⑴ 花朵蛋糕怎么做
花朵蛋糕的做法
1.加入80g牛奶小火将牛奶煮至边缘起小泡关火。
2.再倒入4g的茶粉搅匀,覆上保鲜膜静置放凉,奶茶诞生
蛋黄盆:46g奶茶+46g玉米油+2g茶粉+1/4t盐倒入蛋黄盆,搅拌均匀即可
蛋黄盆:100g粘米粉过筛加入蛋黄盆搅拌均匀
预热烤箱:上火180度,下火160度,预热8分钟!制作速度慢的亲可以晚点预热
蛋白盆:蛋白打至鱼眼泡,细砂糖分3次加入蛋白盆,电动打发至提起打蛋头尖端略微下垂。
将蛋白分3次加入蛋黄盆翻拌均匀
油力士纸杯放入模具中,8分满即可!
⑵ 最漂亮又简单的蛋糕怎么画
工具材料:铅笔一支,彩笔一盒,白纸一张;
步骤:
①画一个扁的圆柱体;
注意事项:不宜装饰太多,容易给人视觉上的不舒服。
⑶ 乔欣晒鲜花蛋糕自拍,她的颜值在圈中属于什么水平
乔欣,在520晒出鲜花蛋糕,引发网友热议,毕竟一向走乖乖女路线的乔欣,很少谈及自己的感情生活,前一段时间,网上有人传言,她和杨洋谈恋爱,当时这件事弄得很轰动,但两人一直处在舆论的风口浪尖上,但却没回复一个字,而现在乔欣在情人节晒出鲜花蛋糕,让网友都纷纷猜测,这个蛋糕究竟是谁送的。
乔欣离开杨天真后,气场全开,亮相各种红毯,艳压各种女星,看似柔弱的乔欣,其实是个事业型的女人,虽然很多媒体都爆料乔欣是富家之女,家里的生意众多,她从小就是小公主,但看起来乔欣是完全没有依靠家里的钱财,而是全力自己打拼,将自己的事业推向高峰。希望她还能继续突破,带来精彩的角色。
⑷ 花朵奶油蛋糕怎么做如何做好吃
食材
主料
低筋面粉
90g
玉米油
40g
牛奶
40g
柠檬汁
适量
辅料
奶油
200g
奶油霜
150g
色素
适量
芒果丁
100g
步骤
1.准备好戚风用的原料。低粉过筛。
2.把鸡蛋分离出来,分别放两个盆中。
3.蛋黄中加入细砂糖30克,加入玉米油和牛奶搅拌均匀。
4.筛入低粉和盐。搅拌成蛋黄糊。
5.蛋白中放柠檬汁用打蛋器打到有粗泡时,第一次放入细砂糖(60克,分三次放入),然后分两次再放入。
6.打至干性发泡时,即可,拉出来打蛋头有直直的小角。
7.分三分之一的蛋白霜放入蛋黄糊中。搅拌均匀,用切拌或翻拌的手法搅拌,不要划圈,以免消泡。
8.搅拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜中,搅拌均匀。
9.把蛋糊倒入模具中,在桌子上震几下,把里面的大气泡震出来。
10.烤箱150度提前预热,把模具放入倒数第二层。上下火烤制50分钟。
11.烤好后拿出来,摔一下,马上倒扣在晾网上。自然冷却。
12.脱模
13.分三片。
14.奶油加细砂糖打发。
15.拿一片抹上奶油。撒上芒果粒。盖上第二片。依次做好另外一片。
16.用奶油把蛋糕整个抹平抹光滑。完成抹面。
17.奶油霜加色素搅拌好。
18.用97号花嘴用粉色奶油霜裱玫瑰花,放冰箱冷冻至硬。
19.把冷冻好的小玫瑰花放入蛋糕的底部周围。
20.上面用102号花嘴挤上花苞,用3号花嘴挤上花梗。
21.用352号花嘴挤上叶子,完成。
小贴士
裱花做好后,一定放冰箱冷冻至硬,再转移到蛋糕上。
⑸ 大家看下面哪种蛋糕图片好看两个都是鲜花主题烘焙成片!
第二个吧,主要是上面水果多,看起来很好吃的样子
⑹ 花朵小蛋糕怎么做如何做好吃
食材
主料
黄油
100克
糖粉
60克
香草精
1/4茶匙
辅料
低筋粉
100克
泡打粉
2克
鸡蛋
2个
步骤
1.黄油隔水融化
2.鸡蛋打入打蛋盆,加入糖粉和香草精拌匀
3.低筋粉和泡打粉混合均匀后过筛进蛋液内
4.拌匀至细腻
5.把融化的黄油倒入
6.用刮刀拌匀,面糊装入裱花袋冷藏1小时
7.准备好模具
8.挤入模具8分满,烤箱160度预热,烤制12分钟左右即可
9.成品
10.成品
小贴士
冷藏后面糊烤制时候膨胀力会更好
⑺ 韩式裱花蛋糕怎么摆花好看
可以使用月牙型,星月型,花环型,对角型来摆放,可以参考以下图片哦
⑻ 玫瑰花糕点的做法大全
食材明细
主料
面粉300g
紫薯80g
- 辅料
牛奶300ml
- 配料
酵母10g
糖1茶勺
原味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度
24
蒸好后,10分钟以后开盖。
玫瑰花蛋糕的做法步骤
小窍门
备注:
1.紫薯面因为加了紫薯,所以发的没有白面那么厉害。但是只要用手机一个洞没有回缩就是发好了。
2.因为这个糕体积很大,所以在锅上二次醒发的时候不用发很长时间,不然整出来的面就不太好看了。不过也一样暄腾好吃,因为上气蒸的时候面也在不断膨胀。
3.玫瑰花朵,可以依据个人喜欢,做成大小不同的圆片,可以把面皮擀薄些这样造型出来更美观。
4.蛋糕的内陷,可以根据喜欢放入各种馅料,多少也依个人喜好放入。
来自 美食天下百合雨儿的作品
使用的厨具:蒸锅
⑼ 乔欣520晒鲜花蛋糕照片登上热搜,这样精灵古怪的乔欣你会喜欢吗
我觉得很有魅力,可爱死了,反正我被迷住了 ,她虽然不算很惊艳,但也是美女一枚呀,妥妥碾压网红,也有辨识度,但总体来说,身材好,也有钱,人也挺好努力的,看过以前视频,说话小声挺温柔的。 但是有了一定生活阅历才会明白乔欣这样家境家教的女孩子,往往心里都有道道,但是不会表现在外,沉着踏实,不急不躁,往往都不会过得差,甚至赢到最后。
⑽ 裱花蛋糕有哪些
蛋糕裱花是一种蛋糕工艺。
常用的制作工艺有甜咸吐司,水果吐司,三色吐司,椰茸吐司,开口笑,棉花包,沙拉条,比萨饼,花生派,吉士包,八字花,菊花等。
适用范围
(一)、蛋糕类:海绵蛋糕、草莓蛋糕、香蕉蛋糕、大理式蛋糕、皇冠蛋糕、白兰地蛋糕、大鼓饼、水果条、牛油戟、戚风蛋糕、杏仁玉枕、毛巾卷、虎皮蛋糕、热亚娜蛋糕
蛋糕裱花(6张)
(二)、酥类:蛋黄酥、凤梨酥、蝴蝶酥。
(三)、饼类:塔皮,巧克力曲奇,杏仁片,杏仁瓦 片,包饼,椰丝圈。
(四)、水果类:水果甜筒,花生排,水果泡夫,水果塔,果酱排。
(五)、装饰皮:巧克力方登,果仁糖霜,糖皮,朱古力架,木轮纹。