⑴ 蜂蜜酸奶蛋糕怎么做
主料
鸡蛋
3个
低筋面粉
35g
玉米淀粉
15g
原味老酸奶
120g
蜂蜜
50g
辅料
白芝麻
一汤匙
步骤
1.把蛋白和蛋黄分离在两个小盆里。
2.蛋黄液中加入120克老酸奶搅匀。
3.加入蜂蜜50克搅匀。
4.筛入混合后的低筋面粉和玉米淀粉。
5.上下翻拌至无干粉时放置备用。
6.蛋白液中加入几滴柠檬醋打发至硬性发泡。
7.舀三分之一的蛋白加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。
8.搅拌好的蛋黄糊全部倒进蛋白盆里，翻拌均匀。
9.把面糊倒入6寸模具里，抬起模具震一震把面糊震平，表面撒上一些芝麻。
10.放入提前预热好的烤箱里，上火120度，下火150度烤40分钟。烤好后取出倒扣放凉即可。
小贴士
1、蛋糕配方是六寸圆模的配方。
2、烘烤时间和温度依自家烤箱的性能调整。我家上火温度偏高很大，所以只用120度。
⑵ 生日蛋糕上可以倒酸奶吗
生日蛋糕上可以抹酸奶的，最好是那种比较稠的酸奶，然后上面再加一些像草莓芒果之类的水果丁就很好吃。
⑶ 蜂蜜加酸奶有什么功效
酸奶加蜂蜜增加免疫能力
保加利亚毒素医疗学家亚·莫诺夫教授近日提出以饮食疗法预防生物武器侵袭人体的方法。
据保通社2日报道，莫诺夫教授经研究和试验得出结论，人们每天分早晚两次食用加蜂蜜的浓度较高的酸牛奶(每次一杯，每杯掺入一小勺蜂蜜)，可大大增加体内的生物免疫能力。在遭到生物武器侵袭时，可免受或减轻生物毒素造成的伤害。
莫诺夫教授认为，生物武器的袭击虽属"外伤性"攻击，但它要靠生物毒素在人体内发生作用而产生效力。如果人体具有一定的抵抗和预防能力，则将大大削弱其攻击力。莫诺夫教授已将他研究的方法提交给联合国和世界卫生组织。莫诺夫教授是保加利亚着名毒素医疗学家，是世界毒素医疗学的创始人之一。2000年，美国国家生物研究所为表彰他对20世纪人类社会发展的杰出贡献，特授予他金质奖章。
我的小店里有欧洲原装进口达能香草特浓酸奶， 真的是绝对香浓好吃的酸奶，冷藏后口感更佳，好似在品尝香浓的冰淇淋，纯正的香草口味更让您尺颊留香， 完全不同于目前国内市场上出售的酸奶制品，只有尝过才知道哦。
⑷ 好利来蛋糕的酸奶葡萄干夹心怎么做
好利来蛋糕的酸奶葡萄干儿，做的时候把葡萄干儿撒上撒在中间。
⑸ 如实酸奶里面的一小袋蜂蜜是干嘛用的
是用来调节甜度用的。虽然如实酸奶不加任何糖，但是总耐不住有的顾客喜欢甜，所以就给了一包蜂蜜，让大家自行调节。
⑹ 酸奶生日蛋糕有什么好处
在蛋糕中适量加入酸奶可以提高蛋糕的风味及营养价值。
酸奶的好处：
1．酸奶可增强人体免疫功能；
2．降低血清胆固醇的水平。有实验证明，甚至在不用任何药物的情况下。每餐饮用约24O克酸奶，一周后可见胆固醇降低。
3.常饮用酸奶能促进肠道运动，缩短食物口一肛转运时间，软化酵解结肠内容物，增加粪便排泄量，预防便秘发生，有益干预防结肠癌。
⑺ 冰淇淋夹心奶油生日蛋糕做法
制作原料
蛋 ...
4个
细砂糖 ...
120克
低筋面粉 ...
120克
盐 ...
1/4小匙
沙拉油 ...
3大匙
牛奶 ...
3大匙
冰淇淋 ...
1公升
草莓汁 ...
适量(或巧克力汁)
制作步骤
依基面海绵蛋糕分蛋做法烤好1个 7.5 ×9.5 吋方形蛋糕后，用印模印出花形片。
冰淇淋舀花形蛋糕上，淋些草莓汁即可。
材料： 新鲜草莓5-6颗，冰淇淋一盒，小蛋糕一块，巧克力一块。
开工～
1、把草莓对半切好。蛋糕切成块铺在最下层。注意蛋糕不要太厚哦，1厘米高左右就可以了 。
2、融化巧克力。
巧克力用一整块，切的碎碎的，这样比较容易化开。
3、把盛有巧克力的碗放在装水的锅里，然后一起放在灶上开火，用小火。水温到40度左右的时候，巧克力开始融化，要不停搅拌哦。（注意温度不要太高。）
4、把草莓铺在蛋糕上
5、把冰淇淋铺在草莓上面。我用的这个冰淇淋是蓝莓夹心的。
6.、淋上化好了的巧克力。
这个时候，如果还有蛋糕，可先铺一层蛋糕，然后再淋上巧克力。因为热巧克力浇下来，冰淇淋会化的哦。可惜今天买的蛋糕还要留一点做下面的圣代，我就直接浇巧克力啦～
7、如果巧克力多的话，可以把整个包满，这样表面就很平滑了。我的巧克力调配少了点，就丑点啦，呵呵。现在把冰淇淋蛋糕放到冰箱冻1-2个小时，让上面的巧克力的外壳完全变硬。
冻好以后，把蛋糕取出，可以放奶油，水果做装饰。我是用糖笔画了只猫头哦，可爱吧？越看越喜欢^_^
冰淇淋配蛋糕的口感别具一格，相信吃过哈根达斯蛋糕或者必胜客雪域的朋友都有体会，其实做法很简单，现在就和大家分享一下吧！
如果不想花大工夫自己DIY冰淇淋的话，就可以买来现成的两种口味的冰淇淋直接配，一般来说香草味的可以搭配任何口味的冰淇淋，绿茶配红豆、芒果或草莓配酸奶也是不错的搭配。我这里是自己做的绿茶和红豆冰淇淋配。
做冰淇淋蛋糕，蛋糕当然不可少。我这次用的是买的现成的牛油蛋糕，但吃过感觉牛油味太重，不如原来做过的一般的海绵蛋糕与冰淇淋的味道和谐。
胚子的做法一目了然，就是先放一层冰淇淋料液（可以用现成买来的放置半溶即可），冻制成形后加另一种口味的冰淇淋，然后加一层蛋糕就可以了。我在蛋糕与冰淇淋间抹了一层巧克力浆，也可以加不同口味的果酱，可以起到提味的作用。
⑻ 蜂密和生日蛋糕可以同时吃吗
蜂密和生日蛋糕可以同时吃
蜂蜜蛋糕
材料
低筋面粉200克，白砂糖170克，鸡蛋4个，黄油80克，蜂蜜适量
做法
1.将鸡蛋打散，和白砂糖放入一个干净的不锈钢盆中，将鸡蛋和白砂糖用打蛋器低速搅拌均匀，然后用中高速搅打至发泡起沫。
2.放入锅筛的低筋面粉，搅拌均匀。
3.黄油放入微波炉高火加热至融化成液体，将70克融化的黄油和蜂蜜放入搅好的面糊中，搅拌均匀。
4.在模具中涂抹黄油，将面糊注入模具中，其余的面糊挤入纸杯中，烤箱预热到190度后，将盛有面糊的模具放入烤箱底层烤20－30分钟即可。
小诀窍
制作蛋糕的鸡蛋最好选用新鲜鸡蛋，因为新鲜鸡蛋的胶体溶液黏稠度很好，可以稳定的存放气体，使蛋糕松软适度。 刚从冰箱里拿出的鸡蛋要等它恢复常温再打发。
⑼ 蛋糕用什么夹心比较好吃
一般大众口味还是喜欢吃甜味的夹心蛋糕，有的喜欢吃水果蛋糕类型的，比如;像草莓味的，葡萄味的，女生比较爱吃的夹心蛋糕，还有的就是过生日点的蛋糕各式各样的都会有。
⑽ 酸奶生日蛋糕和奶油蛋糕的区别
酸奶奶油和普通奶油，口味不同