去碰它，否则会破坏表面的