A. 生日蛋糕制作方法
上面两位差不多就是把做生日蛋糕中的蛋糕的做法告诉你了，按他们的步骤做，在电饭锅里把蛋糕做好，冷却以后表面涂打发好的奶油。奶油就到大型超市冷藏柜找雀巢的淡奶油，250ML的差不多可以做一个蛋糕，拿回家放冰箱。用前放在大一点的不锈钢盆里用打鸡蛋蛋清的方法把它打成奶油状态，涂抹在蛋糕上，（不过用手打估计够你受的，顺着一个方向打不能换方向哦），然后在上面放些草莓啊什么，我是还将德芙巧克力用刨皮的刨子刨些巧克力屑撒在上面的。你可以参考新浪上《君子的手工烘焙坊》，我做蛋糕都是跟他学的，希望对你有帮助。
B. 我想学做生日蛋糕
生日蛋糕的做法有很多种，有奶油裱花，也有翻糖蛋糕，所以个人还是建议你去看看未来是想从事这个行业还是想自己开店。
要学习的话，还是建议你去到专业的蛋糕烘焙学校学习，学习起来上手快，因为学校有专业的老师在教学，所以喜欢的话，就好好的选择一个学校。
C. 想学习做生日蛋糕，哪里有教
学厨师也分不同的专业的，比如云南新东方烹饪学校就有大厨，西点，中点等等！一般一到两年，看你选择的专业了！厨师培训的费用是由学费，住宿费，物料费等等组成的！ 如果选择烹饪，我认为你没有必要局限于某个地方，要把视线放长远一点！每个行业的干的好的人都是技术 精湛的，烹饪也一样。一所专业的厨师类培训学校会让你终生受益，不论对你以后走进宾馆酒店，还是以后自己开店！ 关键是你要选到一所专业的厨师培训学校。关于如何选择一所好的厨师培训学校我是这样认为的： 1、首先，厨师培训类学校开设的专业是否齐全，厨师类培训学校所开设的专业是否贴合目前流行的餐饮潮流，专业是否“实际、实战、实用”。例如，现如今调酒师这个职业越来越受到吹捧，越来越吃香！ 2、其次，厨师培训类学校的教学设备是否齐全，不锈钢气灶，理论厅、实习厅、示范厅、电教厅、刀工练习厅、翻锅练习厅及切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅及标本展示厅这些都是学厨艺必不可少的。当然学校的教学方式是否先进，能否做到“手把手教学”，这些也是需要考虑的。 3、再其次，就是学校环境是否有优势，学校周边的安全情况，厨师类培训学校是否有标准学时宿舍，篮球场，羽毛球场，乒乓球桌等设施。学校是否做到班主任24小时贴心服务，总之，就是一切为了学生着想，厨师培训学校只有为学生提供良好的生活坏境，才能让在这里学习厨艺的学生安心的学习。 4、再其次，你选择的厨师类培训学校是否有品牌优势，大家都知道北大清华出来的学生工作非常好找，有些甚至在学校的时候就和用人单位签订了就业合同。所以，你要找的厨师类培训学校就必须是厨师培训行业的“北大”、“清华”，例如江苏的省会是南京，南京位于长江下游沿岸，是长江下游地区重要的产业城市和经济中心，是华东地区重要的交通枢纽。南京襟江带河，依山傍水，钟山龙蟠，石头虎踞，山川秀美，古迹众多。人流量非常大，五湖四海的人来到南京，这里汇集苏菜、川菜等等各种美味佳肴，所以，你想要学好厨师，就应该到南京来找厨师类培训学校。 5.最后，就是关于就业的。你选择的厨师类培训办学历史是否悠久，学校是否是国家大型的烹饪人才定点培训基地、国家职业技能鉴定所、高级厨师培训单位和全国数百家星级宾馆、酒店定点委培单位。 综合以上所有的建议，对你学烹饪找到合适的厨师类培训学校会有很多的帮助，最后，祝愿你找到一所好的厨师类培训学校，有一个光辉的前程。
D. 做生日蛋糕难不难
如果自己没有经验初次做生日蛋糕还是有一定的难度的，再者做生日蛋糕还会需要比较多的工具，设备，烤箱要有，打蛋机要有，如果一切都有，稍加学习应该不难。
E. 想学习做生日蛋糕这一块，哪里可以学习
找一个好学校，品牌的，设备好，老师实力，你才能学到最好的技术，而且好学校还包就业，都是酒店，去工作，而且必须是有星级的酒店，这样对你以后的发展是很有帮助的！
F. 想学做生日蛋糕在哪里学好
1、选择专业西点烘焙学校
在烘焙市场火爆的情形下，各种西点烘焙院校相继成立招生，许多人在选择学校时，还不清楚学校是否正规就做出了决定，交钱以后学到的东西少之又少，各种问题层出不穷，无处说理，不仅晕头转向，白白浪费时间。
2、师资力量雄厚
专业的老师不仅传授你烘焙手艺，还会培养你的烘焙意识，这对个人以后的长短发展息息相关。
市面上非专业的学校只能教给你简单的烘焙手法，无法指导你的思维，敷衍了事，教课走人，这样的学习情况，只能让你的道路越走越窄，无形中给学员造成不好的影响。
3、小班制教学注重实操
一些规模较小，开班较大的学校，对于学员如同割韭菜一般，有限的操作情景，实操的机会屈指可数，杂乱无章的氛围，无法让学生收获烘焙技能的精髓。