起酥天使蛋糕的制作材料：主料：小麦面粉70克,小麦富强粉125克辅料：起酥油150克,鸡蛋清375克,塔塔粉15克,玉米面（白）113克,葡萄干100克,核桃150克,奶油450克,调料：猪油（炼制）120克,白砂糖188克,果糖180克起酥天使蛋糕的做法：1. 起酥油、高筋面粉（55克）一起搅拌均匀；2. 高筋面粉（70克）、低筋面粉（70克）、冰水（95克）、白油、加入调匀的材料一起制成酥皮面团；3. 酥皮面团，用擀面棍擀成长65厘米、宽43厘米的长方形酥皮面皮；4. 放入烤箱中以180℃烤至酥皮呈现出金黄色泽后再翻面烤到呈现出酥脆状态；5. 取蛋白、细砂糖、塔塔粉一同打至硬性发泡；6. 再加入玉米粉、葡萄干、核桃一起拌匀后，倒入烤盘内放入烤箱中以上火180℃、下火0℃烤约25分钟即为天使蛋糕；7. 取酥皮用刀子分切成长43厘米、宽21厘米的三片酥皮，再将天使蛋糕分切成两片；8. 最后取一片酥皮涂抹上装饰奶油后，再覆盖叠上一层天使蛋糕，重复上述动作直到将所有的酥皮和天使蛋糕使用完毕即可。芝麻栗子糕的做法菜系及功效：精品主食 甜品/点心 延缓衰老食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 工艺：清蒸芝麻栗子糕的制作材料：主料：栗子（鲜）600克,芝麻120克辅料：糯米粉120克,莲子120克,调料：白砂糖300克芝麻栗子糕的特色：此糕香甜可口，营养丰富。芝麻栗子糕的做法：1.将栗子洗净，放入锅中，倒入适量水，用旺火煮约30分钟，捞出，去壳和衣捣成泥。2.将去心干莲子洗净，放入高压锅内，倒入适量水，煮烂后捞出，搅烂。3.将芝麻（宜选用黑芝麻）中的杂质洗净，捣成末。4.将栗子泥、糯米粉放入盆内，加入糖、芝麻末和莲子泥充分搅拌均匀。5.笼屉内垫上湿屉布，放入拌匀的栗子米粉，轻轻抹平，戳几个孔，盖上盖儿，放在沸水锅上用旺火蒸25分钟，熟后端下晾凉。6.将晾透的栗子糕扣在干净的案板上，先切成长条，再切成1.5厘米厚的薄片码在盘内，即可食用。奶油草莓蛋糕的做法器具：烤盘(12x25cm) 1个 材料：鸡蛋 (打散) 2粒； 砂糖 35g； 香草精 数滴； 鲜奶 1-2大匙 。A材料：低筋面粉 25g； 玉米粉 25g； 苏打粉 1/4小匙 。鲜奶油材料：鲜奶酪 250g； 鲜奶油 1/2杯； 砂糖 30g； 香草精 数滴； 草莓 25-30颗； 薄荷叶 适量。作法：1) 将烤盘纸铺在烤盘上，然后放入烤箱内预先加温至18度。2) A材料各自过筛后搅拌均匀放置一旁待用。3) 将鲜奶油材料中的鲜奶酪去除水分至180g左右。4) 将蛋黄，砂糖倒入干净的钢盆里，以隔热水加热的方式充分的打发至稠状。5) 加入鲜奶以及步骤2处理过的A材料，充分搅拌均匀。再倒入烤?a href=' http://www.meishij.net/s/tang' target='_blank' class='infotextkey'>汤铮?80度的温度烤12分钟。6) 蛋糕待凉后从烤盘取出。7) 将鲜奶油以隔冰水降温的方式的打发至发泡。之后将砂糖分成8-9等份慢慢加入打发均匀。最后加入香草精搅拌均匀。8) 把洗干净的草莓去蒂头，只留下2-3颗作装饰。9) 步骤7处理过的鲜奶油均匀的抹在蛋糕上，并铺上去蒂的草莓。10) 放置在冰箱20-30分钟后用剩下的鲜奶油装饰蛋糕表面。铺上草莓和薄荷叶之后再送进冰箱20-30分钟，即可完成。
㈡ 哪个品牌的生日蛋糕最好吃
元祖 0 (0.00%)
克莉丝汀 2 (15.38%)
宜芝多 6 (46.15%)
莎莉文 0 (0.00%)
面包新语 5 (38.46%)
㈢ 生日蛋糕吃哪个牌子好
1、元祖(始创于1980年台湾,十大蛋糕-糕点品牌,专业致力于设计制做糕点食品的企业,行业着名品牌,上海元祖食品有限公司)
2、好利来(国内焙烤行业领军企业,中国十大蛋糕品牌,最具规模的大型现代化无菌食品工厂,北京好利来企业投资管理有限公司)
3、克莉丝汀(上海着名商标,中国上海世博会指定糕点面包供应商,中国月饼行业最具影响力品牌之一,上海克莉丝汀食品有限公司)
4、稻香村(始于公元1895年,中华老字号,中国名牌产品,北京市着名商标,中国食品工业百强企业,北京稻香村食品有限责任公司)
5、米旗(中国名牌产品,以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品为主的全国连锁食品企业牌,西安米旗食品有限公司)
6、皇冠(从事中西式蛋糕、面包、月饼及系列食品的生产和销售,湖北省食品制造行业龙头企业,武汉市隆昌皇冠食品有限公司)
7、罗莎(台商独资企业,从事开发生产销售的食品企业,国内糕点行业最大的企业之一,行业着名品牌,长沙罗莎食品有限公司)
8、麦趣尔(国家农业产业化重点龙头企业,自治区规模较大/技术含量较高的现代化食品加工企业,新疆麦趣尔集团有限责任公司)
9、津乐园(中国名牌,天津市着名商标,中国烘焙食品糖制品行业百强企业,中国月饼行业龙头企业,天津市津乐园饼业有限公司)
10、沁园蛋糕(于1989年,重庆市名牌,重庆市着名商标,西南地区规模最大的烘焙企业之一,十大蛋糕品牌,重庆新沁园食品有限公司)
来源 中国品牌
㈣ 哪个牌子的生日蛋糕最好吃给女朋友过生日
推荐21cake生日蛋糕，很少有女生能拒绝的。上次闺蜜过生日吃了他家的朗姆芝士蛋糕，玫瑰花的造型，仿佛一大捧白玫瑰，铺满蛋糕，很适合送女朋友哦，她一定会很开心的。朗姆芝士不仅颜值高，味道也很特别，有点酒香，又有清新的柠檬味道。21cake家的其他款蛋糕也不错，像浅草、摩卡都很好吃又高颜值。你的采纳 是我回答的动力。
㈤ 生日蛋糕哪个牌子的最好
没有最好这个说法，因为这个本来就是没有可比性的。
品牌也多，口味也多，所以，还是要自己试过才知道的。
㈥ 生日蛋糕哪家做的比较好吃
元祖还不错，大品牌，味道好。
㈦ 生日蛋糕哪家品牌最好吃
摘要 感觉生日蛋糕做的口味都是差不多的，主要就是花样不一样，主要看他们用的这个奶油了，油质是不一样的，个人经常吃龙兴的蛋糕，麦琪的也不错。
㈧ 哪个牌子的生日蛋糕最好吃女朋友要过生日了，有推荐的牌子吗
哪个牌子的生日蛋糕最好吃？女朋友要过生日了，有推荐的牌子吗？
仟吉蛋糕就可以，元祖蛋糕也不错。