⑴ 深圳二班岛蛋糕味道怎么样
吃过才有发言权，今年5月孩子生日在二班岛定的网红帆船生日蛋糕，蛋糕胚很新鲜，口味丰富有层次，隐藏在蛋糕胚里面的水果，吃的出超级新鲜，水果加奶油加蛋糕胚吃起来完全不会腻，在深圳，能吃到这样好的蛋糕非常幸福。
刚开始烘焙的时候，接触的第一个蛋糕就是戚风蛋糕。为了做的更美味，买了本《小岛老师的烘焙教室》准备研读，没想到书中只有海绵蛋糕，没有戚风。但是看图片长得挺像呀，就也跟着做了起来。当时对手法、细节一窍不通，经常把它们两个对应的做法弄混。
到现在已经做了无数个戚风、海绵，对它们也烂熟于心啦。总结一篇他们之间的区别，希望可以帮助到你们。
一、戚风蛋糕材料的处理方式与区别
材料
戚风蛋糕是少数烘烤类甜品中用到色拉油的一种了，目的是什么呢？
甜品中的转化糖、葡萄糖有什么作用和区别？ - 知乎专栏湿性糖的作用介绍在这里，海绵蛋糕中常见的水怡目的是保持水分。
戚风蛋糕：色拉油、牛奶（或其他液体）、面粉、蛋黄、蛋白、糖
海绵蛋糕：鸡蛋、糖、湿性糖、面粉、黄油
油可以使面糊颗粒润滑柔软，使蛋糕体更加湿润，光用水或牛奶是达不到这个效果的。其实也并非不可以使用黄油，只是黄油容易受温度影响，常温下状态过于粘稠，不熟练的话可能导致失败。
鸡蛋所扮演的作用不同
面粉所占比重不同
戚风蛋糕：蛋黄所扮演的主要作用是“乳化剂”、蛋白起到充气作用。
海绵蛋糕：①全蛋法中，鸡蛋主要起到充气的作用
②分蛋法中，蛋黄和蛋白需要同时充气，虽然蛋黄不用像蛋白一样到坚挺的状态，但也要打发至发白。
通常同样规格的戚风和海绵蛋糕，后者的面粉量是前者的二倍。
⑶ 数字蛋糕的做法
网红数字蛋糕的做法
小女儿两周岁了，给她做了一个网红数字生日蛋糕，祝宝贝生日快乐，健康成长哦～
By 小菁同学 【豆果美食官方认证达人】
用料
鸡蛋 5个
低筋面粉 60克
细砂糖A 60克
植物油 50克
牛奶 48克
淡奶油 200克
细砂糖B 15克
草莓，蓝莓，迷你奥利奥 适量
做法步骤
1、准备好食材，称好克数。把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。在28*28的方形烤盘里铺好油纸备用。
2、把牛奶和植物油混合拌匀，充分乳化，即完全看不见水油分离的状态。
3、在牛奶和油的混合物中筛入低筋面粉，防止面粉结块，然后用蛋抽把低粉和牛奶植物油混合物拌匀。用z字法拌，防止面粉起筋。
4、然后加入蛋黄，充分拌匀。
5、在蛋清中加入分3次加入细砂糖，用电动打蛋器打至大弯钩的状态，这个状态做蛋糕卷合适，因为数字蛋糕不需要卷，没有开裂的问题，打至小尖角的状态也可以。
6、在蛋黄糊中加入1/3的蛋清，用翻拌的手法拌匀。
7、再把拌好的蛋黄糊加入剩余的蛋清中，用翻拌的手法，把蛋糊拌至没有干粉的状态。切忌画圈搅拌，避免消泡。
8、把蛋糊倒入铺好油纸的烤盘里。
9、用橡皮刀把蛋糊抹平，然后震出大气泡。
10、烤箱预热180度，把烤盘放入中层，上下火180度烤18～20分钟。烤蛋糕的时候，可以把水果先洗好切好。
11、出炉放凉网上放凉，边缘的油纸可以先撕开。
12、然后在蛋糕片面上铺上油纸，把蛋糕片翻过来，油纸撕掉。
13、用硬纸板剪出你要的数字，宽14cm，妹妹两岁生日，所以我剪了个“2”
14、把硬纸板放在蛋糕片上，用刀沿着硬纸板的边缘切下两个2字。
15、淡奶油中加入细砂糖，用电动打蛋器打发，出现纹路后稍微再打几下即可，不要打发过了，打过了会出现豆腐渣的状态。
16、裱花袋底部剪一个口，装入圆孔裱花嘴，然后把奶油装入裱花袋，封口扎紧。
17、在第一片蛋糕片上。挤上奶油，中间放入草莓丁。
18、然后盖上第二片蛋糕片，挤上一层奶油。
19、用草莓、蓝莓、迷你奥利奥饼干装饰表面即可，也可以用各种你喜欢的水果等零食来装饰。
20、生日蛋糕做好啦，美美哒。
21、吹蜡烛了，宝贝生日快乐～
小贴士
如果不想自己剪纸板，数字模型某宝上可以买到哦。
⑷ 学习蛋糕培训学校
学做蛋糕是不错的专业，以后无论为为别人工作还是为自已开店做也是很好的做法，至于培训学校哪个好或者可以去学，我建议你找一个好点的专业，再选择学校，你可以综合考虑以下几个方面去着手选择学校：
一、首先必须是正规化的学校，知名度高的学校办学实力强，有实力更有保障。
二、教学设备。而汽修行业是一个专业性非常强的行业，汽修行业的技术革新也非常快，所以，设备是否专业，设备是否先进等等都在我们的考察范围之内。
三、实训课程。有的专业重在实训，考验动手能力，基础知识学好的同时，精进实操更是十分重要，实训课程决定了一所学校的教学质量。实训课程的比例要比理论课程高，只有将理论实训结合，学习效果才能构建最大化。
四、看管理学校的好与坏，除了看否能教给技术以外，还要考虑到能否提高个人素养，只有不具备了较好的个人素养和高超的技术后，在社会的工作中才会有长远的发展。
五、就业保障就业方面，就业学子就业有何保障，有无长期靠谱的知名合作企业合作，对创业学子来说，创业帮扶是否完善，都需要仔细考量。
首先看学校品牌，大品牌，有规模，一般教学质量都很好。二看学校实训，学汽修主要还是要上手去操作，一学期下来练车都度摸不到还怎么学，还要看实训占比正常课时。三看师资力量，老师水平很大程度让你少走弯路。四看服务，好的学校是内有就业服务的，你毕业，学校会容推荐就业，你创业，学校会有创业指导。建议去学校现场感受一下。
最后，兴趣是最好的教师，选择好专业后，再选择学校，这样才不错
⑸ Dance+cream网红生日蛋糕是不是连锁店
摘要 您好，很高兴回答你的这个问题。Dance+cream网红生日蛋糕不是连锁店，这就是属于单独的一个品牌，它没有设那种分店，所以它不是连锁店。
⑹ 娜娜生日宴会摔坏皇冠很伤心，皇冠对她很重要吗
近日，网红黄晓娜生日宴会摔坏皇冠很伤心的视频流出，皇冠对她很重要吗？我们不知道，但觉得这蛋糕有点可惜了。
提及这位娜娜，其实很多人都是比较陌生的，毕竟这是一位网红的“娜娜”并非我们所了解的明星；甚至很多人看到她这个视频时候，第一感觉就是段子！确实，她现在几乎都是走段子路线，而是视频里面只觉得她很并不是真的伤心。
皇冠可能对网红娜娜很重要，但视频却拍出了不一样的感觉。
⑺ 株洲市哪家可以做抽钱式蛋糕
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⑻ 流行的网红生日蛋糕是哪些
那网红生日蛋糕有小熊蛋糕和孔雀蛋糕。
⑼ 女朋友过生日 ，要浪漫方案
女朋友过生日浪漫方案：网红生日蛋糕
生日少不了的就是蛋糕，很多女孩子恋爱久了，就会觉得生日可以不吃蛋糕么，买点实用的也算是节约，别听她们的，并且提醒你们哦，遇到这样的女孩子就娶了吧，因为她是真的为你的钱包着想，想和你好好过日子，但是这也不能妨碍一个蛋糕可以给她带来的快乐。
女朋友过生日浪漫方案：爱情密语
平时若是属于比较不善表达的类型，可以练习在这一天毫不害羞地给予直接的心意表达，无论是用言语或是行动，多多表达，让对方知道你对她的爱和感谢等等的真实想法，对她来说绝对会是一个别具意义的惊喜，快借着生日这天大方示爱吧!
⑽ 生日惊喜创意点子
生日惊喜创意点子：心愿便利贴
一个可以DIY随便写留言的荧光小闹钟，不仅集合了小夜灯、温度、时间、万年历等众多功能，而且还是一款可以每天都在荧光板上写上自己的爱意，关心和对他的叮嘱的暖心惊喜小礼物哦。
生日惊喜创意点子：火柴拼图
男孩子都喜欢一些比较创意的东西，因此女孩子可以用很多的火柴为男孩做一个浪漫的火柴拼图。需要八种不同颜色的火柴，其中红色火柴最多，在心形盒子底部画好草图，然后在图案部分粘好火柴，并用大红色火柴插满整个空隙。于是一个非常有创意的DIY礼物就诞生了。而且火柴还可以用，既实用就有创意。