‘壹’ 如何使用微波炉的光波功能制作蛋糕呢
能做的，我就做过，你把面按照食谱配置好后放到微波炉里高火三分中之后，在打开微波炉的烧烤功能，这个网址里有好多你看看吧http://www.familybake.com/，我家是新买的微波炉这阶段我对烤蛋糕这热呢。
祝你成功
‘贰’ 怎么用微波炉做蛋糕
微波炉做蛋糕：
一、微波炉蛋糕（牛奶味）：
材料：鸡蛋，白糖，低筋粉，牛奶、色拉油，泡打粉、白醋（可不加）。
制作方法：
1.把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。
2.把面粉和泡打粉拌匀，倒入蛋黄液中搅拌均匀。
3.在蛋清中加入其余白糖，倒入几滴白醋，用4只筷子（或用打蛋器）抽打8——10分钟，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒。
4.把蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌，直至均匀。
5.在微波专用盆里倒入少量油，用手抹匀，再倒入混合好的面糊,把盆轻轻磕几下，让大的气泡震碎。
6.将盆放入微波炉，高火7分钟。把盆拿出晾一会儿，倒扣在案板上，做好的蛋糕就掉出来了。
一般微波炉做蛋糕用“烧烤组合”键，或光波组合键。如果没有就直接用微波功能。微波功能下一般是100度左右或更高，烧烤功能温度会更高一些，但烤东西没有微波功能快，“烧烤组合”键是用“微波与烧烤”两个功能来加热食物。时间自己掌握了，因为蛋糕大小不同、以及水份多少的问题都会影响时间的。如果单纯用烧烤键时间会很长的，没有微波功能快。也可以用微波加热几分钟，再用“烧烤”加热几分钟。
二、微波芝士蛋糕：
材料：淡奶油、奶油奶酪、鸡蛋、玉米淀粉（可不加）、糖。
1.奶油奶酪软化，要快点的话就隔水加热，不断的用筷子或刮刀搅拌到无颗粒为止，打蛋器很难搅拌，因为奶油奶酪会粘在打蛋器上。
2.加入全蛋、糖、淡奶油、玉米淀粉（可不加）搅拌均匀，搅拌后呈浓稠的糊状。
3.微波炉预热：将一碗水放进微波炉高火两分钟。此时将蛋糕糊倒入模具中并铺平表面。
4.到时间打开微波炉，不要拿出碗，把模具放进去，小火加热10分钟。烘烤时间与蛋糕糊的量多少呈正比。
5.10分钟后，打开微波炉，将蛋糕糊取出，看看是否整个蛋糕凝结成块状就好了，如果你加了玉米淀粉，就看看如果只有中间平面有小晃动就可以了，否则再烤多几分钟。
6.烤熟后，把蛋糕立即放进微波炉里，水不要拿出来，放进微波炉里焖一个小时。
7.之后将蛋糕取出室温冷却，冷却后一定要放进冰箱冷藏2小时以上！
8.之后把蛋糕从冰箱取出就可以开吃了！
注：这个只是一个参考例子，要制作什么口味的蛋糕根据自己的需要更换调料，微波制作蛋糕的方法很多的，你网页搜索一下就能找到了。
‘叁’ 微波炉如何做蛋糕
楼主早，美的微波炉能烤蛋糕。我为您推荐两种做法
一.直接使用微波炉功能
这个蛋糕不用很长时间，短短1分钟哎，也不需要苏打粉，你值得一试，非常好吃。真的。
里面还可以加入葡萄干,枣泥,芝麻粉等也很不错的.
蛋糕的关键，在打发蛋白中,如果楼主已经有电动打蛋器,蛋白一定打的很好了.没有的呢,看看这个方法
1,打蛋盆中一定要没有油没有水,干净
2,一定要新鲜鸡蛋,只用蛋白,不能有一点蛋黄
3,打蛋的方法.用两双筷子,握在一起搅打,打时要用力,先快后慢,顺一个方向.不能乱打.一手拿盆,一手拿筷,站立操作3-5分钟即可完成.用筷子在蛋糊中一揷筷子直立,说明打发成功.
原料
鸡蛋2个，白糖40克，油30克，水30克，面粉50克
做法
1，蛋黄加入白糖10克搅拌，在依次放入水30克，油30克,面粉50克
2，接下来打蛋白，蛋白分三次次加入剩余的白糖，打至倒扣不倒.要将蛋白打发好.要用那种打蛋抽子,听说有用三根筷子也可以打好的.电动打蛋器是最好的选择拉,打蛋的时候速度要快,非常的快才能更好的打成功.
3，混合1和2,自上而下搅拌
4，放入一个微波炉容器，里面涂油，上面撒葡萄干（随意，不撒也可）。
5，不加盖800W高火一分钟
6，从容器中取出来的成品
二.使用烧烤功能
戚风蛋糕制作
材料
A．蛋黄 100克(中小蛋用6颗／大蛋用5颗)
细砂糖 25克
色拉油 80克
甜橙香精 1／2小匙
甜橙汁 100克
甜橙皮 削1颗(不要削到白的部分，会变苦)
B．低筋面粉 110克
泡打粉 1／4小匙
香草粉 1／4小匙
C．蛋白 200克(中小蛋用6颗／大蛋用5颗)
塔塔粉 1／4小匙
细砂糖75克
盐1／4小匙
制作步骤
(1)烤箱预热至200℃。
(2)甜橙汁+色拉油+25克糖+甜橙皮+甜橙香精一混合均匀。
(3)B料混合、过筛，加入(2)，用打蛋器混合均匀。
(4)蛋黄加入(3)，用打蛋器搅拌均匀(糊料需半小时内用掉)。
(5)C料打发成接近干性发泡，蛋白加塔塔粉先打至粗气泡后，再加入盐及一部分糖，糖分3～4次加入。
(6)将(5)分2～3次加入(4)，先放一部分蛋白用打蛋器搅拌，反复翻拌搅匀；再加入一部分蛋白，用橡皮刀以翻拌方式将底下的糊料翻上来，翻拌至看不见蛋白泡。
(7)模具内不可抹油，要保持干燥，烤箱200℃烤8～10分钟至上色(烤箱内温度计显示175℃)，再转180℃(烤箱内温度显示160～165℃)烤25～30分钟．共35～40分钟，或用竹签插入蛋糕中间，拔出不沾黏即可；注意不要烤过久，过久蛋糕体会收缩。
(8)从烤箱取出后，立即在桌上或地上敲打两下，然后倒扣在倒扣架上，这样可防止蛋糕遇冷后塌陷。
(9)待蛋糕完全凉透后，用抹刀顺着蛋糕外缘插下刮一圈，再由底部将蛋糕托起，最后用抹刀平刮底盘，将蛋糕完全取出。
‘肆’ 怎么用微波炉做蛋糕
十分钟做蛋糕微波炉版
‘伍’ 微波炉如何烤蛋糕
微波炉除了可以热饭热菜外，还可以用微波炉做蛋糕哦！那么微波炉做蛋糕的方法都有哪些呢？电饭锅做蛋糕的方法有哪些呢？高压锅做蛋糕的方法有哪些呢？烤箱做蛋糕的方法有哪些呢？了解了这些方法后，怎样才能做出美味好看的蛋糕呢？
微波炉做蛋糕方法一，材料：面粉 ，白醋 ，糖 ，鸡蛋 ，牛奶做法：1、把蛋黄蛋清分开，分别拿两个大容器装着；2、 加入黄油打匀；3、用筛子过滤面粉，加入牛奶倒进蛋黄里；4、蛋白加糖打发，注意，要打成白白的泡沫状；5、倒入面粉中打匀，要上下翻搅，不能平面，打完后是那种凝固的，倒扣盆子不会太快掉下来；6、放进微波炉加热3分钟。制作小技巧：打鸡蛋的时候可能有点累，最好用手动打蛋器打，因为手动打蛋器价格便宜，和自动打蛋器差不了多少。如果家里没有自动打蛋器的，可以用一大把筷子，用橡皮筋捆起来，再去打蛋，这样也可以快不少。
微波炉做蛋糕方法二，材料：奶油奶酪180g，安佳无盐黄油50g，消化饼干100g，魔芋粉1汤匙，酸奶200g，牛奶200ml，鸡蛋黄1个，鸡蛋清2个，糖40g做法：1、先将黄油用微波炉高火30秒融化（也可在室温下融化。），讲消化饼干压碎，加黄油中搅拌；2、将一汤匙魔芋粉（减肥中的MM常说的粉粉，开始时是想用魔芋粉代替果胶的。），缓缓加入牛奶中，边加入边搅拌，使之变得浓稠。静置几分钟；3、奶油奶酪隔水融化，搅拌至发泡，依次加入蛋黄、酸奶、白糖20g；4、将浓稠了的牛奶加入奶油奶酪中，搅拌均匀；5、将1中的黄油消化饼也加入奶油奶酪中，搅拌；6、将蛋清打直干性发泡，并将20g白糖分两次加入。（我是用打蛋器打的，先用低速打至初泡，加入白糖后，用高速打至湿性发泡，再加入白糖，再用低速打至干性发泡。）干性发泡，就是插入一根筷子，可以不倒就是干性发泡了；7、将蛋清分几次倒入5中，左右或上下轻轻搅拌；8、将混合好的原料放在微波炉里，用高火加热5分钟即可。
喜欢自制蛋糕的妈妈们，知道怎样才能制作出好看且美味的蛋糕吗，下面为你介绍蛋糕制作的注意事项，让你成功制作美味蛋糕。主要的注意事项有：1、选择新鲜的鸡蛋在购买鸡蛋时要挑选蛋壳完整，表面粗糙的蛋较新鲜，若将蛋置于冰箱冷藏，应该在烹调前先将蛋取出置于室温下再行应用，制作蛋糕时若是须将蛋黄与蛋白分离一定要分的非常干净，若是蛋白中夹有蛋黄则蛋白就打不发。2、蛋白的打发蛋白要打得好一定用要干净的容器最好是不锈钢制的打蛋盆，容器中不能沾油，不能有水及蛋白中不能夹有蛋黄。
3、秤量要精确作西点时称量是很重要的一定要量的非常精确，因为这可是烘焙成功的第一步。4、面粉的使用所有的粉类使用前都应先以筛子过筛，将面粉置于筛网上，一手持筛网，一手在边上轻轻拍打使面粉由空中飘落入钢盆中。5、奶油的打法冰冻的奶油的打法：冰冻的奶油是无法制作蛋糕的，所以在使用前必须事先将它放在室温下使其软化到用手指轻压奶油即会凹陷的程度即可。鲜奶油的打法：最好是使用铝箔包装或是桶装的液态鲜奶油来制作，虽然金属罐装的鲜奶油使用上较方便，但是在售价上不仅较贵且质地也较粗，并不适合拿来做涂抹，鲜奶油使用前须要先摇几下或用筷子拌一下，再用电动搅拌器打到出现如波浪状的稠度即可。
微波炉做的蛋糕是可以给宝宝吃，这种自制的蛋糕比外面购买的蛋糕更加安全，更加不会有添加剂的烦恼，但是自制的蛋糕也要看看是否容易消化，宝宝的肠胃发育还不是很成熟，如果吃了不容易消化的食物会造成肠胃不适的，因此想要在家DIY蛋糕的妈妈应该学好手艺，注意蛋糕的质地哦，如果蛋糕实在有些硬的话，就不要给宝宝吃了。
另外，还建议妈妈们在给宝宝制作自制蛋糕时，最好少放一些糖，因为吃糖过多可影响体内脂肪的消耗，造成脂肪堆积，而且吃糖过多还可以影响钙质代谢，这些是不利于宝宝成长的，因此记得要少放些糖哦，也不要让宝宝大量食用蛋糕，大家记住了吗
‘陆’ 怎样用微波炉做蛋糕面包。
微波炉面包做法:
1.将牛奶75ML和无盐牛油8G放入耐热塑胶碗内，用微波炉高火加热30秒，。
2.将它搅拌到一定程度，再加入高筋面粉65G并再次搅拌，直到起块状为止。
3.用保鲜膜盖好面团，以微波炉低火加热30秒，进行第一次发酵。
4.在砧板上撒上面粉，将面团分成4等份，再将四个面团搓圆，盖上保鲜膜及湿巾，在室温下放10分钟。
5.用手指轻压放气，然后搓圆，以微波炉低火加热30秒。
6.将面团表面稍微弄湿后撒上芝麻，盖上保鲜膜及湿巾在室温下放10分钟，进行第二次发酵。
7.将面团放入200度的烤箱，烤10分钟，即可。
微波炉蛋糕的做法：
材料：面粉
100克
干酵粉5克
砂糖30克
黄油45克
牛奶1大勺
奶油香精数滴
1：首先
把鸡蛋和砂糖混合
用打蛋器用力打出泡沫
觉得有厚重感了就可以了
2：将面粉，发酵粉
黄油（事先用微波炉加热融化）
牛奶和奶油香精
一起放进蛋液
用力搅拌均匀
3：把搅拌好的面糊
倒入容器（事先请用黄油擦一遍
才不会沾底）
表面
抹平
然后轻轻的用保鲜膜盖住
放入微波炉加热
期间不时的用竹签刺入
直至竹签上不再沾有液体
就表明已经烤成功了
4：取出烤好的蛋糕
按自己的喜好用鲜奶油
和水果装饰
就可以了
也许不如烤箱烤出来的那样松
不过也柔软可口
但是够方便
如果
用鲜奶油和水果装饰了
应该过得去啦！
最重要是心意
微波炉做蛋糕5分钟搞定！
‘柒’ 微波炉如何使用做蛋糕
食材：蛋糕粉100克，鸡蛋2个，玉米油10毫升，核桃仁。
1、首先需要蛋糕粉100克，鸡蛋2个，玉米油10毫升，核桃仁。
‘捌’ 格兰仕的微波炉怎样烤蛋糕
主料：鸡蛋5个、白糖90g、低筋面粉90g
步骤一：蛋黄和蛋清分离，把蛋黄放入盆里。
‘玖’ 怎样用微波炉简单做蛋糕
微波炉做的蛋糕，有些象蒸糕。主要是微波炉加热功能所致。
原料：普通面粉，淀粉，泡打粉，白糖，水、鸡蛋（或牛奶）。
比例：50g：25g：3g：1/4：50g。
用具：微波炉专用玻璃杯、牛奶杯、纯纸杯。
做法：
1）将原料调成面糊（状态：用筷子挑起，滴下的面糊成稀流）；
2）取一微波炉专用器皿，内壁刷上油，然后倒入面糊，倒入量不要超过器皿的1/3为好；
3）用微波炉‘高’火1分钟即可完成。
[注]若想做的多可按比例增加各种原料即可。
‘拾’ 微波炉的哪个功能的温度可以达到160度，且微波炉怎样做蛋糕
一般微波炉做蛋糕用“烧烤组合”键。微波功能下一般是100度左右或更高，烧烤功能温度会更高一些，但烤东西没有微波功能快，“烧烤组合”键是用“微波与烧烤”两个功能来加热食物。时间自己掌握了，因为蛋糕大小不同、以及水份多少的问题都会影响时间的。如果单纯用烧烤键时间会很长的，没有微波功能快。也可以用微波加热几分钟，然后翻个面再用“烧烤”加热几分钟。