主料
戚风蛋糕
6寸1个
细砂糖
30克
淡奶油
270克
辅料
食用色素
粉色适量
步骤
1.奶油加上细砂糖隔冰水打至奶油呈明显纹路不流动状
12.粉色奶油装入裱花袋用刚挤花的方法在顶部和侧面空隙的地方加上粉色的花花
13.另一个裱花袋装入少量粉色奶油,顶部剪开一个小口子,在蛋糕上随意挤出一点细细的带状来装饰,(根据个人喜好来挤)然后再把裱花袋的口子剪大一些,在底部挤上一圈圆粒状装饰就完成了
小贴士
1、这款蛋糕不需要裱花技术,所以特别适合不会裱花的人,因为表面要挤上花花,所以抹面的时候没有抹的太好也是不会影响的,但一定要抹平整才会漂亮哦;
2、淡奶油的做好最好放冰箱冷藏,不然容易化掉哦。
❷ 玫瑰渐变蛋糕怎么做
用料
戚风蛋糕胚子
总统奶油
安佳奶油
水果若干
玫瑰渐变生日蛋糕的做法
把戚风胚子分成4片
❸ 玫瑰花瓣生日蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
玫瑰花瓣生日蛋糕
用料
安佳奶油一盒玫瑰花一只步骤 1
点击查看大图
12寸戚风夹心,抹面,尽量平整。
步骤 2
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1.用牙签勾画出人物背影,巧克力酱勾勒形状,涂满发型。2.一片玫瑰花瓣剪出露背上衣的形状,一片剪出蝴蝶结做发饰。3.接下来码放裙摆,从最下方开始,逐层渐少花瓣用量,最上层是一个大花瓣。 4.圆形裱花嘴挤出旁边奶油珠。5.碎花瓣装饰侧面。6.摆pose,拍照✌
❹ 玫瑰花蛋糕起什么名字
如果是送给爱人的生日蛋糕,外加巧克力,我觉得叫"与君浪漫".或叫“非你莫属”。有还可以叫“携君之手,共度今生”。
❺ 生日蛋糕玫瑰的图片
生日蛋糕玫瑰的有很多,但是真正跟玫瑰有关系的蛋糕还是很少的。通常玫瑰只拿来给蛋糕做装饰,仅此而已。北京小蜜蜂蛋糕有一款是玫瑰生日蛋糕,给题主参考一下,如图:
❻ 玫瑰蛋糕怎么做
食材明细
低粉50g*3
鸡蛋2个*3
细砂糖40g*3
色拉油30g*3
奶油350ML
红色颜料适量
牛奶30g*3
盐少许*3
柠檬汁2滴*3
甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度
玫瑰花蛋糕的做法步骤
1
按戚风的方法分别做三种颜色的蛋糕胚8寸的,以上方子都是乘3的。
2
打发奶油,现在开始裱奶油了,一层蛋糕一层奶油,就这么简单。
3
最外面一层用红色的奶油,均匀抹平。
4
因为怕顶上会空出来不好看,所以这次先从上面裱起的,用的是六齿的玫瑰花嘴。
5
上面一层好了以后,开始裱侧面的,每层都裱好,就成功一半啦。
6
上面随间放些糖珠,华丽的感觉出来了。
7
装进蛋糕盒,结果她欢欢喜喜的叫了一大家亲戚来吃,呵呵,热闹,喜庆!生日快乐哦!
小窍门
表面一层要用红色的奶油抹平,因为裱的是圆花会有漏掉的地方,同色的看的就不那么明显了。
❼ 我问一下你们女生之间会送带玫瑰花的生日蛋糕吗,还写着loveyou
如果是个单纯的女孩子,无论你送的是什么花,只要是花,就会误会,大哥麻烦你来点实在的吧?只有一种可能可以送,就是你想追她
❽ 巧克力玫瑰蛋糕怎么做
用料
主料
lindt orange intense dark chocolate 橙子味黑巧克力120g
黄油85g
水115ml
鸡蛋75g
可可粉20g
泡打粉1小勺
调料
淡奶油
500ML
有机厨房天然超大葡萄干
适量
巧克力玫瑰生日蛋糕的做法
1.黄油,巧克力放进大碗里
2.隔水融化,拌匀
3.加入细砂糖,拌匀
4.加入鸡蛋,拌匀后加入水,再拌匀~
5.低筋面粉、可可粉、泡打粉混合筛入巧克力混合液里
6.6寸方形蛋糕模具内壁涂上薄薄一层黄油防粘。把巧克力蛋糕面糊倒入模具,放入预热好上下火170℃的烤箱中层,烤50分钟到1个小时,直到蛋糕完全膨起,用牙签插入蛋糕中心,拔出牙签后牙签上没有残留物,就表示烤好了。
7.烤好的蛋糕,去掉上面不整齐的部分,切成两半
8.淡奶油加细砂糖打发,加少许色香油拌匀,抹在蛋糕坯上,中间撒上葡萄干
9.盖上一层蛋糕,抹上淡奶油
10.装饰上美丽的小花,OK啦~祝我生日快乐~
美食杰