㈠ 好利来8寸的蛋糕和10寸的看起来差不多大啊,区别在哪儿呢
所谓8寸和10寸的大小是指蛋糕的直径
8寸和10寸本来也差不了多少
所以看起来大小差距不太明显
但既然是好利来的
尺寸一定不会有错
也不至于克扣
㈡ 生日蛋糕买八寸的好还是买十寸的好
蛋糕的“寸”,是指的“英寸”,1英寸等于2.54厘米。
8寸=20.32cm,适合5-7人食用;10寸=25.4cm,适合8-10人食用。
再附上磅数转换尺寸的算法:
1磅约454克,大概6寸,适合3-4人食用。
2磅大概8寸,适合5-7人食用。
3磅大概10寸,适合8-10人食用。
视乎人数而定生日蛋糕的尺寸,如果有10人左右,建议您定制3磅即是10寸的。
㈢ 蛋糕8寸和10寸如何对比大小
八寸蛋糕可以3-5个人吃,十寸蛋糕可以5-8个人吃。
八寸蛋糕直径是20厘米左右,十寸蛋糕直径是25厘米左右。
八寸蛋糕的重量是2磅左右,十寸蛋糕的重量是3磅左右。
烘烤注意事项:
面粉容易结块,所以一定要过筛后再使用,有助于和液体混合,不容易成疙瘩;
每个烤箱的温度都会有略有差异,有些差异还挺大,所以本食谱中的烘烤时间和温度仅供参考,需根据自家烤箱进行调整;
蛋糕烘烤过程,建议先低温长高定型,再高温烘烤至熟,中途温度只能从低往高调,不可从高往低调;
蛋糕烤好以后,一定要记得倒扣,放凉后再脱模,否则不容易脱模成功,影响蛋糕成品的外观。
㈣ 8寸和10寸蛋糕差多少
8寸与1O寸蛋糕差2寸,应该是买10寸蛋糕寓意十全十美!
㈤ 8寸蛋糕大小适合多少人
8寸蛋糕,大小适合3-5个人吃。直径是20cm,2磅重,最早的时候,蛋糕都是圆形的,所以蛋糕店里的蛋糕都是以“寸”为单位的。以圆形蛋糕为例,6寸蛋糕就是是直径6寸的圆形蛋糕。6寸的蛋糕其实很小的。蛋糕的直径=15厘米,也就是普通人一个手的大小。
蛋糕店尺寸表和食用人数推荐,大家可以根据这个选择尺寸。6寸蛋糕,够1-3个人吃,直径是15cm,1磅重;8寸蛋糕,够3-5个人吃,直径是20cm,2磅重;10寸蛋糕,够5-8个人吃,直径是25cm,3磅重; 12寸蛋糕,够8-10个人吃,直径是30cm,4磅重。
㈥ 8寸10寸蛋糕多大图片
八寸蛋糕,直径29厘米。十寸蛋糕,直径为33厘米。1寸约等于3.3厘米
一般情况,在形容蛋糕的尺寸时,“寸”是指英寸。所以,10寸也就是25.4厘米。那么,10寸蛋糕的直径也就约为25厘米,大概够5-8个人吃。
(6)直径10寸和8寸的蛋糕哪个合适扩展阅读:
1、10寸方形蛋糕的对角线长是:10X2.5厘米(每英寸约等于2.5厘米)=25厘米左右。(方形蛋糕的规格是按对角线计,原因是对角线最长,而这个长度才能装进10寸的蛋糕盒子。)宽的话,因为正方形的关系,可以按三角函数sin45(正方形,对角线和两边形成是一个等腰直角三角形,对角线和边之间的角度是45度)来换算,即宽=25X0.71=17.75厘米左右。
2、10寸蛋糕的直径也就约为25厘米左右,由于蛋糕底胚都是使用标准尺寸的蛋糕模烤的,所以蛋糕清胚是直径25厘米多些,一旦做成奶油蛋糕等成品时,直径会更大些,根据不同抹面和装饰会再增加1~2厘米或更多,大概够5-8个人吃。
㈦ 10寸大还是8寸大
蛋糕8寸和10寸对比大小,当然是10寸的更大。
8寸的蛋糕和10寸的蛋糕,它们之间对比,8寸蛋糕直径是20厘米,约2磅重;10寸蛋糕直径是25厘米,约3磅重。
蛋糕好不好吃的决定因素是里面的蛋糕胚,如果蛋糕胚口味调得比较好,蛋糕就会好吃。
所以做、烤蛋糕胚也就是考验一个烘焙师能力的时候了,现在比较多的就是海绵蛋糕,
相比较传统的磅蛋糕,它的口感嘴软绵,搭配各种口味的奶油霜、果酱或者奶酪霜夹馅也不会觉得很腻。
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,它是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料,经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。它是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂、黏合剂、起酥油、液体、香精和发酵剂。现在蛋糕已经成为了大众所喜爱的甜品之一。
制作戚风蛋糕的鸡蛋建议使用冷藏后的鸡蛋,有助于蛋清的打发和稳定,不易消泡;
面粉建议使用蛋糕专用的低筋面粉,如果没有,也可以用中筋面粉和玉米淀粉以7:3或者8:2的比例调配出低筋面粉,一样使用;
面粉容易结块,所以一定要过筛后再使用,有助于和液体混合,不容易成疙瘩;
每个烤箱的温度都会有略有差异,有些差异还挺大,所以本食谱中的烘烤时间和温度仅供参考,需根据自家烤箱进行调整;
蛋糕烘烤过程,建议先低温长高定型,再高温烘烤至熟,中途温度只能从低往高调,不可从高往低调;
蛋糕烤好以后,一定要记得倒扣,放凉后再脱模,否则不容易脱模成功,影响蛋糕成品的外观。
㈧ 生日蛋糕大概选几寸的好呢大概10人份的
10人份得选14寸的。
市面上生日蛋糕的大小是有统一标准的,一般有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸等几种规格。
6寸的生日蛋糕够1-3个人吃,适合情侣两个人庆祝生日;
8寸的生日蛋糕够3-5个人吃,适合家庭庆祝生日;
10寸的生日蛋糕够5-8个人吃,适合同宿舍同学、同事庆祝生日;
而14寸的生日蛋糕够15-20个人吃,适合比较大型的生日庆祝了。
大家在网上买生日蛋糕的时候,可以根据人数的多少选择合适尺寸的蛋糕,以免出现浪费或者不够吃的情形。
(8)直径10寸和8寸的蛋糕哪个合适扩展阅读:
注意事项:
1、尽量不要买酥皮蛋糕
酥皮意味着必须加入大量脂肪,而且营养价值非常低。在目前情况下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同样是高能量食品,奶酪蛋糕会好一些,因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质,而起酥油除了一些反式脂肪之外,什么也没有。
2、尽量不买加氢化植物油的蛋糕
现在虽然很多蛋糕房都打着“鲜奶”的旗号,但是加入的都是些氢化植物油,而且下面的酥皮中加入的也是一些氢化植物油或麦淇淋,还是建议去选择那些很传统的加入了真正的稀奶油和黄油蛋糕。
3、在蛋糕不必加白巧克力片或黑巧克力片
因为现在蛋糕房所加的巧克力大部分都是代可可脂巧克力,基本没有可可多酚,但却含有反式脂肪,健康价值基本就是负指。
4、蛋糕加水果不一定就健康
现在水果蛋糕中添加的水果大部分其实都是罐头水果,几乎没有什么营养作用,即使有少数的猕猴桃片、草莓等,也不新鲜且数量少,仅是点缀作用,不如自己直接买鲜水果来吃。
5、那些添加了大量色素与香精的蛋糕尽量不要买
尽量保持蛋糕内外的颜色同意且接近原色,除少量点缀外,最好少用那些比较浓重的颜色,味道温和自然为佳。那种扑鼻的香味,通常意味着加入了大量廉价香精。
㈨ 十寸蛋糕有多大适合几个人吃
十寸蛋糕够8-12个人吃。10寸蛋糕指的是直径有10英寸,市面上最为常见的蛋糕尺寸有6寸、8寸、10寸等。
10寸方形蛋糕的对角线长是:10X2.5厘米(每英寸约等于2.5厘米)=25厘米左右。(方形蛋糕的规格是按对角线计,原因是对角线最长,而这个长度才能装进10寸的蛋糕盒子。)
蛋糕尺寸:
6英寸蛋糕:2-3人左右食用。
8英寸蛋糕:3-5人食用。
12英寸蛋糕:8-10人食用。
14英寸蛋糕:10-12人食用。
16英寸蛋糕:12人以上食用。
蛋糕英寸和厘米的换算关系是:1(寸)英寸=2.54CM
以上内容参考:网络-蛋糕