㈠ 郑州好吃的糕点店
购书中心旁边,人民公园南门旁边,103车站后面有一个小的西点房,有一些小的西点,蝴蝶苏、耶丝卷之类的很好吃。铁英街联大那有个卖糕点的,排长队N年不断,主要是传统点心,还有鸡蛋糕,实在。香雪儿的也好吃
㈡ 手撕面包哪个牌子好
桃李的比较好吃。
㈢ 郑州比较好吃的蛋糕店都有哪些啊
元祖 的很贵 三色鸽的相对应该是最便宜吧 北站那边有个小的蛋糕店 味道也很不错价格也不贵 还有个亿兴缘在经五路有2个店一个在经五路农业路交叉口斜对面,还有一个在经五路八中对面,也很不错,价格不高.
㈣ 你们附近有手撕面包店吗
蛋糕店基本上都有卖手撕面包,可以教你学会做
做法
材料:
面粉 80g ,泡打粉 5g ,鸡蛋 2只, 牛奶 80ml ,白糖 80g, 油 少许
(面粉用最普通的就可以,不要用饺子粉或是高筋面粉)
步骤:
1。面粉和泡打粉混合好。
2。蛋黄和蛋白分开,蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀,注意最好不要产生太多的泡泡
3。把面粉和泡打粉的混合物,倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。
4。开始打蛋白,起一些泡泡后,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,继续打…… ,一直打到蛋白的泡沫发起来了,放着不动也不会消失,而且比较细才可以。 这个好像叫做干性发泡。(我没有打蛋器,连手动的也没有,我就用三根筷子,5分种已经可以看出效果了,8-10分钟就足够好了)
5。将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加。
6。 完全搅拌均匀后,准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油。 将完全混合好的粉浆倒进容器。(面糊会涨起来,所以不能用很小的容器,要给它膨胀的空间。)
7。把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来。
8。然后就可以进微波炉了,微波炉调至中高档火力,4分钟左右。 4分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。
9。完成后,拿出来,倒扣在盘子上就行了
㈤ 哪个牌子,就袋装的面包和蛋糕好吃
不建议吃这种面包和蛋糕,背后的配料表就能看到,这种的食品加入了大量的添加剂,不健康,建议吃现烤,现做的
㈥ 哪种手撕包比较好吃
手撕包是越吃越香,看到群里的亲亲最近都在做面包,忍不住就把@黄黄爱美食 的这个肉松手撕包方子找出来分享给大家,老师还用面包机做了肉松,一直对面包机做肉松有疑问的亲可以看着食谱一步一步跟着做了!
自制的肉松加上手撕包,这个搭配咸香可口!
材料准备
肉松
猪脊肉500克、糖40克、盐3克、葱姜适量、料酒一茶匙、玉米油20克、蚝油少许
面粉食材
低粉50克、高粉200克、鸡蛋1个、牛奶40克、纯净水60克、奶粉15克、盐3克、糖30克、发酵粉5克
@黄黄爱美食
制作步骤
Step 1:
将猪外脊肉去掉白肉和筋膜
Step 2:
将猪肉切成块
Step 3:
将猪肉放水里,加入一茶匙料酒,焯水
Step 4:
将焯水的猪肉放入高压锅,倒入适量的水,放入葱姜,煮熟捞出放凉
Step 5:
将放凉的猪肉整理成猪肉丝
Step 6:
放入面包机内桶中,放入糖、油、盐、少许蚝油
Step 7:
旋转按钮,选择IMIX程序,将肉松打散
Step 8:
再选择翻炒程序,根据肉松的状态,用了两个程序
Step 9:
最后看到肉松比较蓬松了,呈现比较干燥的状态就可以了
Step 10:
自己做的肉松干净卫生,无添加
Step 11:
准备面粉食材
Step 12:
将液体,盐、鸡蛋、奶粉放入面包机桶中
Step 13:
放入面粉和发酵粉
Step 14:
面包机设置IMIX程序,揉面20分钟
Step 15:
加入适量的黄油,再揉一个IMIX程序
Step 16:
准备内馅食材,肉松80克,葱叶适量,蛋黄酱20克。将面团发酵至两倍大取出排气,擀成薄面片
Step 17:
先往面片上抹上一层蛋黄酱,撒一层肉松,然后放生适量的葱花
Step 18:
慢慢的从一端卷起来,收口朝下
Step 19:
把面卷从中间切开,注意一头不要切断。注意一头不能切断,要不然不好操作了
Step 20:
两根面团,互相卷起来,就像拧麻花一样,卷的时候有可能肉松和葱花会掉,把掉下来的肉松和葱花再放上去就可以了
Step 21:
将两端捏起,放在吐司盒里,放烤箱发酵至8分满
Step 22:
面包表层涂一层蛋黄液,放烤箱下层,烤箱设置160度,45分钟
Step 23:
出炉晾凉就开吃吧~
㈦ 有没有什么比较好吃的手撕面包可以推荐啊
有家面包特别好吃的,你可以去这个品牌的店里面尝一下,绝对会爱上它
㈧ 手撕包好吃不好吃啊
用料
主料
烹饪技巧
1、现在天气比较适合叠被子。
2、我这次用的是无盐黄油,所以稍高一点温度发酵的话,会容易溶化。应选择适合的温度。
3、因为考虑面团折叠的黄油量比较大,所以我用的250克面粉。多出来的小面团,也可以放入汉堡模中发酵烤制。完整的大约是四个。
4、烤的时候会有少许滴油是正常现象。
㈨ 手撕面包什么牌子最正宗
排行榜123网依托全网大数据,根据品牌评价以及销量评选出了2020年手撕面包十大品牌排行榜,前十名分别是三顺得、艺术大师、喜盈盈、秋香/CHOZEN、麦得隆食品、贪吃小站、御稻村、果果巴巴、新麦潮、子祺 。如果您正在查找手撕面包什么牌子好?那么本手撕面包十大品牌榜单可供您作为选购参考,我们致力于用最真实的用户数据推荐口碑最好的手撕面包品牌,让您选得放心