A. 烘焙可以用大麦若叶可以代替抹茶粉吗
不可以，大麦若叶是酵素呀，虽然口感上有相似但是有区别的
B. 大麦若叶的价格
一般50-80之间，某宝上有很多便宜的，其实生产的量大，成本也还是低，如果不使用冬麦苗成本更低，冬麦苗生长周期2,3个月，病虫害少，不用农药，需要人管理，这是种植成本，夏天10天就串起来了，农药使用多，虫害多，种植成本相当低，反正这个东西跟其他的食品一样，有贵的又便宜的，自己好好掂量了
C. 请问日本的大麦若叶，具体有什么作用怎么向别人介绍其作用
大麦若叶？？ 就是大麦的嫩麦苗撒 ·· 能有啥神奇的
所谓的疗效，那都是果蔬类食品中膳食纤维的作用，也叫纤维素。无法消化但吸水性强，所以能调理肠胃。具体你可以查膳食纤维。
现在的人，精加工的米面、大鱼大肉啊，糕点什么的吃多了，新鲜果蔬摄入量太少太少了，甚至基本不吃。结果各种维生素、果蔬类特有的纤维素摄入不足，导致的各种病。
便秘，口臭这些，基本全是饮食习惯造成的消化系统、肠胃的问题。而经常吃素的人就没这些毛病。
让人吃果蔬，找各种理由都不怎么吃。加工下换个名字打个保健品的旗号卖贵点，很多人就吃了，还感觉高大上······
这也是从人的这种心理而诞生出商机的一个例子。
你要跟人介绍，就说能调理身体，清理肠胃、排毒的保健品呗。别去说什么治病，人都不会去想说自己有病的。
D. 怎样选择大麦若叶
大麦若叶青汁的种类和品牌很多，其实都不错，没有太大区别。
1、大麦若叶青汁类似蔬菜和水果粉，其实就是用营养更丰富的大麦苗粉代替，属于一般食品，而且并不是稀有之物，国内很多地区都有种植大麦，很普通的原料。
2、另外大麦若叶青汁的制作工艺并不复杂，主要是种植收割，清洗，烘干脱水，粉碎研磨...最后包装出厂，因此很多公司和厂家都具有生产资格和工艺，不算稀奇。
3、细度达到不影响吸收的程度即可，再细就没有必要了，最后选择需注意有糖，奶，酵素等添加剂的青汁，病人和孕妇等慎用。
E. 有用过大麦若叶的吗效果如何
大麦若叶只是一个品牌的名称，其实就是青汁粉，通俗点讲就是草磨成粉给你喝，我之前托日本的朋友带过来喝，并没有描述那么大用处，闻着香，喝起来就是草的味道，还带着腥味，唯一我觉得好的就是颜色，这个颜色可以用来放在面粉里调色做面食，或者搭配冷饮做冰淇淋等。口感方面只有搭配牛奶，酸奶喝味道还有点可以，单纯是为了减肥，改善便秘，建议不要浪费这个钱，多喝白开水对于身体的负担还小一些。
F. 大麦若叶面包怎么做
用料
鸡蛋 1个
牛奶 110g
淡奶油 40g
糖 60g
盐 2g
黄油 20g
高筋面粉 280g
酵母 4g
大麦若叶 一小包
大麦若叶面包的做法
鸡蛋打进面包桶
大麦若叶用牛奶化开，搅拌均匀，倒进面包桶。淡奶油淡奶油倒进面包桶。
糖和盐对角放
面粉倒进面包桶
面粉上挖一个坑，放进酵母，再用面粉盖上。
面包桶放进面包机，选择一个和面程序，按下启动键。
和面完毕，黄油切小块扔进面包桶，直接按启动键。
叮，香喷喷的面包出炉！
G. 日本的大麦若叶真的就好吗
大麦若叶是直接采集干燥、杀茵，微粉末加工成100%纯粉末。大麦若叶就称为青汁，付有抹茶风味。在大自然中培育成大麦若叶含有丰富抗物质、维它命、蛋白质，没有添加物，纯正大若叶粉末100%青汁。
膳食中缺乏绿叶蔬菜的时候，补充青汁。说白了，青汁就是一种绿叶蔬菜的代表，它可以补充膳食中因缺乏绿叶蔬菜而少摄入的维生素、矿物质、叶绿素、活性酵素、纤维素等营养素。而大麦若叶中所含的这些营养素明显优于其它蔬菜，所以大麦若叶就是最好的选择。
不瘦身，为了健康也一定要喝，这就是青汁存在的意义喔！
青汁的高碱性成分，会改善酸性体质，从而从根本上降低一些现代文明病的患病概率，之外还有益肠胃及通便喔。
使用方法 主要适用人群：
*体质偏酸，应该平衡身体酸碱值，中和体内酸性毒素人群；
*易胖体质，吃的不多却容易发胖者；
*对身材不满意，希望就100%健康稳步减肥者，拒绝药物减肥，不追求减肥速度者；
*易生痘痘，长雀斑，皮肤状况不佳者；
*正在服用减肥药，希望减少副作用的人群；
*对自身要求较高，希望身材更好，皮肤更好，身体健康者；
*每天新鲜蔬菜摄入不足的人群；
*经常在外就餐、进食快餐的人群；
*睡眠差，精力不振，经常感觉疲劳人士；
*身体虚弱，贫血及希望补充天然维生素人群；
*骨质疏松及需要补钙、钾等矿物质人士；
*因饮食及生活习惯不当，体内毒素过多人群；
*正在进行瘦身的需要均衡饮食配合的人群；
*烟酒过多、希望改善痰多口味者；
*胃酸过多、肠胃差或易便秘人士；
*希望减轻长期服中西药对身体的副作用者。
便秘 / 口臭、体臭 / 肥胖 / 身材不佳 /糖尿病 / 尿毒症 / 高血压、动脉硬化等心脑血管疾病 / 骨质疏松 / 结石症 / 溃疡症 / 其他慢性炎症 /痛风 / 肝脏疾病 / 贫血 / 更年期综合症 / 孕产妇 / 皮肤生痘、粗糙等 / 过敏症 /疲倦乏力
【小贴士】★每天该喝几袋？什么时间喝？
青汁因为不是药物，只是一种健康食品，所以没有严格的服用量的限制。
可以根据个人的身体情况、饮食状况和经济状况，自我决定和调整服用量。
建议：
每天1-2袋：适用于饮食规律、搭配合理的普通人，补充维生素等营养素，保健排毒
每天2-3袋：适用于便秘、口臭、口腔溃疡、糖尿病、高血压、痛风等症状不是很严重 的人改善状况
每天4-6袋：适用于各种病症比较严重的人
★什么时间喝比较好？
早饭前或随早饭一起喝。因为人体经过一夜的自然代谢，产生大量酸性物质，也就是说人的体液在早晨是最酸的。而青汁是典型的高碱性食品，早晨喝青汁可以起到平衡体液酸碱的作用。
在进食高糖高脂肪食物前，喝青汁。因为青汁中丰富的食物纤维会阻止部分糖分和脂肪的吸收，从而起到改善血糖指数、胆固醇指数、预防肥胖的作用。
★我便秘很严重，怎么吃效果会更好呢？
根据一些服用者的反馈，如果便秘很严重的话，每天早晨空腹一次性喝3袋，马上吃早餐，然后尽量在饭后半小时之内去排便。根据不同人的反应，有的顾客2-3天就会感觉到效果，有的顾客可能要一周到10天左右。有改善以后，可以减到每天早晨一次性2袋。便秘完全消失以后可以减为每天1-2袋，作为日常保健和补充。
★关于吃青汁后，内脏出现疼痛感
服用者本身内脏有毛病，服用后，正在修复的缘故，忍耐几天后，就不会再痛了。
★服用青汁多长时间为一个周期？
人体是由大约65-75兆个细胞组成，平均生长周期为120-200天，每分钟大约有2700万个细胞参与新陈代谢。
服用大麦若叶青汁的周期也应为三个月至半年左右，在这个周期里可以营养细胞、强壮细胞、修复受损的细
胞、更新
H. 大麦若叶的作用
【作用】
1、有效改善便秘，青汁中含有的膳食纤维能促进肠胃蠕动和食物的消化吸收，帮助解决便秘困扰。
2、大麦若叶中含有的大量叶绿素和SOD活性酶被称为“天然消炎药”，可以促进伤口组织细胞的修复和伤口的自然愈合，加快细胞代谢速度，增强细胞活力。
3、大麦若叶中的钾离子含量丰富，释放的钾离子能缓解人的疲劳，减轻压力，安好睡眠，保持充沛精力。
4、大麦若叶青汁还具有排出血液中垃圾、分解脂肪的作用，健康减肥，养颜又美容。
食用时，水温不要超过50℃，添加牛奶、豆乳外，苹果汁、柠檬汁、香蕉汁、蜂蜜等，味美又健康。青汁不是药物，只是一种健康食品，可以根据个人的身体情况、饮食状况和经济状况，自我决定和调整服用量。
拓展资料
大麦若叶青汁是一种均衡含有人体所需六大基本营养素及几十种微量元素、具有显着排毒功效，并可营养细胞的高碱性纯天然健康食品，无特殊限制，有部分人群，不建议食用：
1、除了肾结石患者，青汁中含有的草酸可以促使结石严重。
2、对青草过敏者，青汁属于草本，对于青草过敏人群慎用。
3、2个月以下婴儿，婴儿太小，肠胃还需完善，不能吃青菜水果，同时不能喝青汁。
4、尿毒症，肾衰竭（不能排尿，因为喝青汁要大量喝水，所以不建议喝）。
5、身体有病或用药阶段，饮食需要咨询医生确定，如果可以吃蔬菜水果，就可以喝青汁。
I. 请问大麦若叶是什么，有什么用途
大麦的嫩叶。大麦若叶青汁是一种均衡含有人体所需六大基本营养素及几十种微量元素、具有显着排毒作用。
生榨青汁含有丰富的蛋白质、维他命、矿物质、酵素，这些元素都是人体不可缺少的。最近最受关注的蔬菜红萝卜、番茄等都只有大量的单种营养素——胡萝卜素，而生榨青汁中含有多种营养成分，可均匀补充人体每日的必需营养素。
(9)大麦若叶生日蛋糕扩展阅读
生榨青汁的维生素明显比其他蔬菜更丰富。一般煮食蔬菜在调整加工时，蔬菜的营养素会因此而流失，人体的摄取量也因此相对减少。
另外，蔬菜的营养价值也因季节而变化，例如夏天菠菜的维生素C比冬天少了2/3，胡萝卜素也少了1/3，但生榨青汁的原料全部采用在冬季营养价值最高的蔬菜，大量收割、加工，生产期便在11月至3月。