1. 鸡蛋羹和煮鸡蛋哪个好消化
同等的鸡蛋，鸡蛋羹好消化一些鸡蛋又名鸡子是母鸡所产的卵，含有蛋白质，脂肪，钙，铁，磷等营养成分，是人体日常补充营养的必备品，而常见的鸡蛋烹饪方法，用鸡蛋羹和鸡蛋煮鸡蛋两种，就消化来说，鸡蛋跟会好消化一些，因为鸡蛋羹中加入了适量的水。对鸡蛋中的营养成分优秀稀释，从而提高了消化速度。但是煮鸡蛋的营养比鸡蛋更丰富，提供蛋白质的消化率高达99%点七 。
2. 煮的蛋黄和蒸的鸡蛋糕哪个好消化
你好，煮的蛋黄和蒸的鸡蛋糕比的话，煮的蛋黄容易消化，鸡蛋糕比较油腻，而油腻的食物不易消化
3. 鸡蛋羹和煮鸡蛋哪个有营养
1 蒸鸡蛋羹和煮鸡蛋哪个营养好
都差不多。
其实仔细观察会发现，无论是煮鸡蛋还是蒸鸡蛋，它们都是差不多的，只是两者煮制的方式不一样，一个直接用开水煮熟，一个打散放在碗中蒸熟，但无论是哪种，它们当中的营养成分都是不变的，所以营养价值以及功效也差不多，所以蒸鸡蛋和煮鸡蛋营养都是差不多的。
2 蒸鸡蛋的热量高吗
不高。
蒸鸡蛋主要的原材料就是鸡蛋，鸡蛋中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪以及钙、铁、磷等营养成分物质，一般每100克的蒸鸡蛋中大约含有62大卡左右的热量，相对于很多食物来说，蒸蛋的热量是比较低的，所以蒸蛋的热量是不高的。
3 吃鸡蛋羹会不会发胖
过量食用可能会导致发胖。
虽然说蒸蛋的热量不高，但是蒸蛋中含有大量的脂肪，尤其是鸡蛋的蛋黄中还有大量的胆固醇，过量食用而人体不能及时将其吸收代谢时，那么这些物质就会堆积在人体中，从而可能会转化为脂肪，导致人体出现发胖的现象，所以过量食用鸡蛋羹是有可能会导致发胖的。
4 天天吃蒸鸡蛋羹好不好
不建议天天食用。
虽然说鸡蛋羹的营养价值比较高，但由于鸡蛋羹中含有大量的维生素、脂肪以及胆固醇，这些物质在人体中消化需要一定的时间，要是天天食用，那么将有可能会导致人体出现富营养化，从而引起一系列疾病发生，对人体的健康造成伤害，所以鸡蛋羹一般是不建议天天食用的。
5 一天可以吃几个煮鸡蛋
建议一天吃1-2个左右即可。
鸡蛋的营养价值比较高，适量食用具有一定改善智力、保护肝脏以及美容养颜等功效作用，一般正常情况下人体一天只需要吃1-2个左右的鸡蛋，即可满足人体日常的能量需求，对人体的健康具有一定的好处。
4. 鸡蛋羹和煮鸡蛋哪个易消化
鸡蛋羹和煮鸡蛋相比较来说，鸡蛋羹更容易消化以及吸收，对肠胃的正常运作和健康更有利。
鸡蛋羹营养价值丰富，烹饪起来味道口感也非常的不错。
鸡蛋羹主要是用鸡蛋制作而成，也叫做鸡蛋糕。营养价值非常的丰富。鸡蛋本身属于一种高蛋白食物，除了蛋白质以外，还含有人体所必须要的八种氨基酸。
把鸡蛋煮成鸡蛋羹可以有效的保证鸡蛋中的营养物质不被破坏。而且除了鸡蛋羹之后，可以更加有利于吸收鸡蛋中的营养物质，保证身体所需要的微量元素、促进新陈代谢、增强身体免疫力。
1、鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，因此被人们称作“理想的营养库”。
2、鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克。婴儿食用鸡蛋可以补充奶类中铁的匮乏。想要皮肤红润光滑都不能缺少铁元素的补充。
3、鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。
4、鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
5. 鸡蛋糕容易消化吗
容易消化的。
鸡蛋糕里面的主要成分是鸡蛋里面的蛋清。你乳清蛋白非常有利于人体吸收，人体肠胃吸收乳清蛋白是最快的。你这也就是为什么很多健身健美的人每天都吃鸡蛋的原因，因为它好吸收，好消化。
6. 鸡蛋糕里的鸡蛋好消化还是鸡蛋羹好消化
鸡蛋羹相对好消化点，
不过煮的鸡蛋营养保留的更好点，蛋黄也好消化的，主要是蛋白不好消化，
每天吃一个就可以了。可以换着吃，总吃一种也会吃腻的。
7. 鸡蛋糕和蛋黄哪个好消化
蛋黄
8. 蒸鸡蛋和煮鸡蛋哪个容易消化
蒸鸡蛋和煮鸡蛋相比较来说，蒸鸡蛋更加的细腻软糯，对肠胃吸收消化，也会更有利一些。
所以对于肠胃比较薄弱的人，可以选择吃蒸鸡蛋，可以起到不错的营养吸收功效。
鸡蛋营养价值很高，鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”；
鸡蛋中含有的营养素对人而言，一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，
但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。
鸡蛋的营养价值很高，它所含有的氨基酸比例非常适合人体的生理需求，比较容易被身体吸收。
鸡蛋是人类经常食用的食物，不仅可以为大家提供脂肪、维生素A，而且蛋白质含量非常高。
鸡蛋的营养价值
据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，
其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。
每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素。以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。
这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，
但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。
这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，
如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
9. 鸡蛋羹容易消化吗它适合老年人吃吗
鸡蛋羹，是看起来很简单，不少人却做不好的一道美食，特别适合家里有小孩子的吃。做好了细腻嫩滑，口感特别好，做不好，或者是稀稀的，水和鸡蛋分离，或者是满满的都是蜂窝由于处理不当，使鸡蛋和水的混合液中含有较多的空气，在蒸制鸡蛋羹的过程中，混合液逐渐固化，同时，其中混入的空气随温度的升高，体积膨胀，会将周围鸡蛋羹撑开，于是，蒸出来的鸡蛋羹就出现许多的网眼。
正确的方法应该是将鸡蛋液用过滤网过滤一下，将里面的气泡和杂质清除干净，再用保鲜膜将其密封起来，最好是在保鲜膜上面扎几个孔，这样鸡蛋羹蒸出来才不会有网眼。小时候我最爱吃妈妈蒸的鸡蛋羹，细腻滑嫩、入口即化，早餐吃一碗满满的幸福感。鸡蛋羹营养丰富而且容易消化，非常适合小孩子和牙口不好的老人吃，不光能长身体还能增强免疫力。
10. 鸡蛋羹和带壳煮的鸡蛋，哪个更好消化
鸡蛋羹相对好消化点，
不过煮的鸡蛋营养保留的更好点，蛋黄也好消化的，主要是蛋白不好消化，
每天吃一个就可以了。可以换着吃，总吃一种也会吃腻的。