㈠ 有那位有喜羊羊生日蛋糕的图片,希望能提供几张。
网上还有很多
㈡ 喜羊羊蛋糕怎么做
喜羊羊蛋糕的做法步骤
1
将材料称量好。
2
蛋白和蛋黄分好,要放在无水无油的盆里。
3
蛋黄和玉米油,牛奶混合均匀。
4
加入过筛好的面粉,拌匀(翻拌,避免面糊出筋。)
5
蛋白里加入几滴醋,搅拌到蛋白没有液体,呈现粗泡的时候第一次放糖,要分三次加入。20克的玉米淀粉分两次加入到蛋白里。
6
蛋白稍微细腻些第二次加糖。
7
蛋白表面出现纹理时第三次加糖。
8
蛋白打到出现直角。
9
盆倒扣不会流动,淌出。烤箱预热160度。
10
挖三分之一的蛋白与蛋黄糊拌匀,(翻拌,避免划圈消泡)
11
蛋黄糊和剩下的三分之二蛋白拌匀,倒入模具,震出大气泡。放入烤箱倒数第二层,160度30分钟,再转150度70分钟。
12
烤好了。
13
倒扣在烤网上晾凉。
14
奶油,草莓果酱,黄桃罐头切丁准备好。
15
巧克力炼乳用来勾勒线条和画喜羊羊的羊角,黑芝麻粉用来画眼睛和鼻子,玻璃瓶里面装的是自己做的大枣枸杞浓浆,用来做喜羊羊的肤色和嘴。
16
巧克力炼乳装入保鲜袋,黑芝麻粉加巧克力炼乳装入保鲜袋。
17
把大枣枸杞浓浆过滤好。
18
奶油打发好,很稳定的样子。
19
取出一小部分奶油和大枣浓浆混合备用。
20
蛋糕坯脱模。
21
切成三片。
22
抹上奶油,再加入草莓果酱,盖上蛋糕片,第二层抹上奶油,加入黄桃罐头丁,蛋糕片盖好。
23
将奶油均匀的涂在蛋糕上。
24
用牙签画出喜羊羊。
25
用加了大枣浓浆的奶油做喜羊羊的脸和耳朵,加了黑芝麻粉的炼乳做眼睛,眼线和鼻子,剩下的奶油装入保鲜袋挤出羊毛的感觉,最后用巧克力炼乳画出羊角,再勾勒出喜羊羊的线条。(直接用大枣浓浆装饰喜羊羊的嘴)
26
小家伙开始吃了。
㈢ 生日蛋糕喜羊羊图片
㈣ 羊羊立体蛋糕怎么做
拿出三个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分别可在两个碗里,过程中不能不能沾一滴水。
拿出三根筷子将蛋清打成泡沫,放一点点盐,再放一勺白糖,再继续打继续打。有点稠时,再放一勺白糖,再继续打继续打,再打10多分钟,很痛苦滴,打成奶油状,筷子能立起来(如果你有打蛋器会省很多时间和力气)就OK了!
将放有蛋黄的碗里加两勺白糖,加三勺冒尖的面粉,加十二勺牛奶或者半袋,上下搅拌。
搅匀后,将一半的奶油状蛋清倒入蛋黄里,搅拌均匀后,再将另一半蛋清倒入蛋黄搅拌均匀。
拿出电饭锅(或者电饭煲)插电,摁下煮饭键,加热30秒,然后往锅里涂一层油,以防粘锅。
倒入搅拌好的东西,蹲几下锅,把气泡震出来,摁下煮饭键,2分钟就好了,这时,把毛巾捂在通风口20分钟后,再摁20分钟,跳了键就好了。
㈤ 小绵羊蛋糕怎么做
用料1 (蛋糕面糊)
低粉 80克
蜜豆 100克
黄油 100克
细砂糖 80克
全蛋液 100克
香草精 1/2小勺
泡打粉 1/2又1/4小勺
用料2 (表面装饰)
奶油奶酪 150克
淡奶油 120克
黄油 25克
糖粉 50克
糖粉 12克
用料3
涂抹糖浆 (白砂糖30克、清水30ml 混合煮沸后晾凉,加入1小勺橙酒混合均匀即可)
融化黑巧克力 少许
巧克力豆 少许
纽扣白色巧克力 7颗
小绵羊蛋糕的做法
黄油室温软化,加入砂糖搅打均匀
分次加入全蛋液和香草精搅拌均匀
所有粉类混合过筛两次后筛入黄油中拌匀
加入蜜豆粒稍拌
挤入模具中,约7-8分满,烤箱预热180度烤20分钟左右
取出后放网架上稍晾凉,表面刷两层糖浆
将黑巧克力融化,在油纸上挤出羊角的形状,冷藏定型
奶油奶酪和黄油室温软化,加入糖粉混合搅打均匀
冰激凌勺沾少许温开水,然后挖一平勺奶酪霜
盖在小蛋糕表面
用抹刀稍抹平抹圆,冷藏定型
如果小蛋糕没完全抹圆,冷藏定型后取出用一张保鲜膜沾在表面一点点的用手压平整
用巧克力豆沾上眼睛,纽扣巧克力沾上鼻子
淡奶油加糖粉打发
留出小绵羊脸部的位置,其他全都用小号菊花嘴挤出小卷毛,最后装饰上羊角即可
㈥ 羊羊蛋糕怎么做
主料
黄油
80g
低筋面粉
80g
牛奶
90g
鸡蛋
6个
糖
80g
玉米淀粉
10g
辅料
奶油奶酪
200g
黄油
200g
糖粉
45g
黑白巧克力
适量
淡奶油
100g
糖粉
10g
步骤
1.先来做蛋糕吧,黄油用小火加热至沸腾状态。
2.倒入过筛后的低粉,关火,拌匀。
3.倒入牛奶,拌匀。
4.蛋黄分次加入,拌匀后再加余下的。
5.蛋白加糖和玉米淀粉,打发至硬性发泡。
6.蛋白分三次和蛋黄拌匀。
7.倒入小纸杯中,入烤箱烘焙。
8.奶酪和黄油软化后,加入糖粉,搅打至蓬松状态。
9.舀一些奶酪放在纸杯蛋糕上,可以稍冷藏一下,成半圆球状。
10.将一些黑巧克力溶化,挤出羊角和羊羊眼睛的形状,放入冰箱冷藏备用。
11.淡奶油加糖粉打发。
12.用裱花嘴挤在羊羊头上,再粘上羊角及眼睛等部分即可。
㈦ 生日蛋糕羊造型怎么做
用料
蛋糕胚
淡奶油
色素
美羊羊生日蛋糕的做法
蛋糕胚一个
来个细节
㈧ 小羊羊蛋糕怎么做
小羊羊蛋糕的做法
烤制一个戚风蛋糕
用干佩斯捏出装饰人偶,用刻模和硅胶模制作若干装饰配件
蛋糕分层抹面
将晾好的配件逐一装饰到蛋糕上,注意翻糖遇淡奶油会化,需要用奶油霜或巧克力抹在和蛋糕的接触面上防止融化,然后进行粘贴。
㈨ 喜羊羊卡通蛋糕图片
这个不错
㈩ 生肖羊的生日蛋糕是什么样子
生肖羊的生日蛋糕什么样的都可以呀,你可以选一个自己喜欢的图形,然后上面的画上一只生肖羊就好了。蛋糕店的师傅都可以做的