㈠ calanz微波炉蒸鸡蛋羹用哪个功能键
蒸汽键，或者就直接是“微波”功能（什么键都不用），没有蒸汽功能键，就用平时常用的微波了。这个是不用烧烤（光波）的，这个食物不属于烧烤类的。
㈡ 用微波炉怎么蒸鸡蛋糕
用料
鸡蛋1个
核桃适量
普通面粉100g
红枣片适量
色拉油50g
泡打粉2g
牛奶50g
枸杞适量
白砂糖50g
步骤
1.鸡蛋打入格拉斯；
2.放入50g白砂糖；
3.将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀；
4.倒入50g色拉油；
5.倒入50g牛奶；
6.将混合物搅拌均匀；
7.在混合溶液中放入面粉和泡打粉，搅匀；
8..最后放入核桃、红枣片和枸杞，搅拌均匀；
9.将格拉斯放入微波炉，中高火加热5分钟；
10. 再用高火加热7分钟即可
小贴士
1. 我的容器较大，加热时间较长；
2. 加热时间视自家微波炉功率调整；
3. 如果红枣片、枸杞撒在搅拌好的面糊上面效果会更好。
㈢ 如何使用微波炉的蒸水蛋功能
如若使用700W的微波炉，一只鸡蛋，加等量的温水，只需1分20秒时间即可。
用户用微波炉加热生鸡蛋，最好是去壳，放到容器里打散。就算将蛋壳戳洞后加热，这样也比较危险。若是加热熟鸡蛋，也要戳出足够大的透气孔或将鸡蛋切开。
若是用微波炉做鸡蛋液、鸡蛋羹，也要注意在容器上加盖留孔，以免鸡蛋羹可能炸得整个内壁都是。蛋清和蛋黄间有一层膜，在蛋清的包围下能承受一定的压力，在微波的作用下蛋黄首先被加热膨胀，即使蛋壳打碎鸡蛋也会爆。
(3)微波炉哪个功能是蒸鸡蛋糕的扩展阅读：
用户蒸水蛋注意事项：
1、鸡蛋羹可以治咳嗽，而咳嗽是常见病、多发病，在制作时取一个鸡蛋打入碗中，记住碗不能是金属碗，然后加白糖搅打均匀，放进微波炉中加热，每天吃一次很快就会痊愈。
2、用户做鸡蛋羹，虽然方法简单，但加热时不能鲁莽行事，突然打开炉门取物，否则高温可能会烫伤手部。
3、用户如果在使用过程中突然发现转盘不动，食物无法加热，不要继续使用，应排查出问题，修理好，再重新使用。
4、微波炉不能使用太久不清洁，否则内部有异味散发出，再用来蒸鸡蛋羹，可能会让鸡蛋羹也有异味。
㈣ 微波炉怎么蒸鸡蛋糕！！！
调蛋的时候放少许色拉油。还有就是你的水少了。具体多少说不清楚，我自己经常做出来吃。但你的水绝对的少了。还可以再加点。很重要。其它的和你说的大致相同。
我做的时候不放保鲜膜。放油。盐。水
㈤ 格兰仕微波炉怎么蒸鸡蛋糕都安那个键
蒸汽键、微波键、光波组合键，这几个键都可以用的。1,不是每个微波炉都有蒸汽键的，如果有这个键，就挂上自带的小水盒，倒点熟水，然后就可以用了，这个是蒸食物的。2微波功能键，就是平时加热食物的功能，这个是用来直接加热把面粉做成蛋糕的。效果不是很好。3,光波组合键，这个是用来烤蛋糕的，这个键下不能用陶瓷的与塑料的容器，光波键下温度较高，容易烤干。如果你是想水汽大的蒸，可以用电饭煲。如果你不是很会做，那可以买配方配好的“微波炉蛋糕粉”，这种比较简单，一袋只需要一个鸡蛋，用微波功能一分钟加热就好了。
㈥ 微波炉怎么做蒸鸡蛋糕
其实蒸鸡蛋也可以用微波炉做，10分钟就好，这样在紧张忙碌的早晨可以快捷地享受到营养美味的早餐。方法如下：
1.打蛋，加入适量白开水后继续打蛋。(注意：最好是白开水，即凉白开；否则，生水或尚有热度的熟水都不易使鸡蛋羹成形。水量以能将鸡蛋均匀稀释为宜,建议是一份蛋两份水。)
2.加入适量的盐，大约是一茶匙，具体还要根据鸡蛋大小及水量稍作添减。(千万不要忘记放盐，否则鸡蛋无法凝固)。在蒸之前最好滴三滴醋,蒸出的鸡蛋嫩滑无比,而且不会起蜂窝。
3. 放入微波炉，设置在高温(或800瓦)，3－4分钟即可。(有时可根据实际情况延长30 秒或减少一点时间)
4. 最后可加入自己喜欢的调料，如一点酱油和香油。
整个过程不超过10分钟，大家有空可以试试，关键是‘白开水’及‘适量的盐’，经验多了，就会越做越好吃。
㈦ 怎么用微波炉蒸蛋
一般微波炉蒸鸡蛋羹3-4分钟左右就ok了，建议不要全程高火蒸，可以试试大火蒸2分钟，之后转80度中火再蒸1分钟。蒸的时候记住盖子不太盖太紧了，这样蒸出来的鸡蛋糕更好吃。
一般水和蛋的比例是1:3左右，1个鸡蛋的话放入3倍蛋液的水。
1、忌加生水和热开水。加生水因自来水中有空气，水被烧沸后，空气排出，蛋羹会出现小蜂窝，影响蛋羹质量，缺乏嫩感，营养成分也会受损。也不宜用热开水，否则开水先将蛋液烫热，再去蒸，营养受损，甚至蒸不出蛋羹。最好是用凉开水蒸鸡蛋羹，会使营养免遭损失，也会使蛋羹表面光滑、软嫩如脑，口感鲜美。
2、忌猛搅蛋液。在蒸制前猛搅或长时间搅动蛋液会使蛋液起泡，搅解后蒸时蛋液不会溶为一体。最好是打好蛋液，加入温水后再轻微打散搅和即可
3、忌蒸前加入调味品。蛋羹若在蒸制前加入调味品，会使蛋白质变性，营养受损，蒸出的蛋羹也不鲜嫩。调味的方法应是，蒸熟后用刀将蛋羹划几刀，加入少许熟酱油或盐水以及葱花、香油等。这样蛋羹味美，质嫩，营养不受损。
4、蒸制时间忌过长，蒸气不宜太大。由于蛋液含蛋白质丰富，加热到85℃左右，就会逐渐凝固成块，蒸制时间过长，就会使蛋羹变硬，蛋白质受损。蒸气太大就会使蛋羹出现蜂窝，鲜味降低。
蒸鸡蛋羹最好用放气法为好，即蒸蛋羹时锅盖不要盖严，留一点空隙，边蒸边跑气。蒸蛋时间以熟而嫩时出锅为宜。
㈧ 用微波炉到底怎么蒸鸡蛋糕
操作步骤如下：
1.准备好鸡蛋和蒸鸡蛋糕用的碗。
(8)微波炉哪个功能是蒸鸡蛋糕的扩展阅读
微波炉使用注意事项
微波炉在我们日常生活中使用时有许多需要注意的地方，一般金属器皿是不能放入微波炉的，另外熟料制品也要悬着能够微波加热的。具有外壳，或者密封性的东西不能放入微波炉中加热，会发生爆炸，另外就是微波炉要经常擦拭，去掉里面的残渣。
㈨ 微波炉用什么功能键蒸鸡蛋糕时间多久我家用的这款没有火力。
是蒸蛋羹吗？我家微波炉是900W，鸡蛋从冰箱拿出直接做，1分40秒就OK了。