A. 我想给儿子做生日蛋糕.戚风面包成功了.奶油怎么做阿我买了雀巢的淡奶油和欧德宝的淡奶油.希望好心人
淡奶油250克左右,+25到35克左右的糖,先慢慢把糖打化,然后换成中速搅打,直至硬发泡。
如下图
B. 怎样亲手制作生日蛋糕
有的蛋糕房有这个项目,你拿钱,他提供专门的工具和材料,还提供必要的帮助。
C. 儿子生日亲手做个蛋糕朋友圈如何发表
儿子生日,亲手做个蛋糕的朋友圈句子如下:
1、我的儿子生日就要到了,亲手为他做一份生日蛋糕,让他感受到母亲的爱,让他感受到甜蜜的味道。
2、生日来临之际,给我的孩子做一份蛋糕,让我的孩子可以高兴。
3、亲爱的宝贝,你的生日就要带来了,母亲送你的生日礼物,就是母亲用心做的生日蛋糕。
4、儿子,生日快乐!你的生日蛋糕到啦。
5、儿子,生日快乐。谢谢你陪着妈妈一起成长成熟。希望你花朝月夕,如诗如画。祝你生日快乐、温馨、幸福。
D. 儿子快过生日了,希望能亲手给他做一个蛋糕,以前没做过,想问一下大家哪里有可以学
我之前在布朗先生蛋糕店自己做过蛋糕,现在暑假有个体验课堂,可以学做蛋糕也能带回家,而且还能和孩子一起。。
E. 梦见亲自做生日蛋糕给儿子
努力没法立时看到回报,今天的你要有耐心才行。暂时不要以大小得失来衡量自己。此外,今天的你也容易被琐事困身,要学会忙中偷闲!身体状况偏弱,以往欠下的健康债今天会出来作祟,你要小心消化系统犯病,清淡的饮食比较合适。
F. 儿童生日蛋糕怎么做
材料
淡奶油 250g 白糖 8寸戚风蛋糕一个 草莓 芒果 草莓色素
做法
1.淡奶油加糖打发,白糖要打到化了,白糖量自己定
2.戚风蛋糕抹上奶油,抹平了,奶油留一些起来裱花用
3.剩下的奶油加些实用色素,装进裱花袋,在白奶油蛋糕上下边上挤出花
4.草莓和芒果切小块,摆放在奶油上
G. 如何做水果奶油生日蛋糕
前言
26日是儿子的生日,下班回到家里就开始忙活着做生日蛋糕。
自从学习烘焙以来,也做过两次裱花蛋糕了,但说实在的,那根本算不上裱花蛋糕。在裱花上我不是一般的菜鸟,根本无从谈起什么技艺,只能说是裱花的基本方法我都不怎么掌握。在制作裱花蛋糕的工具上也不齐备,即没有蛋糕裱花转台,也没有相应的裱花工具(抹刀之类的),只有裱花袋和裱花嘴,大多都使用在制作曲奇饼干上了。
今天想再深入的尝试一下,总得有个进步吧。没想到一开始就不顺利。
刚刚打发完淡奶油,加了一些桔黄的食色,儿子就说这个颜色适合女孩,咱就换个蓝色的吧,结果还忘了拍照啦。
第一圈裱得太靠外,又在里面增加了一圈,象个小盛器,咱也不能让它失去作用,于是我就将芒果切粒全部码放在上面了。
没有红色的果实点缀,想了半天家里只有红果可以代替啦,这个红果最后是被我消灭掉的。
蛋糕围边没有抹刀怎么也弄不平整,为了美观,将猕猴桃切片贴在了外面。
呵呵,总算是基本成型了,虽然还不是很规整、漂亮,但感觉比上次又进步了许多。
儿子吃了以后连连说:很好吃,不比外面卖的差呢。毕竟是自己制作的,真材实料,造型不好但味道肯定差不了呀。
材料
主料:戚风蛋糕1个、淡奶油300g;
辅料:糖粉50g、芒果1个、猕猴桃2个、葡萄干少许、食用色素少许
水果奶油生日蛋糕
1
将淡奶油和糖粉放入容器内
2
先低速打发
3
然后转为中速打发
4
打发到九成发即可
5
半蛋糕切成二片
6
在底片上抹上奶油
7
然后撒上葡萄干
8
将另一片放上,将四周和表面都抹上奶油。
9
取一个小碗盛入一些奶油
10
放入少许的食色(后来改成蓝色的了,因为忘记拍照了,上传此图片是说明制作的步骤)
11
搅拌均匀
12
将奶油装入裱花袋内
13
在蛋糕的上面周边挤出花型,蛋糕的底部挤上花边。四周用猕猴桃片装饰好,芒果粒放在蛋糕上面,放上一个红果点缀即可
小贴士
淡奶油打发前应将打蛋器和容器都放入冰箱冷藏后再使用,这样更易于打发淡奶油。
没有裱花转台可使用微波炉的转盘,我就是用微波炉的转盘代替的,当然不象裱花转台方便喽。
裱花的技艺还是需要学习和积累经验这个过程的。
H. 今天我儿子生日,我亲自为他做的蛋糕,我怎样发朋友圈
今天是你的儿子生日,你亲手给他做的蛋糕,你可以发朋友圈说,今天儿子生日,亲手做的蛋糕怎么样?还行吧?
I. 今天给儿子过生日做的蛋糕怎么做
材料雀巢淡奶油250g白糖8寸戚风蛋糕一个草莓芒果草莓色素做法1.淡奶油加糖打发,白糖要打到化了,白糖量自己定2.戚风蛋糕抹上奶油,抹平了,奶油留一些起来裱花用3.剩下的奶油加些实用色素,装进裱花袋,在白奶油蛋糕上下边上挤出花4.草莓和芒果切小块,摆放在奶油上
J. 怎样制作6寸生日蛋糕
评分
烤 奶香味2小时15分钟 较高热量
主料 4人份
低筋面粉55克、鸡蛋3个、淡奶油1盒
辅料
白糖40克、牛奶30毫升、茶油1勺、柠檬汁1勺
自制六寸生日蛋糕步骤1
准备鸡蛋三个,蛋清分离,蛋清必须无水无油
步骤2
蛋黄里加入白糖,搅拌均匀
步骤3
加入牛奶和低粉,搅拌均匀;我偷懒,低粉稍微搅拌下,再用打蛋器,搅拌成面糊
步骤4
面糊成绸缎状;备用
步骤5
蛋清,加入,白糖和几滴橙汁,用打蛋器打成大鱼眼泡
步骤6
分三次加入剩余的白糖,继续打
步骤7
打到,提起打蛋器,成倒三角状;算是打发蛋清了
步骤8
取一半的打发蛋清,加入面糊中,像炒菜一样的手法,搅拌,均匀;千万不能画圈
步骤9
剩余的蛋清再一起加入,搅拌均匀成丝滑的面糊;这时候可以预热烤箱了;10分钟
步骤10
把搅拌好的蛋糊,放入六寸的盆里,用力震几下,出大气泡
步骤11
放入烤箱;150度,45分钟;烤箱的温度和时间根据各自烤箱的秉性
步骤12
准备好水果和打发的淡奶油
步骤13
出炉后,倒扣于凉架上,待凉脱模,开始装饰
步骤14
装饰,可以随心所欲;自己喜欢怎么弄就怎么弄
步骤15
今天是自己的生日,收到大儿子亲手做的手工礼物;开心~~
步骤16
还收到了小儿子的么么,好幸福,有你们真好~~~
自制六寸生日蛋糕成品图
烹饪技巧
有些小技巧和注意点都在菜谱里有说明;这里就不再赘述了