① 打蛋器哪款好
打蛋器(egg-beater)，用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具。可以简单而迅速地把蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液，以便用来做蒸蛋。
手动打蛋器常见的为不锈钢材质，用于打发奶油、蛋白等。有不同尺寸的，按需求选择需要的大小。是制作西点时，必不可少的烘焙工具之一。手动打蛋器主要用于打蛋，打发奶油以及搅拌材料。以铁条较密，较硬者为佳。建议大家买个质量好的，因为这个工具在烘培中最为常用。
电动打蛋器速度较快，制作蛋糕搅拌面糊时容易让面起筋，所以最好还是要用手动打蛋器来搅拌面糊。如果你没有电动打蛋器，只要有手动打蛋器一样可以做出完美的西点。只是要付出强大的体力劳动。
② 我想在家自己做蛋糕，请问用哪种牌子哪种类型烤箱好，电动打蛋器用什么牌子好
我用的烤箱是海氏的，打蛋器小熊的。用了一年多没坏过。其他牌子的没用过不发表意见。打发鸡蛋用电动打蛋器，手动的费时费力
③ 家用打蛋器什么牌子的好
综合来看我认为九阳的打蛋器比较好，很实用，也是做家庭用品的大企业。
好的，最后希望对大家推荐的这款简洁又方便，款式新颖，价钱。性价比比较高的打蛋机对大家来说非常有用的。给自己家准备一个九阳打蛋器，让生活充满方便。望大家可以采纳我的意见，因为这一块是我自己家就在用的一款打蛋器，非常实用，谢谢
④ 打蛋器什么牌子好
喜欢自己制作糕点的人都知道打蛋机的重要性，简直是买不起厨师机人士赖以烘焙的机器，什么脏活累活都要靠它，这时候选择一般质量的就满足不了我们了，今天我向大家推荐博世MFQ4020和海氏HM340。
⑤ 在家做蛋糕，用哪种打蛋器较好
家庭常用的打蛋器分两种：手动打蛋器、电动打蛋器两种。
手动打蛋器
手动打蛋器常见的为不锈钢材质，用于打发奶油、蛋白等。有不同尺寸的，按需求选择需要的大小。是制作西点时，必不可少的烘焙工具之一。手动打蛋器主要用于打蛋，打发奶油以及搅拌材料。以铁条较密，较硬者为佳。建议大家买个质量好的，因为这个工具在烘培中最为常用。
有了电动打蛋器（下面介绍）是否还要有手动打蛋器？答案是肯定的。因为电动打蛋器速度较快，制作蛋糕搅拌面糊时容易让面起筋，所以最好还是要用手动打蛋器来搅拌面糊。如果你没有电动打蛋器，只要有手动打蛋器一样可以做出完美的西点。只是要付出强大的体力劳动。想惩罚“劳工”的可以省略电动打蛋器。
电动打蛋器
电动打蛋器又分为手提电动打蛋器和座式带桶电动打蛋器，下面分别简单介绍下：
A：手提电动打蛋器
这种打蛋器市面上多为180W-300W的功率，建议选择250-300W左右的为宜。功率太小的话，不易打发东西，产品也容易烧掉。另外非常重要的一点是它所配的打蛋网和搅拌勾。为健康起见，建议购买不锈钢材质的。市场上大多数实际为电镀的打蛋网，在使用过程中涂层容易脱落。如果对这个介意的话，一定要在购买前确认清楚。
打蛋器头掉漆的图片
B：座式带桶电动打蛋器
这种其实就是在手提款的基础上加个底座，上面放个可旋转的搅拌桶，这样即方便又省力。
一般带桶的打蛋器能够和面的话性价比就超高了。一般为300-500W功率。购买这类打蛋器时，建议不要选择过于便宜的机型。一般来说价格在150-300元左右。
注意：使用电动打蛋器时，一定要注意保养！不要让机器长时间连续工作，一般让机器连续工作3-10分休息一次，具体视您所购买的机器质量如何决定！
手动打蛋器和电动打蛋器的配合使用
电动打蛋器即方便又省力，而且全蛋的打发很困难，必须使用电动打蛋器。但电动打蛋器并不适用于所有场合。比如打发少量的黄油，或者某些不需要打发，只需要把鸡蛋、糖、油混合搅拌的场合，使用手动打蛋器会更加方便快捷。因此这两种打蛋器都是烘焙爱好者们所需要配备的。
⑥ 打蛋器买什么牌子好 打蛋器如何挑选
制作西点，打蛋器必不可少。但面对市场上繁多的打蛋器，打蛋器什么牌子好？应该怎样挑选呢？带着这些问题们来看下打蛋器的选购方法。方法/步骤
11、手动打蛋器：手动打蛋器主要用于打蛋、打发黄油、搅拌材料。
一般做饼干和派皮打发黄油时会用手动打蛋器进行打发工作，搅拌食材的时候也会用它，建议制作蛋糕搅拌面糊时最好使用手动打蛋器，用电动的容易让面起筋，影响口感。
2、电动打蛋器：一般市面上的电动打蛋器都会有4-5个档位，主要用于打发蛋白，打发鲜奶油时使用。比较省时，省力。
3电动打蛋器的价格也就五十多块钱，建议大家买正规品牌全国联保的。
现在市面上还有带桶的打蛋器，也好好用，它的好处就是不必再一手拿着盆一手拿着打蛋器来打发蛋清，也不会再听到打蛋器与不锈钢盆碰撞所发出的咯楞咯楞的声响了。打饭蛋白或者奶油得时候也不必停下来加糖，还是挺方便的。
4当然用手动手动打蛋器也可以打发蛋白和鲜奶油，不过要付出很多的体力，尤其是打发蛋白，想减肥和锻炼手臂的朋友可以试试.5打蛋机的使用注意事项有：1.必须有保护接地。
2.打蛋机设备工作时，保持机器工作平稳，不可整机在晃动下工作。
3.在擦洗时，不可以用水冲洗设备。
4.打蛋机设备工作时，不可超量搅拌。
5.如用扇搅拌馅料时，请用5档以下工作搅拌。一个亲戚用的是祁和，比较好的价位在2000左右。
⑦ 电动打蛋器比较好的牌子有哪些
要想质量好又想便宜，恐怕不好找。质量和价格是成正比的。其实电动打蛋器用的频率很高，所以还是劝你买个好点的。我觉得烤箱可以买一般的，但是打蛋器一定要买好的，差的会烧机子的，如果坏了不是还得花钱再买。我用的电动打蛋器是英国健伍的，质量非常非常的好，唯一缺点就是价格贵，呵呵。如果不愿在电动打蛋器上投入太多钱，就买祁和的吧，我看还是很多人用的。烤箱是个无底洞，我想你迷上烘培以后，还是会败更多的东西的，做好心里准备哦^_^
⑧ 打蛋器什么牌子好用，教你如何挑选
随着时代不断的发展，在日常中不少的家庭里几乎都入手了一把打蛋器，这对于平时喜欢做甜品和蛋糕的家庭主妇来说更是缺一不可了，那么，打蛋器什么牌子好用呢?如何挑选?一起来看看2017年打蛋器十大品牌排行榜吧。
四、日常保养打蛋器的方法
1.蛋糕不像面包类是以酵母发酵来膨胀的产品。蛋糕、西点等，是以蛋、油的膨胀力来使产品松软，因此必须用打蛋机的打蛋球来打发。
2.必须停机换档，不能换档时，可拨动一下打蛋球，以避免齿轮撞击之受损。
3.打蛋的浓绸度，若太浓必须减量使用以避免打蛋球的损坏。
4.打蛋时请勿抬缸，以保证打蛋球不受磨损，延长使用寿命。
5.清理打蛋球上的面糊时，打蛋球不可在打蛋缸上用力打击，这样会使钢丝断裂，要用手清理干净。
⑨ 想在家里做蛋糕，要买打蛋器，什么牌子的比较好
我目前用的是小熊的打蛋器，方便，快捷，实惠。
推荐购买。
挑选打蛋器要注意一下几点：
一、选品牌：目前市面上销量好的打蛋器有九阳，东菱，小熊。售后对比有保障。
二、看功能：若是只是用来打发蛋液，数量又不多，采用手动打蛋器便可以了，若是想便利一点，可以采办一台多功能电动打蛋器，目前像小熊底座式打蛋器可以和面、打蛋、打果酱、打奶昔、沙拉等，它的益处就是没必要在一手拿着盆一手拿着打蛋器打发蛋清，用来做蛋糕等西点对比省力。
三、看价格：一般电脱手持打蛋器的价钱也就一百多块钱，建议买知名品牌，就我在15年买的小熊打蛋器才49块钱，用到现在还是正常使用，没有任何毛病。目前80块左右就能够买到了。
⑩ 家庭电动打蛋器哪个牌子好 如何选购
打蛋器，用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具。可以简单而迅速地把蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液，以便用来做蒸蛋糕点等。
1、看品牌。建议大家买比较具有知名度的品牌，小熊、客浦都不错，售后比较有保障。
2、看功能：如果只是用来打发蛋液，数量又不多，购买手动打蛋器就可以了，如果想要方便一点，可以购买一台多功能电动打蛋器，最好是像小熊底座式打蛋器，可以和面、打蛋、打果酱，它的好处就是不必再一手拿着盆一手拿着打蛋器来打发蛋清，用来做蛋糕等西点比较省力。
3、看价格。一般电动手持打蛋器的价格也就一百多多块钱，建议大家购买知名品牌。带桶的打蛋器会贵一点，但是方便。
电动打蛋器选购注意事项
功率：打蛋器功率很重要，记得挑一个功率合适的
过热保护：打蛋器属于小家电，一般散热不容易，购买的时候关心一下有没有过热保护，没有过热保护的容易出现焦糊味
底座：打蛋器的底座也很重要，一般情况下打蛋器立着的时间比使用的时间长，有的打蛋器底座是圆的，完全不知道怎么收纳
使用噪音：普通打蛋器大多使用的时候都是有噪音的，记得考虑家用电器的噪音程度，噪音太大可能是二手机或者零件有问题
品牌和售后：最后一点也是最重要的一点，品牌很重要，但是售后更重要，建议大家尽量在实体店买，网店售后难以保障，实体店往往要贵一点，但是售后还是面对面处理比较可靠