A. 为什么12寸蛋糕比2个同款式6寸蛋糕贵
因为需要的原材料更多，拿蛋糕胚来说一个八寸就可以出两个六寸，一个十二寸可以出四个六寸
B. 超市中有没有卖纸杯蛋糕的纸杯
超市一般没有卖纸杯蛋糕的纸杯的，超市只有卖生日蛋糕那种纸盘，如果你要买纸杯的话，可以网上找的，网上有很多的，或者是可以在你周边的蛋糕店跟他们买一点的，商家有钱赚也会卖给你的。
C. 去蛋糕店DIY自己做一个八寸的蛋糕要多少钱
那要看用什么原料，蛋糕里差别最大的就是奶油，奶油有植脂奶油和天然奶油两类，如果用植脂奶油做蛋糕，一个8吋蛋糕用的奶油只要几元钱，但是如果是天然奶油就是几十元，差不多有十倍的差别。所以同样一个蛋糕有的只卖几十元，有的要两百元。
DIY蛋糕成本要比普通蛋糕成本要低，普通蛋糕要加人工费。美国的一位蛋糕设计者说：成本中大部分是劳力，从会见新人、烘烤蛋糕、刻花到组装和装饰蛋糕需要25到40个小时。所以DIY蛋糕与普通蛋糕的成本去掉人工费相差不大。
100元一块的蛋糕想以25元的价格做出相同的蛋糕是不可能的（除非用劣质材料），所以如果是DIY制作蛋糕还要考虑购买工具，如果只想做一个蛋糕而购买整套工具，成本有可能会比蛋糕店的蛋糕成本还要高，做蛋糕所付出的时间也是不少的。
蛋糕时的注意事项：
1、在制作蛋糕时，面粉的质量直接影响了制品的质量。制作蛋糕的面粉一般应选用低筋面粉，因为低筋面粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。如一时缺低筋面粉，可用中筋面粉或高筋面粉加适量玉米淀粉配制而成。
2、蛋糕的另一主要原料：是鸡蛋，鸡蛋的膨松主要依赖蛋清中的胚乳蛋白，而胚乳蛋白只有在受到高速搅打时，才能大量的包裹空气，形成气泡，使蛋糕的体积增大膨松，故在搅打蛋清时，宜使用高速打发而不宜使用低速打发。
3、制作蛋糕胚的糖浆，由1000克砂糖加500克水，煮沸，冷透后即成。鸡蛋和砂糖搅打时，宜选用高速打发，此乃胚乳蛋白特性所需。
4、在烘烤蛋糕之前，烤箱必须进行预热，否则烤出的蛋糕松软度及弹性将受到影响。搅打蛋糕的器具必须洁净，尤其不能碰油脂类物品，否则蛋糕会打不松发，影响其质量及口感。
D. 遭遇两次婚姻打击的童年女神，现在靠卖蛋糕收入过亿吗
她确实如今靠卖蛋糕就能够收入过亿，她有好多家门店，而且她的蛋糕经常出现在各大明星的生日会上，很受欢迎。
E. 开一家蛋糕店大概要投资多少钱要准备什么
如果自己开店创业的话，可以考虑通过小额贷款作为启动资金。
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F. 一个蛋糕大概多少钱
一个蛋糕，如果是很普通的奶油生日蛋糕，那么，一般需要在100多左右了，只是一块很小的蛋糕，那么也得在15到20左右的价位区间
G. 卖自制“冰墩墩”蛋糕是否违法
卖自制的冰墩墩蛋糕是违法的，因为冰墩墩也是由设计师设计出来的，也是具有着作权的。如果自制冰墩墩并作为商用的话，那么就侵害了着作权，这是一种违法的行为。冰墩墩作为北京冬奥的吉祥物，的确是拥有非常高的热度的，现在是一个网络非常发达的时代，所以很多人会在网络上去蹭冰墩墩的热度。冰墩墩的玩偶，手办盲盒都销售一空，所以很多人到现在还没有买到冰墩墩。
因为冰墩墩是冬奥会的吉祥物所以它的着作权是归属于北京冬奥会的，所以售卖冰墩墩蛋糕的商家并没有取得奥林匹克的标志的授权，所以这是一种侵权的行为。所以自制冰墩墩蛋糕并且售卖的商家才会被查处，如果获取的金额数量非常巨大的话，还会判处有期徒刑。
H. 为什么自制蛋糕成本那么高，蛋糕店却卖的那么便宜
很多人都喜欢在外面购买一些蛋糕回来吃，但是对于一些喜欢烘焙的人群来说，总是会想要自制一些蛋糕，但是我们在自制的过程当中往往就会发现，其实和蛋糕店卖的价格相比起来，我们自制的往往成本会更加的高一些，这也就不免让人好奇了，为什么自制的反倒没有蛋糕店卖的便宜呢？
3.用料的比例不同
如果大家自己的烘焙手艺比较好的话，就会发现，其实在家里面自制的蛋糕往往要比蛋糕店卖的还要好吃，虽然蛋糕店和自己的用料都是一样的。
而这就是因为我们自己在家制作的时候，因为只制作一个蛋糕，并且不用考虑太多的成本问题，所以就会在里面加入足够的配比用量，但是蛋糕店为了能够减少成本多剩一些钱的话，自然会相应的减少一些配比用量。
就会导致蛋糕店的蛋糕，虽然吃起来比较美味，但是和自制的蛋糕真正的放在一起比较就会显得逊色了，同时蛋糕店因为用料比较少，所以卖的也会便宜一点。
I. 在高中旁边卖纸杯蛋糕，烤饼干，泡芙等糕点赚钱吗
首先要看你是打算在旁边开店营业还是另外的主意了，开店需要成本其他可以纯赚，加上蛋糕饼干这些只要做的好吃都是有回头客的，还要看除了你之外是否有其他的蛋糕店有没有竞争对手。
J. 现在的蛋糕卖的为什么这么贵，蛋糕成本价是不是很低，怎么一小块就20元，生日蛋糕
我做了一次，2.5千克的面粉，一包36块多，取了100克出来。5个鸡蛋，食用油40克白糖40克。牛奶50克。算来成本为8、9元，不算时间成本（我花了一个小时）做出来的一块蛋糕比店里面卖的同等价钱的大一些。店里面同等价钱的12元左右。但是太麻烦了。算来还是买着吃划算。一个朋友自己做蛋糕，6寸的成本60-70块，奶油20块（雀巢淡奶油）水果15-20块。但是就材料而言，买一包粉，可以做很多次水果，几种不同的也可以用做好几个蛋糕。我认为还是普通蛋糕买着吃划算，生日蛋糕的话自己做成本大概110~120元，在外面买160~180元。这50块时间成本以及送货上门费用，算来也差不多。