‘壹’ 千层饼和千层蛋糕的区别
本质都是不一样的，千层饼属于馍，是咸的，而且一般都比较油，不好消化，少吃点平时，而蛋糕属于糕点，是甜的，而且也比较软，比较适合年龄大一点牙不好的人食用，但是也不能吃的太多，太多了也容易腻。
‘贰’ 我想做千层饼卖，在哪可以学做千层饼，千层饼生意好做吗
一、千层饼历史：
千层饼的前身是开封片饼，距今已有600多年的历史。经各家面点大师潜心专研，在保持其传统精髓的前提下，大胆革新，一方面引进现代中点科学配方组合技术，使千层饼麦香更纯正，食用更健康；另一方面改革加工工艺，使整个加工过程流程更通畅，操作更标准，品质更稳定，使产品真正适合现代消费者对食品的选择。
二、市场前景分析：
目前市场出现了太多的食品小吃加盟连锁，例如：鲜奶麻花、掉渣渣烧饼，都是一阵风而已，没做多久就全部关门停业。是什么原因导致这种现状？第一：它不是大众所喜欢，只属于某一部分人群，故不会有大的市场；第二：不实惠，不会天天吃，只能偶尔尝个鲜。但千层饼就有别于上两种，它是既实惠又好吃，天天想吃，久吃不厌。尤其是千层饼它既可代替主食、如馒头、米饭等，又可当零食享用，关键是老少兼宜，千层饼外酥里嫩、营养丰富、软筋香甜、健康绿色、价格低廉，制作工艺独特，闻之鲜香扑鼻，食之香而不腻。
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联系人：小杰
‘叁’ 我想开个店卖千层饼，在哪可以学做千层饼，千层饼好卖吗
千层饼最主要的是口感，学这个可以去正规院校，不用学太久而且很容易学会，可以先去看看，考察体验一下。
‘肆’ 千层蛋糕好吃还是慕斯蛋糕好吃
看个人口味，相对来说，大部分人比较喜欢慕斯，慕斯蛋糕吃起来口感比较好，而且做工复杂，营养更高
‘伍’ 一般学做蛋糕跟千层饼得多少钱
这些可以学西点。
我的西点班可以学这些：
1、酥类点心：西饼、曲奇、泡芙、派类、挞类点心
2、奶油裱花蛋糕
3、精美欧式蛋糕
4、时尚陶艺蛋糕
5、常温蛋糕
6、巧克力蛋糕
7、爱心冷冻甜品、法式甜品
8、花样巧克力装饰
9、软质面包、硬质面包、松质面包
... ...
‘陆’ 做千层饼和上班哪个好
自己做的好吃
‘柒’ 你觉得千层饼跟酱香饼哪个比较好吃
相对于我来说，我更喜欢吃酱香饼，因为我觉得酱香饼图上的那一层酱会更加的好吃，更能触发我们的味蕾，所以我一般都会选择酱香饼，而不会选择千层饼，但是每个人有每个人的喜好
‘捌’ 做千层饼,还是做葱油饼好卖
你好，我经常去的一家饼店，就是有四种饼可以选择。
所以你也可以多做几种，这样买的人选择更多，也不容易吃厌，生意会更好！
‘玖’ 糕点哪家质量好
史家糕点，宁波传统糕点店，特色是酒酿馒头。
赵大有糕点，宁波传统糕点店，我喜欢吃云片糕。不过千层饼你还是得到奉化去买。油赞子还是得去南塘老街。矮子馅饼还是得去鼓楼。
浔隐山吊柿和黄山烧饼，还有老式手工鸡蛋卷，爆浆曲奇（酥饼也有），不过我们家吃柿子是老爸单位同事自己家乡自家弄的，买来的也还好，就是没有自己弄的好吃。烧饼我们是买宁波本地人先做的。网上偶尔买买吃吃尝尝味道吧。
金华酥饼还有肉松饼，这个超级好吃了，你找网上卖的最好的牌子吧，金华产地的都不会错。
苗小妖美食美客1号店，鲜花饼走起。玫瑰蛋黄酥也好吃。
大兴糕团的桂花米糕和桂花糖糕。
具体的还是看你喜欢吃什么，华夫饼，蒸蛋糕，这些都是有品牌的，你也可以直接去老婆大人，百草味这种零食铺里面买。当然自己做的，或者糕点店铺（我在2里面说的）现做的更好。