1. 一个蛋糕毛利大概是多少学烘焙挣钱不
现在烘焙市场需求量很大的，如果自己想在烘焙市场上赚到钱，建议可以开家烘焙店面，到专业的烹饪学校学习，提供创业开店指导，烘焙手艺培训和教学，学得全面，专业，满足开店方面的需求，也可以自己先工作后创业都可以。
2. 学做蛋糕能赚钱吗
我院西点专业主要学习面包整形、蛋糕基础抹胚、十二生肖、裱花、陶艺蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、艺术蛋糕、多层蛋糕及大型高级酒店宴席流行西点展台等相关课程。
培养精通西点制作、懂管理的专业人才，具备独立开店能力。
学院教学规模宏大，师资力量雄厚，拥有一支学识渊博、治学严谨的师资队伍，拥有专职教师100多名，常年由国家级技师及特级大师主教，聘请了具有丰富实践经验的国家高级考评委讲师以及国外西点西餐大师投入到教学管理中。
3. 深圳新东方烹饪学校学面包好还是学蛋糕好17岁学出来准备自己开店，单独学一门能赚钱吗
比较建议你两样都学习，其实单独学一门的话也是可以去啊，上班赚钱的，但是如果开店的话，其实学习的越多越好。
4. 男生学厨师好还是学蛋糕好
厨师好，但是相对热脏（西餐除外）西点相对轻松但是可能需求量没那么大吧，而且一般蛋糕师都是女孩子，因为大家普遍认为女孩子比较细心，然后蛋糕的裱花装饰又是个细活。
5. 请问现在学蛋糕面包累些。还是学厨师累些呢现在有没有那种学家庭厨师呢给别人家做饭
摘要 相比较来说，厨师应该比面点师更累。因为厨师做菜要求及时性，也就是这边客人点菜了，厨师就要随时炒菜、出菜，工作环境也是油烟较大、温度较高的地方。面点师一般都是每天都有相应的计划，临时要面点的情况比较少，所以工作起来也就比较有条不紊、按计划进行。另外面点师算是精细活儿，毕竟现在和面等比较耗体力的工序基本都有机器可以完成，工作环境也是比较干净、清爽、舒服的。
6. 学做蛋糕好还是烹饪师好
女孩建议学做蛋糕面包，男孩建议学烹饪。烹饪烟熏火燎的不适合女孩。
7. 开一家小型的早餐店和蛋糕店哪个比较赚钱
先分析分析两者的利弊。
一、开早餐店。经营时间有限，大多在早上，过了时间点就不好卖了，而且如果卖包子馒头的话，这个需要很早就起床弄。开店成本较低，用不到什么大的设备。
二、开蛋糕店。一个人一年过一次生日，而且不是每一个人过生日都要买蛋糕，大概只有30%的人会买蛋糕。成本较高，设备贵，需要技术。单价相对较高，现在外面有质量一点的蛋糕大多一两百一个。
综合看来的话，你不妨开一家面馆，当然要有特色一点的。成都阳光巴士有这方面的技术培训，比如铺盖面、勾魂面。开面馆的话，初期成本投入也不大，而且这个可以一天三顿经营，民以食为天，哪一顿不吃就会饿，做得好的话一天营业额达到2000是没有问题的。
8. 深圳新东方烹饪学校学面包好还是学蛋糕好22岁学出来准备自己开店，单独学一门能赚钱吗
学面包和蛋糕都挺好，关键是能学到真正的知识技能，开店创业建议多学一门技术。第一：厨师人才紧缺
随着我国国民经济的稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了我国餐饮业的蓬勃发展，餐饮行业的专业化、市场化、化的特点日趋突显，各类餐饮企业应市而生，而从业人员素质低下以及人才紧缺的现状，成为制约餐饮行业迅猛发展的瓶颈，市场对烹饪专业高端技术人才呈现出供不应求的状况。另外，随着人们对健康和营养卫生的重视，营养配餐等专业人才也很紧缺。
第二：厨师待遇好
厨师是专业性、技术性的职业，酒店的成功离不开优秀的厨师。因此，用人单位十分重视厨师的福利待遇。作为酒店的厨师长、行政总厨，薪资待遇还会更高。
第三：厨师提升空间大
目前，厨师长、行政总厨、餐饮经理、餐饮行政总监等都是市场紧缺的人才，也是厨师专业的学生一直努力的方向，高薪紧缺的职位，只有在餐饮行业才会出现。
第四：创业成功率高
餐饮行业对创业资金要求少，市场广阔，创业成功率高。作为懂经营的技术型厨师人才，在创业上具有得天独厚的优势。
9. 现在开蛋糕店，好不好，有没有发展前景
烘焙店很有前途，学习时间短，前期投入低，回本快，利润率高，但是想做得好也必须要有好的口味和好的选址。前期学习一般三五个月就可以，门槛相当比较低不用担心学不会。趁还年轻，正是大展宏图的时候。即使不开店学完烘焙出去找工作也非常不错，现在这类人才缺口比较大，待遇比较高。