1. 卤菜店赚不赚钱
餐饮创业很多人首先想到卤菜店,投资少、占地小、用工不多、产出快、经营方式灵活,是这个小类目的显着特点。街边的卤菜店可以简单的分为单打独斗型、夫妻店、连锁店等三种规模形式。
2. 农贸市场做什么小生意好
想要创业,建议您选择一个合适的创业项目,看自身是否具备相关项目的资质,找对项目之后脚踏实地努力。当然创业过程中资金也是需要考虑的问题,如果您启动资金有限,可以通过小额贷款的方式来解决。
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3. 开卤菜店一年一般赚多少钱呢
开卤菜店一年一般赚20万左右,具体看销售额,纯利润也就在30%左右。这其中,荤菜毛利润低一些,素菜搞一些,都是正常现象。
对于卤菜店而言,不同的店家有不同的价格策略,利润空间也是千差万别。但是正常经营的卤菜店,不仅仅菜品要搭配好,主打品种保持不变,味道不变,质量不变,同时还要价格也尽量保持不变,这是稳定顾客的绝招。
一个50多岁的人,如果想经营好一家卤菜店,我这里建议有个基本原则要守住,那就是“毛利润率”。一般的熟食店,综合毛利润率会在100%浮动,这个毛利润猛一看觉着很高。
一个50多岁的人,想开一家卤菜店,一般投资在5万元以内,每年纯利润20万左右,这就是比较正常的经营状况。当然,生意挣钱的多少,一定是与个人能力有关系,这一点是毋容置疑的。
4. 卤肉店和蛋糕店哪个有前景些
相对起来,蛋糕店行业更有前景。
蛋糕店和卤肉店的比较。
1,利润空间
相对起来,蛋糕店的利润空间要比卤肉店大。特别是原材料的损耗,卤肉店在制作过程中。总会有自然损耗,比如牛肉一斤,牛肉卤熟了,顶多七两。
2,前期投入
卤肉店的投入相对要低,而蛋糕店前期投入要相对高一些,需要大量的烘培器具以及烤箱烤炉等。
3,经营利润。
两者经营利润没有可比性,需要与经营策略经营圈,客户群等多方面考虑,总的来说两者利润差不多,特别是前期。
4,后期前景
如果后期发展,蛋糕店可以进行升级改造。像精品蛋糕店发展。或者进行蛋糕私人定制,世界上有大量的米其林蛋糕店,你听说过有米其林卤肉店吗?
5. 在菜市场做什么生意好
1、菜市场做什么生意好不可以偏概全。首先要考虑这个菜市场的位置。周边都是高档小区的菜市场,跟周边都是普通楼版房的菜市场消费权能力是不一样。有些老人只买有机蔬菜,有些老人只在意价格等等,要先调查市场环境。
2、其次要考虑市场内菜的品种。参照第一条,能力高的话,你就进点利润高的“高档菜”,小店做的干净点。消费能力一般的话,你就做“特价菜”,一般老人们买菜会先赚一圈,货比三家,基本都是找一家最便宜的买。
3、最后要看市场内的营业品种,搭配开店。举两个例子,A市某大型综合菜市场,全天营业,场内分为蔬菜区、水产区、禽类区、调料区、肉类区,菜市场门口也有一排小店铺。可是这些小店铺不卖菜,有的卖熟肉,有的卖凉菜,生意最好的一家竟然是卖烧饼的,排队要好久才能买的那种。B市某中型菜市场,定点营业,到时间就开门或者关门,场内品种一般般,不能说很全,但是大部分主流菜品都可以买到。这个菜市场门口也有一排小店,有的卖小吃,有的卖零食,生意最好的是一家卖干货的,好多人开车专门来这家店买干货,门口堵车堵得不要不要的。
6. 菜市场开什么店比较好
适合农贸市场做的项目有哪些?
一、卤菜店,很多人在买菜的时候也经常会看看卤菜,卤菜已经被越来越多的人认可,开卤菜店往往不会出现亏本的现象。
二、便利店,在菜市场开便利店,现在很多人在买菜的时候缺少些佐料,往往会到便利店买下,而不会专门跑大型的购物商场,因为那样太费事儿了。
三、早餐店。很多人早上去菜市场买菜的时候并没有吃早饭,于是开个早餐店是个明智的选择。可以卖馄饨、包子、油条、稀饭等等。
四、熟食店,在市场周边开一家中等规模的熟食,通常价格也不高,素菜为四元每斤,烤鸭降压为十二元每斤。舒适店开得好与坏,特色啊。去关键,所以说你的熟识生意要做得好,就要用特色去吸引顾客,通常顾客也是非常旺的。
五、水果店做水果生意的门槛不高,你可以在菜市场摆个摊,也可以在附近开个水果店专卖店。夏天的时候我们经常看到菜市场附近有专门卖水果的卡车,也相当于一个流动的水果摊。六、蛋糕店蛋糕既可以当作小吃,也可以当作正餐。如今的人们对蛋糕也有所偏好,所以在农贸市场开个蛋糕店也是很不错的。只不过蛋糕店不是想开就能开的,需要有技术,并且有一定技术含量,特别是烘焙技术,没有这门技术很难做出可口美味的蛋糕。同时蛋糕的制作设备不便宜。蛋糕店比较适合有经验的人进行创业。如果粉。真就从事这方面的生意,那么就可以继续下去。其实适合农贸市场的生意也不仅仅是以上说的六种,
大家可以根据本地的市场做一个考察,然后筛选在该市场适合做的,这样生意才会更好做。
7. 开卤菜店,水果店和小吃店,蛋糕店,哪样最赚钱
卤菜店和小吃店赚钱,蛋糕店不行,水果店也不行。
8. 蛋糕店利润高吗
我家里就有亲戚是做蛋糕店的,而且一开就是两个,干了三年两口子现在买房又买车,可以看出来蛋糕店的利润还是不菲的。蛋糕店利润高吗?
一,蛋糕店的成本现在做餐饮主要在于房租这一块,蛋糕店的选址不需要太好,但一定要临街,这一点是很重要的。蛋糕店的面积可大可小,一般20多平就可以干起来,所以房租的压力相对较轻。蛋糕店的员工主要是做蛋糕的烘焙师傅,一般水平高一些的需要每月6000左右的工资,加上两个或一个售货员,一般蛋糕店的人工成本在每天500元左右。
据我所知蛋糕店的利润可以达到70%左右,也就是一个售价100块钱的蛋糕,人工和原材料成本加一起最多30块钱。不要用家里购买烘焙原料的成本来算蛋糕店的成本,这里面的行业秘密有很多的。