⑴ 烤蛋糕可以,为什么烤土司上火210下火210烤8盒土司50分钟里还是白的
你好，应该是烤箱的温度不够或者温度不平衡造成的。
希望能够帮到你。
⑵ 面包上火吗 吐司
吐司是由面包放入烤箱中烘烤而得来的，但是在日常生活中适当的吃一些吐司是不会引起上火现象的。
吐司作为一种主食，它的饱腹感是非常强的，在早上吃几片吐司就可以起到补充饥饿的效果，在日常生活中吃吐司的话，我们还可以添入一些其他的营养成分，比如说可以添加一些鸡蛋或者麦片等，再加入一些牛奶对身体健康非常有帮助，将吐司中还可以卷入一些蔬菜和火腿肠等。
吐司是一种非常适合在早上食用的食物，所以说我们在晚上临睡觉之前就最好不要再使用吐司了。吃完吐司之后，如果我们会担心发胖的，最好可以喝一些牛奶或者水等，虽然一般情况下吃吐司是不会引起上火现象的，但是大家知道物极必反这个原理，吃多的话还是对身体健康不利，可能会产生一些副作用，毕竟吐司是经过烘烤之后所形成的食物，如果每天单单使用吐司的话，肯定会引起上火现象，所以说我们在日常生活中饮食一定要注意均衡，在早上吃吐司之前最好可以空腹喝一杯水或者喝一些牛奶，对身体健康也是非常有帮助的，不必要担心上火的症状。
⑶ 面包烘焙上火和下火温度应该是多少
烤箱没有上下火之分, 烤箱打到180度,预热15分钟后面包放进去烤十分钟就可以了
(3)吐司蛋糕哪个上火扩展阅读
面包起源
“埃及奴隶睡着了，发明了面包”。
传说公元前2600年左右，有一个为主人用水和上面粉做饼的埃及奴隶，一天晚上，饼还没有烤好他就睡着了，炉子也灭了。夜里，生面饼开始发酵，膨大了。
等到这个奴隶一觉醒来时，生面饼已经比昨晚大了一倍。他连忙把面饼塞回炉子里去，他想这样就不会有人知道他活还没干完就大大咧咧睡着了。饼烤好了，它又松又软。
也许是生面饼里的面粉、水或甜味剂（或许就是蜂蜜）暴露在空气里的野生酵母菌或细菌下，当它们经过了一段时间的温暖后，酵母菌生长并传遍了整个面饼。埃及人继续用酵母菌实验，成了世界上第一代职业面包师。
颜色区分
面包分类
1.白面包：制作白面包的面粉磨自麦类颗粒的核心部分，由于面粉颜色白故此面包颜色也是白的。
2.褐色面包：制作该种面包的面粉中除了麦类颗粒的核心部分，还包括胚乳和10%的麸皮。
3.全麦面包：制作该面包的面粉包括了麦类颗粒的所有部分，因此这种面包也叫全谷面包，面包颜色比前述褐色面包深。主要食用地区是北美。
4.黑麦面包：面粉来自黑麦，内含高纤维素，面包颜色比全麦面包还深。主要食用地区和国家有：北欧、德国、俄罗斯、波罗的海沿岸、芬兰。
5.酸酵面包：一般都是含有饱和脂肪酸、或者碳水化合物含量较高的面包。
6.无发酵面包：一般用于宗教仪式。
面包的制作基本为三种：
一、中种法：分两次搅拌的方法，即先搅拌中种面团，使其经过一段时间发酵，再与其他部分混合搅拌形成制作面包的面团。
二、夜种法：中种法的一种，指在第一天下班前搅拌好中种面包，第二天上班时使用。
三、直接法：直接进行一次搅拌的方法。
⑷ 面包上火么
吐司面包是大家常常吃的一种食材，许多 年青人早晨赶不及吃早饭便会吃一些面包来取代，一些幼稚园也会把吐司面包作为正餐来给小孩子吃。吐司面包吃完容易上火吗?吐司面包主要是用小麦面粉制做而成的，有的人在制作面包的情况下还会继续添加生鸡蛋等营养元素，因此 吐司面包吃完并不会容易上火。
一、吃面包上火吗
吐司面包带有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、小量维他命及钙、钾、镁、锌等矿物，口感多种多样，便于消化吸收、消化吸收，服用便捷，在生活起居中备受大家钟爱。
吃面包一般是不容易容易上火的，最好吃点加了生鸡蛋和燕麦片的营养成分吐司面包，再加牛乳合适早晨服用，补充一天需要的发热量，留意下午和夜里最好是不必服用。
了解了吃面包大会上火吗以后，坚信对喜爱吃面包的人能有一定的协助，那样能让自身身心健康的另外还能更强获得食材的营养成分。
二、面包怎么做
说吐司面包难，除开制做时间长，也指操作流程繁杂。实际上基本的面包制作步骤全是类似的，要是记住了这7个标准的吐司面包流程，无论面糊如何转变，调料和造型设计如何丰富多彩，大道理全是一样的。因此 ，一起来了解一下吐司面包的7个制做流程：
1、拌和面糊：面糊拌和便是和面。
2、基本发醇：发醇是决策吐司面包成功与失败的第一大关键，面糊在基本醒面的全过程中，面条获得充足的空气氧化，使面糊的延展性更强。基本发醇对口味、柔软性早已样子等都是造成非常大的影响。
3、面糊的排气管、切分和卷圆：发醇的好的面糊，如果有许多 大的汽泡，需要轻轻地的用力将这种汽泡压出来称之为排气管。也一些面粉发酵的很匀称就可省去这一步。切分是依据秘方需要将大面糊切分成小份量的面糊，一般 一个面包标准尺寸是60克，还可以切分成50克或40克一个。切分后的面糊不可以马上成形，务必要卷圆，也叫搓圆，根据卷圆使面糊表面产生一层光洁外皮，有利于保存新的汽体而使面糊再度澎涨。卷圆每一个小面糊还有益于在成形时面糊的表层不容易被黏连，使吐司面包制成品外皮光洁，内部组织也更为匀称。搓圆时尽可能无需干小麦面粉，以防吐司面包内部出现大裂缝，搓圆时用劲要匀称并快速。
4、正中间松驰：有的秘方也称之为正中间发醇，实际上这一时间很短，大概十分钟。这一全过程并并不是要等面粉发酵，只是让切分卷圆后的面糊修复绵软和延展性，有利于接下去的整形美容，因此 称之为松驰更切合。留意松驰的时能够 放到室内温度，但要遮盖湿纯棉毛巾避免 小面糊变干表层起膜。
5、整形美容：整形美容也叫成形，便是把历经正中间松驰的面糊制成需要的样子。环形、橄榄形是较为普遍的样子。更繁杂的整形美容技巧也各形各色，可是针对新手还需要多多的训练，终究整形美容是不是及时旁边几流程的实际操作有紧密的联络。
6、最终发醇：最终发醇，别称二次饧发(以正中间松驰算不上发醇测算)，或三次发醇(以正中间松驰算做二次发酵测算)。把整形好的面糊排进烘烤盘，已不挪动部位，放进温暖潮湿处发醇至原容积的1.5-1.8倍。最终发醇的理想化温度为35度上下，环境湿度为75%。时间大概是30-45分钟。
7、烤制：一般面包的烤制温度是180度上下，放到电烤箱的中偏顶层烤10-15分钟。吐司面包类的大面包烘烤温度是170-180度上下，放到电烤箱的中高层烤约40分钟。起酥面包的烤制温度为210度上下，放到电烤箱的中偏顶层，烤15分钟上下。酥皮面包烘烤温度为220度，放到电烤箱中高层烤20-30分钟。实际的时间和温度可参照秘方。
⑸ 牛奶吐司面包上火吗
吐司面包其所含的营养价值非常丰富，有蛋白质，膳食纤维，矿物元素，还有微量元素等，适当的吃一些对我们的身体健康有帮助。
虽然吐司面包是烤箱中烘烤得来的，但是，在日常生活中适当的吃，肯定是不会引起上火现象的。吐司面包作为一种主食，饱腹感非常强，日常生活中吃吐司面包，还可以添加鸡蛋，麦片与牛奶，对身体健康非常有帮助。
吐司面包非常适合在早上食用，在晚上临睡觉前，建议最好不吃吐司面包了，担心发胖。大家知道物极必反这个原理，吃得多对身体健康不利的。
⑹ 牛奶蛋糕容易上火还是吐司白切片面包容易上火 哪个更容易发胖
牛奶蛋糕比较多糖分,所以也比较上火,也容易发胖
⑺ 烤土司面包用上火,还是上下火.
上下火180度烘烤45分钟。
主料：高筋面粉270克、细砂糖40克、蛋液32克、牛奶140克、黄油27克
辅料：盐3克、酵母3克
1、把除黄油外的所有食材放进搅拌缸内混合。
⑻ 小孩早餐吃牛奶吐司会上火吗
不会，牛奶及吐司都不会引起儿童上火的，而且对儿童营养搭配比较适合，一般食物都不会引起上火症状，当然小孩因为火大属于正常现象，多喝温开水，多吃蔬菜水果，这样即可补充多种维生素，也可以消除上火症状。
⑼ 吐司面包上火吗
虽然吐司是由面包放入烤箱中烘烤而得来的，但是在日常生活中适当的吃一些吐司是不会引起上火现象的，而且吐司作为一种主食，它的饱腹感是非常强的，在早上吃几片吐司就可以起到补充饥饿的效果，在日常生活中吃吐司的话，我们还可以添入一些其他的营养成分，比如说可以添加一些鸡蛋或者麦片等，再加入一些牛奶对身体健康非常有帮助，将吐司中还可以卷入一些蔬菜和火腿肠等。
⑽ 吐司会上火吗
土司"是英文toast音译，面包切成片，经过烤的之后，才能被叫做吐司。所以严格来说，吐司是面包再加工后的产物。
国内说的土司面包在美国就叫bread, 所谓的土司面包(toast) 指的是在面包上涂上一层蒜泥,花生酱或是奶油下去烤的面包才叫toast。
烧烤和油炸的东西吃多了会上火