A. 面包和饼干哪个更容易发胖
饼干，其实面包所用的油脂是相对较少的，比起蛋糕，饼干，因为健康也喜欢做点心我自己在家做蛋糕面包饼干所以知道，但并不能保证外面商家的配方比例，面包所用的最多的是面粉，当然如果你买的重油面包，那就另说了，我做土司，基本上放很少的黄油，20克，面包的重点不在油得多少，而饼干则会花很多油，例如曲奇，我做一次曲奇的黄油会用上200克左右，所以相比之下，饼干的热量是最高的，蛋糕其次，面包最少
B. 面包和蛋糕到底哪个更容易发胖
当然是蛋糕更容易发胖，几乎所有的蛋糕都比较甜，含糖量较高，这主要与他的制作工艺有关，蛋糕如果糖少，他的体积就受影响。而含糖量较高的面包只有甜的餐包，其余的含糖量可多可少，并不影响面包的品质。
C. 蛋糕和馒头，哪个容易长胖
肯定是蛋糕更容易长胖，馒头制作过程中只有水和酵母，它没有蛋糕那么复杂也没有那么多甜的东西，具体下面细说：
别说吃一块蛋糕没啥问题，脂肪的积累从来都是从这一口一口的没啥问题发展出来的，眼下你纵容自己吃了蛋糕过后还会纵容自己吃别的不利于减肥的东西，所以如果你想减肥那就必须断了吃蛋糕的想法，否则这辈子都别想减肥成功。
D. 面包和蛋糕哪个更容易长胖
得分情况，蛋糕面包的用料很讲究。蛋糕是否加奶油，面包是否有陷，都会影响热量的。一般有巧克力和慕司的蛋糕比白面包、餐包、菠萝包等更容易胖，而纯烘烤不加料蛋糕与牛油、红豆面包、肉松芝麻包或西多士之类比，后者更容易发胖。
E. 馒头和蛋糕哪个吃了容易发胖，有什么科学依据
虽然说我们现在生活质量提高了许多，但以前人们爱吃的白面馒头也依旧存在，而且由于西方文化的进入，也带来了蛋糕，但是人们吃了蛋糕后也容易发胖，所以人们就时常在想，馒头和蛋糕哪个吃了容易发胖，有什么科学依据？其实这个问题一看就知道，肯定是吃蛋糕更容易发胖，主要依据就是在于蛋糕的制作加入了含有大量热量的奶油等物品。
虽然说面包与馒头的原料基本上都是面粉，但是馒头的辅助材料只加了水和酵母，而蛋糕的辅助材料就有十几种，而且大部分的含热量都比较高，所含的脂肪含量也比较高，而且蛋糕所用的奶油所含的脂肪是反式脂肪酸，对于人体也有一定的危害，很容易造成人体肥胖，而这些都是吃蛋糕比吃馒头更容易发胖的主要依据。
F. 蛋糕、面包和馒头哪种热量高
低筋面粉 80g 泡打粉 5g
鸡蛋 4只 牛奶 60ml
白糖 80g 油 少许
首先，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。
注意，做蛋糕一定要用低筋面粉！！高筋面粉不适合做蛋糕！！
然后，将蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。
将面粉和泡打粉混合好后，过筛倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。
接着开始打蛋白了。估计很多人没有打蛋器，我决定再牺牲一把，手动打蛋，看看到底怎样……
先打一会，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打……
我打我打我打打打~~~~~~
手有点酸耶~为了革命！还是要坚持：P
一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较细才可以。
看看蛋黄混合液和蛋白的成果。 其实只要连续同方向的打，我觉得也不算太难打。
要注意的是，一定要把蛋白打到看不到液体才可以！！！打蛋白的碗不能有水和油，否则蛋白打不起来。打蛋白时可以加几滴白醋，这样能帮助打发，而且使蛋白不容易消泡。
然后，将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。
完全搅拌均匀后。准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油。
将完全混合好的粉浆倒进容器……
偶的容器稍微小了一点，粉浆装得太满了，一加热，浆就一下涨得老高，然后就溢了一点出来了：（教训啊~~~~JMS记住了，装粉浆的时候一定别装太满了，要留一定的高度给它膨胀，这就是偶这个小白鼠得出的血的教训，
注意：1.加热时间到后，别急着马上打开微波炉的门，稍微等一下下再开，不然蛋糕容易一下子就瘪下去了。
2.将蛋白和蛋黄糊混合时，千万不要使劲的搅拌，否则蛋白消泡蛋糕就发不起来了。轻轻搅拌，也不要划圈搅拌，那样会是蛋糊起筋。上下或者左右搅拌即可。
把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。
然后就可以进微波炉了！
想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。
微波炉调至中高档火力，5分钟左右。
5分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。
在这5分钟内，大家也别闲着，可以收拾清理战场，把碗啊盆啊的洗干净，然后等着蛋糕出炉。
注意，过后一些JM说做出来觉得蛋腥味大，所以大家可以在蛋黄糊里加一些高乐搞或者美禄之类味道重一点的东西，能够掩盖掉蛋腥味。
不管是做电饭煲蛋糕还是微波炉蛋糕前期准备工作很重要.前期我发过一个做电饭煲蛋糕的帖子,这两者的前期原料准备都是一样地. 准备工具:1.两个无水无油的大碗; 2.打蛋器1-2个,(电动打蛋器更好,省力) 3.带盖的微波炉器皿, 4.嘿嘿,还有微波炉一个,带烧烤的最好. 5.最好还有个小筛子.(我没有) 准备原料:1.低筋面粉(最好是蛋糕专用粉);泡打粉(超市有卖),玉米淀粉 2.新鲜鸡蛋,白砂糖,牛奶,黄油,植物油,盐, 3.淡奶油,水果等(裱花用的)这一步也可不
1.低筋面粉40克里加泡打粉4克充分拌匀.(用普通面粉30克配
玉米淀粉10克也行,但口感稍差) 2.把蛋黄和蛋白分开,分别放入两个无油无水的碗里.把鸡蛋从中间打开，左右各倒手2次就行了，一定小心，不要把蛋黄弄破了.蛋白里如有蛋黄就不容易打发了.
3.蛋黄里先放白糖10克,搅匀,再放入牛奶60克,液化的黄油10克搅匀.分三次加入调好的面粉,充分搅匀成糊状,放一边. 4.开始打蛋白.这是一件比较辛苦的事. 先用打蛋器（超市有卖）打几下(电动的省事)，起泡沫后，蛋清里放少许盐或白醋(便于打发)，再接着打蛋清，顺时针猛打，期间，把糖分两次放入，一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来就可以了。有点像生日蛋糕上的奶油. 放糖继续打 软性发泡 硬性发泡,蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来就可以了。 5.把打发的蛋白分三次放入蛋黄糊糊中,轻快的上下搅拌均匀，不能顺时针搅哈. 就是这个样子的 6.给微波炉塑料碗内底摸点油,注意侧壁不能涂油，要让蛋糕沿侧壁膨胀上来。倒入搅好的糊糊,并将塑料盒上下震几下赶出大气泡。注意拌好的糊糊要尽快进微波炉加热，动作太慢会使盒内蛋糊表面失去水分，造成蛋糕顶部开裂。 7.然后加盖，由于微波炉的转盘太冷会影响盒底部蛋液的发泡，可以用两根筷子把塑料盒架空，然后中强火力（如分10档火力的微波炉则用6-8档，60即可.），加热5分钟，取出倒扣冷却脱模. 好了,出炉. 因我用的全麦粉没有筛,所以蛋糕上有一些麦皮点点. 特写,嘻嘻还是挺诱人地. 成了，吃吧
G. 面包和蛋糕哪个热量高 面包和蛋糕哪个更容易消化
一般的情况下蛋糕的热量是高于面包的，面包和蛋糕都很容易消化，面包产业网提供
H. 饼干和面包哪个更容易长胖
饼干相对而言更容易发胖，
虽说看是否会发胖总的看热量，但饼干相对来说更易使人变胖。
原因是饼干制作工艺油脂含量较高且密度比面包要高，现在饼干品种较多，奶油夹心，巧克力秦仁夹心。饼干让人吃了上瘾，撑饱了还继续想吃，直到把整一包都消灭干净。面包就相对少点，如果选全麦面包就完全不用担心，但如果吃的是带有奶油的面包，其实和饼干也相差无几。
以前有段时间常吃饼干，长胖的速度惊人，半月6斤，所以少碰饼干，没营养，全是添加剂，吃点面包还是没什么关系的，但也别吃奶油超多的。亲身体会，但如果还是嘴馋要吃，那再比较热量也无济于事。
不论什么东西只要吃多了，身体消耗不了就会转化成脂肪，建议合理饮食与睡眠，适当有氧运动。
I. 包子和面包哪个更容易长胖
面包是很多人都喜爱吃的一种食物，它是从外国传过来的，由于它甘甜软糯的口感，所以受到很多人的喜爱，尤其是年轻人经常拿它当早餐吃。那么，吃面包容易长胖吗?面包的营养价值有哪些?女人吃面包的好处有哪些?一起来看看吧。
吃面包容易长胖吗
如今社会以瘦为美，所以很多女孩子在饮食上都想吃一些不会导致肥胖的食物。那么，很多人会疑问吃面包容易长胖吗?相关专家解答，吃面包是不会长胖的。因为面包中脂肪含量很低，同时还含有纤维，这能有助于控制体重。
比如含高纤维素的全麦面包，即使人们吃了很多，也不会导致肥胖。但是有些面包，比如有奶油、奶酪等，有的人也喜欢往面包上涂抹黄油，如果这样吃的话，是肯定会导致肥胖的。所以要想吃面包不发胖，好选择全麦面包或者五谷面包。
吐司面包的做法
1、牛奶和酵母混合均匀，倒入打散的蛋液，加入糖，盐，混合均匀，倒入高粉。
2、把所有的材料一起揉成面团，加入橄榄油，把它一点一点的揉入面团，然后再继续的揉面团，直到有光滑薄膜。
3、盖上保鲜膜或者湿布，放在温暖的地方，发酵至两倍大。
4、发酵完后，取出，排气，分成三等份，滚圆，覆盖保鲜膜继续发酵15-20分钟。
5、取一个面团，擀成牛舌状。
6、翻面卷起，捏紧收口处。松弛十分钟，反复这样2次。
7、放入吐司盒发酵至8分满，盖上吐司盖。
8、烤箱180度下层40钟左右，烤好后脱模切片。
面包的营养价值
1、每100克面包含有热量1001.60大卡(4186千焦)，从热量来说，以表皮干脆的脆皮面包热量低，因为这类面包不甜，含糖、盐和油脂都很少。
2、面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质。
3、软质甜面包含糖约15%，油脂约10%，吐司面包更多一些。
4、谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料，含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质，而全麦面包拥有丰富的膳食纤维。
J. 吃馒头,面包,蛋糕哪个更容易长胖
蛋糕。从蛋糕的配方就能知道。
做馒头的材料只有：面粉、水、酵母、盐。
做面包的材料是：面粉、鸡蛋、水、奶粉、糖、植物油、酵母、盐。面粉的含量占2/3
做蛋糕的材料则是：鸡蛋、黄油、糖、植物油、低筋面粉。面粉和其他材料的比例为1:1
所以你应该知道哪个热量更高了吧！