⑴ 想给我喜欢的人送生日礼物，这次我想送个生日蛋糕，当然是我自己亲手做。
如果他知道你喜欢他，你就可以送他一个纯银的项链（只是坠），线用黑绳，之后再和他说一句（小声）我喜欢你；如果他不知道，那就可以送巧克力蛋糕，上面放上德芙巧克力（因为德芙巧克力是Do you love me ？的缩写含义），只要他看懂了，就好说了。。。。（男女通用型）
也可以送他喜欢的篮球明星的照片，记住要4k 那么大的，有意义，不会丢！！！
⑵ 想自己DIY生日蛋糕送人，有谁可以教我步骤么
在蛋糕制作的整体过程中，有许多重要的地方和关键步骤，如掌握不好，将直接导致操作的失败。 1．搅拌容器要干净，特别是制作戚风蛋糕，否则将会出现搅打不起，最终蛋清变得好像水一样，除了这方面外，也会直接影响产品的保鲜期。所以，容器一定要彻底洗刷干净，制作戚风蛋糕还需要用热水泡一下。 2．磕鸡蛋入桶时一定要注意卫生，最好是将鸡蛋先洗一下，这样有助于延长保质期。 3．如遇到冬季气温低时，打蛋浆可适当加热。在搅拌缸底下加一大盆温水，使鸡蛋温度适当升高，这样有利于蛋浆液起泡快和防止烤熟后底下沉淀结块。但应注意温度不可过高，如超过60℃时鸡蛋清则会发生变性，从而影响起发，因此要掌握好加热的温度，一般用手触摸时不会烫手则可。 4．蛋糕油一定要在快速搅拌前加入，而且要在快速搅拌完成后才能彻底溶解，这样也有助于蛋糕油不会沉底变成硬块。 5．液体的加入。当蛋浆太浓稠和配方面粉比例过高时可在慢速时就加入部分 水，如在最后加入尽量不要一次性倾倒下去，这样很容易破坏蛋液的气泡，使体积下降。 6．有时为了降低面粉的筋度，使口感更佳，在配方中就加有淀粉的成分，一定要将其与面粉一起过筛时就加入，否则如果没有拌匀将会导致蛋糕未出炉就下陷。另外淀粉的添加也不能超过面粉的1／4。 7．泡打粉加入时也一定要与面粉一起过筛，使其充分混合，否则会造成蛋糕表皮出现麻点，部分地方出现苦涩味。 8．打蛋浆时，鸡蛋温度最佳是在17～22℃，所以要根据季节来注意灵活调整。 9．海绵蛋糕的蛋浆起发终点很难判断，有一种方法也可以参考，就是在差不多的时候，停机用手指伸入轻轻一划挑起，如手指感觉还有很大阻力，挑起很长的浆料带出，则还未打起；相反如手指伸入挑起过于轻，没有甚至很短的尖锋带出，则有点过了，所以在这时要特别注意，适时停机能达到理想的效果。 10．加油时也忌一次性快速倾倒下去，这样也会造成浆料下沉和下陷，因为油能够快速消泡。一、可以用电饭锅做蛋糕材料:面粉110克,砂糖110克(用精制砂糖),新鲜鸡蛋5个,黄油若干,牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.还可以放些自己喜欢的口味,像是果汁,巧克力,奶油,椰果之类1、面粉筛三、四次2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开3、蛋清里放少许盐（有助于打发）4、打蛋清，一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来就对了5、取三分之二的砂糖，在打蛋清的过程中分三次放入6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中，与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅77、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中，也要充分搅拌8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中（可以分几次放），还是充分搅拌79、现在，把打好的蛋清倒入面糊，一定要搅拌均匀10、把电饭锅稍稍预热一下，抹上黄油，把面糊倒进去11、盖上盖子，按下煮饭12、很快（20多分钟吧），开吃…………二、平底锅做蛋糕准备材料：4个鸡蛋、面粉、4勺白糖：4勺黄油打一个鸡蛋,将鸡蛋清先打到一个盆里，记住，不能把蛋黄打进去哦！必须用蛋帚打鸡蛋，筷子是不行的(因为不均匀)，而且必须要顺时针打，直到打成奶油状(有许多泡沫)，盆子反下来蛋清不会流出来为止接下来把白糖倒进去，接着顺时针打，直到白糖全部融化为止现在把蛋黄，面粉全部加进去，喜欢的话还可以加点黄油（事先把黄油加热融化）继续顺时针打，直到打的均匀为止准备一个平底锅，锅底要抹好黄油，再用中小火加热，不要加地太热哦！这时候把事先准备好的蛋糊倒进锅里（这时候要把火关掉，因为蛋糊很容易糊哦）整理均匀这时候再重新开火，依然是中小火，加热两到三分钟赶紧翻面！另一面加热时要盖好锅盖，加热一到一分半钟就赶紧关火！这时热气腾腾的蛋糕就好了！不过用平底郭做蛋糕缺点就是不能做的太厚
⑶ 自己做生日蛋糕送人要用什么装
可以去蛋糕店买个蛋糕盒 然后买几张包装纸 把盒子重新贴一遍 然后包起来 就OK拉~
⑷ 男性朋友生日，送他自己亲做的蛋糕可以吗，朋友关系，自己很喜欢烘焙
如果你自己没有男朋友，又和这个男性朋友关系比较好的，可以送他亲手做的蛋糕，因为毕竟是DIY的，自己做了心意更诚。
如果你自己有男朋友这么做我觉得不太好，你可以购买一些礼物送给对方，这样表达了心意，不会觉得你们关系过于亲密。
⑸ 怎样在家做像外面买的蛋糕啊，我有个同学要过生日，想做个蛋糕送给他=A=
呵呵，有点难哦，不过没关系啦，只要你有点就可以做的到，下面是我从网上搜到并整理好的，看起来还不错，加油哦，你同学真幸福，生日快乐！
首先要先做一个蛋糕坯，工具：电饭锅一个
材料：鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉（酵母粉）一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干
制作：先将鸡蛋打散在一个容器里，边搅拌边加入白砂糖（根据个人口味轻重放）、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状（如果面粉加多了估计就稠了，做出来的就不松软了）
将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油，为了做出的蛋糕不沾锅，容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊倒入，盖好盖子，将电饭锅打到煮饭档，直至听到电饭锅跳到保温档为止，不过，此时不可以立即出锅哦，还要继续保温十分钟让其充分的膨胀，十分钟后就可以出来了，用一个大盘子倒扣在电饭锅上，一个喷喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了，味道不比烤箱做出的差哦，而且有简单方便，很适合没有烤箱的朋友们制作哦!
之后呢就是上奶油了，这个是冰淇凌蛋糕的做法。两筒你喜欢吃的冰激凌，一些颜色漂亮的水果。然后就可以自己动手DIY了，但是有一点要保证，就是你的蛋糕坯必须是凉的，最好在做之前放入冰箱冰镇20分钟，这样我们的冰激凌抹上去才不会化。然后就用餐刀把冰激凌均匀的抹在蛋糕坯的外面再在上面按你的喜好装饰一些水果或别的颜色的冰激凌就OK了！
⑹ 过几天是男朋友生日,我想自己亲手做个蛋糕给他,但不知道怎么做家里没有烤箱!还有蛋糕上的奶油是怎么做的
网上有卖微波炉蛋糕粉。微波炉总有吧。
实在不行，买锡纸做个杯子，下蒸锅。
奶油网上有卖，叫雀巢淡奶，回家买个打蛋器，把淡奶倒在盆子里，盆子泡在冰水里，不停地像打鸡蛋那样搅打，按一个方向打，途中分三次放糖，放绵白糖。打个二十分钟就可以了。
⑺ 生日蛋糕是怎么做的
前言
第一次弄，味道很好，家人都很喜欢吃。
材料
主料：低筋面粉100ml、牛奶140ml；
辅料：油适量、白砂糖50ml、鸡蛋5个、奶油250g
生日蛋糕
1
准备材料
2
牛奶、白砂糖、油（我用的是花生油）搅拌白砂糖融化
3
打入蛋黄（蛋白另外装出来），搅拌均匀
4
筛入低筋面粉搅拌均匀（上下搅拌）
5
蛋白加入几滴白醋（容易打发）
6
打发中性发泡(分3次加入白砂糖）
7
倒入1/3到搅拌好的面糊里，搅拌均匀
8
然后倒进剩下的蛋白里搅拌均匀
9
倒入8寸的蛋糕模具，震出气泡，烤箱160度预热10分钟，烤35分钟（请根据个人烤箱实际情况调整）
10
烤好拿出来倒扣放凉
11
对半切开
12
打发好奶油，我买的奶油是甜的所以没有加糖（隔冰打比较容易打发）
13
拿一片蛋糕涂满奶油然后放上自己喜欢的水果
14
再涂上一层奶油，然后把另外那片蛋糕放上去刷满奶油
15
裱上花型（我没有买到色素家里也没有什么水果了，就随便弄的，自己吃的就不用太计较啦）
16
装进蛋糕盒就可以了（我个人觉得做好放到冰箱冷藏2-4小时口感更好）
小贴士
奶油在温度低的情况下就更容易打发（我是用个大盆装些冰，用小盘子装奶油放上面打的）
⑻ 想要送老公一个自己做的生日蛋糕，应该要怎么做呢
现在新出的电饭煲，都支持做蛋糕的功能了，生日蛋糕，稍微改进一下就能做出来了，200元都嫌多了，因为材料都是很便宜的东西。
9、盖好电饭煲按下煮饭键，过两三分钟就自动跳成保温了，这时开始计时，焖二十分钟后再次按下煮饭键，等自动跳成保温后再焖二十分钟就好了。保温时最好用干净的抹布将电饭煲出气孔堵上。这个步骤大概总共需要45分钟。
10、将蛋糕倒出，我没有大小合适的平盘子，不好倒扣来倒扣去的，就慢慢小心的一抖一抖，抖出来放在砧板上，香扑扑的好诱人啊~ 中间抹上一层薄薄的我自制的甜橙柚子果酱，亮晶晶很漂亮哦，外圈用甜沙拉酱挤上一层圈圈，再取4颗红提，洗净切半摆上，是不是很可爱诱人呢~？
⑼ 自己做生日蛋糕给女朋友
可以用电饭锅做蛋糕
准备好材料：面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、油
注意：这个过程不能沾有一滴水和油，器皿擦干净再用
按量打蛋，在这里我用了4个，蛋黄与蛋清分离
三根筷子或打蛋器准备打蛋清
打多几下就会变成白色泡沫
为了突出甜，放一点点盐
一汤勺的糖
继续打，继续打，有点稠再放一勺糖继续打
大约15分钟后，就会变成奶油状，筷子上的不容易掉下来，这个比较关键
蛋黄里放2勺糖
3勺冒尖的面粉
6勺牛奶
搅拌均匀
倒入一半奶油状的蛋清上下搅拌
均匀后倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好
电饭锅预热1分钟后拿出，锅底有点热就可以倒入少许的花生油或其他油，摸匀在锅底，以防粘锅
倒入搅拌好的面糊，然后左右晃动一下
按下“煮饭”，2—3分钟左右会自动跳到“保温”，这时用毛巾捂住电饭锅的通风口，闷20分钟然后再按下“煮饭”再用毛巾闷20分钟后就OK啦！
开盖咯
松软可口的蛋糕完成啦！！！！即可慢慢享用。
小贴士：
可在面糊里放一些葡萄干、杏仁等等。