Ⅰ 薯仔泥蛋糕怎么做好吃
食材
薯仔300克
鸡蛋1个
黄油适量
盐适量
胡萝卜适量
白糖适量
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1，准备几个薯仔，洗干净备用
2，把洗干净的薯仔上锅开始蒸，大概要20分钟，把薯仔蒸熟为止
3，把蒸熟的薯仔放凉，去掉薯仔皮
4，然后手把薯仔拍碎，在用擀面杖把薯仔压成薯仔泥
5，在准备一个鸡蛋 、少许的黄油和适量的胡萝卜丁备用
6，把压碎的薯仔泥装盘，然后加上一个鸡蛋
7，在加上准备好的黄油
8，加上准备好的胡萝卜丁在一起
9，加上少许的盐
10，再加上一大勺白糖
11，然后把所有的材料搅拌起来
12，搅拌成这个样子就可以了，一定要充分搅拌哦
13，然后把搅拌好的薯仔泥装进纸杯模具中
14，然后把烤箱预热，放入薯仔泥，烤制15分钟
15，从烤箱取出来，放凉就可以吃了
Ⅱ 蛋糕自做过程
蛋糕是很多人喜爱选择，吃蛋糕对身体各方面没有影响，不过在吃蛋糕的时候，要注意不能过多进行，蛋糕含有的热量和脂肪过多，吃的太多的话，也是会引发身体各种问题出现的，这点在吃蛋糕的时候一定要注意，那蛋糕底的做法如何呢，制作蛋糕底也不是很难，下面就详细介绍下。
蛋糕底的做法：
材料：面粉80g、泡打粉5g、鸡蛋2只、牛奶80ml、白糖80g、油、少许
步骤：
1。面粉和泡打粉混合好。
2。蛋黄和蛋白分开，蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀，注意最好不要产生太多的泡泡
3。把面粉和泡打粉的混合物，倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。
4。开始打蛋白，起一些泡泡后，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打，一直打到蛋白的泡沫发起来了，放着不动也不会消失，而且比较细才可以。这个好像叫做干性发泡。(我没有打蛋器，连手动的也没有，我就用三根筷子，5分种已经可以看出效果了，8-10分钟就足够好了)
5。将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。
6。完全搅拌均匀后，准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油。将完全混合好的粉浆倒进容器。(面糊会涨起来，所以不能用很小的容器，要给它膨胀的空间。)
7。把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。
8。然后就可以进微波炉了，微波炉调至中高档火力，4分钟左右。4分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。
9。完成后，拿出来，倒扣在盘子上就行了
在对蛋糕底的做法认识后，制作蛋糕底的时候，要注意对面的使用数量，一定要严格按照以上要求去做，而且制作蛋糕底的时候，对不懂的地方，也是要进行咨询，这样制作出来的蛋糕底才会更加好吃，吃的时候很喜欢。
Ⅲ 婴儿辅食薯仔泥怎么做
婴儿6个月以后就可以添加辅食，辅食通常会选用薯仔泥，鸡蛋糕等等。我是一名宝妈，今天给大家介绍婴儿辅食薯仔泥的具体做法。
做薯仔泥之前要选用好的薯仔
把煮熟的薯仔放在干净的容器里，拿一个干净的勺子，反复的碾压，煮熟的薯仔，关键词反复。宝宝6个多月，一定要把食物给它做的软软的，所以啊，煮薯仔煮熟是关键，还有一步就是用勺子反复碾压，把薯仔打成那种泥，特别软糯的那种。这样宝宝吃起来也会很欢喜，看着宝宝小嘴开心的吃着，你就会觉得很享受，做妈妈的那些辛苦都无所谓了。
还可以和鸡蛋黄或者是骨头汤菜汤在一起搅拌，这样宝宝可能更爱吃，营养也更多。养育宝宝不是一件容易的事，要多学习。
Ⅳ 薯仔可以做什么吃的糕点怎么做好
薯仔是我非常喜欢吃的一种食物，特别是薯仔煮的烂烂的，那种绵软细腻的口感非常棒。而且薯仔本身没什么味道，不论做甜的还是咸的都很合适。
要说薯仔能制作的糕点，这里我就来推荐几道，希望大家能够喜欢。
1.用中号锅，将薯仔在水中煮12分钟或直至变软。不要沥出水分。待冷却到43度时将125毫升水倒出放到一边。 将剩余的水和薯仔搅拌在一起，如有需要，可以加点温水做500毫升薯仔泥。
2.用一个大碗，将酵母撒在125毫升薯仔水上面，加入混好的薯仔泥，2/3的面粉、糖、黄油和盐。用电子搅拌棒低速搅拌一分钟，记得要不断的搅拌在碗边缘的薯仔泥。然后用高速3分钟搅拌。将尽量多的面粉搅拌进去，可随时用手帮忙。
3.将和好的面团放到撒过面粉的表面上，边揉边加些面粉直至中等硬度，约6-8分钟到团面有弹性。放入一个加了少量油的碗中翻转。盖上盖子让它发酵到2倍高度，大约1小时。
4.将面团按扁后取出，切成2半，盖住大约10分钟。将2个面团都作成面包条状。放到一个面包抹过油的面包箱里。盖住后让它发酵两倍大，大约35分钟。在烘烤前在面包上刷上少许水，并撒些面粉。
5.将烤箱调至190度大约40-45分钟。用锡纸包住至少15分钟可防止面包烤焦。
6.烤好后取出放到铁架上冷却即可。
Ⅳ 薯仔泥可以做什么糕点
薯仔泥蛋糕
主料
薯仔
300g
鸡蛋
1个
辅料
黄油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
白糖
适量
步骤
1.准备几个薯仔，洗干净备用
2.把洗干净的薯仔上锅开始蒸，大概要20分钟，把薯仔蒸熟为止
3.把蒸熟的薯仔放凉，去掉薯仔皮
4.然后手把薯仔拍碎，在用擀面杖把薯仔压成薯仔泥
5.在准备一个鸡蛋、少许的黄油和适量的胡萝卜丁备用
6.把压碎的薯仔泥装盘，然后加上一个鸡蛋
7.在加上准备好的黄油
8.加上准备好的胡萝卜丁在一起
9.加上少许的盐
10.再加上一大勺白糖
11.然后把所有的材料搅拌起来
12.搅拌成这个样子就可以了，一定要充分搅拌哦
13.然后把搅拌好的薯仔泥装进纸杯模具中
14.然后把烤箱预热，放入薯仔泥，烤制15分钟
15.从烤箱取出来，放凉就可以吃了
小贴士
1，蒸薯仔时，最好不要去皮，这样蒸出来的薯仔最好吃了
2，搅拌薯仔泥时一定要充分搅拌哦
Ⅵ 薯仔泥戚风蛋糕的做法
1、薯仔洗净去皮，切成薄片蒸熟后压烂成薯仔泥，加入盐、胡椒粉拌匀。
2、火腿片和芝士片分别切细，把蛋白和蛋黄分开。
3、薯仔泥加入蛋黄、牛奶、玉米油拌匀，加入过筛的低筋面粉拌匀，最后加入火腿和芝士拌匀。
4、蛋白加入糖粉打发。
5、面糊和蛋白拌匀（拌匀时要上下翻动，不要左右搅动）。
6、烤箱180预热10分钟，把装有面糊的蛋糕模放入烤炉内，烤10分钟。
Ⅶ 三色薯泥蛋糕怎么做
主料：红薯适量、白薯适量、 紫薯适量
辅料：猕猴桃适量、芒果适量、油适量
三色薯泥蛋糕的做法步骤
1. 白薯、红薯、紫薯洗净，一切为二。
2. 放入蒸锅里蒸熟（用筷子一扎就透了，就是熟了）。
3. 稍微凉凉，把皮剥掉。
4. 分别放到不同的碗里，用勺子碾压碎成泥。
5. 用一个圆形容器，里面抹一层油，依次把白薯泥、红薯泥和紫薯泥用勺子压入容器中。按实。
6. 把压好的薯泥倒扣在盘子里，用猕猴桃和芒果装饰上即可。
Ⅷ 薯泥蛋糕怎么做
薯泥蛋糕的做法
把薯仔和紫薯（分锅）蒸熟到可以碾成泥的程度，番茄烫一烫
把薯仔和紫薯分别做成泥，在薯仔里加椒盐或者黑胡椒就行了
紫薯泥+薯仔泥+番茄泥层层叠加，外形很美的薯泥蛋糕就好啦
Ⅸ 薯仔可以做成哪些糕点呢这些糕点又是怎样的做法
薯仔是我非常喜欢吃的一种食物，特别是薯仔煮的烂烂的，那种绵软细腻的口感非常棒。而且薯仔本身没什么味道，不论做甜的还是咸的都很合适。薯仔做糕点？这个绝对可以，没问题！因为现在很多糕点基本上或多或少都会放一些薯仔的来增加口感。
常吃薯仔可以预防脑血管破裂、中风和癌症，还有治疗胃溃疡、习惯性便秘和皮肤湿疹等功效。平时我们都会把薯仔做成菜，孰不知原来薯仔也是可以做成好吃的糕点的。
要说薯仔能制作的糕点，这里我就来推荐几道，希望大家能够喜欢。