① 鲜奶油和奶油哪个卡路里高
是不是鲜奶啊？做鲜奶蛋糕是用鲜奶打出来的，而奶油是牛奶里的脂肪，肯定是奶油的热量大于鲜奶
② 蛋挞跟鲜奶油蛋糕哪个热量高
蛋挞，
热量：2361 大卡(每630克)，二星减肥食物，单位热量较高
鲜奶油蛋糕
378 大卡(每100克)，二星减肥食物，单位热量较高
③ 一块蛋糕的热量是多少呢
以一块正常的100克蛋糕来计算，它所含的热量有348大卡，而我们经常吃的奶油蛋糕，就含有378大卡的热量。
蛋糕主要是奶油、面粉、鸡蛋制作而成的一种美食。其中除了蛋白质、氨基酸、钙离子、镁离子、铁离子等矿物质以外，还含有大量的脂肪。摄入身体之后，这些脂肪会迅速的转变成脂肪，在体内堆积非常容易引发肥胖现象，而且会升高血糖，所以糖尿病患者慎用。
吃蛋糕注意事项
不必买加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕。蛋糕店用的巧克力，绝大部分都是代可可脂巧克力，含反式脂肪，却几乎没有其中的可可多酚，其健康价值是负数。
鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好了。鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存。
④ 蛋糕奶油的热量有多高
蛋糕奶油的热量是：每100克蛋糕奶油含有378大卡的热量。
根据权威资料：食物之间热量差别很大，同样是100克，如果是大白菜热量只有21大卡，如果是蛋糕奶油热量高达378大卡；而如果是100克的薯仔热量76大卡，做成薯片之后热量则飙升至612大卡。于是我们就把食物单位重量所含的热量称之为能量密度。
可见，蛋糕奶油热量为378大卡。
对于蛋糕奶油而言，它的热量是过高的，对于减肥期间的人士，最好少吃，或是不吃蛋糕奶油类制品为妙。
(4)鲜奶蛋糕和奶油蛋糕哪个热量高扩展阅读：
下面讲一下食用蛋糕奶油时，需要注意的问题：
1、每次买蛋糕时，蛋糕店的服务人员一般会让你选要天然奶油还是人造奶油，天然奶油往往比人造奶油的蛋糕贵。实际上，天然奶油并不比人造奶油好，天然奶油中含大量饱和脂肪酸和胆固醇，对心血管不好。
2、很多人食用奶油会拉肚子。这些人属于对乳糖不耐受，会产生过敏反应，对于这部分人，那就只能放弃这种食物了。
3、奶油制品的能量密度很高，但营养素含量并不丰富，主要为脂肪和糖。饭前食用奶油蛋糕等，还会引起食欲降低。高脂肪和高糖分常常影响胃肠排空，甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出现返酸、烧心等症状。
⑤ 奶油蛋糕的热量是多少
奶油蛋糕每100克中的热量大概在370卡左右。
奶油蛋糕主要是用鸡蛋、牛奶、糖分共同制作成的一种营养食品。它的热量比较高，每100克奶油蛋糕中含有370大卡以上的热量。摄入过量之后这些热量会在体内转变成脂肪，非常容易导致肥胖，从营养学的角度来讲，这种奶油蛋糕之中的蛋白质和氨基酸比较丰富，可以促进食欲、增加饱腹感。
淡奶油蛋糕保存方法
1、建议用户将单层蛋糕放在烤盘里并且盖严。将双层或三层蛋糕放在蛋糕盒里或者用碗扣上。
2、有生油糖霜或奶油馅的蛋糕必须放在冰箱里存放。如果用塑料袋包好,没有涂糖霜的蛋糕可以冷冻最多四个月。解冻时不要拿掉包装，在室温中解冻。
3、有糖霜的蛋糕要先在没有包装的情况下冷冻，直到糖霜变硬,然后再包紧封好，可以冷冻最多两个月。解冻的时候先将包装拿掉，然后在室温下或冰箱里解冻。
以上内容参考网络-奶油蛋糕
⑥ 哪种蛋糕热量更低一些
水果蛋糕热量低一些。蛋糕属于高热量食物，特别是巧克力蛋糕，脂肪含量比较客观。
1、奶油蛋糕：378大卡/100克；碳水化合物56.50克，脂肪13.9克。
2、水果蛋糕：347大卡/100克；碳水化合物61.60克，脂肪9.10克。
3、巧克力蛋糕：437大卡/100克；碳水化合物40.20克，脂肪30.40克。
蛋糕的热量是米饭的3倍以上，一小块奶油蛋糕就有将近400大卡热量，吃3-4块就相当于一整天所需的总热量了，因此，吃蛋糕是会长胖的。
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食用注意：
1、鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好了。
2、鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存。
3、糖尿病患者如果一定要吃，务必选择使用代糖添加剂的蛋糕，并且少量食用。
⑦ 奶油蛋糕的热量是多少
奶油蛋糕的热量（100克）是378大卡（1581千焦）。
每100克奶油蛋糕的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的16%。奶油蛋糕是一种将奶油涂在蛋糕表面上的糕点制品，凸显出浓浓的奶香味以及蛋糕的香软。奶油蛋糕分两种：重奶油蛋糕；轻奶油蛋糕。
重奶油蛋糕主要特点是油脂用量最低40%，最高100%，泡打粉用量0—2%。蛋糕组织紧密，颗粒细腻。烘烤用中温（162—190℃）。面粉和鸡蛋是任性原料，由于奶油和糖是柔性原料，故此类蛋糕松软可口，解决了蛋糕任性过大的缺点。
奶油蛋糕是由面粉、糖、油脂、奶油和蛋类制成的，这些原料营养丰富，含水量高，极易被细菌侵染，再加上蛋糕本身残存的耐高温细菌的生息繁衍，很容易使蛋糕变质。所以奶油蛋糕要随买随吃，不宜久存，即使是冬季，存放时间也不能超过7天。
⑧ 慕斯蛋糕热量高还是奶油蛋糕热量高
慕斯蛋糕其实也是由奶油和蛋糕坯制作成的，只不过加入了明胶片，使鲜奶油呈凝固状态。所以相同体积的慕斯蛋糕与奶油蛋糕的热量是差不多的。
拓展资料：
慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然纯正，通常是加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果。
慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。
⑨ 吃蛋糕会发胖吗
会发胖，蛋糕里不管是奶油还是面包都含有大量的热量，如果你吃了蛋糕，其他的东西要少吃，控制总热量，保持身体的平衡，就会好些。
蛋糕的奶油含量比较高，而且蛋清的热量也是比较高的。
奶油相当油腻，其热量很高，62%的脂肪都由饱和脂肪酸组成。它含有胆固醇，每30毫升奶油的胆固醇含量在10~38毫克，取决于其脂肪含量。每30毫升淡奶油中，水分占77.5%，另含蛋白质0.8克、脂肪4.6克、碳水化合物1.2克和胆固醇16毫克；每30毫升发泡奶油中，水分占59.6%，另含蛋白质0.6克、脂肪10.6克、碳水化合物0.8克和胆固醇38毫克。
蛋清：每100克含蛋白质10克，脂肪0.1克，碳水化物1克，灰分0.6克；钙19毫克，磷16毫克，铁0.3毫克，核黄素0.26毫克，尼克酸0.1毫克；维生素A及C缺如；硫胺素0.216微克/克，泛酸<1微克/克，对氨基苯甲酸0.055（干卵白）微克/克。
拓展资料：
卡路里，是一个能量单位。我们往往将卡路里与食品联系在一起，但实际上它们适用于含有能量的任何物质。
简单地说，1卡路里的能量或热量可将1克水在一个大气压下的温度升高1摄氏度。1卡路里约等于4.186焦耳(焦耳是物理学中常用的能量单位)。
我们大多数人把卡路里与我们吃的或喝的东西联系在一起，就比如“这瓶汽水含有200卡路里”。实际上，食品包装上列出的卡路里是大卡，也被记做大写字母C，相当于将1000克水在1大气压下由14.5摄氏度提升到15.5摄氏度所需的热量，约等于4186焦耳的内能。 (1000卡路里=1大卡)。所以，实际上这听汽水含有20万卡路里(但不要担心，这一点也适用于锻炼——当练习图上说你慢跑2公里燃烧100卡路里时，它的意思是10万卡路里)。在英文中，“calorie”（首字母小写）表示卡路里，约等于4.186焦耳，“Calorie”（首字母大写）表示大卡，约等于4186焦耳。
卡路里-网络
⑩ 一块奶油蛋糕的热量是多少
一般来说一块奶油蛋糕（100克）左右，含有378大卡热量。
正常人体每天需要热量为：1500-2000大卡，所以奶油蛋糕属于高热量食品，在减肥时，不宜食用，建议清淡低脂低盐低糖饮食，避免辛辣刺激生冷油腻食物和酒精制品。奶油蛋糕属于高热量食品，应当少食或不食。
蛋糕食用注意事项：
1、鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好了。
2、鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存。
3、糖尿病患者如果一定要吃，务必选择使用代糖添加剂的蛋糕，并且少量食用。