1. 蜂蜜蛋糕怎么做
蜂蜜蛋糕这款产品挺好吃的,比较适合大众的口味,网上有很多的制作方法,教导易学
2. 牛奶蜂蜜蛋糕怎么做
用料
蜂蜜 60克
鸡蛋 6颗
白糖 30克
白醋 五滴
牛奶 40克
低筋面粉 200克
无味植物油 20克
牛奶蜂蜜蛋糕的做法
第一部,准备好所有食材用具,就可以开始啦!
3. 蜂蜜蛋糕家常做法
原料
材料全蛋320克,细砂糖250克,盐4克,蜂蜜60克,低筋粉200克,奶粉6克,水54克。
作法
1、将木框准备好(包纸)
2、面粉过筛备用
3、将 全蛋、糖、盐一起放入缸内打至湿性发泡(类似海绵蛋糕的作法)
配料图册(20张)
4.、将(蜂蜜+水)加入拌匀(注意:蜂蜜要拌匀)
5、拌入(面粉+奶粉)
6、倒入木框7~8分满,且烤盘与木框底部之间垫上4层白报纸(减缓快速加热所造成的较大气泡)
7、入烤箱前先在外而放置10分钟消泡,并于入烤箱前用橡皮刮刀轻搅面糊
8、入烤箱用180℃/150℃烤,并每隔1.5分钟拉出烤盘,用橡皮刮刀轻搅面糊,以帮助消泡。此动作约重覆作3次。(若省略此动作,蛋糕依仍可成功,只是蛋糕体会有一些较大的气泡)
9、于4.5分钟后,将烤箱调到200℃/200℃烤到表面呈淡金黄色,再用另一烤盘覆盖上表面,最后将蛋糕闷熟
4. 蜂蜜蛋糕怎么做
食材明细
主料
低粉100克
蛋3个
- 辅料
糖40克
蜂蜜50克
黄油20克
牛奶20克
甜味口味
焖工艺
一小时耗时
普通难度
12
金黄的色儿真诱人。
蜂蜜蛋糕的做法步骤
5. 蜂蜜蛋糕怎么做最好吃
蜂蜜蛋糕最早起源于荷兰古国,当时的贵族在招待使节时都会用它来向宾客表达主人最隆重的敬意。
大约十六世纪时,由于当时的德川幕府采取锁国政策,仅在局部开放长崎等少数地点做为外国船队访日的港口,因此希望进入日本做生意的荷兰商人便特地面见天皇,并呈上荷兰皇室招待贵宾用的精致蛋糕。蛋糕特殊的香甜气息与滑细的口感,立即博得天皇的赞赏。
10.预热180度,烤制10分钟,降温到160度,继续烤27~30分钟
11.取出后马上轻磕一下(能瞬间使蛋糕内部散热,防止蛋糕塌陷),脱模后表面刷融化黄油,倒扣晾至微温,放密封容器内保存一天之后口感更好
6. 第一次烤蛋糕——蜂蜜蛋糕怎么做好吃
由于本人属于懒癌晚期,平时应酬有多,所以一直没有尝试任何烘焙类食品。最近非常时期,全都在家无法出门,实在无聊,看某宝有活动,就买了个烤箱。对于我这个干什么都三分钟热度的人,当家里人看到我买了个烤箱,打赌说我一定又白买,为了堵气,再烤箱到达的两个小时后,我便从网上查了这个小蛋糕
用料
牛奶 80克
鸡蛋 4个
白糖 50克
面粉 150克
蜂蜜 30克
植物油 50克
第一次烤箱蜂蜜蛋糕的做法
因为第一次做,前期略微有点忙乱就忘了拍照
先把蛋清蛋黄分离
蛋清部分:加入白糖用打蛋器打到类似奶油状就好了,家里没有打蛋器,我是纯用手,按平时打散鸡蛋一样打的蛋清。
蛋黄部分:牛奶,蜂蜜,植物油加入,打匀后,一点点的加进面粉,搅拌到无颗粒。
把打好的蛋清倒进蛋黄里,用勺或者小铲一类的搅拌,不要打圈,避免起泡。烤箱上下各170℃,预热10分钟,这个时间把搅拌好的鸡蛋面浆倒进纸杯。
预热的烤箱到时,把做好的面浆放入烤箱,上下同时170℃,40分钟,图中是30分钟的时候
小贴士
蛋清要尽量打的粘稠,像奶油一样,尽量尽量。
蛋黄液加面粉要慢,和匀,不要有颗粒。
两盆混合时候,不要打圈,防止里面有空气,气泡。
都受影响蛋糕起发的原因
7. 蜂蜜蛋糕(分蛋法)怎么做
蜂蜜凹蛋糕(分蛋法)的做法步骤
主料:
#蛋黄部分适量
蛋黄4个
蜂蜜45克
低筋面粉45克
#蛋白部分适量
蛋白2个
细砂糖60克
柠檬汁数滴
15.放凉后冷藏食用口感更佳。也可以直接冷冻,自然回温后就是外面卖的“蜂蜜蛋糕”了。
8. 牛奶蜂蜜蛋糕怎么做好吃
牛奶蜂蜜蛋糕的做法
40g牛奶和20g色拉油加入打蛋盆中,搅拌均匀
完成
9. 打得好辛苦的蜂蜜蛋糕的做法
用料
新鲜蛋白 240g
新鲜蛋黄 120g
细砂糖 123g
沙拉油 93g
橘子汁 10g
牛奶 76g
纯蜂蜜 24g
低筋面粉 125g
动物性鲜奶油 66g
纯蜂蜜 10g
芝士片 4片
无盐黄油 66g
做法步骤
16、上火250℃,烘烤时间5-10分钟,只要蛋糕上色就可以了。
10. 杏仁蜂蜜蛋糕怎么做
这款蛋糕特别适合乍暖还寒的春天,
吃进嘴里,淡淡的杏仁香味,感觉特别特别的温暖!
反复做了几次吃,感觉这款蛋糕更合适热吃。
蜂蜜和杏仁的缠绵,它们在唇齿之间会碰撞出怎样的火花呢...........?”
食材明细
主料
鸡蛋
5个低粉
80克杏仁粉
20克
辅料牛奶
70克玉米油
50克蜂蜜
30白糖
60柠檬汁
几滴
甜味
口味其他
工艺一小时
耗时普通
难度
17
内部组织超细腻哦
杏仁蜂蜜戚风蛋糕的做法步骤
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