㈠ 馒头和蛋糕哪个好，从健康角度
都好！馒头是五谷杂粮，对消化等有帮助的，蛋糕含牛奶等，但热量高，适合少吃一点，其实两种少吃一点都可以！
㈡ 面包和馒头哪个健康
面包和馒头相比，馒头更健康。
馒头中含有酵母，酵母分为鲜酵母、干酵母两种，是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物，营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。
1、蛋白质含量
有实验证明，每1公斤干酵母所含的蛋白质，相当于5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤猪肉的蛋白质2含量。因此，馒头、面包中所含的营养成分比大饼、面条要高出3～4倍，蛋白质增加近2倍。
2、药用价值
发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏，有一定的解毒作用。 酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化，并提高人体的免疫力。发酵后，面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解，从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。
3、营养价值
馒头是以面粉经发酵制成，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。
全麦面包值得推荐
大多数面包是用小麦粉制作而成的，然而，这些经过精细加工的“白富美”中却在去除糠层、糊粉层的过程中使得宝贵的膳食纤维、B族维生素和矿物质也一起被丢弃。长期吃精细加工的谷类食物容易导致B族维生素、膳食纤维摄入不充足。
全麦面包则保留了糊粉层和糠层的一些成分，营养价值加高，但也因此使得全麦粉要比一般的面粉粗糙很多，颜色更黑，做成的面包口感也没有那么细腻。
以上内容参考：
网络-面包
网络-馒头
㈢ 经常吃面包和蛋糕对身体和皮肤有好处吗
经常吃面包和蛋糕对身体会产生一定的影响，可以获取人体所需的淀粉等物质，但是容易导致发胖和某些疾病。
平时吃的面包、蛋糕、饼干，表面都会刷一层油，那是从植物油里面提炼出来的植物氢化油，成本低廉但却有危害。
在这类食品的包装袋上，食品成分里也明确写出含有植物氢化油。而目前在国际上，植物氢化油是禁用的，普遍使用的是动物油。面包、蛋糕这类食品，几乎是许多人每天都要吃的，特别是妇女和儿童。
部分氢化处理的植物油存在人造的反式脂肪，大量存在于烘烤食品中的饼干、泡芙、蛋糕或草莓派等;奶油奶茶类中的奶油蛋糕、巧克力、冰淇淋、沙拉酱等。
人造反式脂肪酸则对人体伤害很大，可以让冠状动脉疾病风险增加50%。
反式脂肪酸还是致胖能手，反式脂肪酸让人长胖的“能力”是正常不饱和脂肪酸的7倍。此外，反式脂肪酸还可能诱发老年痴呆、糖尿病和肿瘤等。
(3)蛋糕和馒头哪个对皮肤好扩展阅读：
氢化植物油是反式脂肪酸最主要的食物来源。以不饱和脂肪酸为主的植物油在加压和镍等催化剂的作用下加氢硬化，从液态不饱和脂肪酸变成固态或半固态的饱和脂肪酸。
但在处理过程中，植物油中一部分不饱和脂肪酸从天然构架顺式不饱和脂肪酸转变成了反式不饱和脂肪酸。
2002年，荷兰建议反式脂肪酸摄入量不超过能量的1%。
2007年，我国卫生部在文件中提到“远离反式脂肪酸”。
2019年，欧盟委员会颁布新规要求，食品所含的每100克脂肪中，人造反式脂肪含量不得超过2克，以保护消费者健康。超标食品在2021年4月1日前必须从欧盟下架。
㈣ 馒头和面包哪个对人身体较好
当然是吃馒头好，因为，馒头是粗粮谷物食品，而且它是蒸出来的，不会有害身体而面包则是要经过烤炉的这一步加工，那它的营养就会失去一部分，对身体也就没有多大好处了
㈤ 面包和蛋糕哪个经常吃更安全更健康
这2类食物都是用烘焙的方式来制作的。从制作手段上来说，没有特别的区别，主要从原料上来进行比较。
蛋糕的主要原料是鸡蛋、面粉、糖、油，再加上一些辅料。这个辅料就更丰富了，奶油、巧克力、各类坚果、水果干、新鲜水果等等。蛋糕相比饼干，鸡蛋的量大大增加了，面粉相对会少一点，而糖和油的比例基本上差不多。硬要比较的话，因为鸡蛋的缘故，蛋糕可能比饼干稍微健康一点点，但也不属于特别健康的，也是高热量、低营养素的。外面买的蛋糕一般会加蛋糕油，也是一种添加剂，添加不过量的话问题不大，但同样道理，谁也无法保证是否添加过量。
面包的主要原料是面粉、酵母，其次是糖、油，再加上其他辅料，而主要原料是面粉和酵母。酵母在发酵面粉的时候会产生B族维生素。
通过以上比较可以看到，面包是比较健康的食物，既能吃饱、又能很好补充到B族维生素，糖和油的量也远远少于面包。当然了，以上的比较都是相对而言，因为看他们的营养素够不够丰富，还得看他们辅料的添加。蛋糕如果点缀上蔬菜水果，也比单纯的蛋糕更好。总体来说，面包好于蛋糕；自制的好于外面买的；不甜的好于甜的；粗糙的好于精细的；有辅料的（指的是一些实物，如坚果、水果等）好于没有辅料的。
㈥ 馒头和蛋糕哪个容易做
看你技术呗 不过我觉得馒头好做
㈦ 早餐吃馒头好不好蛋糕好还是馒头好
这个是上次我在生活时尚频道看到的，就是说早饭（适合中国人的）最好是广式粥+蛋一个/白馒头+蛋一个。最好不要吃意大利面，蛋糕，大饼，油条。。。。这类的东西，还有还有，到底是喝豆浆还是喝牛奶是根据自己的胃来定的，胃酸过多的人要喝豆浆。不过我个人认为，如果天天都这样吃的话不是会很无聊？哦，还有还有，就是早饭还不能吃外面大街上做的那种饭团，也是不健康的。说句实话吧，自从看了那个节目以后，我吃早饭就成了一个大问题。。。。以上仅仅是建议哦!
㈧ 馒头和蛋糕哪个好消化
当然是蛋糕了 主要成分就是 大量的鸡蛋 少量的面粉 消化 非常快。不过相对于馒头蛋糕易发胖
㈨ 吃面包和吃馒头，哪一种对身体更好
吃面包和吃馒头，哪一种对身体更好？就个人而言，这是由选择面包和馒头的种类吃法还有多少决定的。中国的馒头和西方的面包一样是由面粉制做而成的。虽然它是由面粉制成的，但是面包和馒头的形状和味道却有很大的不同，这是因为它们之间的烹饪方法不同。但毕竟，为什么中国人更喜欢馒头，而西方人更喜欢面包？面包真的比馒头有更高的营养价值的吗，面包真的能被人体吸收地更多吗？面包和馒头有不同的烹饪方法。虽然原料都是面粉做的，但面包的烹饪方法却更复杂。
然而，有一部分面包并没有那么糟糕。添加较少配料的全麦面包实际上是一个不错的选择。全麦面包还存留了更多的麦麸，膳食纤维含量更丰富，风味更少。然后是注意主食的摄入问题，这不是越多越好。主食吃过多会导致糖摄入过多，这会影响血糖并导致肥胖。